1. 普洱熟茶包括哪些品種
普洱茶的種類眾多，有餅茶、散茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、香菇緊茶、柱茶、鐵餅、小金沱、老茶頭等，其次，根據(jù)形態(tài)的不同，分為散茶、緊壓茶；根據(jù)工藝的不同分為生茶、熟茶；根據(jù)茶樹樹齡的不同，分為喬木、灌木；根據(jù)山頭不同，分為冰島、老班章、昔歸、蠻磚、老曼峨、景邁、革登。
2. 普洱熟茶有哪些品種
普洱的品種很多如:茶葉，咖啡，木材，熱帶水果等等。
3. 熟普洱茶的種類有哪些
存放2-3年時間，其滋味和口感會上升，干倉陳化5-10年的熟茶，滋味則會達到頂峰。都知道熟茶茶性溫和，有養(yǎng)胃、護胃、暖胃的作用。
4. 普洱熟茶包括哪些品種的
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觀察外觀區(qū)別，熟普一般發(fā)紅黑色或者棕紅色，葉底不是很清晰；生普一般發(fā)棕綠色，葉底脈絡(luò)清晰。
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“熟普洱茶”一般是指以曬青毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵，人為地將轉(zhuǎn)化的時間縮短，使生普洱茶的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色的茶，茶性溫和，不易傷脾胃。
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所謂“生茶”，或稱“生普”，是指傳統(tǒng)自然醇化的普洱茶，又稱傳統(tǒng)普洱茶，其品質(zhì)特點甘、滑、醇、厚和陳香的形成，需要較長時間的貯存?！吧铡敝饕怯迷颇洗笕~種曬青毛茶原料直接貯放或蒸壓而成。這類茶產(chǎn)品中具有代表性的如：各類青餅、下關(guān)中沱、勐海青沱、鳳慶青沱、南澗鳳凰沱茶等，新制的“生普”，由于未經(jīng)過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成份未能充分轉(zhuǎn)化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。這時的普洱茶尚不適宜品飲，收藏最佳，有條件的普洱茶愛好者貯存一些“生普”，十幾年后，待它充分醇化再取出品飲，不僅滋味甘滑醇厚，陳香久遠，那份特殊的人茶情感，更令茶韻卓然。
5. 普洱熟茶屬于哪類茶
不是的。
所有的茶都有生熟之分,只是除了普洱茶,別的茶不這么說就是了。
一般我們所謂的生茶與熟茶，主要是指焙火而言，依焙火時間長短及焙火的輕重，又可分為：
一、輕焙火茶：亦可稱生茶；二、中焙火茶：亦可稱半生熟茶；三、重焙火茶：亦可稱熟茶。
茶葉一般以烘焙程度分 —— 極輕火、輕火、中火、重火
極輕火烘焙 —— 生茶：龍井、碧螺春、白毫烏龍(東方美人)
輕火烘焙 —— 生茶：包種茶、高山烏龍、凍頂烏龍
中火烘焙 —— 半生熟茶：烏龍茶、高山烏龍、水仙、佛手、鐵觀音
重火烘焙 —— 熟茶：鐵觀音、水仙特色
極輕火、輕火茶 —— 氣香(清香)，味淡（喉韻較輕）中火茶 —— 氣香(飄逸香)，味甘(喉韻佳)
重火茶 —— 氣香(沉穩(wěn)香)，味甘(喉韻最佳)
嚴格來說熟茶是指發(fā)酵程度超過7成的茶葉，紅茶和黑茶都是完全發(fā)酵的茶葉，綠茶是不發(fā)酵茶葉，白茶黃茶是微發(fā)酵茶，烏龍茶是半發(fā)酵茶，紅茶中的川紅滇紅祁門紅茶都是中國鼎鼎有名的，一段時間有名的普洱茶就是黑茶，也是完全發(fā)酵茶，也是屬于熟茶。
6. 普洱熟茶種類
1.TAETEA/大益
國內(nèi)產(chǎn)銷最大的茶企，制茶技藝列入非遺名錄，迭代拼配口感穩(wěn)定。
2下關(guān)
非遺名錄榜上有名，國家地理標志保護產(chǎn)品，中華老字號認證。
3.老同志
現(xiàn)代普洱熟茶之父創(chuàng)辦，國際博覽交易會茶王加身，入選國禮用茶。
4.中茶
曾經(jīng)的普洱唯一品牌，中糧集團實力支持，多品類的超級茶企。
5.陳升號
普洱新秀品牌，四大名山頭都有原料加工基地，蟬聯(lián)三年10大名茶。
6.瀾滄古茶
茶媽媽杜春嶧創(chuàng)立的品牌，源自1966年云南老字號，瀾滄味聞名遐邇。
7.勐庫
制茶世家品牌，勐庫大雪山主要產(chǎn)區(qū)出品，開創(chuàng)冰島古樹茶的先河。
8.斗記
高端拼配普洱領(lǐng)導(dǎo)者，多次茶博會榮譽認可，旗下普洱遠銷海外。
9.今大福
以勐海茶區(qū)自有的古樹茶園為原料依托，主要走小而精路線。
10.福海茶廠
前身是勐海茶廠，自有勐海生態(tài)茶園，用料扎實的古樹茶倍受認可。
7. 熟普洱茶的品種
普洱茶種類眾多，如果按品牌來排名，我這個民間資深普洱茶專家可以給你們個基本排序：
一是中茶，原國營昆明茶廠；
二是大益，原國營勐海茶廠；
三是下關(guān)沱茶，原國營大理下關(guān)茶廠；
四是普秀，即原來普洱茶投資集團；
