薏米+紅豆是排毒、養(yǎng)顏、去濕的好搭檔，紅豆富含維他命及多種礦物質(zhì)，有補氣血、消腫的功效，而薏米有健脾胃，清熱排毒的作用，當紅豆與薏米結(jié)合在一起，高纖維低脂肪，對人體有很大的益處。
紅豆薏米湯的好處：
1.薏米紅豆湯具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。
2.濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。
3.利尿補腎，紅豆薏米搭配可以利尿去火，滋補腎臟。還能健脾開胃，對大部分人都非常適合食用。
4.祛痘養(yǎng)顏，紅豆薏米粥含有大量營養(yǎng)元素，可以補血養(yǎng)顏，抵抗衰老。尤其是對于長痘長斑具有很好的效果。長期食用會讓皮膚更加細膩光滑。
5.硒有抗癌作用，薏米中就含有人體所需要的硒，再加之紅豆這一好物，可以有效抑制癌細胞的增長，對胃癌和子宮癌可以起到輔助治療的效果。
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吃紅豆薏米湯的禁忌：
1、體質(zhì)偏寒的女性不宜吃，如果吃的話，可以加一味溫補的食物，比如大棗、桂圓，這樣體質(zhì)偏寒的女性吃起來就不會那么寒了，如果是生理期的女性，不宜食用，會導(dǎo)致痛經(jīng)。
2、因為著涼而感冒的人，這個時候胃會偏寒，喝紅豆薏米粥的時候，加幾片姜，可以起到溫補的作用，姜有驅(qū)寒之功效，有利于風寒的恢復(fù)，這里需要注意的是姜不宜多放，以免粥變得辛辣。
3、紅豆有利水之功效，所以尿頻者不宜喝紅豆薏米粥，食用后會加重排尿的次數(shù)。
4、由于紅豆薏米性寒，生理期的女性和正處在孕期的女性不宜食用。
紅豆薏米湯不能和以下食物同食：
1.稻米
紅豆薏米粥具有很強的去濕作用，而稻米會影響紅豆薏米的去濕作用，因此不建議將紅豆薏米粥和稻米一起食用，煮紅豆薏米粥的時候也不能添加稻米的成分。
2.南瓜
南瓜中含有氧化酶的成分，會促進淀粉物質(zhì)的分解，產(chǎn)生大量的氣體，而紅豆薏米粥中含有豐富的淀粉成分，一起食用過多，會出現(xiàn)腹脹的情況，影響身體健康，導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適。
3.紅薯
淀粉的吸收和消化在腸道中，而紅豆薏米粥中含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)等成分，本身就需要時間消化，再食用一些富含淀粉的紅薯等成分，容易出現(xiàn)胃中食物大量堆積，導(dǎo)致消化不良的情況，甚至還會出現(xiàn)反酸，惡心的情況。
參考資料來源：百度百科-紅豆薏米湯