1. 茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
、農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合先導(dǎo)區(qū)項(xiàng)目
以資源集聚區(qū)和物流節(jié)點(diǎn)為重點(diǎn)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)前延后伸、橫向配套、上承市場(chǎng)、下接要素，構(gòu)建緊密關(guān)聯(lián)、高度依存的全產(chǎn)業(yè)鏈，培育生產(chǎn)、加工、流通、物流、體驗(yàn)、品牌、電商于一體的產(chǎn)業(yè)集群，打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地，建設(shè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)集群。
2、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園項(xiàng)目
以深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、加快培育農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能為主線，以完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制為核心，以要素集聚和模式創(chuàng)新為動(dòng)力，以農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園建設(shè)為抓手，著力打造農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的示范樣板和平臺(tái)載體，充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，帶動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
3、綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè)促進(jìn)項(xiàng)目
引導(dǎo)各地建設(shè)特色糧、油、薯、果、菜、茶、菌、中藥材、養(yǎng)殖、林特花卉苗木等種養(yǎng)基地。創(chuàng)新發(fā)展綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè)，建設(shè)綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，完善倉(cāng)儲(chǔ)加工物流等全產(chǎn)業(yè)鏈條，加強(qiáng)質(zhì)量管控和品牌宣傳，提升優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量效益水平。
2. 茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合
種植茶葉屬于農(nóng)業(yè)，即第一產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)對(duì)象是有生命的動(dòng)植物,因此第一產(chǎn)業(yè)是一個(gè)有生命的行業(yè)。 茶樹(shù)是種植業(yè)范疇。喝的茶葉則是加工業(yè)范疇；茶農(nóng)種植、管理、生產(chǎn)出鮮茶，或出售給茶廠(規(guī)模生產(chǎn))，或自行加工成干茶(產(chǎn)量受限)出售~
3. 茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈
蕭氏茶葉產(chǎn)品涵蓋綠茶（蕭凈尖、金香品雪、蕭氏毛尖）、紅茶（宜昌宜紅、楚紅、芯柑紅）、白茶、黑茶、烏龍茶五大茶類。
蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立，是集茶樹(shù)良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開(kāi)發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體，以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)，現(xiàn)轄15家全資（控股）子公司。
4. 茶葉產(chǎn)業(yè)帶
發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺的重要抓手，是不斷激發(fā)鄉(xiāng)村活力、助農(nóng)增收的重要途徑。本文以宜賓優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)情況為基礎(chǔ)，概述其取得的成效，簡(jiǎn)析了宜賓發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)面臨的問(wèn)題，并針對(duì)發(fā)展壯大宜賓優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提出了相關(guān)對(duì)策建議。
實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是黨的十九大作出的重大戰(zhàn)略部署安排，是中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代做好“三農(nóng)”工作的總抓手。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的總要求中，“產(chǎn)業(yè)興旺”位列首位，是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。產(chǎn)業(yè)興旺，則是以發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主要抓手，不斷激發(fā)鄉(xiāng)村活力，幫助農(nóng)民解決收入問(wèn)題。
筆者以宜賓為例，就其發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的成效入手，分析發(fā)展存在的問(wèn)題，對(duì)發(fā)展壯大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提出相關(guān)對(duì)策建議，以期為其他地方發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提供有益的實(shí)踐參考。
宜賓優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成效
宜賓是地處西部?jī)?nèi)陸的農(nóng)業(yè)大市，基于自身資源條件和經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)，發(fā)展壯大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、加快推進(jìn)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)強(qiáng)市建設(shè)的必由之路。近年來(lái)，宜賓大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，通過(guò)積極探索，大膽實(shí)踐，取得了較好的發(fā)展成效。
