這個(gè)觀點(diǎn)是片面的,首先分工的確是可以大大的提高生產(chǎn)的效率,但是目的不是為了節(jié)約時(shí)間,而是實(shí)現(xiàn)利益的最大化。它的觀點(diǎn)是基于資本社會(huì)下私有制的背景,資本家的宗旨就是要實(shí)現(xiàn)利益最大化。分工,增加新的機(jī)器目的都不是節(jié)約時(shí)間,而是獲得更多的利益。
武漢都有哪些好吃的。
1、熱干面的誕生
熱干面的問(wèn)世純屬一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)。約在70年前,漢口長(zhǎng)堤街關(guān)帝廟一帶有個(gè)姓李的熟食小販,因脖子上長(zhǎng)了一個(gè)肉瘤,別人稱他“李包”。他原來(lái)賣的是涼粉和湯面。有年夏天,他沿街叫賣一天后回到家中,還剩下不少面條。他怕餿了,便把面條煮了一下,撈起來(lái)涼在案板上,誰(shuí)知不小心碰翻了麻油壺,油全都潑在面上。李包懊喪之余,靈機(jī)一動(dòng),便索性將面條與麻油拌勻,然后扇涼,第二天一早就拿去上市。他將面在水里燙了幾下,撈起來(lái)放在碗里加上佐料賣給顧客。有人問(wèn):“這是么事面?”李包脫口而出:“熱干面”,這一天的面條比哪天都賣得好,一個(gè)新的小吃便在偶然的失手中誕生了。
2、武漢小吃十二絕
漢皇風(fēng)光最繁華,廿里囂塵百萬(wàn)家
不是文人才筆大,焉能寫(xiě)盡各生涯
芝麻馓子叫凄涼,黃口鳴鑼賣小糖
水餃湯圓豬血擔(dān),夜深還有滿街梆
小家婦女學(xué)豪門(mén),睡到晨時(shí)醒夢(mèng)魂
且慢梳頭先過(guò)早,糍粑油餃一齊吞
吃新食品較常添,葷素相參價(jià)亦廉
麻雀頭酥鵝頸軟,豆黃餅肥藕魚(yú)圓
3、武漢小吃名店
老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包,小桃園的煨湯,老謙記的豆絲,蔡林記的熱干面,談炎記水餃,順香居的燒梅,福慶和的米粉,魯源興的米酒,五芳齋湯圓,田啟恒的糊湯粉,謝榮德的面窩。
4、湖北名菜--魚(yú)圓傳奇
魚(yú)圓是湖北民間的傳統(tǒng)菜品,逢年節(jié)喜慶,餐桌上都少不了魚(yú)圓。魚(yú)圓制作起源于楚文王時(shí)代。據(jù)說(shuō)文王熊資一次食魚(yú)時(shí)被刺卡住了喉,當(dāng)即怒斬廚師,此后,文王食魚(yú),廚師必先斬魚(yú)頭,剝魚(yú)皮,剔魚(yú)刺,剁細(xì)制成魚(yú)丸。
5、湖北名菜“龍鳳配”
“龍鳳配”是古荊州的傳統(tǒng)名菜,有千余年歷史,后傳入武漢。相傳三國(guó)時(shí)劉備往東吳招親后,偕孫夫人回荊州,當(dāng)?shù)厝嗣駷閼c賀這一段“龍鳳呈祥”的佳話,便用了以鱔魚(yú)為龍,以雞喻鳳的形象手法,烹飪出這道千百年來(lái)一直流傳的名菜。在喜宴特別是婚宴上,必不可少,以象征吉祥如意。
6、湖北名菜--東坡肉的來(lái)歷
東坡肉是古黃州一帶的名菜,已有900余年歷史,后傳入武漢。北宋元豐二年,蘇東坡被貶黃州。在此期間,他常親自烹制各式菜肴與詩(shī)友、棋友對(duì)酌。一次他同客人下棋,直至局終才想起鍋里的肉,急忙跑進(jìn)廚房,覺(jué)香氣撲鼻,揭開(kāi)鍋一看,但見(jiàn)肉色紅艷,他嘗了一塊,滿口醇香,糯而不膩,客人們更是交口稱贊。后人為懷念蘇東坡,便把他創(chuàng)造的這道菜取名為“東坡肉”。
7、毛腳女婿與吊子煨湯
武漢人特別講究煨湯,逢年過(guò)節(jié)家中貴賓來(lái)訪,特別是“毛腳女婿”第一次上門(mén),必煨湯相待。女婿上門(mén)時(shí),還要在湯中下細(xì)粉絲或魚(yú)圓,表示情意綿長(zhǎng)和婚姻圓滿。煨湯罐子一般多用U形陶罐,俗稱吊子。
8、婚俗趣談?wù)f三茶
一般說(shuō)來(lái),在武漢,男女締親之前要講究“三茶”禮節(jié)?!叭琛敝傅氖牵耗信喕橐院?,男方須在春節(jié)、端午、中秋三個(gè)重要節(jié)日向女方家中饋贈(zèng)禮品。禮品以食物如茶葉、糕點(diǎn)、魚(yú)肉、煙酒為主,俗稱送茶或送節(jié)禮,一年三次合稱“三茶”。