1 萬(wàn)松堂，萬(wàn)松堂集團(tuán)是一家專門(mén)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)保健茶、養(yǎng)生茶、傳統(tǒng)茶葉、茶食品、茶飲品、特種茶等的現(xiàn)代化高科技集團(tuán)，其前身為百年老字號(hào)萬(wàn)松堂養(yǎng)生茶鋪，沿襲正統(tǒng)皇室制茶工藝，采用業(yè)內(nèi)最高生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)制茶，是業(yè)內(nèi)人士認(rèn)可的中國(guó)最具價(jià)值潛力的茶業(yè)品牌。
2碧達(dá)康，欽州市百草源生物科技有限公司是茶、保健茶、咽炎茶、鼻炎茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。
3采花，該公司集科研、生產(chǎn)、加工、銷售及茶樹(shù)種苗繁育為一體，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)茶業(yè)行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
4鄧村綠茶鄧村綠茶產(chǎn)于湖北省夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)，是建國(guó)后鄧村鄉(xiāng)生產(chǎn)的綠茶的統(tǒng)稱，并收入《中國(guó)茶經(jīng)》等名茶典籍。鄧村綠茶屬針形芽茶，品質(zhì)優(yōu)異，形美壯實(shí)，色潤(rùn)綠亮，栗香持久，味濃鮮爽，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。其核心產(chǎn)地鄧村鄉(xiāng)。
5杜家鋪?zhàn)釉摴臼怯稍褶r(nóng)架茶葉精制廠和神農(nóng)架絞股藍(lán)開(kāi)發(fā)公司合并組建而成的!其創(chuàng)始人及產(chǎn)權(quán)所有者為陳興波先生。 神農(nóng)架青峰茶業(yè)有限責(zé)任公司以做中國(guó)高山生態(tài)茶和天然保健茶為主業(yè).并和華中農(nóng)業(yè)大學(xué),以及眾多茶學(xué)專家聯(lián)合,努力打造中國(guó)第一高山生態(tài)茶為目標(biāo)!借神農(nóng)架最好的原始生態(tài)環(huán)境真誠(chéng)的為廣大茶神.茶仙.茶友.茶人.奉獻(xiàn)上純天然,無(wú)污染的中國(guó)高山生態(tài)第一茶!
6廣博緣，該公司尊崇“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神，并以誠(chéng)信、共贏、開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造良好的辦公環(huán)境，以全新的管理模式，完善的技術(shù)，周到的服務(wù)，卓越的品質(zhì)為生存根本，
7松蘿山，為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、貿(mào)易、研發(fā)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)，是安徽省松蘿茶業(yè)集團(tuán)母公司。集團(tuán)下設(shè)機(jī)構(gòu)有：松蘿茶葉科技公司、松蘿茶具公司、王光熙茶業(yè)公司、松蘿工貿(mào)公司、黃山松蘿茶文化博物館、松蘿茶葉超市、松蘿專業(yè)合作社、休寧縣松蘿茶業(yè)扶貧互助社等。
8天壺峰公司現(xiàn)有天壺峰注冊(cè)商標(biāo)，擁有最先進(jìn)的茶葉加工、冷藏、保鮮設(shè)備和透明紙包裝防偽技術(shù)。
