1. 普洱茶炒作歷史
普洱茶從記載開始在周朝時(shí)期就有了只是名字不同,人們?cè)陂_始了解它的特點(diǎn)以后就開始大量炒作了,從1997開始就火了起來(lái)。特點(diǎn)如下;
1、普洱茶按工藝來(lái)講有生熟之分,生茶寒涼,熟茶性溫,可對(duì)應(yīng)體熱和體寒體質(zhì)的人群有很好的調(diào)理改善作用,保健功效是很好的。
2、普洱茶可以存放,被譽(yù)為“可以喝的古董 ”,不同年限、不同茶區(qū)、不同茶種的普洱茶口感各不相同,甚至泡茶方法、投茶量的不同也能帶來(lái)很大的口感差異,茶韻變化很多,這也是普洱茶的一大亮點(diǎn),其他茶則不具備,至少不具長(zhǎng)期存放的特點(diǎn)。
希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭。。?/p>
2. 普洱茶炒作瘋狂的年代
1、因?yàn)槌醋鳎F(xiàn)在的普洱茶已經(jīng)從炒作風(fēng)口上下來(lái)了,價(jià)格實(shí)際并不高;
2、因?yàn)橹亓?,?gòu)買茶餅時(shí),容易給人一種價(jià)格比散茶更貴的錯(cuò)覺(jué);
3、因?yàn)槟攴荨?/p>
3. 普洱茶的演變過(guò)程
黑茶屬后發(fā)酵茶,是我國(guó)特有的茶類,生產(chǎn)歷史悠久,花色品種豐富。早在11世紀(jì)前后,即北宋熙寧年間(公元1074年)就有用綠毛茶做色變黑的記載。黑茶是很多緊壓茶的原料,黑茶壓制成的緊壓茶有茯磚茶、黑磚茶、花磚茶、湘尖茶、青磚茶、康磚茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圓茶、緊茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、廣西等省區(qū)為主要產(chǎn)區(qū)。黑茶的年產(chǎn)量很大,僅次于紅茶、綠茶產(chǎn)量,成為我國(guó)的第三大茶類。黑茶以邊銷為主,部分內(nèi)銷,少量外銷,因此,習(xí)慣上又把黑茶制成的緊壓茶稱為邊銷茶。
在茶葉分類習(xí)慣上把普洱茶歸入黑茶類。
普洱茶與黑茶的區(qū)別: 黑茶是以小葉種茶樹粗老鮮葉為原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)自然發(fā)酵陳化,或人工渥堆后發(fā)酵而制成的再加工茶類。
黑茶與普洱茶的外形,內(nèi)質(zhì)有著本質(zhì)的不同。
黑茶主要做成緊壓茶供邊銷,屬于邊銷茶;普洱茶有各種規(guī)格的散茶和各種形狀的緊壓茶,可供邊銷、內(nèi)銷和外銷。
以下材料足以說(shuō)明,普洱茶不是黑茶。
普洱茶六奇
產(chǎn)地奇:經(jīng)歷了由地名命名而發(fā)展為專門茶類的一種茶葉。普洱茶原是產(chǎn)于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶葉。
品種奇:茶樹鮮葉為普洱茶變種,即云南大葉種茶樹的鮮葉。
原料奇:是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵而成。后發(fā)酵的途徑有兩種:一種是自然存放,長(zhǎng)時(shí)間的緩慢自然發(fā)酵,這樣變成的普洱茶,叫傳統(tǒng)普洱茶;一種是用曬青毛茶經(jīng)過(guò)人工促成后發(fā)酵辦法生產(chǎn)的普洱茶及其壓制成型的各種緊壓普洱茶,叫現(xiàn)代普洱茶或熟普。
形狀奇:普洱茶除散茶外,緊壓成型的普洱茶有各種形狀,有如小藥丸、圓球、象棋、沱茶、圓餅;大如南瓜、巨型餅、樹筒、屏風(fēng)、大匾等等。
品質(zhì)奇:普洱茶有越陳越香的特點(diǎn),與茶貴新、酒貴陳的特點(diǎn)背道而馳。如儲(chǔ)存保管得當(dāng),可儲(chǔ)存一百年左右。
飲用奇:如在茶館用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱,可泡20泡。
云南普洱茶的上述特點(diǎn),也使普洱茶成為可具收藏鑒賞的古董,這是任何茶類都不具備的特性。因此,普洱茶完全有資格,也完全應(yīng)當(dāng)成為一種獨(dú)立的茶類,即普洱茶類。
根據(jù)《中國(guó)茶葉大詞典》對(duì)基本茶類和再加工茶類的定義,基本茶類是茶鮮葉經(jīng)過(guò)不同制造過(guò)程形成的不同品質(zhì)成品茶的類別。再加工茶類是以基本茶類的茶葉原料經(jīng)再加工而形成的茶葉產(chǎn)品。普洱茶是以基本茶類中的曬青綠茶為原料,經(jīng)過(guò)渥堆后發(fā)酵而形成的再加工產(chǎn)品,因此,不能歸于黑茶類。根據(jù)陳椽教授編著《茶葉通史》中對(duì)茶葉分類的理論:“茶葉分類應(yīng)該以制茶方法為基礎(chǔ)。從這種茶類演變到那種茶類,制法逐漸革新、變化,茶葉品質(zhì)也不斷變化,因而產(chǎn)生了許多品質(zhì)不同,但卻相近的茶類。由量變到質(zhì)變,到了一定時(shí)候,就成為一種新茶類。
從茶類發(fā)展的先后看,普洱茶最早見(jiàn)于文獻(xiàn)記載的是唐朝樊綽撰的《蠻書》,距今一千多年,起始年代更早。而黑茶起源于11世紀(jì)前后的宋代,普洱茶在前,黑茶在后,按照茶類發(fā)展的先后來(lái)看,普洱茶也不能列入黑茶類。
4. 普洱茶炒作歷史背景
代表虛偽,虛假,代表垃圾!
