1. 千兩茶百兩茶和十兩茶它們有什么區(qū)別
百兩茶值得收藏
百兩茶值得收藏；“百兩茶”，即一卷（支）茶非常稀少，特別值得收藏，，凈重合老稱罩墨一百兩。后來(lái)發(fā)展成黑茶百兩茶的重量是3.625千克。
“千兩茶”，即一卷（支）茶，每支凈重為老稱一千兩。黑茶千兩茶和汽膚愁黑茶百兩茶最大區(qū)別就是重量不同，黑茶千兩茶是36.250千克，關(guān)于這兩者的原材料，味道，包裝，其實(shí)都是一樣的，沒(méi)有區(qū)別。
2. 什么是百兩茶
步調(diào)1、把安化黑茶百兩茶放平，棄捐在桌子等平整的用具上。
步調(diào)2、然后用刀具把竹篾片劈開(kāi)，撕去棕葉，剝開(kāi)緊貼于茶胎的蓼葉蓼葉，暴露茶胎后，再行使鋸子把安化黑茶百兩茶鋸成茶餅，
步調(diào)3、最后茶餅安排在茶盤上，用茶刀或茶針撬取茶葉沖泡。
3. 百兩茶和千兩茶的尺寸
百兩茶屬于湖南黑茶中花卷茶系列之一，由于那時(shí)候是用老秤進(jìn)行計(jì)量稱重，凈重為100兩，所以叫做百兩茶。
千兩茶、百兩茶、十兩茶是20世紀(jì)50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝商品，主要由于海外市場(chǎng)的征購(gòu)，這一原產(chǎn)地在安化山區(qū)的奇珍才得以在21世紀(jì)之初璧現(xiàn)，并風(fēng)靡廣東及東南亞市場(chǎng)。其聲譽(yù)之盛，已不亞于當(dāng)今大行其道的普洱，被權(quán)威的臺(tái)灣茶書(shū)譽(yù)為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的極品”。
4. 千兩茶百兩茶什么意思
茯茶的制作原料
黑毛茶是以1芽1葉至1芽4葉或相當(dāng)嫩度的對(duì)夾葉為鮮葉，經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，渥堆發(fā)酵，初干，至七星灶足干。所有的茯茶，都是以黑毛茶為原料加工而成的，黑毛茶質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響著成品茯茶的好壞。1芽1葉主制高檔白毛尖茶，渠江薄片，極品茯茶等。1芽2葉的黑毛茶主制高檔茯磚茶，天尖，黑茶餅等。1芽3葉的黑毛茶主制千兩茶，百兩茶，花磚茶，貢尖茶等。1芽4葉和相當(dāng)嫩度的黑毛茶則主制普通茯磚茶，青磚等。優(yōu)等品質(zhì)的黑毛茶要求外形條索卷皺、肥壯重實(shí)，色澤黑潤(rùn)，香味醇和稍也松煙香味，湯色橙黃。
5. 千兩茶為什么叫千兩茶
千兩茶如果是正確的存儲(chǔ)條件下二十年以上應(yīng)該是有很濃的陳香味，湯色紅亮，口感醇厚滑爽，有甜味。不過(guò)市面上已經(jīng)很少了。
6. 什么是千兩茶
千兩茶的歷史起源和制作工藝，世界茶王千兩茶歷史起源，據(jù)史料記載：清道光年間，安化劉姓茶工經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn)用山里常用的竹子制成了這種既可以方便掛在騾馬身上，又能夠避免茶葉霉變的大茶棍，第一支百兩茶至此誕生。清同治年間，為了降低運(yùn)輸?shù)某杀?，晉商與劉氏家族在酉州（今中茶湖南安化第一茶廠所在地）改百兩茶為千兩茶，至此世界茶王—千兩茶的正式誕生。
千兩茶的制作工藝，在制作時(shí)間、原料選擇、踩制工藝和晾曬工藝方面均有講究，可以說(shuō)是世界上制作工藝最復(fù)雜的茶。只有在每年的三伏天的前15天左右才可以進(jìn)行，到霜降后就不再制作。制作千兩茶的原料以二三級(jí)的大葉種黑毛茶為佳，其制作分為兩個(gè)階段。第一個(gè)階段是黑毛茶制作。這是千兩茶加工最基礎(chǔ)的工藝流程，包括殺青，揉捻，渥堆，復(fù)揉和烘焙五個(gè)步驟。
第二個(gè)階段就是千兩茶踩制加工。其踩制過(guò)程非常有特點(diǎn)，既是生產(chǎn)過(guò)程也是一種陽(yáng)剛的舞蹈。千兩茶的踩制由5名壯漢共同進(jìn)行，一支千兩茶踩制約需要20分鐘。第一階段是蒸包灌簍，選取上等黑毛茶分次過(guò)稱后，分別用布包好吊入蒸桶用高溫汽蒸軟化，分次裝入內(nèi)襯棕絲片、蓼葉的篾簍內(nèi)，由人工踩實(shí)壓緊，最后上“?；\嘴”鎖口。最凸顯陽(yáng)剛之氣的是第二階段：杠壓緊形。5名青壯年男子，短裝、綁腿赤腳上陣，由一人領(lǐng)喊著近乎民歌般的號(hào)子，如：“狠狠地壓咧——”其余人附和：“壓呀”。施展其絞、踩、壓、滾、錘工藝，反復(fù)多次，最終將蓬松的茶勒踩成緊實(shí)的千兩茶。