1. 福建三明海峽茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
第十五屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)沒(méi)有取消。
博覽會(huì)將于今年11月16日至18日在武夷山茶旅小鎮(zhèn)舉辦。目前，展館運(yùn)營(yíng)、采購(gòu)商邀約、媒體宣傳等各項(xiàng)籌備工作正在緊鑼密鼓地有序推進(jìn)中。
第十五屆茶博會(huì)將繼續(xù)通過(guò)一系列專業(yè)茶事活動(dòng)的舉辦，發(fā)揮好海峽兩岸合作交流這個(gè)重要窗口作用，踐行“三茶”統(tǒng)籌理念，助力茶業(yè)、旅游、文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
2. 福建茶葉流通協(xié)會(huì)長(zhǎng)
福建農(nóng)林大學(xué)的茶學(xué)專業(yè)為國(guó)家一流專業(yè)。就業(yè)可以去高校，職業(yè)技術(shù)學(xué)院，中專，也可以去茶科所。現(xiàn)在學(xué)校學(xué)茶的氛圍也比較濃厚，茶館很多，福建茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模大的。學(xué)校也會(huì)邀請(qǐng)茶行業(yè)的專家來(lái)學(xué)校開講座。如果真的想學(xué)茶學(xué)的話。將來(lái)就業(yè)很不錯(cuò)。是個(gè)很不錯(cuò)的選擇恐懼癥。
3. 福建茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
長(zhǎng)和先祖張河清。 早在公元1683年（康熙二十二年）就創(chuàng)建了“長(zhǎng)和茶莊”，在安溪聲名遠(yuǎn)播。長(zhǎng)和茶業(yè)前身為“長(zhǎng)和茶莊”，首創(chuàng)于公元1683年，迄今為止已有300多年的歷史，是安溪?jiǎng)?chuàng)建時(shí)間最久的百年老店之一。歷經(jīng)歲月滄桑、風(fēng)云變幻，福建省安溪長(zhǎng)和茶業(yè)有限公司新創(chuàng)于1988年。通過(guò)20多年的高速發(fā)展，已經(jīng)成為集茶葉種植、制作、產(chǎn)品研發(fā)、銷售、服務(wù)為一體的現(xiàn)代安溪茶業(yè)典范企業(yè)。
4. 海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
物以稀為貴，黃美金獨(dú)家燒制的金油滴建盞在市面上已經(jīng)飚到了天價(jià)。那這些看似黃金的建盞，真的是用黃金做的嗎？
答案當(dāng)然不是了，燒制建盞的原料是建陽(yáng)當(dāng)?shù)氐奶烊坏V釉，因富含鐵元素及其他金屬元素，在燒制時(shí)掌握好窯內(nèi)氛圍，使金屬元素呈色。但金油滴要靠單一金屬元素呈色，既要保證一種金屬元素呈色，又要做到消解其他金屬元素的呈色，其中的難度是不言而喻的。以油滴斑紋成型來(lái)看，當(dāng)溫度燃燒到1300℃以上時(shí)，釉料中的成分產(chǎn)生變化，加上"火山"作用，促成油滴的形成。但根據(jù)《古陶瓷科學(xué)技術(shù)國(guó)際討論會(huì)論文集》中提到：要燒成這類較大的油滴斑建盞是不容易的，故而金油滴建盞的價(jià)值堪比黃金也是可以理解的。
建盞界金油滴第一人
1956年出生的黃美金是現(xiàn)任福建省建陽(yáng)市御窯陶瓷研究所榮譽(yù)所長(zhǎng)兼技術(shù)總監(jiān)，獲得了建盞傳承技藝創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。他在上世紀(jì)八十年代初就開始燒制龍泉青瓷，憑借自身的勤奮學(xué)習(xí)和刻苦專研，其青瓷制作技藝日趨成熟，尤其以脫胎人物造型見(jiàn)長(zhǎng)，得到了業(yè)界同行的高度贊揚(yáng)和認(rèn)同。經(jīng)過(guò)20多年的探索和積累，黃美金已是青瓷界的藝術(shù)大師，其作品也被國(guó)內(nèi)外的愛(ài)好者視為珍品并爭(zhēng)相收藏。
黃美金——金油滴的執(zhí)著
