一、茶葉蛋最簡單的做法?
用料
雞蛋 7個
八角 1個
香葉 4片
桂皮 2塊
茶葉 1包
辣椒 2個
豆蔻 5-6個
山奈 5-6個
姜 5-7片
白糖 2-3勺
醬油 4勺
鹽 1.5勺
做法步驟
步驟 1
雞蛋冷水下鍋,大火燒開煮三分鐘后,轉(zhuǎn)小火煮五分鐘(避免煮裂開)
步驟 2
煮好后的雞蛋轉(zhuǎn)入涼水中過涼(后面好剝)
步驟 3
拿個勺子敲敲外殼,整顆雞蛋均勻的敲好,后面的紋路好看也入味
步驟 4
全部敲完后放入鍋中
步驟 5
鹵料準備好
步驟 6
一起放入
步驟 7
加1勺料酒,4勺醬油,1勺老抽;白糖3勺,鹽1勺,雞精1勺;2碗水(沒過雞蛋多一些)
步驟 8
大火煮開五分鐘
步驟 9
轉(zhuǎn)小火煮十分鐘;關(guān)火,靜置一兩個小時
步驟 10
再大火煮開,把水分煮到剩下一碗水的量
步驟 11
等涼了后轉(zhuǎn)入保鮮盒中,讓冰箱冷藏一晚上(現(xiàn)在吃味道也是好的,但隔夜冷藏味道會
二、臺灣的茶葉蛋多少錢一個?在哪有賣的?
你好,臺灣茶葉蛋在日月潭上的那一家最正宗,買的人很多,或許是因為上面就只有這悄神搜一家的緣故吧。價格方面,并沒有網(wǎng)上說的那么貴,25臺幣一個,味道真和大陸的沒什么兩樣,或許稍帶一點瞎鏈甜是唯一的區(qū)別啟歷。 便利店的沒有吃過。
便利店都有,一個就2元人民幣左右。。。
三、現(xiàn)在天津市區(qū)茶葉蛋多少錢一個?
河?xùn)| 8毛 1.5算貴的
1塊一個,如果你買的味道好,1。5也行
我們江蘇早餐車是1元一個,但是要去好點早點店的話最少2元
一般都是1塊錢一個
四、濟南金德利茶葉蛋多少錢一個
個
小青蛙在加緊挖洞
五、成龍153個茶葉蛋是多少錢?
35元嘻嘻嘻嘻嘻