1. 古樹普洱的味道
普洱是發(fā)酵茶，是有一種怪怪的味道?？梢园训谝槐樗沟簟Ｔ倨悴杈秃命c(diǎn)。
2. 最古老的普洱古樹
老曼峨古樹茶葉型肥大厚實(shí)，湯質(zhì)厚，香高，青味重，生津好，韻足，回甘好。茶湯漸淡漸柔，像是勁風(fēng)過(guò)后，殘留的一點(diǎn)微熏，余韻無(wú)窮。
苦，是老曼峨普洱古樹茶的鮮明特點(diǎn)。作為布朗山最古老悠久的老曼峨，更得其精髓，擁有肥厚的葉片碩大的條索，僅品看干茶，就能感覺(jué)到他的烈性和張揚(yáng)，讓人欲罷不能。
本地“布朗族”、“愛(ài)伲族”等少數(shù)民族有其傳統(tǒng)的制茶方法，結(jié)合本地獨(dú)特的地形氣候，土壤和陽(yáng)光，造就了獨(dú)一無(wú)二的老曼峨茶氣茶性和香味特點(diǎn)。
3. 什么叫古樹普洱
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地。普洱縣自古以來(lái)就是集散地，因此得名。它是云南歷史上形成的一種獨(dú)特的地方茶。許多人對(duì)普洱茶屬于哪種茶非常好奇。普洱茶是黑茶嗎？眾所周知，由于制作工藝不同，普洱茶分為熟茶和生普洱茶。兩種普洱茶屬于同一種茶嗎？讓我們帶著這些問(wèn)題去理解。
普洱茶屬于黑茶，因其原產(chǎn)地曾屬于云南普洱府(今普洱市)而得名?，F(xiàn)在一般指的是普洱茶產(chǎn)地的茶葉。它是以公認(rèn)的普洱茶產(chǎn)地云南大葉曬青綠茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵生產(chǎn)的散茶和緊壓茶。外觀顏色為棕紅色，湯內(nèi)顏色為紅色，濃稠而明亮，香氣獨(dú)特而古老，滋味醇厚而甘甜，葉底為棕紅色。有兩種茶:生茶和熟茶。生茶是自然發(fā)酵的，熟茶是人工催熟的。
4. 古樹普洱的特點(diǎn)及功效
勇盛號(hào)臻選自云南西雙版納勐臘易武曼臘山茶區(qū)云南大葉種茶樹春蕊作為原料。工藝上，先通過(guò)傳統(tǒng)曬青工藝初制，傳承韻味，以古法純手工石磨壓制，歷經(jīng)16道工序制作，精工細(xì)作，再經(jīng)現(xiàn)代化工藝精選除雜，最后經(jīng)過(guò)名家科研團(tuán)隊(duì)上千次拼配、品評(píng)、比較，集傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代加工工藝為一體精工制作而成。
“勇盛號(hào)普洱生茶，干色烏黑油亮，香氣溫潤(rùn)柔雅、蜜香回甘，更有湯色純正、醇和，煌煌大氣，寬厚飽滿，細(xì)膩甘甜的特點(diǎn)。其茶湯刺激性較低，甜味明顯，變化豐富。葉底黃綠、軟嫩、富有彈性，葉面油潤(rùn)，脈絡(luò)清晰，茶毫可見。
5. 有沒(méi)有千年古樹普洱
老樹茶就是從樹齡較老，通常為樹齡30年以上的茶樹的茶樹上采下的茶葉制成的茶。古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在以云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。而在一些所謂'骨灰級(jí)'茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以'古樹'之名。老樹茶與古樹茶內(nèi)含物拋開光照、溫度、水、肥、土壤、海拔等因素，茶葉內(nèi)含物質(zhì)的主要區(qū)別在于茶樹的新陳代謝不同。茶樹處于不同的樹齡，吸收和代謝也不一樣。小的時(shí)候氮代謝明顯，老了的時(shí)候碳代謝明顯。
老樹茶（30~300年樹齡）老樹茶中氮的代謝比較旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚等與氮元素相關(guān)的產(chǎn)物，所以樹齡小的茶樹比較鮮爽但甘甜度稍差。古樹茶（300年以上樹齡）古樹茶中碳的代謝明顯，生產(chǎn)大量的單糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)、寡糖（如麥芽糖、蔗糖、棉子糖等）、多糖(糖原、淀粉、殼多糖、透明質(zhì)酸、半纖維素等)、糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦澀度低，甘甜度好，醇厚度好。
一般而言，樹齡越大，碳的代謝越明顯，甜醇度就越好。由于普洱生茶的后發(fā)酵與茶葉含糖量密切相關(guān)，所以，成熟一些的芽葉和樹齡大一些的茶樹芽葉陳化更好，因此有人較喜歡老樹茶、古樹茶。不過(guò)，樹齡越大，咖啡堿的含量相應(yīng)提高，刺激性也隨之提高。所以大家沒(méi)必要盲目追求古樹普洱，而應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)、喜好、性價(jià)比選擇適合自己的普洱茶！
6. 古樹普洱的味道怎么形容
滇紅茶的茶葉本來(lái)就是普洱茶！普洱茶本來(lái)就甜！
7. 普洱的古茶樹
冰島1810普洱茶是指產(chǎn)于云南省臨滄市境內(nèi)的勐庫(kù)鎮(zhèn)冰島村的普洱茶，冰島村位于邦馬大雪山北段的半山腰上，此地終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，非常適合古樹茶的生長(zhǎng)，因此在冰島村古樹茶遍布，所產(chǎn)茶葉也是營(yíng)養(yǎng)豐富。生產(chǎn)冰島普洱茶的古茶樹屬于有性系喬木型大葉類的早生種，為國(guó)家級(jí)良種，制成普洱茶的茶葉則是精選冰島村云南大葉種的古樹新葉。