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泡后的碧螺春與毛尖茶青很像?

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2022-09-01 01:43???點擊:251??編輯:赫連東???手機版

不像。

  正品毛尖是直立(豎著)上下浮動的,有炒制的特別香氣,有細纖毛,這些就和碧螺春分別很大了。

  毛尖的加工方式與碧螺春不同,所以香氣滋味也會不一樣。相對來說碧螺春的芽葉會更細小一點。

  碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

  唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。

  信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國初年。主要產(chǎn)地在信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營養(yǎng)價值。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區(qū)域公用品牌價值第3位。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。

送領(lǐng)導,送哪種茶比較好?

送領(lǐng)導的話必定要送品質(zhì)比較好的茶葉才會顯得沒有那么的簡陋,如果你決定送茶的話,想必領(lǐng)導也是愛茶之人,可以考慮一下竹葉青這個品牌的茶葉,建議你買靜心或者論道,包裝很有檔次,茶葉質(zhì)量也很好。

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