感恩提問題者，普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者對您的問題做個(gè)人解答，什么茶好喝？首先每個(gè)的觀點(diǎn)都不同，每個(gè)的生長地域不同，品鑒過的茶品也各不同，只能依據(jù)個(gè)人作為茶商這么些年，來講述觀點(diǎn)。
母性口感似基因一般存在普文是浙江人，對于這個(gè)母性口感的定義，根據(jù)地域習(xí)慣及最為影響你生活習(xí)慣來綜合定義，父母、地域的習(xí)慣肯定主導(dǎo)你潛意識的生活習(xí)慣，哪怕是茶最早接觸養(yǎng)成的喝茶潛意識。普文就是典型的“龍井綠茶”、“上塢山灰白茶”為母性口感茶。不管你已經(jīng)常喝另外的茶，但是時(shí)不時(shí)要沖泡來喝。在古代也一直流傳至今一種防止水土不服的方式。飲杯家鄉(xiāng)的茶，對吧！
茶香什么茶好？普文這些年從事茶行業(yè)，從喝綠茶高遠(yuǎn)的香氣，甜柔、鮮爽的茶湯開始，轉(zhuǎn)戰(zhàn)黃茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶、白茶，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)一圈，得到以下知識：（單論茶）
干茶香型排序茶：
1.綠茶（云南烘青除外）2.黃茶3.紅茶（中國紅、野生紅茶特殊香型）4.烏龍茶（鐵觀音）5.白茶6.普洱茶生茶。黑茶不做評判。
決定干茶香好壞有兩個(gè)最主要因素，①茶樹品種（有些茶樹品種特殊香型）②制作工藝，發(fā)酵程度不同香型不同與殺青工藝不同。
沖泡才釋放香型
1.普洱茶生茶，這是根據(jù)茶的制作工藝來決定，干茶香型不明顯，沖泡后能出花香、蜜香等。
2.白茶，這也根據(jù)制作工藝有關(guān)，以云南陰干制法，白茶出青草香，茶樹品種不同香型也有不同，發(fā)酵程度的變化也改變香型。若以曬后，烘干，干茶也會(huì)出花香等。
那如何選擇好喝的呢？根據(jù)你的母性口感最為好選合適自己好喝的茶，選擇不同品類茶時(shí)，你更容易、更快接受（發(fā)酵程度相仿、香型相近的茶類）飲綠茶的人，更容易接受黃茶、白茶、鐵觀音（輕發(fā)酵，香型高），因?yàn)樽约簼撘庾R對比較為直觀。但是好喝的茶有幾個(gè)共同點(diǎn)。
1.生態(tài)一定很好，喝完不會(huì)讓你口腔內(nèi)有不舒適感。
2.香型肯定很特點(diǎn)，比較純正，沒有參雜感受。
3.口感以生津、回甘或甜柔、絲滑為主。
4.腸胃無不適感、最好的茶有不良反應(yīng)就不是尼的好茶。
普文這些年的經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的規(guī)律，很多老茶客，從淡喝到濃又回到淡，工藝簡單化，自己也是如此，現(xiàn)在就是狂愛古樹白茶，因?yàn)閷ψ约荷眢w幫助最大。
真茶君—普文