1. 普洱茶 喉韻
如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣？如何辨別茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣？具體而言，普洱茶的品鑒，其實(shí)可以從茶葉的“凈、香、潤(rùn)、厚、甘、甜”六字訣入手。
一、凈：味正不雜，至純至凈
茶為飲品，凈度是首要指標(biāo)，是其他指標(biāo)的基礎(chǔ)。但凈度對(duì)于市場(chǎng)上大多數(shù)普洱茶而言，卻是一個(gè)不易達(dá)到的高標(biāo)準(zhǔn)。
茶葉受其生長(zhǎng)區(qū)域和制作要求的制約，優(yōu)質(zhì)古樹(shù)茶目前還依靠一家一戶(hù)的茶農(nóng)家庭制作。若無(wú)嚴(yán)格監(jiān)管，缺乏科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，制茶過(guò)程隨意，則會(huì)導(dǎo)致煙味（未采用陽(yáng)光干燥，而用柴火烘干；或曬好的原料存放在柴火旁，吸附煙味）、糊味（炒制過(guò)程火溫過(guò)高或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)）、餿味（殺青揉捻后沒(méi)有及時(shí)干燥）等雜味。
二、香：山野幽香，清蘊(yùn)悠遠(yuǎn)
普洱茶的香氣是以?xún)舳葹榛A(chǔ)，凈度純，香氣正，沒(méi)有雜味干擾。工藝嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良的古樹(shù)茶，具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個(gè)重要指標(biāo)。
普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香，均為含蓄關(guān)注
如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣？如何辨別茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣？具體而言，普洱茶的品鑒，其實(shí)可以從茶葉的“凈、香、潤(rùn)、厚、甘、甜”六字訣入手。
一、凈：味正不雜，至純至凈
茶為飲品，凈度是首要指標(biāo)，是其他指標(biāo)的基礎(chǔ)。但凈度對(duì)于市場(chǎng)上大多數(shù)普洱茶而言，卻是一個(gè)不易達(dá)到的高標(biāo)準(zhǔn)。
茶葉受其生長(zhǎng)區(qū)域和制作要求的制約，優(yōu)質(zhì)古樹(shù)茶目前還依靠一家一戶(hù)的茶農(nóng)家庭制作。若無(wú)嚴(yán)格監(jiān)管，缺乏科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，制茶過(guò)程隨意，則會(huì)導(dǎo)致煙味（未采用陽(yáng)光干燥，而用柴火烘干；或曬好的原料存放在柴火旁，吸附煙味）、糊味（炒制過(guò)程火溫過(guò)高或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)）、餿味（殺青揉捻后沒(méi)有及時(shí)干燥）等雜味。
二、香：山野幽香，清蘊(yùn)悠遠(yuǎn)
普洱茶的香氣是以?xún)舳葹榛A(chǔ)，凈度純，香氣正，沒(méi)有雜味干擾。工藝嚴(yán)謹(jǐn)、制作精良的古樹(shù)茶，具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個(gè)重要指標(biāo)。
普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香，均為含蓄內(nèi)斂，嗅之，不事張揚(yáng)；飲之，絲絲縷縷，沉穩(wěn)遍布口腔，留香持久。不同山頭的古樹(shù)茶又各有特點(diǎn)，如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對(duì)高揚(yáng)濃郁，陳化后會(huì)出現(xiàn)更迷人、獨(dú)特的香味。