1、宜賓現(xiàn)有優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模
宜賓自然稟賦獨(dú)特優(yōu)厚，不斷發(fā)展培育優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)，現(xiàn)已形成具有一定優(yōu)勢(shì)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，2016年，宜賓的茶、蠶繭、煙葉、豬、牛、水果、蔬菜產(chǎn)量進(jìn)入全省前茅，優(yōu)勢(shì)地位突出。2018年，宜賓茶園總面積達(dá)118.7萬(wàn)畝，全市干茶總產(chǎn)量達(dá)7.1萬(wàn)噸，茶業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)165.2億元，茶園規(guī)模居全省第一、干茶產(chǎn)量和綜合產(chǎn)值居四川第二。特色名優(yōu)早茶、中高山有機(jī)茶等特色茶葉，珙縣、高縣等地的蠶繭，長(zhǎng)寧等地的林竹產(chǎn)品，江安等地的柑橘，敘州區(qū)的油樟，筠連縣等地的煙葉，翠屏區(qū)等地的生豬等優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)具有一定發(fā)展規(guī)模。
2、特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展不斷加快
宜賓優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)不斷增加，2018年宜賓市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)達(dá)212戶，宜賓市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)新認(rèn)定20戶。多數(shù)企業(yè)以發(fā)展經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為主，推動(dòng)了優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷向產(chǎn)業(yè)化、集群化發(fā)展。其中，茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)近30戶，形成了綠茶、紅茶、早茶三大茶葉產(chǎn)業(yè)帶，基本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展。同時(shí)，林竹、芽菜、烤煙等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已初具集群化發(fā)展規(guī)模。
3、特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)不斷推進(jìn)
2017年，宜賓有6個(gè)產(chǎn)品及基地通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證，77個(gè)產(chǎn)品通過(guò)綠色食品認(rèn)證;有無(wú)公害農(nóng)（畜）產(chǎn)品364個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志14個(gè)。全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中有1個(gè)“中國(guó)名牌產(chǎn)品”，有6個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”，20個(gè)“四川省著名商標(biāo)”，22個(gè)“四川名牌產(chǎn)品”。宜賓優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度不斷提升，優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和綜合生產(chǎn)能力也進(jìn)一步增強(qiáng)。
宜賓發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)存在的問(wèn)題
宜賓發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)雖然取得一定成效，但是還存在不少問(wèn)題。有專家學(xué)者指出，“宜賓有釀酒專用糧、茶、牛、豬、竹、桑等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè);但是多數(shù)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特而不優(yōu)，普遍存在規(guī)模不大、品質(zhì)不高、缺乏品牌影響力等問(wèn)題?！睂?duì)這些問(wèn)題進(jìn)行分析，充分說(shuō)明了宜賓優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)不明顯。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒(méi)有緊密結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)來(lái)發(fā)展特色農(nóng)業(yè);有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)市場(chǎng)需求或政策要求來(lái)選擇農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目;還有的鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)種類多且比較分散，沒(méi)有特色優(yōu)勢(shì)，同質(zhì)化比較嚴(yán)重，以致難以產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。部分龍頭企業(yè)與農(nóng)業(yè)原料生產(chǎn)地結(jié)合不緊密，使得特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、專業(yè)化生產(chǎn)程度低，難以擴(kuò)大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效應(yīng)。另外，還說(shuō)明了宜賓優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的集聚效應(yīng)不明顯。
這幾年，宜賓新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展較快，但是多數(shù)主體規(guī)模較小、實(shí)力較弱，龍頭企業(yè)的帶動(dòng)能力還不夠強(qiáng)，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)水平還需提高，農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、精深加工、綜合利用能力、物流運(yùn)輸銷售等方面還不夠，使得特色農(nóng)產(chǎn)品難以向多元化高質(zhì)量高層次轉(zhuǎn)化升值，優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)難以實(shí)現(xiàn)壯大發(fā)展。
宜賓發(fā)展壯大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的建議
