“日本豆”就是花生仁裹上面粉,據(jù)說(shuō)遠(yuǎn)銷(xiāo)日本,所以叫“日本豆”。另外一種說(shuō)法,因?yàn)槿毡救碎L(zhǎng)得都跟花生豆似的,所以叫“日本豆”。
日本歷史的起源
日本原來(lái)并不叫日本。在古代日本神話中，日本人稱其為“八大洲”“八大島國(guó)”等。據(jù)《漢書(shū)》《后漢書(shū)》 記載,我國(guó)古代稱日本為“倭”或“倭國(guó)”。公元五世紀(jì)，日本統(tǒng)一后，國(guó)名定為“大和”。因?yàn)楣糯毡救顺缟刑?yáng)神，所以將太陽(yáng)視為本國(guó)的圖騰。相傳在七世紀(jì)初，日本的圣德太子在致隋煬帝的國(guó)書(shū)中寫(xiě)道：“日出處天子致日落處天子”，這就是日本國(guó)名的雛形。直到七世紀(jì)后半葉，日本遣唐史將其國(guó)名改為“日本”，意為“太陽(yáng)升起的地方”，其后沿用，成為日本的正式國(guó)名?！缎绿茣?shū)·日本傳》中有記載：咸亨元年（670年），倭國(guó)遣使入唐，此時(shí)倭國(guó)已“稍習(xí)夏言，惡倭名，更號(hào)日本。使者自言，因近日出，以為名。”此外，在漢語(yǔ)中，“扶?！薄皷|瀛”也是日本國(guó)名的別稱。
約公元1世紀(jì)，日本各地有100多個(gè)小國(guó)（其中有的與東漢建立了外交關(guān)系）。后來(lái)，這些小國(guó)逐漸得到統(tǒng)一。
到了公元4世紀(jì)，在關(guān)西地方建立了比較大的國(guó)家，據(jù)說(shuō)最終將它們統(tǒng)一起來(lái)的是當(dāng)今天皇族的祖先。當(dāng)時(shí)，日本國(guó)的范圍包括本州西部、九州北部及四國(guó)。
于是，經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月，國(guó)家才得以統(tǒng)一。所以很難對(duì)日本國(guó)誕生的確實(shí)年代作出準(zhǔn)確的判定。據(jù)《古事記》和《日本書(shū)紀(jì)》記載，第一代天皇——神武天皇于公元前660年建國(guó)并即位，即位日相當(dāng)于現(xiàn)在的公歷2月11日，因此就把這一天定為“建國(guó)紀(jì)念日”。