從本質(zhì)上講普洱茶是炒作的產(chǎn)物。明明是當(dāng)初賣給少數(shù)民族喝的廉價(jià)粗茶,硬是被炒作意淫出了玄幻文化。陳化可減少云南大葉種茶葉過(guò)重的苦澀,越陳越香在一定時(shí)間內(nèi)有其道理,但更多的是商家炒作的成分。
其實(shí)普洱茶所具備的保健功效其他茶類中也都具備,而如果說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,新鮮的總比陳腐的好吧。一群騙子跟一群傻子硬是將普普通通用來(lái)喝的茶打造成了“皇帝的新裝”。
5. 炒作普洱茶是哪年
汗水泡的普洱茶是一個(gè)農(nóng)民說(shuō)的,由于種普洱茶是許多當(dāng)?shù)卮迕竦膫鹘y(tǒng),之前那個(gè)地方還是叫思茅,由于普洱茶的興起炒作,導(dǎo)致那里的農(nóng)民開始一夜暴富,忘記了祖輩們用汗水辛勤耕種的普洱茶
6. 詳細(xì)復(fù)盤普洱茶炒作的全過(guò)程
1、價(jià)格炒作
一開始的時(shí)候,人們趨向于購(gòu)買普洱茶,不過(guò)是因?yàn)樗茉疥愒较?,價(jià)格上面也比紅茶、綠茶要便宜許多,并且那個(gè)時(shí)候的普洱茶產(chǎn)量是極少的,諸多的原因?qū)е铝瞬杩蛡冔x躍購(gòu)買,茶商們也覺(jué)得奇貨可居,有頭腦的茶商開始統(tǒng)計(jì)茶客們比較喜歡的普洱茶品類,然后從其他的同行手里,將這批貨搶先收購(gòu)過(guò)來(lái),這樣就造成了“物以稀為貴”的搶手市場(chǎng),經(jīng)過(guò)一個(gè)環(huán)節(jié)之后出售的普洱茶自然價(jià)格要比第一階段搞出來(lái)許多。
這樣的價(jià)格炒作,其實(shí)都是被炒作家們有意而為之的,目的顯而易見(jiàn),這就是炒作家們?yōu)槠斩杷L制的一幅藍(lán)圖:商家們“力挺”、投機(jī)者的“炒作”、顧客的“緊張購(gòu)買欲”,環(huán)環(huán)相扣之下無(wú)非驗(yàn)證了那句話“周瑜打黃蓋,一個(gè)愿打一個(gè)愿挨”。
2、廠商炒作
在第一輪的價(jià)格炒作之下,商家、炒作家、投機(jī)客都賺的腰包鼓鼓,廠商在看到這樣的情況之下,自然也“不甘落后”,其實(shí)換位思考一下,廠商進(jìn)行炒作也是能夠理解的,畢竟人們都是在利益之下生存的,于是乎,第二輪的炒作開始了。
廠商既然要進(jìn)行炒作,那勢(shì)必得玩把大的。他們?cè)黾恿嗣恳慌斩璁a(chǎn)品的量,出貨量的增加,自然能夠讓廠商大賺一票;然而,出貨量的增加只是一個(gè)“鋪墊石”,廠商進(jìn)行了市場(chǎng)供貨價(jià)的提高,一邊是量的增加,一邊是價(jià)的上調(diào),廠商已經(jīng)達(dá)到了自己的目的。顯而易見(jiàn),普洱茶的出廠價(jià)提高,再經(jīng)過(guò)茶商、炒作家等等的介入之后,普洱茶的價(jià)格也將推向再一波高潮。