在煮茶葉蛋的時(shí)候，茶葉是不能放的太多的，通常是15克茶葉左右就可以煮30個(gè)左右的茶葉蛋，這樣會(huì)讓整體比較入味，而且咸香可口，如果放的太多茶葉的話，整體味道就會(huì)發(fā)苦了
10克左右。
煮茶葉蛋，要放紅茶，這樣色澤鮮艷香味濃。煮好的茶葉蛋，如果不著急吃，可以浸泡一個(gè)晚上，讓鹵味徹底進(jìn)入內(nèi)部，顏色也會(huì)變得更漂亮。
煮茶葉蛋不用放很多的茶葉，20個(gè)雞蛋的話大約方30克左右就夠了，根據(jù)煮茶葉蛋的流程，茶葉等所有配料熬煮鍋中冒泡后，放上雞蛋就可以了。
不要因?yàn)槭遣枞~蛋就把茶葉放的很多,不用放太多的,(如果平時(shí)你喝濃茶的話,用你泡濃茶的量就可以啦)這個(gè)量的茶葉你可以煮差不多十個(gè)
10克左右。
煮茶葉蛋，應(yīng)該放紅茶才對(duì)，千萬不要放綠茶，不但不會(huì)增香，顏色也是亂七八糟，沒紅茶的效果好。
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