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古樹普洱茶熟茶味道淡(古樹熟普洱茶的口感)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-01-04 07:20???點(diǎn)擊:242??編輯:admin???手機(jī)版

1. 古樹熟普洱茶的口感

古樹普洱茶,是一款不錯(cuò)的普洱茶。

個(gè)人感覺不錯(cuò)的! 古樹茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規(guī)律狀,葉背毛少。

古樹茶香氣深沉而厚重,停留時(shí)間長 古樹茶會(huì)帶來感覺豐富的口感,且感受到一股來自高山闊野般的氣息,茶湯的細(xì)密度和醇厚度較高、滲透力順暢。

古樹茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒,質(zhì)感薄小且脆硬 呵呵!對(duì)古樹個(gè)人知之甚少。

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2. 古樹熟普洱茶的口感和味道

特點(diǎn)

古樹曬紅茶略帶淡淡的青澀味,花香自然幽雅,留杯不張揚(yáng),茶湯橘黃透亮,葉底黃褐鮮活,甜滑順口。陳放一年左右,青澀味漸去,帶甜味的花香更顯,湯色加深。存放三年后,香氣馥郁,湯色橙紅,此時(shí)茶黃素與茶紅素得到有效轉(zhuǎn)化,品飲效果非常不錯(cuò)。有一定年份的曬紅香氣陳中帶甜,湯色深紅,口感醇滑。

古樹曬紅茶香是隔年香,具有類似普洱茶越陳越香的特點(diǎn)。剛加工完成的曬紅有青澀味,口感不是最佳,經(jīng)陳化后,香氣口感會(huì)有明顯的提升。存放幾年后,還會(huì)產(chǎn)生陳香,別具特色。

3. 古樹普洱茶什么味道

雨林古樹普洱茶。要看年份,如果是年份久的話,是很香很醇。就算是新茶,他茶葉也很好喝。

如果是能夠買到茶磚或者是茶餅的話,口感會(huì)特別的好,入口很香醇,而且不會(huì)出現(xiàn)苦澀的味道。

4. 古樹生普洱茶口感

邦東古樹普洱茶產(chǎn)自邦東鄉(xiāng),只有產(chǎn)自邦東村大山頂上,生長在巖石上的古樹茶最好喝,該茶苦澀感強(qiáng),回甘快,茶氣較強(qiáng),口感醇厚,耐泡度非常高。

外形上色澤黑綠略泛灰,緊實(shí),略顯豪,湯色綠黃明亮,香氣清香舒適,略有蜜香,滋味醇和,葉底深綠,綜合口感非常好,其他半山坡上的茶沒有山頂巖石上的好喝。

5. 古樹普洱是熟茶嗎

普洱茶是我國的一種較為名貴的茶葉,其滋味、內(nèi)質(zhì)、香氣等會(huì)隨著年份的變化發(fā)生改變,因此品質(zhì)良好的普洱茶,年份越久,價(jià)值也就越高。那么,15年的普洱茶餅的價(jià)格是多少?具有什么樣的特征和品質(zhì)?

15年普洱生茶餅的價(jià)格在1500~3000元一塊左右,熟茶餅價(jià)格1000~2300元一塊左右,普洱茶的價(jià)值主要體現(xiàn)在原料、年份、工藝等方面,15年的普洱茶餅的價(jià)格會(huì)因?yàn)樵虾凸に嚨牟煌兴町悺?/p>

品質(zhì)一般的15年普洱生茶餅,價(jià)格一般在1200~1500元一塊左右,熟茶餅1000~1300元一塊左右,茶的滋味比較普通,主要是靠年份提起來的價(jià)格。品質(zhì)稍微好些的年普洱生茶餅,價(jià)格在1500~2100元一塊左右,熟茶餅價(jià)格1300~1800元一塊,能夠品嘗出普洱茶的味道,有一定的陳味。

品質(zhì)比較好的15年普洱生茶餅,價(jià)格在2100~3000元一塊左右,熟茶餅價(jià)格1800~2600元一塊,原料和制作工藝都比較精良,滋味回味甘甜,飽滿滑爽。品質(zhì)上好的15年普洱茶餅,價(jià)格在3000元一塊以上,是普洱茶中的珍品,香氣純正,滋味甘美。

通常來講,15年的普洱茶餅是當(dāng)之無愧的陳茶,其口感與新普洱茶相比,要更加的醇厚。另外,現(xiàn)在的15年普洱茶的流通范圍較小,并且價(jià)格高昂,所以15年的普洱茶餅在市場上炒的較為火熱。

6. 古樹普洱生茶和熟茶的功效

古樹普洱茶生普與熟普區(qū)別如下:

一、發(fā)酵工藝不同:

1、普洱茶(生茶)是以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的茶包括散茶及緊壓茶。是新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放,未經(jīng)過渥堆發(fā)酵處理。生茶茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味,色味湯色較淺或黃綠。生茶儲(chǔ)藏時(shí)間越久香味越醇厚。

2、普洱茶(熟茶)是以云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫促進(jìn)細(xì)菌繁殖,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口純和湯色紅濃之獨(dú)特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。是經(jīng)過渥堆發(fā)酵使茶性趨向溫和,熟普具有溫和的茶性,茶水絲滑柔順,醇香濃郁,更適合日常飲用。熟普的香味會(huì)隨著陳化的時(shí)間而變得越來越柔順,濃郁。