9香東該公司生產(chǎn)的“香東牌五峰銀毫”系列茶就是選用海拔800米左右群山之中的無(wú)任何污染的優(yōu)質(zhì)芽茶，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)精心培制而成，其品質(zhì)具有：外形條索勻齊顯毫，色澤翠綠油潤(rùn)，湯色嫩綠明亮，香氣清香持久，滋味鮮爽回甘的奇特風(fēng)味。
10鄉(xiāng)特，該企業(yè)堅(jiān)持重內(nèi)涵、強(qiáng)品牌、擴(kuò)規(guī)模，現(xiàn)已發(fā)展成為一家集茶葉種植、生產(chǎn)、加工、銷售、貿(mào)易、研發(fā)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。
日照茶文化與海文化旅游
日照旅游以低端旅游產(chǎn)品為主，一直以來(lái)叫座卻不叫好。近日，日照御青茶博園、劉家灣趕海園兩大風(fēng)景區(qū)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，推出了具有代表日照茶文化與海文化的旅游線路。本周六，由濟(jì)南日?qǐng)?bào)好客齊魯旅游工作室與日照御青茶博園共同組辦的我省首家“茶游會(huì)”將開(kāi)赴日照，享受為期兩天的“茶”“?！蔽幕?。
茶在中國(guó)文化中，有著特殊的地位，其中綠茶更是被譽(yù)為“國(guó)飲”?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。綠茶含有許多解毒因子，易與血液中有毒物質(zhì)相結(jié)合，并加速其從體內(nèi)排出。常飲綠茶能防癌和降血脂，幫助電腦族抵御電腦輻射，還可減輕尼古丁的傷害。
8月14日，茶游會(huì)將走進(jìn)清涼沁人的茶園。穿上碎花藍(lán)布采茶服，挎著竹籃行走在行間，采摘最鮮嫩的那縷茶芽，看著它們?cè)跓徨佒蟹瓭L，散發(fā)出沁人心脾的清香，體驗(yàn)采茶、炒茶、品茶的樂(lè)趣。活動(dòng)基地日照御青茶博園于2009年斥資3000萬(wàn)元打造這一項(xiàng)目，以自然景觀、綠茶生態(tài)自采游、茶文化體驗(yàn)、民間茶藝表演于一體，使游客在親手體驗(yàn)采摘茶、制茶、品茶的同時(shí)欣賞蒙頂長(zhǎng)嘴壺茶藝表演，更加深刻了解茶文化的獨(dú)特魅力。品茶是一種樂(lè)趣，是一種文化，更是一種享受。沏上一杯自己親手采摘翻炒的綠茶，看青綠的茶葉在水中上下翻騰，聽(tīng)樂(lè)坊絲竹之音，看茶藝精彩表演，享名茶品茗之樂(lè)，于是，夏日浮躁的心在此刻安靜，思緒似也隨氤氳的茶香飄向天際，在中國(guó)博大精深的茶文化中任意馳騁。
寧?kù)o之后，來(lái)看海濱風(fēng)景，讓我們放飛心情，感受大海的博大精深。海洋的浩瀚壯觀、變幻多端、自由傲放、奧秘?zé)o窮，都使得千百年來(lái)被視為力量與智慧的象征和載體。中華民族是人類海洋文化的主要締造者之一，祖祖輩輩所居住的大地海岸線綿長(zhǎng)，孕育了中國(guó)悠久的海洋文化。被譽(yù)為“亞洲最大金沙灘、中國(guó)第一趕海園”的劉家灣趕海園就坐落在日照海濱。漲潮后，這里灘平水淺，專門(mén)開(kāi)辟了攤蝦皮、撈海蜇、釣魚(yú)蝦蟹、拉網(wǎng)等傳統(tǒng)海上作業(yè)等活動(dòng)。落潮時(shí)有1.3萬(wàn)畝潮間帶，灘平沙細(xì)，面積廣闊，盛產(chǎn)100余種貝類和蟹類，還可游覽日照漁家民俗館、海洋生物館、海神廟、太陽(yáng)塔等代表日照漁家民俗文化、海文化的項(xiàng)目。待到風(fēng)平浪靜時(shí)，還可與漁民一道出海，撒網(wǎng)捕魚(yú)，說(shuō)不定會(huì)有意外的收獲。在海之門(mén)外還建設(shè)了8處摸魚(yú)池、捉蟹池，供游客捉魚(yú)摸蟹，盡情娛樂(lè)。在海上揚(yáng)帆觀海，觀賞漁民捕魚(yú)，參觀漁民擺布的迷惑網(wǎng)，享受收獲的喜悅。
