1. 熟普洱茶餅怎么弄碎
可以,但要注意防潮,蓋子不要完全密封,蓋口可以放一個竹炭包。普洱茶的儲存環(huán)境,要適度通風(fēng)、避光、避免異味。將撬開后的茶餅放入紫砂罐或陶罐中,也是一個醒茶的過程,茶葉在紫砂罐中,茶味慢慢蘇醒。再次泡茶時,滋味會顯得更加甘甜醇正。也可以放在干凈的玻璃瓶子里。
2. 怎么把普洱茶餅弄碎?教你絕招
普洱茶餅不用刀切,不可以在微波爐里爆碎。普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶是經(jīng)過鐵鍋炒制殺青后壓制的,熟茶是窩堆發(fā)酵后壓制的,如果放進(jìn)微波爐里高溫爆碎的話,第一是茶葉會爆炸成碎片,沒有完整性,泡出來不美觀,第二是茶葉的內(nèi)在品質(zhì)被二次高溫破壞,口感會大打折扣。
3. 熟茶茶餅怎么弄碎圖解
這是正常的,尤其是陳年的普洱茶茶餅,茶渣會很多。有可能你的茶芽多,加上開的功夫也有關(guān)系。不一定碎就是差。像下關(guān)沱,有誰敢保證開著不碎呢,再者就是你在撬開的時候用針的技術(shù)還沒到位,把茶也弄碎了。
4. 普洱茶餅怎樣弄碎
可以的 這是正常的,尤其是陳年的普洱茶茶餅,茶渣會很多。有可能你的茶芽多,加上開茶的功夫也有關(guān)系。不一定碎就是差。像下關(guān)沱,有誰敢保證開著不碎呢,再者就是你在撬開的時候用針的技術(shù)還沒到位,把茶也弄碎了?! 槭裁雌斩杩赐庑尾]有茶梗一樣的東西,泡過幾次之后的普洱茶中有很多梗桿呢?那么這個問題是不對很多喝普洱茶的朋友是一個一直困擾的問題?! ∑斩枰劳庑蛠砜淳陀蟹趾枚喾N,有緊茶、散茶、沱茶等,而這些茶一眼看上去都像沒有茶梗一樣。由于茶梗影響了茶葉的美觀,于是人們往往忽視了茶梗的優(yōu)點(diǎn),卻不知道普洱茶茶梗的功效有多少,對茶葉的品質(zhì)有多重要,總是對茶??偸遣恍家活櫋6颊f普洱茶而泡,泡了七泡之后湯色還是濃厚,殊不知普洱耐泡的原因都是因?yàn)椴韫5年P(guān)系?! ∑斩栊虏璩R娕葸^一兩泡之后會看見一些梗桿,很多人會吹毛求疵說制程不好,有前發(fā)酵,其實(shí)不然?! 《嗄昱c會茶人,尤其是許多老茶人說:過去的普洱茶新茶出現(xiàn)這樣的情況是非常的普遍,也成就了普洱茶黃紅透亮的特點(diǎn)和獨(dú)特的風(fēng)味?,F(xiàn)代人過度最求普洱茶的完美,形成了現(xiàn)在的毛茶出水后,普洱茶梗桿現(xiàn)象越來越少,卻失去了過去的那種自然之韻味。茶湯也顯單薄,新茶也沒有了黃亮的特點(diǎn)?! ∑鋵?shí)有點(diǎn)普洱茶中的梗桿不可怕,只要茶的品質(zhì)好,來路正,茶湯透亮不渾濁,還是好茶的,并不會影響后期的存放?,F(xiàn)在遺存的那些動輒幾萬幾十萬一片的“號級茶”都是這樣做的。
5. 熟普洱茶餅怎么弄碎圖解
陳年普洱茶磚怎樣弄碎?
用茶針或者茶刀將普洱茶茶磚撬松撬散,從而將茶磚弄碎。
由外治內(nèi)的、由上到下的層層拆松,盡量做到不要用蠻力去掰去摔或去砸普洱茶的茶磚,在拆散普洱茶的磚的過程當(dāng)中,不要用蠻力,要用巧力,并且用茶針或茶刀插入普洱茶,茶磚中實(shí)要根據(jù)茶葉條索的縫隙,將茶針撬進(jìn)去,并利用杠桿原理的理論,將茶磚層層的撬散。
所以,陳年普洱茶的茶磚要一層一層的,不要用蠻力的用茶針撬松撬散,從而將普洱茶磚拆分開弄碎。
6. 熟普洱茶餅怎么撬開
1、我們選用一把金屬茶刀。同時,選擇好一個茶盤或者托盤,或者是可以用來承接撬散后的茶葉的布袋等容器。如果手頭沒有這些類似的承接器物,最簡單的方法可以選擇一張干凈的白紙。
2、將茶餅置于承接物上面,把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣水平插入。
3、稍用點(diǎn)力,把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。
4、向上用力,順著條索或者餅型把茶餅撬開、剝落。
5、再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開,就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。