五是瀾滄古茶，原瀾滄縣茶廠；
六是八角亭，原云南農(nóng)墾集團黎明茶廠；
七是老同志，鄒炳良大師開創(chuàng)；
八是龍生集團，買斷宋聘號；
九是春海茶廠，十是福海茶廠。
8. 熟普洱茶都有什么品種
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌，也是中華老字號名茶品牌之一。
2. 下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶始建于1902年，以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。
3. 中茶
中茶成立于1949年，是國內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商，也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 老同志
老同志成立于1999年，是云南知名茶葉品牌。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年，是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè)，其普洱茶有極為獨特的“勐海味”而出名。
6. 陳升號
陳升號成立于2007年，是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌。
7. 慶灃祥
慶灃祥是成立于2006年的一個知名普洱茶品牌，也是最出名的十大云南茶品牌之一。
8. 瀾滄古茶
瀾滄古茶成立于1966年，是集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售為一體的知名茶葉品牌，也是云南普洱茶十大名牌之一。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年，是國內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè)，旗下的茶品種有80多個，還擁有自己的原料基地。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一，它選云南百年古樹，手工制作，是國內(nèi)大型的古樹茶企業(yè)。
9. 普洱熟茶有哪幾種
普洱茶既不是紅茶也不是綠茶,普洱茶為黑荼類。普洱茶是選用綠茶葉或黑茶經(jīng)蒸壓而成的各種各樣云南省緊壓茶的統(tǒng)稱,包含沱茶、普洱茶餅、方茶、緊茶等。應(yīng)用不一樣的生產(chǎn)加工方式,可做成多種多樣普洱茶。
茶青歷經(jīng)茶葉殺青捻、晾干,做成的大葉青茶,叫普洱散茶。用普洱散茶煮制、壓膜,可做成正方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、環(huán)形的“七子餅茶”、心型的“普洱緊茶”。
普洱茶的做法
由于普洱的熟茶人工服務(wù)渥堆發(fā)醇屬黑荼。但普洱的生茶是于氣體觸碰,中后期的當(dāng)然發(fā)醇。也有些人普洱生茶是綠茶葉。是只在毛茶的最終一道工藝流程,普洱生茶是由太陽光晾干的曬青毛茶。而綠茶葉大量情況下是炒青、烘青、蒸青。
普洱茶分熟茶和生茶
普洱茶工藝流程的不一樣分成“熟茶”和“生茶”。歷經(jīng)堆悶轉(zhuǎn)熟的,就變成“熟茶”。再歷經(jīng)一段非常長期貯放,待其味質(zhì)穩(wěn)凈,便可貨賣,貯放時間一般必須3～5年?！吧琛本褪侵该璨粴v經(jīng)堆悶工藝流程而徹底靠當(dāng)然轉(zhuǎn)換而變成熟茶。當(dāng)然轉(zhuǎn)熟的系統(tǒng)進程非常遲緩,最少必須5～8年。徹底穩(wěn)熟后的生茶,其陳韻中依然留存活潑生動的韻味,且時間越長,其中香及魅力亦發(fā)顯出和穩(wěn)進,從而產(chǎn)生普洱茶“做新式茶賣舊茶”的傳統(tǒng)式。
10. 普洱熟茶品種分類
1、大益普洱茶
其大益普洱茶是普洱茶中的標桿以及代表，其普洱茶自產(chǎn)出至今，一直都很受消費者的喜愛，擁有者一大批忠誠的茶友，且其普洱茶的口感較好。
2、下關(guān)沱茶
其下關(guān)沱茶的外形是比較精美的，其茶的質(zhì)量是比價醇厚，并且是普洱沱茶中的代表作，且其普洱茶的口感較好，很受茶友們的青睞。
3、中茶
其中茶普洱茶是公認的比較好喝的普洱茶，并且其中茶還是普洱茶十大高端品牌之一，其下茶品種類豐富，其普洱茶的口感也是比較好的。
4、老同志
其老同志是云南知名茶葉品牌，主要專注于普洱茶，紅茶，綠茶的生產(chǎn)與銷售，憑借出色的手藝，深受海內(nèi)外消費者的喜歡。
5、福村梅記
其福村梅記的普洱茶是比較有潛力的一個品牌，并且其品牌的普洱茶性價比較高，且其品質(zhì)較為醇香，是公認的較為好喝的普洱茶之一。
6、八角亭
其八角亭是一家普洱茶的企業(yè)，其旗下普洱茶有極為獨特的勐海味，并且發(fā)展至今，憑借優(yōu)良的品質(zhì)，獨特的味道，深得茶友們的信賴。