一、白煮蛋和茶葉蛋的營養(yǎng)價值是一樣的嗎？
相比很大，茶葉蛋沒有什么營養(yǎng)。茶葉中含有單寧酸（生物堿），易與雞蛋中的鐵結(jié)合，刺激胃部，進(jìn)而導(dǎo)致消化不良。盡量不要吃 。
雞蛋吃法多種多樣，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100％，炒蛋為97％，嫩炸為98％，老炸為81.1％，開水、牛奶沖蛋為92.5％，生吃為30％～50％?？梢?，煮雞蛋是最佳吃法，但要注意細(xì)嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童和老人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被消化吸收。雞蛋中維生素C含量不高，所以吃雞蛋時最好輔以適量的蔬菜。
雞蛋所含的熱量相當(dāng)于半個蘋果或半杯牛奶，但營養(yǎng)成分卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于它們的總和。何止這些？雞蛋還有以下五個優(yōu)點，所以你對雞蛋的防范之心應(yīng)該解除吧？
二、吃茶葉蛋有益于身體健康嗎
茶葉蛋是不健康的 茶和雞蛋起反應(yīng)? 對胃不好
三、茶葉蛋比白煮雞蛋營養(yǎng)差嗎？
是的茶雞蛋沒什么營養(yǎng)只是好吃而已了！
四、每天吃一個雞蛋和每天吃一個茶蛋的營養(yǎng)價值一樣嗎
不一樣，白煮蛋的營養(yǎng)價值保留得最多
茶葉蛋的話在其烹調(diào)過程中還是會損失一部分的營養(yǎng)
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