1. 普洱茶的保質(zhì)期
普洱茶保質(zhì)期是很難說(shuō)得清的,因?yàn)槿绻斩璞4娴卯?dāng),20年的普洱茶也是可以飲用的。 此外,雖然普洱茶可以放這么久,但是也是有可能過(guò)期或者變質(zhì)的,那么怎樣看普洱茶葉過(guò)期了沒(méi)的?
1、看干茶外觀顏色是不是改變了,看它是不是發(fā)霉;
2、是否出現(xiàn)陳味,湯色是否變褐、暗;
3、檢驗(yàn)滋味的濃度、收斂性和鮮爽度是否下降;
4、看是否超過(guò)紅茶包裝上的保質(zhì)期。 不過(guò),喝茶還是要均衡喝茶的,例如夏天喝綠茶,冬天喝紅茶,這樣對(duì)身體更有益的。建議你可以到待客九品預(yù)定即可,待客九品的茶由于嚴(yán)格控制品質(zhì)所以每年的產(chǎn)量非常少,一般都需要提前定制。
2. 普洱茶的保質(zhì)期是多久,會(huì)過(guò)期嗎
長(zhǎng)期。但普洱茶適宜長(zhǎng)期存放是有前提條件的,普洱茶沒(méi)有一個(gè)規(guī)定的保質(zhì)期,一般來(lái)說(shuō),如果是生茶的話,最佳飲期是10-25年,熟茶是8-15年。普洱茶是一種耐貯藏的茶類(lèi),要經(jīng)過(guò)若干年的存儲(chǔ)陳化,口感才會(huì)更好。
需在存儲(chǔ)條件為“清潔、通風(fēng)、避光干燥、無(wú)異味、無(wú)污染條件下適宜長(zhǎng)期保存”。
3. 普洱茶的保質(zhì)期一般是多久
2020年按國(guó)家規(guī)定普洱茶保質(zhì)期為三年。
4. 普洱茶保質(zhì)期多長(zhǎng)
普洱茶沒(méi)有固定的保質(zhì)期。
但是普洱茶有上升期,巔峰期,衰退期。
根據(jù)原料品質(zhì)與加工水平的不同,普洱茶的上升期長(zhǎng)度就不一樣。
好的普洱茶具備很長(zhǎng)的上升期,目前可知的樣本可以達(dá)到至少五十年以上。
5. 普洱茶保質(zhì)期一般多長(zhǎng)時(shí)間
最佳保質(zhì)期是10年左右。如果儲(chǔ)存不當(dāng),最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。
儲(chǔ)存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應(yīng)將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風(fēng)陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的紙包上有水漬,茶餅起白霜、有霉點(diǎn)或有霉味,沖泡后茶湯不清亮,可能已經(jīng)變質(zhì),建議不要喝了。
6. 普洱茶保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間
普洱茶沒(méi)有明確的保質(zhì)期界定,一般來(lái)說(shuō),溫度高、濕度大的環(huán)境,轉(zhuǎn)化要遠(yuǎn)遠(yuǎn)快于溫度低、濕度小的環(huán)境。
新茶放3年后至10年之間,轉(zhuǎn)化出明顯效果,大致是10年至20年間,茶湯會(huì)發(fā)生明顯的變化,黃褪去變紅色且顯濃稠滑口,青味盡,蜜甜香顯,陳香味初現(xiàn)端倪,茶湯苦澀幾乎消失,哪怕有也能極快化掉,葉底由黃色變黃帶褐。
7. 普洱茶保質(zhì)期是多久,會(huì)過(guò)期嗎
普洱茶的保質(zhì)期在10到20年左右。普洱是茶葉的一種,茶的保質(zhì)期長(zhǎng)短與茶葉的種類(lèi)有很大關(guān)系。普洱茶是一種比較耐存儲(chǔ)的茶,在一定時(shí)間限度內(nèi),普洱茶存儲(chǔ)時(shí)間越久,茶會(huì)越香,越入味。
8. 普洱茶的保質(zhì)日期
保質(zhì)期可達(dá)10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。
9. 普洱茶保質(zhì)期幾年
普洱茶作為一種食物,最終還有要進(jìn)入人的肚子里消化的,那么它有保質(zhì)期嗎?過(guò)了保質(zhì)期會(huì)不會(huì)就不能飲用了呢?今天我就給大家解答普洱茶是否有保質(zhì)期這個(gè)問(wèn)題。
我們一般是能在普洱茶的包裝上看到一個(gè)保質(zhì)時(shí)間的,同時(shí)卻又能經(jīng)常聽(tīng)到普洱茶能放很久,時(shí)間越長(zhǎng)滋味越好的說(shuō)法,這就讓很多人疑惑了,究竟這個(gè)茶有沒(méi)有保質(zhì)期??梢哉f(shuō),普洱茶實(shí)際上是沒(méi)有保質(zhì)期的,那么為什么包裝上又有保質(zhì)期呢?很簡(jiǎn)單,食品藥品安全規(guī)定唄。
普洱茶與其他茶最大的不同就在于它“越陳越香”的特點(diǎn),作為一種后發(fā)酵茶,新茶的滋味是沒(méi)有陳茶好的,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期存放的普洱茶的內(nèi)質(zhì)在于空氣、水分等的相互作用下發(fā)生轉(zhuǎn)化,轉(zhuǎn)化后的普洱口感與新茶相比,苦澀味降低甚至消失、口感純正厚重、茶香更加濃郁,回甘快。
敲黑板??!劃重點(diǎn)?。?/p>
普洱茶因其陳香的特點(diǎn)確實(shí)沒(méi)有一個(gè)實(shí)際意義上嚴(yán)格的保質(zhì)期,但是并不意味著存放個(gè)幾十年一百來(lái)年還好喝?,F(xiàn)在確實(shí)還有清朝時(shí)期留下來(lái)的古董普洱,可是那些都只能在博物館或者研究所了!沒(méi)有人拿來(lái)喝!
大家都知道普洱茶號(hào)稱(chēng)古董茶,可你要真把它存成了古董留給你的兒子女兒,這茶也早就失去它的品飲價(jià)值了。
普洱茶的存放時(shí)間與其質(zhì)量就像一條拋物線,有最高點(diǎn),達(dá)到這個(gè)最高點(diǎn)普洱茶質(zhì)量最好,最適合品飲,一旦過(guò)了最高點(diǎn),普洱茶的質(zhì)量也會(huì)急轉(zhuǎn)而下,失去其原本有的香濃醇厚。
簡(jiǎn)單說(shuō),就是普洱茶雖然越陳越好,但是有個(gè)存放時(shí)間的限度,理論上說(shuō)以10年為最佳,這個(gè)時(shí)期的茶滋味是最好的,過(guò)猶不及。除了那些百年老茶被賦予了那個(gè)時(shí)代的茶文化和歷史收藏價(jià)值外,一般的茶還是不要放過(guò)久吧。
能存放個(gè)三五年、七八年的普洱味道已經(jīng)非常好了,不過(guò),這也有個(gè)前提:必須保證適宜的存放條件。一不小心就會(huì)使普洱茶受潮變質(zhì),這樣就算你的普洱沒(méi)過(guò)保質(zhì)期,也最好別喝了。
存放普洱記住三點(diǎn)就可以:干燥、通風(fēng)、潔凈無(wú)異味。
說(shuō)到最后,茶友們都看懂了嗎?一句話給大家總結(jié)一下:普洱茶沒(méi)有保質(zhì)期,但是保存不好會(huì)變質(zhì)!還有什么疑問(wèn)可以留言向我提問(wèn)哦。