偶然在一次拍賣會(huì)上，黃美金聽說(shuō)在日本大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館收藏的中國(guó)南宋油滴斑茶盞，其碗口沿為金色、油滴也呈金色，被日本定為國(guó)寶，彌足珍貴。而自南宋以來(lái)，此類"金油滴"罕世珍寶未再真正重現(xiàn)瓷界，日本擁有如此珍寶，國(guó)內(nèi)卻無(wú)跡可尋，黃美金心里便有了想法，自此開始全身心地投入到金油滴建盞的研制開發(fā)上。
目前考古發(fā)現(xiàn)有"供御"、"進(jìn)盞"字樣的建盞，均屬兔毫斑，連朝廷貢品中都未見(jiàn)油滴盞的蹤跡，可見(jiàn)油滴盞的稀有與珍貴。為了掌握燒制"金油滴"建盞工藝，黃美金從古窯址旁采集來(lái)數(shù)以千計(jì)的建窯殘片，悉心研究失傳的技藝；到建盞的發(fā)源地挖掘泥料，一遍遍過(guò)篩；對(duì)釉的配方千萬(wàn)次地調(diào)整；窯溫的控制精確到以秒計(jì)算……一晃就是16個(gè)春秋。
制盞是一件非常辛苦的事情，黃美金研究金油滴的小作坊設(shè)備很簡(jiǎn)單，一個(gè)燒爐、一把小板凳，一張椅子上放了一本書和一把茶壺，燒爐有4層，頂層是耐火磚，燒制時(shí)其它3層各放一件，一天就燒一爐，出3個(gè)金油滴盞，品質(zhì)上無(wú)法保證，大多數(shù)時(shí)候燒制大半年也出不了一件。"白天，拉坯、修坯、裝窯，晚上早早休息，凌晨?jī)扇c(diǎn)起床點(diǎn)火燒窯，一天一干就是十幾個(gè)小時(shí)。"黃美金說(shuō)，看爐是一件枯燥但是費(fèi)時(shí)費(fèi)神的事情，黃美金每天從凌晨3點(diǎn)便坐在爐邊看著火候，一直到早上8點(diǎn)才有工人來(lái)接班。這是一天中最清冷孤寂的時(shí)段，陪伴黃美金的應(yīng)該只有那椅子上的書和茶。
千萬(wàn)遍的反復(fù)燒制和研究，為了成功燒制金油滴黃美金幾乎傾盡了精力物力財(cái)力。每一次燒窯都滿懷希望，然而一次次出窯的失望并沒(méi)有讓黃美金失去信心，盡管失敗遠(yuǎn)大于成功，多年的堅(jiān)持和用心鉆研為他奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，鋪設(shè)了前行的道路。終于，研究金油滴盞9年后，黃美金的窯中誕生第一件成功的作品，它算不上完美，沒(méi)有耀眼的金色油滴斑，但是盞身上呈現(xiàn)出了金色的魚鱗紋。直到現(xiàn)在，仍然只有中國(guó)福建的黃美金才會(huì)制作真正傳統(tǒng)的金油滴建盞。
金油滴建盞名聲大噪
十幾年的付出終于收獲了應(yīng)有的回報(bào)，黃美金的"金油滴"作品開始被越來(lái)越多的世人所認(rèn)識(shí)和肯定。
2013年，第七屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)上，黃美金燒制的一塊口徑12.9厘米的"金油滴"被來(lái)自日本的茶藝專家加藤先生以45萬(wàn)元高價(jià)購(gòu)走。
2014年，臺(tái)灣故宮博物院院長(zhǎng)馮明珠女士向黃美金發(fā)函邀請(qǐng)，將其燒制的"金油滴"建盞列入故宮博物院永久珍藏。同年央視"尋寶"欄目專家組到建陽(yáng)，造訪黃美金后，當(dāng)即聘請(qǐng)他為中國(guó)文化管理委員協(xié)會(huì)藝術(shù)品市場(chǎng)專家組成員。
2015年11月13日，英國(guó)維多利亞與艾伯特博物館邀請(qǐng)黃美金父子，并收藏一件口徑22厘米撇口金油滴建盞和一件口徑13厘米撇口金油滴茶缽。次日，聞悉金油滴建盞被英國(guó)國(guó)立維多利亞·艾伯特博物館收藏，作為世界規(guī)模最大的大英博物館中國(guó)陶瓷館館長(zhǎng)杰西卡女士也迫切希望能將此珍貴瓷器館內(nèi)收藏。
5. 福建三明海峽茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)名單
近日，福州市啟動(dòng)市二棉廠、市針織染整廠、市第三針織廠東側(cè)茶葉市場(chǎng)地塊項(xiàng)目征收相關(guān)工作。這也意味著，陪伴福州人近30年的五里亭茶葉市場(chǎng)即將推出歷史舞臺(tái)。
據(jù)悉，此次征收項(xiàng)目地址位于市第三針織廠北側(cè)，連江路西側(cè)、五里亭立交橋西南方向。這里是福州市最大的茶葉批發(fā)市場(chǎng)，主要包括有茶葉街、茶葉市場(chǎng)西區(qū)、茶葉市場(chǎng)南區(qū)和海峽茶都等四個(gè)部分，于1992年經(jīng)市委市政府批準(zhǔn)建立，建筑面積超過(guò)2萬(wàn)平方米。