1、推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展，鑄牢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基石
科學(xué)規(guī)劃宜賓特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)規(guī)模化發(fā)展，積極打造區(qū)域優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步夯實(shí)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基石，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。加強(qiáng)區(qū)域規(guī)劃，促進(jìn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)合理布局。產(chǎn)業(yè)規(guī)劃要根據(jù)資源稟賦，按照充分發(fā)揮各地比較優(yōu)勢(shì)和有利于形成產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的原則，對(duì)當(dāng)前特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，進(jìn)一步明確各區(qū)域的特色農(nóng)業(yè)定位。同時(shí)要緊緊圍繞特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶和特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)，大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以宜賓茶葉產(chǎn)業(yè)帶和宜賓油樟特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)為引領(lǐng)，突出尋優(yōu)推進(jìn)，加快特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展，協(xié)調(diào)推進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)動(dòng)效應(yīng)。
2、加快特色農(nóng)業(yè)向園區(qū)集聚，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效
建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有效積聚的重要舉措，而推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、科技園、創(chuàng)業(yè)園“三園”建設(shè)是發(fā)展壯大特色農(nóng)業(yè)的重要平臺(tái)和載體，是當(dāng)前推動(dòng)特色農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效的重要途徑。區(qū)縣要按照全市優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，加大“三園”建設(shè)的政策扶持力度，推進(jìn)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)“三園”建設(shè)。要積極引導(dǎo)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)準(zhǔn)確定位，突出優(yōu)勢(shì)特色，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)揮特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群和輻射作用。同時(shí)，要不斷完善特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)支撐體系，強(qiáng)化科技興農(nóng);要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管機(jī)制，建立健全“分責(zé)全覆蓋、知責(zé)全落實(shí)、履責(zé)全方位、問(wèn)責(zé)全過(guò)程”的網(wǎng)格化責(zé)任體系;建立健全特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、投入品控制、質(zhì)量追溯、安全預(yù)警等生產(chǎn)質(zhì)量管理控制體系，強(qiáng)化質(zhì)量興農(nóng)。積極構(gòu)建與質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)相適應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)體系，健全特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、儲(chǔ)藏運(yùn)輸、質(zhì)量追溯、包裝標(biāo)識(shí)等農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)，制定符合宜賓實(shí)際的技術(shù)規(guī)程。
3、扶持龍頭企業(yè)發(fā)展壯大，加快特色農(nóng)業(yè)品牌提升和整合
龍頭企業(yè)是推動(dòng)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的重要力量，是提高農(nóng)產(chǎn)品附加值、提升市場(chǎng)占有率和競(jìng)爭(zhēng)力、擴(kuò)大品牌影響力的重要載體。政府要大力扶持經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、產(chǎn)品銷路俏、市場(chǎng)前景好、帶動(dòng)作用明顯的特色農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，支持其擴(kuò)大再生產(chǎn)和原料基地建設(shè)。同時(shí)將具有發(fā)展?jié)摿Φ且?guī)模偏小的企業(yè)進(jìn)行重組整合，夯實(shí)競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)揮龍頭企業(yè)促進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的核心作用。政府要牽頭整合各方力量，以地理標(biāo)志認(rèn)定為依托，加強(qiáng)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品公共品牌建設(shè)，力爭(zhēng)形成以區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品公共品牌為統(tǒng)領(lǐng)、帶動(dòng)企業(yè)自主創(chuàng)建系列品牌的品牌格局。要積極鼓勵(lì)指導(dǎo)各類特色農(nóng)業(yè)企業(yè)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，打造品質(zhì)優(yōu)良、特色明顯、附加值高的名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品，將品牌發(fā)展成為名牌，進(jìn)一步擴(kuò)大宜賓特色農(nóng)業(yè)品牌的影響力、競(jìng)爭(zhēng)力和知名度。
