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云南有一種茶葉像樹根(誰在云南種下茶樹茶葉便在云南流傳開來)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-06 18:16???點(diǎn)擊:244??編輯:admin???手機(jī)版

1. 誰在云南種下茶樹茶葉便在云南流傳開來

茶樹栽種土壤以砂質(zhì)最佳,土壤PH值應(yīng)該在PH7中性土以下,PH4.5-6.5酸性紅黃壤最佳。

現(xiàn)實(shí)生活中,茶農(nóng)們通常是實(shí)地觀察土壤地貌來考究次土壤是否適合種植茶樹,一般在山腰中觀察地理方向,向陽及日照時(shí)間,如果土壤表層地貌上有杜鵑花,鐵芒箕,馬尾松,杉木,楊梅等植物即屬酸性土壤,適宜栽種茶樹。本人在茶界內(nèi),資歷尚淺,如有出錯(cuò)之處,還請(qǐng)見教!

2. 云南種茶歷史

云南花草茶它的興起很可能受到巴蜀先進(jìn)農(nóng)耕文化的加持,即從簡單利用與馴化野生茶樹之原始農(nóng)業(yè)走出,進(jìn)入了“濮人種茶”之全新境界,濮越人從靠近巴蜀大地的金沙江流域,南遷到怒江中游、瀾滄江中下游,建立了古哀牢國。

到了東漢,哀牢歸漢,成為中原王朝的一部分——永昌郡。濮人種茶,橫跨了金沙江故土、哀牢國、永昌郡三個(gè)時(shí)期。

到了唐宋之南詔、大理國時(shí)期,云南茶由濮人種茶時(shí)代,進(jìn)入了銀生茶時(shí)代,種茶的主體民族,由濮人,變成了濮人跟烏蠻兩個(gè)民族為主。

再就是明代興起的普茶,標(biāo)志著云南茶進(jìn)入了普洱茶時(shí)代。

3. 云南最早種植茶葉的民族

云南是世界最早山茶花栽種地區(qū),已經(jīng)有文字記錄的栽種歷史長達(dá)1500年之久,云南山茶花也叫滇山茶,南山茶,大茶花,屬于山茶科山茶屬植物,原產(chǎn)云南,其樹體較高大,蔭濃葉闊,花朵碩大,其葉子在生長過程中,有其典型的特性。

根據(jù)正史記載,,關(guān)于南詔瑞花的提法最早見于唐昭宗光化元年,即公元898年,南詔瑞花就是云南山茶花最早的叫法。

4. 云南的茶樹

答:云南古樹茶屬于大葉茶,是普洱茶紅茶,熟茶的上等原料。云南古樹茶樹高幾十米,有的古茶樹有幾百年到上千年的樹齡,像雙江冰島茶及西雙版納的老班章茶都聞名全國,屬珍稀品種。大葉茶能養(yǎng)胃減肥,利水排毒,養(yǎng)顏清火還能防癌抗癌。

5. 云南最早在哪個(gè)地區(qū)栽種茶樹

云南擁有世界三大茶樹王和萬畝生態(tài)古樹茶林以及聞名世界的普洱茶,茶為世界三大飲料(茶、可樂、咖啡)之一,世界上有三分之一的人群在飲茶,這些人群中有一半以上的人知道世界茗茶普洱茶,普洱茶的故鄉(xiāng)就在西雙版納和思茅。

一般提到的云南普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西雙版納、臨滄等地所產(chǎn)的大葉種茶,經(jīng)過加工進(jìn)行后發(fā)酵的茶品。有普洱茶生茶和普洱茶熟茶之分,以年代又區(qū)分為普洱古茶、普洱老茶、普洱新茶等。

普洱古茶并非全部為古代遺留,而是泛指以百年野生喬木型古茶樹為原料所制作,普洱老茶則是以樹齡三十年以上的喬木型茶樹為主,普洱新茶則大半采自人工種植的灌木型茶園。

云南有著豐富的茶樹品種資源和茶樹優(yōu)良品種,據(jù)史志記載,云南從野生茶轉(zhuǎn)移為家種茶已有2100多年的歷史。

1961年發(fā)現(xiàn)的云南勐海縣巴達(dá)鄉(xiāng)野生型茶樹王,樹齡1700年。

1991年發(fā)現(xiàn)的云南瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村過渡型茶樹王,樹齡千年左右。