三、潤(rùn)：細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗不澀
優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)茶入口細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗，不澀，不干喉！若無(wú)此特點(diǎn)，就是工藝出了問(wèn)題，或是原料自身局限?？傮w而言，優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)純料普洱茶，最為突出特點(diǎn)是品飲的潤(rùn)滑感。
四、厚：氣韻飽滿(mǎn)，物質(zhì)豐富
普洱古樹(shù)生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感（易武茶區(qū)彎弓為代表）和物質(zhì)感（布朗山區(qū)域老班章為代表）。氣韻感是指茶氣飽滿(mǎn)，充盈整個(gè)口腔的感覺(jué)，很多老茶友都深有體會(huì)?？酀伙@，不苦而甜，縈繞豐沛，體感明顯。
物質(zhì)感是指從入口開(kāi)始，舌面所感受到的強(qiáng)烈變化，起頭的苦澀味瞬間轉(zhuǎn)化為回甘生津，層次豐富，物質(zhì)厚實(shí)。
五、甘：回甘生津，舌底鳴泉
回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一，是一個(gè)由苦轉(zhuǎn)甘的過(guò)程。新的古樹(shù)純料生茶，入口絲絲清涼的苦味，瞬間轉(zhuǎn)化成滿(mǎn)腔甘甜，兩頰生津不斷，有舌底鳴泉之感。
苦味是普洱茶的重要滋味，回甘則是苦味退去，轉(zhuǎn)為甘甜的愉悅感，這是一個(gè)由苦到甘的整體過(guò)程。其苦的程度，苦轉(zhuǎn)甘的速度及甘的強(qiáng)度，都體現(xiàn)了回甘的質(zhì)量，這也是鑒別古樹(shù)茶優(yōu)劣的重要指標(biāo)。低劣的茶品只有單純的苦，苦而不化、不退，持久滯留于口腔，無(wú)法產(chǎn)生回甘內(nèi)斂，嗅之，不事張揚(yáng)；飲之，絲絲縷縷，沉穩(wěn)遍布口腔，留香持久。不同山頭的古樹(shù)茶又各有特點(diǎn)，如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對(duì)高揚(yáng)濃郁，陳化后會(huì)出現(xiàn)更迷人、獨(dú)特的香味。
三、潤(rùn)：細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗不澀
優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)茶入口細(xì)膩潤(rùn)滑，不粗，不澀，不干喉！若無(wú)此特點(diǎn)，就是工藝出了問(wèn)題，或是原料自身局限?？傮w而言，優(yōu)質(zhì)的古樹(shù)純料普洱茶，最為突出特點(diǎn)是品飲的潤(rùn)滑感。
四、厚：氣韻飽滿(mǎn)，物質(zhì)豐富
普洱古樹(shù)生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感（易武茶區(qū)彎弓為代表）和物質(zhì)感（布朗山區(qū)域老班章為代表）。氣韻感是指茶氣飽滿(mǎn)，充盈整個(gè)口腔的感覺(jué)，很多老茶友都深有體會(huì)。苦澀不顯，不苦而甜，縈繞豐沛，體感明顯。
物質(zhì)感是指從入口開(kāi)始，舌面所感受到的強(qiáng)烈變化，起頭的苦澀味瞬間轉(zhuǎn)化為回甘生津，層次豐富，物質(zhì)厚實(shí)。
五、甘：回甘生津，舌底鳴泉
回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一，是一個(gè)由苦轉(zhuǎn)甘的過(guò)程。新的古樹(shù)純料生茶，入口絲絲清涼的苦味，瞬間轉(zhuǎn)化成滿(mǎn)腔甘甜，兩頰生津不斷，有舌底鳴泉之感。