4、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
農(nóng)戶與農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制是特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的基石和核心，是各發(fā)展主體之間實(shí)現(xiàn)雙贏的保證。創(chuàng)新專業(yè)大戶、專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體之間利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，有利于特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。各地要根據(jù)不同的實(shí)際情況，因地制宜，建立各類特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展組織模式，創(chuàng)新建立直接收益和持續(xù)收益的聯(lián)結(jié)機(jī)制，各經(jīng)營(yíng)主體之間通過(guò)采取合作發(fā)展、入股發(fā)展、抱團(tuán)發(fā)展等不同形式，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、持續(xù)穩(wěn)定增收。創(chuàng)新特色農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體之間的綜合受益模式，既保證了特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的正確方向，又有力地推動(dòng)了特色農(nóng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
5. 茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展
一般情況下，茶園一畝產(chǎn)約200~300斤，材料成本約3000元，人工成本約6000元。按每斤100元的進(jìn)價(jià)計(jì)算，利潤(rùn)約為14000~24000元。
許多人喜歡喝茶，市場(chǎng)需求也在增長(zhǎng)，這也造就了茶產(chǎn)業(yè)的崛起。正常情況下，一畝茶園的成本和利潤(rùn)是根據(jù)產(chǎn)量來(lái)確定的，畝產(chǎn)約為200~300公斤。通常，普通茶葉的市場(chǎng)價(jià)格是每100元大約1公斤，成本大約是6000元。茶園每畝收入約為14000~24000元。
正常情況下，每畝茶葉需苗數(shù)約為3000株，因此每畝茶葉鮮產(chǎn)品約為20000~30000株。由于茶葉成本高，進(jìn)入市場(chǎng)需要多種加工程序，材料和人工成本約為3000元。
茶葉通常投資少，回報(bào)高，但采摘后的新鮮產(chǎn)品需要復(fù)雜的加工程序。不管是哪種茶，其價(jià)格都是由生產(chǎn)過(guò)程和生長(zhǎng)環(huán)境決定的，但主要是茶的名氣和質(zhì)量，有些茶主要靠名氣就能賣到高價(jià)。
事實(shí)上，市場(chǎng)上有許多昂貴的茶葉，它們的質(zhì)量也不一定就很好。許多肆無(wú)忌憚的商人故意投機(jī)，抬高使一些普通茶葉的價(jià)格。但是，我們?cè)诜N植茶葉時(shí)應(yīng)該選擇好的品種，
6. 茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的意義
一二三泡茶的意思是:一泡水，二泡茶，三泡是精華。
所謂“一泡水”就是：洗滌茶葉，因?yàn)椴枞~在制作工藝中或多或少留下一下灰塵之類的東西，需要用高溫開(kāi)水淘洗趕緊，然后把第一次泡的茶水倒掉。
所謂“二泡茶”就是：二泡茶是端起茶杯的沉醉，讓人陶醉在茶的香味中，一醉方休，不醉不歸。
所謂“三泡是精華”就是：當(dāng)茶葉泡到第三次之后，茶葉的精華就基本泡入茶水中了，再泡也就無(wú)意義了。
7. 茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
信陽(yáng)市地處南北氣候過(guò)渡帶，這里山水相依、泉明林翠。特殊的地理位置、優(yōu)越的生態(tài)條件，孕育出了茶中珍品—信陽(yáng)毛尖，信陽(yáng)也因此被譽(yù)為“中國(guó)毛尖之都”。去冬今春，信陽(yáng)市天氣狀況總體良好，適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，加之國(guó)內(nèi)新冠肺炎疫情趨于穩(wěn)定，為信陽(yáng)毛尖春茶生產(chǎn)工作創(chuàng)造了有利條件。
通過(guò)綜合分析研判全市茶園長(zhǎng)勢(shì)、茶樹(shù)品種及近期氣象條件，根據(jù)“信陽(yáng)毛尖茶采摘指數(shù)”預(yù)報(bào)，3月22日信陽(yáng)毛尖茶采摘指數(shù)達(dá)到少量可采摘標(biāo)準(zhǔn)，信陽(yáng)毛尖春茶正式進(jìn)入開(kāi)采季。
“預(yù)計(jì)今年信陽(yáng)毛尖春茶產(chǎn)量將達(dá)到4萬(wàn)噸左右，產(chǎn)值將超過(guò)100億元，市場(chǎng)銷售將明顯回升，產(chǎn)量、產(chǎn)值和品質(zhì)較上年將有明顯提高和增長(zhǎng)。”胡亞才介紹說(shuō)。
近年來(lái)，信陽(yáng)毛尖產(chǎn)業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。截至2020年年底，信陽(yáng)茶園面積達(dá)到215.3萬(wàn)畝，茶葉總產(chǎn)量7.5萬(wàn)噸，總產(chǎn)值130億元，信陽(yáng)毛尖品牌價(jià)值達(dá)到68.86億元，連續(xù)11年位居全國(guó)前三位。茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了信陽(yáng)10萬(wàn)貧困人口擺脫貧困，可謂信陽(yáng)毛尖綠了信陽(yáng)山，揚(yáng)了信陽(yáng)名，富了信陽(yáng)人。
在做好信陽(yáng)毛尖春茶的同時(shí)，信陽(yáng)市還積極適應(yīng)市場(chǎng)多元化需求，充分利用夏秋季鮮葉資源，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)信陽(yáng)綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶、花茶等多品類茶葉產(chǎn)品，持續(xù)優(yōu)化全市茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，逐步形成了“名優(yōu)茶創(chuàng)品牌樹(shù)形象，夏秋茶拓市場(chǎng)增效益”的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。2020年，信陽(yáng)夏秋茶產(chǎn)量達(dá)3.9萬(wàn)噸，產(chǎn)值約34.5億元，產(chǎn)量產(chǎn)值均比上年有較大幅度增長(zhǎng)。
8. 茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究
一、第一產(chǎn)業(yè)，指生產(chǎn)食材及一些生物材料的產(chǎn)業(yè)，主要農(nóng)村的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)等直接以自然物為生產(chǎn)對(duì)象的產(chǎn)業(yè)。
