1. 江西婺源的茶葉
1.廬山云霧茶
產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。廬山種茶，歷史悠久，遠(yuǎn)在漢朝，這里就已有茶樹種植。茶
有"六絕”：條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。
2.遂川狗牯腦茶：
產(chǎn)于江西送川縣湯湖鎮(zhèn)的狗牯腦山，該茶歷史悠久，曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎．
狗牯腦產(chǎn)茶始于清嘉慶年間 （1796年)，已有近217年歷史。此茶的特點和其他茶葉迥然不
同，
它葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶葉五至七片，
茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。
3.婺源茗眉綠茶：
產(chǎn)于江西省婺源縣。創(chuàng)制的當(dāng)年 （1958年），就在全國名茶評比中被列為全國名茶之一；
最突出的特點是嫩芽纖纖如眉，條索緊結(jié)壯實，葉底碧綠有光，香味鮮濃醇厚，湯色清澈
明亮.
4.寧紅工夫：
寧紅工夫，簡稱寧紅，是我國最早的工夫紅茶之一
，主產(chǎn)江西修水縣，武寧、銅鼓次之，
毗鄰修水的湖南平江縣長壽街一帶的紅毛茶，亦由修水茶廠加工為寧紅工夫。修水在元代
稱寧州，清朝稱義寧州，故名。
2. 江西婺源茶葉職業(yè)學(xué)院寢室
上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江西醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校，上饒幼兒師范高等?？茖W(xué)校，江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院
3. 江西婺源茶葉職業(yè)學(xué)院學(xué)前教育專業(yè)是新增的專業(yè)嗎
上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)江西省人民政府批準(zhǔn)成立、國家教育部備案的公辦全日制普通高校。
學(xué)院于2004年建校，由上饒工業(yè)學(xué)校、上饒農(nóng)業(yè)學(xué)校、江西省文藝學(xué)校上饒分校三所中專合并而成，成立大專層次的上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院；2005年10月18日，婺源茶葉學(xué)校并入，在該校校址上成立上饒職業(yè)技術(shù)學(xué)院婺源校區(qū)。
截至2019年8月，學(xué)院總占地面積550畝，建筑面積28萬平方米，教學(xué)儀器設(shè)備總值達(dá)到3032萬元，共有上饒本部與婺源兩個校區(qū)，圖書館藏書16.3萬冊，現(xiàn)有教職工總數(shù)500人，全日制在校生10000人，開設(shè)有22個大專專業(yè)、20個中專專業(yè)。
4. 江西婺源茶葉介紹
婺綠茶
婺綠茶產(chǎn)于婺源，婺源產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已成為著名茶區(qū)，品種繁多，有珍眉、針眉、抽貢、鳳眉、貢熙、窨花茶、三角片、綠茶粉、壽眉、白毫、銀針、炒青等。
制作方法
1.殺青：殺青在直徑60厘米的廣口鐵鍋中進(jìn)行。在殺青前，要把鍋內(nèi)磨光刷凈，最好先采些老鮮葉在鍋試劑，然后正式殺青。鍋溫以120～140℃為宜，先高后低，葉子下鍋后有炒芝麻響聲為適。設(shè)葉量，一般掌握在0.4～0.5千克鮮芽葉。操作時，手心向下，五指微張，使葉不貼住鍋壁成弧形上升，手心迅速向上，充分抖散葉子。要求快翻、高揚、撒開、撈盡。葉子深而萎，手握散而軟，梗不易折斷，一般約5～6分鐘，迅速用竹掃把將葉子掃出。
2.揉捻：在直徑67厘米左右竹蔑編制的茶盤中進(jìn)行，以殺青一鍋，揉捻一次，約0.25～0.4千克。操作時雙手把住殺青葉，手指和手緣護(hù)茶。先向左邊推揉，然后把葉子收回原處，再向右邊推揉，如此反復(fù)五六次之后，將葉抖松，再推揉五六次，再將葉子抖松，此方法進(jìn)行三四回，時間約4分鐘。以茶葉成條索和揉出茶汁為準(zhǔn)。
3.鍋炒：在直徑60厘米的廣口鐵鍋中進(jìn)行。溫度由90℃逐漸下降到70℃左右。投葉量為0.75～1千克(約為3～4鍋殺青葉)。操作時，將四指并攏，手掌張開，拇指方向朝上，小指方向朝鍋，插入鍋內(nèi)緊貼前茶葉，用腕力緊壓茶葉沿手心方向徐徐攤起。同時，捧茶輕輕搓條和拌散，經(jīng)數(shù)次后至有刺手感并有“嗦嗦”響聲，立即停止搓條改為推炒，全過程約25～30分鐘，約七成干即起鍋，攤晾10～15分鐘，再投入烘干。
5. 江西婺源茶葉廠
有洪州西山白露茶、袁州界橋茶，、江州廬山茶等，宋代有婺源謝源茶、洪州雙井茶，臨江玉津茶、袁洲金片茶。
江西好茶有很多，十大名山廬山的云霧茶（3次獲評中國十大名茶）、最美鄉(xiāng)村婺源的綠茶（《茶經(jīng)》有記載）、當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)評為世界紅茶之首的寧紅茶、遂川的狗牯腦（民國時期每兩賣法幣三元）、世界公認(rèn)的三大高香茶產(chǎn)地之一浮梁縣的浮梁茶（浮瑤仙芝、祁紅），此“四紅一綠”是江西省最著名的茶葉。
除此外，還有婺源茗眉、靖安白茶、井岡翠綠、盤古龍珠、雙井綠、資溪白茶、上饒白眉、小布巖茶、麻姑茶等，都是茶中精品。
