1. 2004年鳳凰沱茶價格
本人先把兩者的特征先描述再比較吧。
品嘗鳳凰沱茶生沱,開湯茶香四溢,茶氣十足,開始有苦澀感,回甘持久,茶湯醇厚,齒頰留香。
品嘗下關(guān)特沱生沱茶香悠揚(yáng),香氣為蜜甜香,茶湯感不錯,回甘喉韻偏淺,回甘持久,掛杯香較淡。
兩者對比鳳凰沱茶口感更好,茶感更好,茶香更甚。
2. 2006年鳳凰沱茶價格
鳳凰沱茶的沖泡具體步驟:
1、取適量的鳳凰沱茶放入濾杯中。
2、將煮開的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉,把第一第二次沖泡的茶水倒掉。
3、第三次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。
4、打開杯蓋,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,倒入小茶杯,一杯香濃醇和的普洱茶沱茶就泡好了。
要泡好一杯沱茶,一定要記住兩個基本要素:
1、沱茶沖泡宜選腹大的壺,因?yàn)槠斩璧臐舛雀撸酶勾蟮膲乜杀苊獠铚^濃,建議材質(zhì)宜選陶壺,紫砂壺。
2、沱茶沖泡份量:沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開后,暴露空氣2星期,再沖泡味道更好。
3、沱茶水溫一定要滾水,沱茶的水溫是最好掌握在100℃,就是把水完全煮沸即可。
4、沱茶浸泡時間,沱茶的第一次沖泡和第二次沖泡的茶水,倒掉,第三道的茶葉浸泡時間在10-20秒,第四道的茶葉浸泡時間在30-40秒。
3. 云南鳳凰沱茶2008
是土林茶業(yè)的產(chǎn)品。土林茶業(yè)的前身是原南澗縣茶葉公司,成立于1985年。是云南為數(shù)不多的有歷史積淀的普洱茶企業(yè)?!佰潞o灒玛P(guān)磚,鳳凰沱”說的就是土林茶業(yè)的鳳凰沱茶,1985年鳳凰沱面世,收到市場熱捧,供不應(yīng)求。鳳凰香餅和鳳凰沱是土林茶業(yè)的兩大傳世經(jīng)典產(chǎn)品。鳳凰香餅品質(zhì)非常好。香氣很特別,適合品飲和收藏。
4. 2003年鳳慶沱茶
云南鳳慶沱茶甲級的喝法:第一步撬開沱茶,取茶約10克投入蓋碗,快速洗茶兩道后,公道杯出湯,第一泡控制15秒內(nèi)出湯,第二泡至第七泡控制在10秒左右出湯,第八泡控制在20秒左右出湯,后續(xù)出湯時間可視湯色濃淡逐漸延長悶泡時間再行出湯,為保持口感,建議上限為12泡。
5. 2008年鳳牌沱茶價格
普洱茶四海是指四個大的茶廠。包括昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶公司),下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán)),勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶葉有限公司),鳳慶茶廠(現(xiàn)名:滇紅集團(tuán))。
這四大茶廠以前都屬于中茶云南公司,現(xiàn)在昆明茶廠已經(jīng)沒有了,其他都各自經(jīng)營,勐海茶廠品牌是大益,下關(guān)品牌是下關(guān),鳳慶茶廠品牌是鳳牌
6. 03年鳳凰沱熟茶
有分的。
1:單樅茶屬于溫潤而且耐泡的烏龍茶類,也是我國重要的六大茶類之一
2:制茶工藝區(qū)別
單樅熟茶的制茶過程一般是經(jīng)過了采青、殺青、揉捻、曬干并且經(jīng)過了渥堆充分發(fā)酵的工序,而單樅生茶卻只有采青、殺青、曬干或者是烘干蒸干之后的之茶工藝,并沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵,甚至可以說單樅生茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶類,從制茶工藝來看,單樅熟茶兩者是具有極大的區(qū)別的。
3:茶湯口感區(qū)別
看了第一點(diǎn),大家都知道,單樅熟茶和生茶,一個是已經(jīng)經(jīng)過了完美的發(fā)酵,另外一個是未經(jīng)發(fā)酵的茶類,因此也造就了單樅熟茶喝生茶兩者在茶湯口感上的區(qū)別,首先單樅熟茶的茶湯顏色偏向深褐色,口感會比價濃稠,而且甘甜溫潤的茶感會比較豐富,而單樅生茶的茶感會比較生鮮,雖然比較薄但是卻具有刺激性強(qiáng)烈刺激味蕾的感覺。
4:葉底質(zhì)感區(qū)別
單樅熟茶和生茶兩者在沖泡完之后,也可以從觀察兩者的葉底看出兩者的區(qū)別,首先單樅熟茶的葉底色澤上來說,是有層次的紅棕色,或者是深褐色甚至是黑色,葉底的質(zhì)感會比較硬,但是容易碎,而單樅生茶的葉底就比價柔韌,而且會富有彈性,即使放在手心揉搓,都不會容易碎裂
7. 2004年鳳凰沱茶價格多少
一、大益
普洱茶龍頭老大,中國首屈一指的現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán)。在勐海茶廠(創(chuàng)立于1940年)的基礎(chǔ)上發(fā)展而來,從國有體系到改制民營,從傳統(tǒng)工廠到現(xiàn)代企業(yè),贏得眾多榮譽(yù)和獎項(xiàng),出品打造了很多收藏流通的標(biāo)桿茶和傳奇茶品,多數(shù)品種具有較強(qiáng)的流通變現(xiàn)能力,在全國范圍內(nèi)擁有龐大的受眾。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:7542、7572、軒轅號、倉頡號、滄海、千羽孔雀、群峰之上等。
二、中茶
新中國第一批國有專業(yè)公司,中華老字號,全品類茶葉企業(yè)。歷史上有光輝也有暗淡,近些年產(chǎn)品都是有一個很明確的目標(biāo)——重續(xù)輝煌,一直在復(fù)刻,突破性不強(qiáng)。在外圍市場擁有廣泛的市場號召力,市場價值流通性中等,具有很大潛力。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:八八青、水藍(lán)印、大藍(lán)印、大紅印、吉祥如意沱、六面佛等