二、第二產(chǎn)業(yè)，指以第一產(chǎn)業(yè)提供基本材料進(jìn)行加工的制造產(chǎn)業(yè)，包括農(nóng)副食品加工、食品制造、煙酒飲料和茶葉加工、木材加工、紡織業(yè)、家具制造等。
三、第三產(chǎn)業(yè)，指以第一、第二產(chǎn)業(yè)以外的其它產(chǎn)業(yè)，主要包括交通運(yùn)輸業(yè)、餐飲業(yè)、食品批發(fā)零售、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)和公共服務(wù)等非物質(zhì)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。
9. 茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方案
1.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體項(xiàng)目
2.農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目
3.農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)項(xiàng)目
4.農(nóng)產(chǎn)品初加工項(xiàng)目
5.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目
6.數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點(diǎn)項(xiàng)目
7.農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園項(xiàng)目
8.綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目
9.現(xiàn)代種業(yè)提升工程項(xiàng)目
10.生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖項(xiàng)目
11.水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范創(chuàng)建項(xiàng)目
12.高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目
13.中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)項(xiàng)目
14.國(guó)家農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)項(xiàng)目
15.“一村一品”示范村鎮(zhèn)項(xiàng)目
16.信息進(jìn)村入戶項(xiàng)目
17.農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼項(xiàng)目
18.農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目
19.農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)集成基地和精深加工示范基地項(xiàng)目
20.區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品加工園項(xiàng)目
21.全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣項(xiàng)目
22.休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品工程項(xiàng)目
23.國(guó)家農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目
24.新型經(jīng)營(yíng)主體培育工程項(xiàng)目
25.果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)項(xiàng)目
26.糧改飼試點(diǎn)項(xiàng)目
27.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地項(xiàng)目
28.耕地輪作休耕試點(diǎn)項(xiàng)目
10. 茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
浙江省松陽(yáng)縣的浙南茶葉市場(chǎng)，被譽(yù)為中國(guó)綠茶第一市，2019年這里的交易總量為3.52萬(wàn)噸，交易總額達(dá)64.37億元。浙江省松陽(yáng)縣浙南茶葉交易市場(chǎng)茶葉銷售高峰期的一個(gè)場(chǎng)景。這座全國(guó)最大的綠茶產(chǎn)地市場(chǎng)，交易量、交易額連續(xù)多年領(lǐng)先全國(guó)同類市場(chǎng)，更是拉動(dòng)了松陽(yáng)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值年年攀升。
松陽(yáng)擁有茶園12萬(wàn)畝，40%人口從事茶產(chǎn)業(yè)、50%農(nóng)民收入來(lái)自茶產(chǎn)業(yè)、60%農(nóng)業(yè)產(chǎn)值源于茶產(chǎn)業(yè)，茶葉已然成為了松陽(yáng)人民增收致富的金葉子。
而浙南茶葉市場(chǎng)作為松陽(yáng)縣茶葉銷售的樞紐，將松陽(yáng)茶乃至周邊省市縣的茶葉源源不斷地銷往全國(guó)各地乃至世界各國(guó)，由此獲得了“中國(guó)綠茶第一市”之稱?！敖灰资袌?chǎng)始創(chuàng)于1993年初，三易其址，經(jīng)過(guò)二十多年的發(fā)展，如今已成為規(guī)?；瘜I(yè)市場(chǎng)，龍頭示范作用不斷凸顯，綜合實(shí)力明顯增強(qiáng)?！闭隳喜枞~市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
浙南茶葉市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，茶葉市場(chǎng)在聯(lián)結(jié)當(dāng)?shù)夭鑸@的同時(shí)，還聯(lián)結(jié)其周邊遂昌、武義、云和、蓮都、龍游、建德等縣（市、區(qū)）以及湖南、江西、廣西、福建等產(chǎn)茶省茶園100余萬(wàn)畝，惠及茶農(nóng)50余萬(wàn)戶?！八申?yáng)銀猴系列等名優(yōu)茶就是通過(guò)茶葉市場(chǎng)暢銷上海、江蘇、山東、廣東等20多個(gè)省市，遠(yuǎn)銷歐美、東南亞各國(guó)的。”
近年來(lái)，松陽(yáng)還連續(xù)舉辦大型茶事活動(dòng)，進(jìn)一步提升了浙南茶葉市場(chǎng)及松陽(yáng)茶的市場(chǎng)知名度，并取得了明顯的品牌效應(yīng)。
目前，來(lái)自貴州、福建、上海等80%左右周邊地區(qū)以及全國(guó)各地的茶葉都在這里進(jìn)行交易，茶葉上市旺季，日客流量達(dá)上萬(wàn)人之多，高峰時(shí)日交易額近億元。浙南茶葉市場(chǎng)的健康持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)了松陽(yáng)及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并對(duì)實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)揮了巨大作用，更使松陽(yáng)茶遍布全國(guó)，走向