濟(jì)南好客齊魯旅游工作室現(xiàn)面向社會(huì)邀請(qǐng)喜愛(ài)品茶、熱愛(ài)茶文化、海文化的廣大市民參與到我們“茶游會(huì)”的隊(duì)伍中來(lái)，在悠閑中感受茶文化的獨(dú)特魅力，在浪花拍打著的海灘邊感受大海帶來(lái)的種種驚喜。
松蘿茶的歷史記載
松蘿茶因產(chǎn)于休寧縣的松蘿山而得名，有著悠久的歷史，在明代時(shí)期就已經(jīng)創(chuàng)制而成了。因其優(yōu)越的品質(zhì)，在茶葉中頗負(fù)盛名。對(duì)于松蘿茶也有許多關(guān)于其的記載，下面我們就來(lái)看看松蘿茶的歷史記載吧。
松蘿茶史料記載
明代許次紓《茶疏》一書(shū)中有關(guān)于松蘿的文字記載，書(shū)中寫(xiě)到“若歙之松蘿，吳之虎丘、錢(qián)塘之龍井。。?！薄Ｃ鞔煳妓帉?xiě)的《刻徐文長(zhǎng)先生秘集》一書(shū)中，對(duì)于松蘿茶的評(píng)價(jià)極高，將其列為當(dāng)時(shí)的三十大名茶之一。
對(duì)于松蘿茶的歷史，休寧縣的縣志的記載肯定是少不了的。在《休寧縣志》中就有記載，有一個(gè)僧人，更具松蘿茶的制作方法來(lái)制作茶葉。因?yàn)樗商}茶的品質(zhì)好，深受歡迎，而且茶葉的價(jià)格賣的很好，因此這個(gè)僧人就專門(mén)做起來(lái)松蘿茶茶葉的經(jīng)營(yíng)。后來(lái)因?yàn)樗商}茶供不應(yīng)求，在市面上還出現(xiàn)了假的松蘿茶。
茶樹(shù)的起源與傳播
文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)之前，直到相隔很久很久以后，才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。人類的用茶經(jīng)驗(yàn)，也是經(jīng)過(guò)代代相傳，從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大開(kāi)了，又隔了很久很久，才逐漸見(jiàn)諸文字記載。
茶樹(shù)的起源問(wèn)題，歷來(lái)爭(zhēng)論較多，隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn)，才逐漸達(dá)成共識(shí)，即中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，并確認(rèn)中國(guó)西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心。由于地質(zhì)變遷及人為栽培，茶樹(shù)開(kāi)始由此普及全國(guó)，并逐漸傳播至世界各地。
茶樹(shù)起源于何時(shí)？必是遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于有文字記載的3000多年前。歷史學(xué)家無(wú)從考證的問(wèn)題，最后由植物學(xué)家解決了。他們按植物分類學(xué)方法來(lái)追根溯源，經(jīng)一系列分析研究，認(rèn)為茶樹(shù)起源至今已有6000萬(wàn)年至7000萬(wàn)年歷史了。
茶樹(shù)原產(chǎn)于中國(guó)，自古以來(lái)，一向?yàn)槭澜缢J(rèn)。只是在1824年之后，印度發(fā)現(xiàn)有野生茶樹(shù)，國(guó)外學(xué)者中有人對(duì)中國(guó)是茶樹(shù)原產(chǎn)地提出異議，在國(guó)際學(xué)術(shù)界引發(fā)了爭(zhēng)論。這些持異議者，均以印度野生茶樹(shù)為依據(jù)，同時(shí)認(rèn)為中國(guó)沒(méi)有野生茶樹(shù)。其實(shí)中國(guó)在公元200年左右，《爾雅》中就提到有野生大茶樹(shù)，且現(xiàn)今的資料表明，全國(guó)有10個(gè)省區(qū)198處發(fā)現(xiàn)野生大茶樹(shù)，其中云南的一株，樹(shù)齡已達(dá)1700年左右，僅是云南省內(nèi)樹(shù)干直徑在一米以上的就有10多株。