6. 福建省海峽茶葉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
九峰茗茶是福建九峰農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)始于2002年，公司在福建福州，經(jīng)過(guò)十幾年發(fā)展，是“中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)連鎖百?gòu)?qiáng)[1]”、“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”、“福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”[2]。九峰茗茶以閩茶為主，以多元開發(fā)為經(jīng)營(yíng)策略，產(chǎn)品線涵蓋茉莉紅茶、武夷巖茶、保健茶、鐵觀音、大紅袍、白芽奇蘭等；獨(dú)家研發(fā)創(chuàng)新茶“89度九峰茉莉紅”[3]，以及武夷巖茶“一冠難求”系列[4]和“九峰金線蓮”等茶品。
7. 福建省茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)
簡(jiǎn)介：福建鼎白茶業(yè)有限公司，成立于2010年6月，是一家集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售為一體的茶葉專業(yè)企業(yè)。鼎白茶業(yè)以制作福鼎白茶、白琳工夫（紅茶）為主，鼎白的福鼎白茶其制作工藝以傳統(tǒng)工藝為主，主要有萎凋和干燥兩道工序，萎凋環(huán)節(jié)采用的是日光萎凋，在陽(yáng)光下慢慢走水，茶葉更為甘甜，綿柔。
法定代表人：王傳意
成立時(shí)間：2010-06-18
注冊(cè)資本：3000萬(wàn)人民幣
工商注冊(cè)號(hào)：350982100028349
企業(yè)類型：有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
公司地址：福鼎市前岐小岳食品工業(yè)園區(qū)1號(hào)
8. 海峽兩岸茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)名單
有含金量
“官方認(rèn)定、超百萬(wàn)獎(jiǎng)金、百點(diǎn)品鑒、萬(wàn)人共評(píng)”等而備受矚目。從權(quán)威性、評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)、獎(jiǎng)金收益、競(jìng)爭(zhēng)程度、創(chuàng)新情況等多角度來(lái)綜合評(píng)定
首茶王獎(jiǎng)由海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、南平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)承辦，福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)、武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)協(xié)辦。政府主管部門及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)全面介入，權(quán)威性之高，毋庸置疑。
9. 海峽茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)已經(jīng)確定延期至2021年5月份舉辦。
舉辦地點(diǎn)：杭州國(guó)際博覽中心
地址：杭州市蕭山區(qū)奔競(jìng)大道353號(hào)
展館周邊交通
杭州蕭山機(jī)場(chǎng)——杭州國(guó)際博覽中心 （距離約21公里）；
火車東站——杭州國(guó)際博覽中心 地鐵線路：4號(hào)線至錢江路站，換乘2號(hào)線至錢江世紀(jì)城站F出口，乘坐茶博7號(hào)線前往（或步行約15分鐘）；
杭州汽車客運(yùn)中心——杭州國(guó)際博覽中心 地鐵線路：1號(hào)線至彭埠站，換乘4號(hào)線至錢江路站，再換乘2號(hào)線至錢江世紀(jì)城站F出口，乘坐茶博7號(hào)線前往（或步行約15分鐘）。