1. 生普洱茶的泡法水溫
生茶是指未經渥堆發(fā)酵過的生茶。生茶適合長期存放，也適合長期飲用。正確的沖泡方法是什么？下面給大家分享4個小技巧，
一：用水
水為茶之母，沖泡茶葉，選水尤為重要。如果是沖泡生茶的話，應選擇軟水，像純凈水、礦泉水等，如果能用上好的山泉水，那自然是最好的。好的水清澈透明、甘甜可口。
二：水溫
一般來說，生茶的沖泡水溫需要越高越好，如果茶葉的沖泡水溫掌控不好的話，會影響茶湯的香氣和滋味。水溫太高，茶香容易上涌，而且會有苦澀味，這個時候就需要快速出湯了。如果水溫偏低的話，生茶的味道又很難會激發(fā)出來。所以，生茶的沖泡水溫應在100℃。
三：茶具
沖泡茶葉的時候，茶具的選擇也是非常重要的。白瓷蓋碗、玻璃公道杯、窄口白瓷品茗杯是沖泡普洱茶的必備三件套。瓷質的茶具沖泡生茶可以很好的還原出生茶的滋味，而且還能很好的彰顯茶的香氣，讓我們更好的去感受一款茶的真實反應。玻璃公道杯導熱性好、質地透明，方便我們更好的觀察湯色，白瓷品茗杯可以便于我們欣賞湯色之美，還能起到一個收香的作用。
四：投茶量
茶葉放置多少，一般依據(jù)個人的口味來選擇，愛喝濃茶的就多放一些，愛喝淡的就少放一些。一般以3-5克的茶葉，150毫升的水為宜，茶水的比例保持在1:50到1:30之間為最好。
二、器物的選擇
寬口白瓷蓋碗、玻璃公道杯、窄口白瓷品茗杯是泡生茶必備的三件套。瓷質蓋碗泡生茶還原度較好，不僅不會有湯熟感，還可以很好地彰顯茶的香氣，感受一款茶的真實表現(xiàn)。玻璃公道杯導熱性好、質地透明，能更好地觀察湯色。窄口白瓷品茗杯既可以欣賞湯色之美，又能起到收香的作用。
這就是生茶沖泡的幾個技巧
2. 生普洱茶泡水溫度
普洱紅茶發(fā)酵的溫度以保持在30℃為宜，氣溫則以24℃～25℃為佳。氣溫和葉溫不宜過高也不宜過低。如葉溫過高、超過40℃，發(fā)酵變化過分激烈，使毛茶香低味淡、色暗，嚴重損害品質。
紅茶發(fā)酵發(fā)酵時間相對較短一般8至12小時。
普洱茶發(fā)酵時間相對長，恒溫自動發(fā)酵系統(tǒng)發(fā)酵20至23個工作日可以發(fā)酵完成，傳統(tǒng)渥堆發(fā)酵熟茶，一般近40個工作日可以發(fā)酵完成。
3. 泡普洱生茶用什么溫度
普洱茶生茶的泡法。
首先我們要先準備好自己泡茶的茶具，一個蓋碗，一個公道杯。還有一些輔助性的，例如茶巾，茶針，茶洗等。
其次我們把水燒開，燒開水之后先倒入蓋碗和公道杯中溫杯燙盞。這一步的目的是為了把公道杯和蓋碗的溫度提高，有助于普洱生茶的香氣散發(fā)。
接下來我們依據(jù)蓋碗的容量來投茶，我這個蓋碗是150毫升的，所以投茶在8~10克。
因為我泡這個是10年以上的老生產，所以對水溫的要求有點高，一定要用高溫沖泡。但是奈何身在云南昆明，水溫燒到97度就再也上不去了。
下一步把茶放進在我的中開始沖泡。
水不要加的太滿，離蓋碗沿邊一公分左右為佳。加的太滿的話容易燙手。
第1泡我們稱之為洗茶，沖入開水之后5秒出湯。洗茶的茶湯是不喝的，可以用來燙一燙杯子，聞一聞香氣?；蛘咧苯拥沟艟涂梢粤?。
第2泡開始品嘗。因為普洱茶在沖泡過程中會有一個醒茶的過程，當你沖到第三第四泡的時候就已經完全釋放開來，這個時候的茶葉味道是最好的。有句話說的好，一泡水，二泡茶，三泡四泡是精華。
這一階段中就可以細細品嘗普洱茶的滋味，品一品茶的苦澀香甜，以及時間帶來的陳味。一款好的普洱茶，是可以泡到20泡以上的。并且老茶的顏色會逐漸變深，根據(jù)你泡的次數(shù)來慢慢變淡。
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4. 普洱生茶用多少度水沖泡
100℃。普洱茶是采用云南大葉種曬青茶為原料制成，茶葉肥厚，茶氣充足，內質豐厚，且香氣、滋味獨特，沖泡時需用100℃水泡，高水溫利于普洱茶內物質的釋放，其次也能將其風味、香氣得到最大程度的展現(xiàn)，從而使得滋味飽滿、醇厚。
5. 生茶普洱茶的沖泡水溫
普洱茶的沖泡水和水溫:選擇酸堿度較高的礦泉水或純凈水，水溫以90-100℃的沸水為宜。
6. 普洱生茶用多少度的水溫沏茶比較好
可以。
但是要注意，蓋子打開敞開，這樣可以避免蓋上蓋子之后茶葉因為水蒸氣的緣故繼續(xù)發(fā)酵。
其次，茶湯一定要倒干。
上午泡的，下午再泡唯一的毛病就是時間太久，茶葉與空氣接觸太長時間，氧化加入，時間太長茶葉沒味道了。
泡茶前，將茶葉用適度熱水快速浸泡下，一方面可提高茶葉的溫度，使泡茶的水溫更接近實際所需要的溫度，另一方面可利用茶溫升高后，欣賞茶葉的香氣。
7. 泡生普洱茶多少度水
3~5g。
若飲用的人較多，可以取茶8~10g、15~20g不等。普洱茶以云南大葉種為制作原料，茶中含有多種營養(yǎng)物質，口感醇郁，耐沖泡，可以長期飲用。
普洱茶1~2人飲用泡3~5g
沖泡普洱茶以淡茶為主，投茶量不宜過多，一支兩人投茶量在3~5g左右即可，飲用的人較多，投茶量在8~10g，甚至15~20g不等，投茶量可以根據(jù)個人口味喜好進行調整。
茶具以紫砂壺為佳，紫砂壺保溫力好，不奪茶香，初次品飲可以選擇玻璃杯或蓋碗，可以在沖泡時品賞普洱茶。水質會影響沖泡后的茶湯口感，建議選用過濾后的水進行沖泡。
普洱茶耐泡，沖泡的水溫在100℃，高溫沖泡才能將普洱茶泡開，溫度過低，茶中營養(yǎng)成分無法全部析出，溫杯投茶后，先用沸水洗茶，然后采用高沖的手法注水，可以沖泡15~20次。
8. 生普洱茶用多少度水泡
這要看是新茶還是老茶來決定，新茶的話一般95度水溫沖泡即可，因為茶葉太嫩水溫太高的話泡出來的茶反而會有股苦澀的味道，而老茶就得選用100度的高溫沖泡，因為溫度越高茶的香味就越容易沖泡出來。