有的地區(qū)，甚至野生茶樹(shù)群落大至數(shù)千畝。所以自古至今，我國(guó)已發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹(shù)，時(shí)間之早，樹(shù)體之大，數(shù)量之多，分布之廣，性狀之異，堪稱世界之最。此外，又經(jīng)考證，印度發(fā)現(xiàn)的野生茶樹(shù)與從中國(guó)引入印度的茶樹(shù)同屬中國(guó)茶樹(shù)之變種。由此，中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地遂成定論。
近幾十年來(lái)，茶學(xué)和植物學(xué)研究相結(jié)合，從樹(shù)種及地質(zhì)變遷氣候變化等不同角度出發(fā)，對(duì)茶樹(shù)原產(chǎn)地作了更加細(xì)致深入的分析和論證，進(jìn)一步中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家，被稱為茶的祖國(guó)。
云南保山的尼諾茶的介紹
云南的尼諾茶，因產(chǎn)于保山地區(qū)的昌寧縣尼諾山而得名。1987年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織專家安東尼奧迪到昌寧考察時(shí)，飲此茶后贊不絕口。1988年，斯里蘭卡茶葉專家戈林到昌寧，品嘗后稱之為茶中精品。尼諾茶外形條索緊卷，毫鋒顯露，色綠油潤(rùn)，湯色清澈明亮，清香鮮爽，葉底嫩勻明亮。
相傳早在明代洪武年間(公元1368-1398年)昌寧縣境碧云寺的僧尼就種植茶葉，品質(zhì)良好，人稱碧云仙茶。明、清時(shí)期又有發(fā)展，現(xiàn)存尼諾山附近溫泉鄉(xiāng)有株古茶樹(shù)，其栽培年代距今有200余年。到本世紀(jì)二、三十年代，農(nóng)民開(kāi)始成片種茶，但由于交通不便，工藝落后，發(fā)展緩慢。中華人民共和國(guó)成立后，全縣70%地區(qū)的宜茶優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展茶葉生產(chǎn)，至1990年全縣茶園面積達(dá)11余萬(wàn)畝，1983年昌寧縣被推薦加入全國(guó)七省、市茶葉技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)，1985年被列為與浙江富陽(yáng)、福建安溪、安徽岳西齊名的全國(guó)四個(gè)優(yōu)質(zhì)茶葉基地縣之一。
尼諾山地處低緯高原山地，空氣清新，日光充足，山巒重疊，云霧多，霧期長(zhǎng)，每當(dāng)秋末春初雨水稀少季節(jié)，尼諾山周圍壩區(qū)河谷地帶多被白霧籠罩;這里土地肥沃，沙質(zhì)黃壤，結(jié)構(gòu)松散，通風(fēng)透水，從而形成尼諾茶得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境。尼諾茶就是以尼諾山一帶出產(chǎn)的大葉種茶為原料制成的。
尼諾茶是精選春茶一芽二葉的鮮葉，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥、分篩、揀剔、等各道工序精工制成。據(jù)鑒定，尼諾茶的氨基酸含量382.9毫克/克，比同等大葉茶含量高40%左右，水浸出物48.41%，兒茶素為145.8毫克/克。飲用尼諾茶能生津止渴，興奮提神，調(diào)節(jié)血壓，能促進(jìn)脂肪消化，防止亞硝酸在人體內(nèi)合成;能消食健胃，明目清心，被人們譽(yù)為健身美容茶。
紅茶菌的歷史淵源