熟普以1973年為分界點(diǎn),1973年之前沒有熟茶。

二、香氣類型不同

普洱生茶多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香;

普洱熟茶多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。

三、葉底“茶渣”顏色不同

生茶和熟茶的葉底“茶渣”顏色不同生茶葉底顏色,隨儲(chǔ)藏時(shí)間加深,從嫩綠-嫩黃-杏黃-暗黃-黃褐-紅褐,逐漸變化。

而發(fā)酵程度較好的普洱熟茶,葉底顏色一般都呈“豬肝色”,并隨儲(chǔ)藏年份增加逐漸向暗褐色轉(zhuǎn)化。

四、品質(zhì)特征不同:

生茶品質(zhì)特征為:外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。

熟茶品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻

7. 古樹熟普洱茶的口感怎么樣

普洱熟茶的口感和滋味

  1、香氣

  陳香是熟茶最基礎(chǔ)的香氣,若存儲(chǔ)得當(dāng),經(jīng)過五年以上轉(zhuǎn)化的熟茶會(huì)進(jìn)一步升華,呈現(xiàn)出更加豐富的香氣,例如樟香、參香、藥香、棗香、陳香、木香等。

  渥堆工藝會(huì)使得新熟茶有一些“渥堆味”,不過純熟的工藝和嚴(yán)格的生產(chǎn)流程會(huì)在一定程度上降低這種氣味,并且在兩三年的轉(zhuǎn)化后,渥堆味就會(huì)褪去,展現(xiàn)出更飽滿圓潤的滋味。

  2、甜度

  甜度算是品鑒熟茶最直觀的一個(gè)方面,好的熟茶在茶湯還未入口之時(shí)就能聞到甜香,此外,熟茶幾乎沒有苦澀味,因此這甜度也更加明顯了!

  茶湯入口之后與舌面接觸就能很快感受到甜度,并且會(huì)在口腔里蔓延開來,綿長持久。

  3、滑度

  滑度指的是熟茶的“油潤感”,類似喝雞湯或米湯一樣的感覺,通常很滑的茶,喝過后會(huì)有一種“留下了一層油”的感覺,這個(gè)同容易下咽的感覺不同。

  其實(shí)滑度也是和茶湯的厚度有關(guān)系的,茶湯越醇厚,相應(yīng)地滑度也會(huì)較為明顯。茶湯進(jìn)入口腔稍停片刻,通過喉嚨流向胃部很圓潤、很親切、很自然的感覺,給品飲者的感觸印象極強(qiáng),而品質(zhì)不好的茶湯就會(huì)有“鎖喉”之感。

  4、潤度

  好的普洱熟茶入口喉頭得以滋潤,立即解除干涸之感。這個(gè)潤度對(duì)于熟普來說是必須的,優(yōu)質(zhì)的熟普品飲過后給人的感覺一定是溫潤如玉、如沐春風(fēng)。

  沖泡了三四泡之后的熟茶湯,喉嚨清爽滋潤,嘴巴不干不燥,咽下去之后整個(gè)肚子是溫暖舒適的,這就是熟茶的潤度的體現(xiàn)。

  5、厚度

  厚度和茶湯濃度并不相同,厚是普洱茶質(zhì)地的關(guān)系,茶湯在一定的強(qiáng)度,溶于水中物質(zhì)成份較多時(shí),在口感上就會(huì)比較濃厚稠密。

  熟普的厚度,是一種很舒服的感覺。當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔,刺激味蕾,用舌尖攪拌茶湯,感受攪拌的力量和口腔被撞擊的感覺,你就會(huì)充分感受到它的飽滿豐富,也可以理解為一種粘稠感。

8. 古樹普洱茶熟茶特點(diǎn)口感

明神宗時(shí)期這里已開始種茶,清代進(jìn)一步發(fā)展,成為茶馬古道驛站之一。原稱米地茶,因?yàn)槌蔀榍宕暡枋芑实巯矏?,故稱“迷帝”茶。迷帝古樹茶主要分布在墨江縣新?lián)徉l(xiāng)。迷帝茶苦澀明顯,回甘較快,茶香清揚(yáng),有少許蘭香,山韻明顯。主要產(chǎn)地:界碑、新塘、班包、那憲。

  古樹現(xiàn)狀:古茶山面積195公頃,代表品種為界碑村迷帝貢茶,最大的老茶園有300多畝。

9. 古樹普洱熟茶口感特點(diǎn)

05年熟普茶屬于很高級(jí)的檔次。05年的普洱熟茶到現(xiàn)在已經(jīng)存放了17個(gè)年頭了,經(jīng)過了5個(gè)大轉(zhuǎn)化期,不論原料是大樹級(jí)還是老樹級(jí),或者是古樹級(jí),茶性都已經(jīng)轉(zhuǎn)化的非常溫和,表面也有了輕微的碳化跡象,棗香氣足,沖泡茶湯紅濃透亮,入口香醇濃郁粘牙感明顯,耐泡度很高,綜合口感協(xié)調(diào)度極高。

10. 老樹普洱熟茶口感

白茶不屬于生茶和熟茶的分類,生茶和熟茶是普洱茶的一種分類方法。

白茶是一種微發(fā)酵茶,采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。

白茶因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷等地?;竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

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