三、下關(guān)
前身是國營茶廠血統(tǒng),云南省著名商標(biāo)和名牌產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),主做下關(guān)茶,以沱茶出名,制茶經(jīng)驗(yàn)豐富,拼配發(fā)酵技術(shù)成熟,毛茶藏量大,歷年出了很多經(jīng)典茶品。品類繁多,延續(xù)性強(qiáng),品質(zhì)過關(guān),價格親民,主要的消耗類品牌,量大價低,外圍市場認(rèn)可度高,市場流通價值低,直播行業(yè)的興起,下關(guān)茶也在水漲船高。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:甲級沱 特級沱 金絲沱、銷法沱、8653鐵泡餅、8633鐵泡餅、8613鐵泡餅、黃印、綠印、南詔班章餅、小飛鐵、大飛鐵等。
四、瀾滄古茶
前身是國營茶廠瀾滄縣古茶山景邁茶廠,始建于1966年,云南老字號,普洱市普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),產(chǎn)品以景邁山的千年萬畝古茶園和邦威古茶樹群為主要原料。系列產(chǎn)品一直有做,消耗類快銷品也在做,但是研發(fā)力度和創(chuàng)新不夠,在收藏流通市場不溫不火,聲音比較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:0085、001、烏金號、大馬幫等。
五、潤元昌
2011年成立的精品普洱茶品牌,創(chuàng)始人從it行業(yè)轉(zhuǎn)做普洱茶,市場洞察力敏銳。深耕普洱核心產(chǎn)區(qū)勐海布朗,熟茶定位春茶發(fā)酵的熟茶,這些年一直在做突破創(chuàng)新,且都成功了,從一家新銳品牌成為普洱茶中堅(jiān)品牌,是一家在收藏流通普洱茶和消耗快消禮品都具有較強(qiáng)競爭力的多品類品牌,在市場口碑。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:陸羽班章、老班章土雞沱、千山醉、班章之春、大美之春、嵐翠云煙、紅藍(lán)綠黃印級系列等。
六、今大福
2012年大白菜創(chuàng)始人何寶強(qiáng)創(chuàng)立,走高端收藏路線,以班章大白菜系列聞名,受到市場的廣泛認(rèn)同和追捧,主要從事金融屬性的茶,落地實(shí)銷較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:三四五六星白白菜系列、孔雀系列等
七、老同志
成立于1999年,由普洱茶業(yè)界鄒炳良先生和盧國齡先生共同創(chuàng)建。老資品牌,主做消耗,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,市場占有率較大,沒有太多創(chuàng)新和運(yùn)營,主要市場在北方市場,南方除了中期茶,新茶流通較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:2004年老班章大餅、老班章小餅、99海灣紅印青餅、2004年彩版、普洱貢餅等。
八、黎明八角亭
八角亭茶業(yè),原黎明茶廠,隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)公司。注冊商標(biāo)“八角亭”被評為“云南省著名商標(biāo)”,并先后被政府授予“云南名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“云南名牌產(chǎn)品”稱號,茶品為純正勐海布朗味,中老期茶價格親民,流通量比較大。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:早春銀毫餅,2002云南大葉種(黎明綠紙)、0432、7540、宮廷普洱王、御賞貢品、越陳越香等。
九、昌泰
1998年成立昌泰茶行,2004年,昌泰集團(tuán)正式掛牌,云南省普洱茶重點(diǎn)龍頭企業(yè)。近二十年發(fā)展,古茶園基地萬余畝,現(xiàn)在儲存規(guī)模已達(dá)到1.5萬噸,擁有1000多個豐富的普洱茶產(chǎn)品,早期廠量非常大,現(xiàn)在有充足的產(chǎn)品流通,受到全國各地受眾的廣受認(rèn)可。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:易昌號、昌泰號、歲月昌泰等
十、興海茶
創(chuàng)立于2002年,位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)勐海,云南省茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展先進(jìn)企業(yè),佳兆業(yè)旗下控股子公司。過去別的茶商在那定制的產(chǎn)品比較多,中老期茶品種多,口碑不錯,收藏流通地比較多,新茶則較少。
強(qiáng)收藏流通代表產(chǎn)品:2003孔雀之鄉(xiāng)、2003越陳越香青餅,2004年的土雞沱、302景邁圓茶、云南景邁生態(tài)古茶等。
8. 2004年鳳凰沱茶價格查詢
1902年左右,下關(guān)永昌祥商號成功定型碗狀沱茶,下關(guān)沱茶的雛形就此誕生。永昌祥沱茶被認(rèn)為是下關(guān)沱茶的創(chuàng)始。
下關(guān)茶廠的前身為創(chuàng)建于1941年的康藏茶廠,50年代中期改名“云南省下關(guān)茶廠”,1994年改制為“云南下關(guān)沱茶股份有限公司”,2004年又經(jīng)民營化改制。
下關(guān)茶廠則以沱茶見長,因沱而興,因沱而盛。深厚的歷史底蘊(yùn),鑄造了下關(guān)沱茶的好品質(zhì)和好名聲。下關(guān)沱茶與云南白藥、云煙齊名,被譽(yù)為“滇中三寶”之一。