紅茶菌最早是起源于渤海那一帶，我國(guó)民間在很早時(shí)期就有開(kāi)始制作紅茶菌。那時(shí)候就已經(jīng)成為了民間生活日常中最常見(jiàn)的一種傳統(tǒng)飲品。隨后才被人逐漸帶入俄國(guó)流傳開(kāi)來(lái)。最后再被日本的引入流傳，最終慢慢的開(kāi)始流傳到全世界各地。
相傳那是生活在渤海的某一家雜貨鋪。有天伙計(jì)在洗刷蜂蜜罐子后，順手將水注入一個(gè)裝過(guò)糖的罐子。幾天后打開(kāi)罐子發(fā)現(xiàn)其內(nèi)飄出一股酸香的味。此時(shí)正是炎熱季節(jié)店伙計(jì)受不住香酸味的刺激，于是用瓢一飲而進(jìn)。店主見(jiàn)伙計(jì)無(wú)事后，變?nèi)绶ㄅ葜茖⑵涑鍪塾谑廊恕?/p>
在渤海經(jīng)常用紅茶菌來(lái)拌涼菜吃壽命因此也會(huì)延長(zhǎng)。所以紅茶菌又有海寶之美稱。渤海所產(chǎn)的紅茶菌不僅正宗，而且品質(zhì)也是最好的，其所含有的有益菌也是最高的。
中國(guó)歷史悠久的茶文化的由來(lái)
中國(guó)的茶文化歷史悠久，里面包含了中華民族各個(gè)時(shí)期各個(gè)名族的不同文化，是博大精深的'中華文化的縮影，那么茶文化的由來(lái)是怎樣的呢?下面就讓我們來(lái)看看吧。
茶文化產(chǎn)生之初是由儒家積極入世的思想開(kāi)始的。兩晉北朝時(shí)，一些有眼光的政治家便提出“以茶養(yǎng)廉”，以對(duì)抗當(dāng)時(shí)的奢侈之風(fēng)。魏晉以來(lái)，天下騷亂，文人無(wú)以匡世，漸興清淡之風(fēng)。這些人終日高談闊論，必有助興之物，于是多興飲宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七賢。后來(lái)清淡之風(fēng)發(fā)展到一般文人，但能豪飲終日不醉的畢竟是少數(shù)，而茶則可長(zhǎng)飲且始終保持清醒，于是清淡家們就轉(zhuǎn)向好茶。所以后期出現(xiàn)了許多茶人。
漢代文人倡飲茶之舉為茶進(jìn)入文化領(lǐng)域開(kāi)了個(gè)頭。而到南北朝時(shí)，幾乎每一個(gè)文化、思想領(lǐng)域都與茶套上了關(guān)系。在政治家那里，茶是提倡廉潔、對(duì)抗奢侈之風(fēng)的工具;在詞賦家那里，茶是引發(fā)思維以助清興的手段;在佛家看來(lái)，茶是禪定入靜的必備之物。這樣，茶的文化、社會(huì)功用已超出了它的自然使用功能，使中國(guó)茶文化初現(xiàn)端倪。
唐朝茶文化的形成與當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)、文化、發(fā)展相關(guān)。唐朝疆域廣闊，注重對(duì)外交往，長(zhǎng)安是當(dāng)時(shí)的政治、文化中心，中國(guó)茶文化正是在這種大氣候下形成的。茶文化的形成還與當(dāng)時(shí)佛教的發(fā)展，科舉制度，詩(shī)風(fēng)大盛，貢茶的興起，禁酒有關(guān)。唐朝陸羽自成一套的茶學(xué)、茶藝、茶道思想，及其所著《茶經(jīng)》，是一個(gè)劃時(shí)代的標(biāo)志?！恫杞?jīng)》非僅述茶，而是把諸家精華及詩(shī)人的氣質(zhì)和藝術(shù)思想滲透其中，奠定了中國(guó)茶文化的理論基礎(chǔ)。
茶文化包括茶葉品評(píng)技法、藝術(shù)操作手段的鑒賞、品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境。其過(guò)程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn)，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚。
飲茶要想領(lǐng)會(huì)品茶之道，對(duì)于茶文化的認(rèn)識(shí)還是有所必要的，只有對(duì)其有所了解，才能領(lǐng)會(huì)不同地區(qū)不同民族之間不同的飲茶之道。