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正宗青柑普洱(青柑橘普洱)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-02 20:44???點擊:224??編輯:admin???手機版

1. 青柑橘普洱

小青柑不是紅茶也不是綠茶,是后發(fā)酵黑茶。小青柑茶采用小青柑皮及普洱制作而成,普洱經(jīng)過發(fā)酵后成為熟茶,茶葉中的茶多酚成分減少,故而茶葉沖泡少了些許酸澀的口感、小青柑茶結(jié)合了陳皮的清爽及普洱熟茶柔和的優(yōu)點,沖泡后的茶湯入口醇柔爽滑,香濃甘冽,清甜的果香與茶香交織融合在一起,讓馨香充滿整個口腔。

2. 青柑普洱茶

可以!

既有普洱的醇滑爽口,又像果茶一樣清甜回甘。

就好像豆?jié){配油條、桂花配烏龍,兩種看似相去甚遠的元素,卻變成了一對完美組合!

拿起一顆渾圓迷你的小青柑放入杯中,沸水之下湯色漸染,杯子逐漸被明亮的琥珀色充滿。

同時, 清新的柑果香就伴著馥郁茶香緩緩飄出 ,勾得人迫不及待想飲上一口,入口,茶湯的甜潤迅速占據(jù)口腔各處,緊接著熟普的醇滑劃過喉間,飲下后又很是清爽解膩。

3. 普洱青桔茶

一般看茶葉顏色,黑中帶紅的是熟茶,青中帶黑的是生茶,但是還是看茶葉存放時間,生茶存放時間長也可能看上去發(fā)紅發(fā)黑,昆明是這樣區(qū)別的,熟茶湯色紅亮,生茶湯色黃亮的是好茶,湯色渾濁的就不好了,生茶存放時間至5年以上泡出來才可能稍微有一點泛紅

4. 小青柑普洱

小青柑幾加幾代表不同的品種,比較常見的有7+10或者10+16

例如小青柑10+16它和常見的“大紅柑”(陳皮普洱茶)都屬于柑普茶的類目。意思是每顆小青柑下茶是9克,存方的年限是14年了。

小青柑就指生理未成熟時采收的茶枝柑果實。小青柑嫩綠油亮,果皮厚實,油室飽滿,果香濃郁滋味新會茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再經(jīng)過生曬或烘干等干燥工藝后就是小青柑普洱茶了

5. 青柑普洱推薦

普洱熟茶醇厚平和,青柑清爽芬芳,茶與果完美融合互相成就,熟普不再倉味明顯,而青柑也變得略微柔和。

6. 青柑普洱味道

大紅袍和青柑普洱的不同點

1、陳齡差異。武夷巖茶陳年期適中,一般為一到五年,講求口感和保健功能實用性,不盲目鼓吹和夸大陳化之年齡,務實客觀、物性昭昭;而普洱茶商業(yè)化操作嚴重,拼包裝、比年代、視陳舊、造名氣、尋來源等玄學體系嚴重偏離茶葉本身之食品屬性,越陳越好之誤區(qū)有悖天然食品自然規(guī)律。

2、工藝差異。而武夷巖茶不僅有聯(lián)合國教科文組織頒發(fā)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)工藝傳承,流程精工細作,不省工力,且對原產(chǎn)地武夷巖茶范圍劃分明顯,質(zhì)量保證可以正本溯源;普洱茶的定名之初,顯現(xiàn)普洱茶產(chǎn)區(qū)“商文化”泛濫,

7. 普洱青柑是什么茶

小青柑屬于一種再加工茶,它的出現(xiàn)大約是在幾年前。一種說法是當時新會有片果園因為修路占道要拆除,果子已經(jīng)長出來了,棄之可惜,于是就有人按照大紅柑的做法制成小青柑,從此小青柑開始興起。

  橘普,柑普,小青柑,這是柑普茶的一個演變過程。13年時,小青柑在茶葉市場上,鮮有人問津,一年銷量只有幾千斤。到了15年,越來越多人開始詢問并關注小青柑。這個由柑普皮包裹普洱熟茶的茶葉新品種,裹挾著迅雷不及掩耳之勢。從16年開始,小青柑火得不可收拾,僅在第二屆新會小青柑交易會上,就產(chǎn)生了300噸的成交量,全國有幾千萬斤的銷量。

  小青柑的顏值,清新、舒爽,外觀玲瓏小巧,看之就會愛上,再加上它口感的創(chuàng)新、品飲方式的出新,后期找到藥用價值的佐證和品飲方式的便捷,擊中了消費者的需求點,迅速占領了大江南北市場,成了這茶界網(wǎng)紅中的網(wǎng)紅,晉升為茶界“萌寵”和“新貴”,圈粉無數(shù),到現(xiàn)在市場上已經(jīng)出現(xiàn)了供不應求情況。

8. 大青柑普洱

廣東省江門市新會區(qū)

其中的茶葉原料來自于云南西雙版納、臨滄、普洱等地,小青柑是采用新會7月左右的新會茶枝柑為原料,添加一定比例的普洱茶,經(jīng)特質(zhì)工藝制成,其茶既具有柑果的清香,有富含普洱茶的醇厚,且具有耐存放,易沖泡的特點。

柑果必須為新會7~8采摘的新會柑。新會柑與非新會柑明顯的區(qū)別在于柑油含量與糖分高低的,新會柑柑油含量為非新會柑的7倍。

一般判斷方法是使用指甲或茶刀等物品劃破小青柑表面果皮,聞其香味。新會柑香氣明顯濃郁,外地柑也香氣微弱不明顯。

此外,將未開泡的小青柑中茶料刮出,取等量小青柑皮殼加等量水進行同等時間的煎煮,新會柑皮水口感甜潤,香氣自然,外地柑皮水口感酸澀,香氣異常。

茶料必須為云南普洱熟茶宮廷級至1級茶料。一般茶料只有品質(zhì)高低之分,存在茶料作假的可能性比較小。

結(jié)語

新會既是“嶺南三大古城”之一,也是自古聞名的“陳皮之鄉(xiāng)”,而新會又以茶坑、天馬、梅江、東甲、西甲為品質(zhì)最佳的核心茶區(qū),此五地屬咸淡水交融的沖擊平原,土壤有機質(zhì)含量豐富,地理環(huán)境和氣候都非常特殊,造就了這里柑果的出色品質(zhì)。

9. 青柑橘普洱茶的功效與作用

桔普茶保質(zhì)期幾年

  桔普茶別名:陳皮普洱茶、柑普茶(柑和桔的名稱長期以來都很混亂,柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳等的總稱。這里的桔普茶中的“桔”并不單單是指用桔子果皮和普洱茶來加工的桔普茶)

  陳皮普洱茶保質(zhì)期視情況而定,一般新的生茶保質(zhì)期是10年左右,發(fā)酵過的“熟茶”保質(zhì)期是2~3年。陳皮普洱茶是越陳越香,因此陳皮普洱茶時間是可以存放的長點,但是需要注意存放方法。

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