苦味是普洱茶的重要滋味，回甘則是苦味退去，轉(zhuǎn)為甘甜的愉悅感，這是一個(gè)由苦到甘的整體過(guò)程。其苦的程度，苦轉(zhuǎn)甘的速度及甘的強(qiáng)度，都體現(xiàn)了回甘的質(zhì)量，這也是鑒別古樹(shù)茶優(yōu)劣的重要指標(biāo)。低劣的茶品只有單純的苦，苦而不化、不退，持久滯留于口腔，無(wú)法產(chǎn)生回甘
2. 普洱茶的氣韻如何體會(huì)
勐海周氏茶業(yè)口碑好，勐海周氏茶業(yè)純料普洱茶品牌，致力于為普洱茶友帶來(lái)創(chuàng)意時(shí)尚的國(guó)潮范和高雅舒暢的精致體驗(yàn)。
龍滄號(hào)在茶源上步步遴選、重重把關(guān)，在加工上全程管控，在包裝上別出心裁、匠心虔制，勐海周氏茶業(yè)最大化突出各大名山名寨的普洱茶的特有氣韻和突出賣(mài)點(diǎn)，并在每餅茶上都標(biāo)示有一山一村寨經(jīng)緯度精準(zhǔn)定位。
3. 普洱茶潤(rùn)喉嗎
鐵觀音是清茶，以獨(dú)特的觀音韻味為最佳，回甘特別快，生津潤(rùn)喉，回味無(wú)窮！而普洱茶是黑茶以口感醇厚，入喉爽快，越陳越香的特點(diǎn)。所以不可以摻在一起喝的，那樣等于互相破壞，口味不倫不類(lèi)，不會(huì)有好的味道，甚至味道特別怪，讓人喝不下去，故不建議一起喝，可以先喝鐵觀音，再喝普洱，這樣兩種茶的韻味特別容易品嘗出來(lái)。
4. 普洱茶的喉韻與哪些因素有關(guān)
喉韻其實(shí)不必玄之又玄，話(huà)說(shuō)開(kāi)了其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是回甘，茶喝下去了，味你喝出來(lái)了，過(guò)一會(huì)兒，喉頭有什么回味的感覺(jué)？這就是喉韻。
新熟普一般喝下去有些苦，回味起來(lái)也不覺(jué)滑，只覺(jué)澀，那也談不上什么喉韻。
熟普年份有些個(gè)了，喝起來(lái)滑，過(guò)后有回甘，就有意思了。
5. 喝茶喉韻是什么感覺(jué)
喉
拼音: hóu 注音: ㄏㄡˊ
部首: 口 部外筆畫(huà): 9 總筆畫(huà):12
五筆86/98：KWND 倉(cāng)頡： RONK 鄭碼： JNXM 電碼：0814
筆順編號(hào)： 251325131134 四角號(hào)碼： 67084 UNICODE： 5589
基本字義
hóu ㄏㄡˊ
頸的前部和氣管相通的部分，是呼吸器官的一部分，內(nèi)有聲帶，又是發(fā)音器官（通稱(chēng)“喉頭”）：～嚨?！啵╝.泛指說(shuō)話(huà)的器官；b.喻代言人，如“報(bào)紙是人民的～～”；c.喻險(xiǎn)要的地方，如“居庸關(guān)乃扼守京城之～～”．；d.古喻國(guó)家的重臣，特指御史之類(lèi)的諫官）。
英漢互譯
larynx throat
方言集匯
粵語(yǔ)：hau4
客家話(huà)：[梅縣腔]heu2[陸豐腔]heu3[客英字典]heu2[東莞腔]heu2[客語(yǔ)拼音字匯]heu2[臺(tái)灣四縣腔]heu2[沙頭角腔]heu2[寶安腔]hiu2[海陸豐腔]heu2
詳細(xì)解釋
喉 hóu
〈名〉
喉頭 [larynx;throat]
喉,咽也。——《說(shuō)文》
喉咽者,量腸之府也?！逗鬂h書(shū)·馬融傳》
斷其喉。——唐· 柳宗元《三戒》
又如:喉吻(喉頭與嘴唇);喉頭氣 (因生氣發(fā)怒而感到喉頭憋悶);喉韻(飲茶后喉頭產(chǎn)生的甘爽的回味)
喻要害之地;交通要道 [strategic passage]。如:喉吭(猶咽喉。也喻交通要道);喉嗉(咽喉和食道。借指生命);喉衿(喻要害之地;也喻綱領(lǐng),要領(lǐng))
《康熙字典》
《丑集上》《口字部》 ·喉 ·康熙筆畫(huà)：12 ·部外筆畫(huà)：9
《唐韻》《集韻》《韻會(huì)》《正韻》??胡鉤切，音侯?！墩f(shuō)文》咽也?！蹲髠鳌の氖荒辍犯桓附K甥摏其喉?！∮帧对?shī)·大雅》出納王命，王之喉舌。《傳》喉舌，冢宰也。 又《古音餘》喉載虞韻，音胡?！都崱坊蜃鞑T。