6. 江西婺源的茶葉什么品種好
江西十大名茶
1.廬山云霧茶：色秀碧玉 醇勝龍井，是我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”。
2.婺源綠茶：芽葉柔嫩 湯色澄明，十八世紀(jì)開始，就已進(jìn)入國際場，乾隆年間，外銷到英國。
3.遂川狗牯腦茶：條索纖細(xì) 甘味經(jīng)久，葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。
4.井崗翠綠茶：翠綠多毫 鮮爽明亮，生長在高山云霧繚繞上，溪水環(huán)山而流，雨量充沛，光照適度，土壤疏松肥沃，井岡山優(yōu)越的自然條件蘊育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。
5.靖安白茶：色澤白嫩 味甜香濃，原屬深山野生異型茶株，它不僅珍稀、營養(yǎng)豐富，而且價格非常高。
6.上饒白眉：白毫滿披 香高持久，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。
7.浮梁紅茶：湯色紅艷 香氣如蜜，葉質(zhì)柔嫩，色黃綠，茶芽挺顯。正品紅茶外形條索緊細(xì)，顯毫有鋒苗，色澤烏潤；香氣鮮甜如蜜糖，蘋果滋味鮮醇，湯色紅艷明亮。該茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。
8.寧紅工夫茶：色澤烏潤 滋味濃醇，產(chǎn)自江西修水。該地氣候和土壤獨特，長年云凝霧繞，因而所產(chǎn)“寧紅工夫茶”條索緊結(jié)秀麗、水色鮮紅引人。
9.麻姑茶：白毫顯露 香氣清，新產(chǎn)自江西南城縣麻姑山，以山命名的又一款綠茶。
10.浮瑤仙芝茶：白毫微顯 色澤翠綠，生長在“晴天早晚遍地霧，陰雨之時滿山云”的得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境中，茶葉長年受山嵐之靈氣，得日月之精華，每年清明前采摘2.0-62.5px長的嫩芽，平均每斤含40000以上芽頭，用土灶柴薪，手工搓揉，精心烘焙，原始土法制作而成。故“浮瑤仙芝”茶具有：條索緊細(xì)、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。
7. 江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院占地面積
丫玉茶博府茶葉的丫玉茶葉，來自婺源最佳生態(tài)環(huán)境，海拔在700米以上的有機茶園，茶葉外形細(xì)長，色澤金、褐、銀、黑四色相間。茶湯是美美的琥珀色，小啜一口，甘甜充滿口腔，綿柔順滑，香氣幽幽，耐人尋味。喝完后再聞一聞杯底的留香，蜜香持久，很是享受。
8. 江西婺源的茶葉有哪些
當(dāng)然最主要的是 你喜不喜歡喝這種類型的茶。清香 略淡 微苦婺源綠茶（簡稱“婺綠”） 產(chǎn)地：中國江西婺源。 成因：婺源縣地處贛東北山區(qū)，為懷玉山脈和黃山山脈環(huán)抱，地勢高峻，峰巒聳立，山青 水秀，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，終年云霧繚繞，最適宜栽培茶樹。這里“綠叢遍山野，戶戶有香茶”，是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū) 歷史： 婺源綠茶歷史悠久，唐代著名茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的記載?！端问贰な池洝锋脑吹闹x源茶列為全國六種名茶“絕品”之一。明清時代，曾列為向朝廷進(jìn)獻(xiàn)的“貢茶”。明朝時，婺源縣每年進(jìn)貢的茶葉2500公斤左右。 “婺源綠茶”從十八世紀(jì)開始就已進(jìn)入國際場，乾隆年間，外銷到英國；咸豐年間， 婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶號，共制綠茶數(shù)千箱運往 香港銷售，獲利極豐?！坝岬率ⅰ辈杼査啤靶铝恪本G茶還遠(yuǎn)銷西歐。光緒年間， 茶商俞杰然建“祥馨實業(yè)花園”，種植珠蘭，茉莉數(shù)千盆，為窨制花茶用。 我國綠茶銷往世界，婺源做了無名英雄。在所有銷往世界的婺源綠茶名稱中均填寫為“中國綠茶”。 品種： 婺源茶葉，品種繁多，質(zhì)量上乘。著名品種有“上海州”、“大葉種”、“小葉種”、“圓葉種”、“長葉種”等等。特點： 葉質(zhì)柔軟，持嫩性好，芽肥葉厚，有效成分高，宜制優(yōu)質(zhì)綠茶。選用“上海州”良種茶葉為原料，精心制作而成的“茗眉”茶，香氣清高持久，有蘭花之香，滋味醇 厚鮮爽，湯色碧綠澄明，芽葉柔嫩黃綠，條索緊細(xì)纖秀，鋒毫顯露，色澤翠綠光潤。
9. 江西婺源茶葉職業(yè)學(xué)院多大
江西婺源茶業(yè)職業(yè)學(xué)院
該校屬專科層次普通高等學(xué)校，學(xué)校由上饒市政府主管，座落于江西省婺源縣思口路88號，是一所公辦的、以茶命名的特色高校。學(xué)院設(shè)茶藝與茶葉營銷、茶樹栽培與茶葉加工、國際經(jīng)濟與貿(mào)易（茶葉貿(mào)易方向）、電子商務(wù)、旅游管理、酒店管理（民宿管理方向）等6個專業(yè)。學(xué)院有專任教師120余人，其中教授4名、副教授30名、碩士學(xué)位教師37名。
10. 江西婺源茶葉職業(yè)學(xué)院在哪
茶校還不錯，但離縣城有點遠(yuǎn)啊。但學(xué)校管理不是很健全吧，看本人了，想學(xué)東西就學(xué)得到東西，想玩的話，就學(xué)不到東西了。不過茶文化，在以后的市場還是比較走俏的。