1952年發(fā)現(xiàn)的勐??h南糯山半坡寨栽培型茶樹王,樹齡800年。

巴達(dá)茶樹王、邦崴茶樹王、南糯山茶樹王并列中國三大古樹茶王,亦即世界三大茶樹王。它們的發(fā)現(xiàn),充分證明了中國是茶葉的原產(chǎn)地。

6. 云南最早種茶樹的地區(qū)是

云南最早種植茶樹的地區(qū)是臨滄市,香竹箐古茶樹位于云南臨滄市鳳慶縣小灣鎮(zhèn)香竹箐,樹高10.2米,樹幅11.1×11.3米,胸圍5.67米,基圍5.84米,樹齡3200年,是目前世界上現(xiàn)存最粗最古老的古茶樹,是研究世界茶樹起源演化與中華民族茶文化歷史的活化石。是世界茶樹起源、馴化、栽培、利用的最早見證。

7. 云南是世界茶樹的發(fā)源地

中國是茶樹的原產(chǎn)地,而云南是茶樹的原產(chǎn)地中心。世人公認(rèn),云南是中華民族茶文化的搖籃,勤勞勇敢智慧的云南各族人民,在長期的種茶制茶實(shí)踐和積累中,創(chuàng)造了輝煌而燦爛的茶文化。普洱茶是云南民族茶文化的集大成者。陳年普洱茶,成為品茗人的最愛。當(dāng)今,一股普洱茶熱在港臺(tái)興起,繼而波及整個(gè)東南亞,又被日韓茶人推波助瀾而形成高潮,并作為一種全球時(shí)尚影響了歐美地區(qū)。

8. 傳說誰在云南種下茶樹茶葉并在云南流傳開來

1991年在云南鎮(zhèn)沅千家寨哀牢山,海拔2000多米的原始森林中發(fā)現(xiàn)一株高達(dá)25.6米,樹齡約2700多年的栽培型古茶樹千家寨1號(hào)古茶樹;1997年在云南臨滄勐庫大雪山海拔2720米的山腰上,發(fā)現(xiàn)一株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米,近3000年樹齡的古茶樹;在云南鳳慶縣,海拔2245米,有一株被稱為“錦繡茶祖”的茶樹,樹高10.6米,腰圍5.82米,1982年通過炭的同位素方法測(cè)量,樹齡高達(dá)3200年以上。

9. 傳說誰在云南種下茶樹茶葉便在云南流傳開來

關(guān)于茶的發(fā)現(xiàn)有三種說法分別是:神農(nóng)說,達(dá)摩說,陸羽說。這三種說法的側(cè)重點(diǎn)不一樣,也代表了人類對(duì)茶認(rèn)識(shí)的不同階段。茶樹本是從云南遷徙至江南、東南的一株植物,茶樹一直都在,而茶葉的發(fā)明史其實(shí)是一片樹葉的發(fā)明史。

神農(nóng)說:

神農(nóng)氏是中國傳說發(fā)明各種農(nóng)作物的皇帝。

傳說神農(nóng)氏有一個(gè)水晶肚,吃下去的東西看得到。在試吃的過程中不幸中毒,后發(fā)現(xiàn)茶可以解毒。

在這個(gè)傳說中,人們大致可以了解到遠(yuǎn)古先民是在不斷地試吃中,把所吃的東西進(jìn)行分類:一類是鮮美可口、補(bǔ)充營養(yǎng)的,包括蔬菜和五谷;另一類是并不怎么好吃、但可以治療疾病的,包括中草藥。

在古代,中國現(xiàn)民把茶歸屬于上天的恩賜萬病之藥。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的醫(yī)療條件有限,而這邊葉子恰好對(duì)所有的病都有一點(diǎn)效果,人民就認(rèn)為它可治百病。

茶這種植物可以補(bǔ)充營養(yǎng)、可充饑,但是有點(diǎn)苦澀;雖有解毒的功效,但與中草藥相比,療效有限。所以茶既不是用來補(bǔ)充營養(yǎng),又不是專門治療疾病的植物,它是用來調(diào)節(jié)營養(yǎng)平衡的。

神農(nóng)說強(qiáng)調(diào)的是茶的解毒功能即茶的藥用價(jià)值。

達(dá)摩說:

達(dá)摩原是印度王子,它舍棄繁華入佛門,成為一代禪宗佛師。

達(dá)摩來到中國宣揚(yáng)佛法,立志九年不眠,日夜修煉。它非常虔誠,認(rèn)為經(jīng)過這樣的廢寢忘食的修行就可以達(dá)到一定的境界。

修行到第五年的時(shí)候,達(dá)摩身體有些困乏,一次不小心睡著了,醒來后十分懊惱,一氣之下把自己的眼睛割了下來,扔到地上。地上竟長出了茶樹,之后達(dá)摩犯困就會(huì)吃茶樹葉,瞌睡就沒有了。

在日本包括印度,都一度認(rèn)為茶樹是這么來的。且日本的茶,乃至日本的佛學(xué)都來自于中國。

日本茶道的形成:

日本的茶道起源于中國,具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。正如桑田中親說的:茶道已從單純的趣味、娛樂,前進(jìn)成為表現(xiàn)日本人日常生活文化的規(guī)范和理想。十六世紀(jì)末,千利休繼承、汲取了歷代茶道精神,創(chuàng)立了日本正宗道。它是茶道的集大成者,剖析利休茶道精神,可以了解日本茶道之一斑,千利休村田珠光曾提出過謹(jǐn)、敬清、寂為茶道精神。千利休只改動(dòng)了一個(gè)字,以和敬清寂四字為宗旨,簡潔而內(nèi)涵豐富清寂也作靜寂,它是指審美觀。

這種美的意識(shí)具體表現(xiàn)在侘字上侘(わび)日語音為wabi,原有寂寞、貧窮、寒磣、苦悶的意思平安時(shí)期侘人一詞是指失意、落魄、郁悶、孤獨(dú)的人。到平安末期,侘的含義逐漸演變?yōu)殪o寂。

悠閑的意思成為很受當(dāng)時(shí)一些人欣賞的美的意識(shí)。

這種美意識(shí)的產(chǎn)生,有社會(huì)歷史原因和思想根源:平安末期至鐮倉時(shí)代,是日本社會(huì)動(dòng)蕩、改組時(shí)期,原來占統(tǒng)治地位的貴族失勢(shì),新興的武士階層走上了政治舞臺(tái)。失去天堂的貴族感到世事無常而悲觀厭世。

因此佛教凈土宗應(yīng)運(yùn)而生失意的僧人把當(dāng)時(shí)社會(huì)看成穢土,號(hào)召人們厭離穢土,欣求凈土,在這種思想影響下,很多貴族文人離家出走,或隱居山林,或流浪荒野,在深山野外建造草庵,過著隱逸的生活,創(chuàng)作所謂草庵文學(xué),以抒發(fā)它們思古之幽情,排遣胸中積憤,這種文學(xué)色調(diào)陰郁,文風(fēng)幽玄。

達(dá)摩說講的是茶與禪學(xué)的聯(lián)系,是人們熟悉的東方美學(xué)——禪茶一味,二者關(guān)系密不可分。

達(dá)摩說強(qiáng)調(diào)的是茶可提神即茶的養(yǎng)生屬性。

陸羽說:

758年,陸羽下了一本《茶經(jīng)》,陸羽是茶的締造者.

唐朝以前,茶的身份一直不明朗,喝茶的概念葉沒有形成。茶因帶有苦味,人們?cè)谑秤玫臅r(shí)候會(huì)添加各種東西,例如:鹽、胡椒、姜、桂皮等。

到了唐朝,喝茶的人漸漸多了起來;相反,把茶當(dāng)作菜吃、當(dāng)藥用的現(xiàn)象少了。

這種狀況的出現(xiàn),一定程度上可以說明,唐代的以中草藥為基礎(chǔ)形成的中醫(yī)文明已經(jīng)比較發(fā)達(dá)了,人們找到了更好的藥物去代替茶。

陸羽在758年,寫了一本著作《茶經(jīng)》,這是一部具有跨時(shí)代意義的著作,是世界上第一本關(guān)于茶的著作,因?yàn)檫@本書茶才真正成為茶。茶字是陸羽定的,是對(duì)一片樹葉的重新定義。

從此,茶被獨(dú)立出來了,有了固定的程式,煎茶變成一種儀式性的形態(tài)。

陸羽最偉大的的地方在于,它把茶的飲用功能固定化了,把食用功能、藥用功能弱化了。

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