1. 什么茶葉是扁的
扁又短的茶葉有很多最具代表性的，應(yīng)該是龍井茶，作為干茶來講，像是瓜子仁大小并且非常的扁，當(dāng)然還有其他的茶葉，比如說烏牛早，這種茶葉也屬于綠茶制作，完成之后也是非常扁平，非常短小的。
2. 什么茶葉是扁平的
扁長茶葉是太平猴魁，屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形二葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名，葉色蒼綠勻潤，葉墨綠中隱紅，俗稱“紅絲線”，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。色、香、味、形皆獨(dú)具一格。
3. 扁扁的是什么茶葉
茶葉看外覌，首先是色澤，綠茶的綠要正宗的綠色，暗，灰，發(fā)黑，或發(fā)黃就不好了，茶葉一片片有光澤不能發(fā)暗，綠茶特別是龍井茶，大小要均勻，不能有碎片，形狀如小的樹葉片尖頭后略園，扁扁的放在手心上觀看象藝術(shù)品一樣可以覌賞，最主要的茶葉的清香要正宗不能有雜味。
4. 什么茶葉扁的很清澈
茶葉泡出茶的顏色取決于茶的種類、新鮮程度以及泡的方法等等。
新出的較好的綠茶在用80度左右的水沖泡時(shí)，茶湯是透明碧綠的，100度的水泡出容易發(fā)黃。
在泡茶前把茶葉用水沖洗一次，濾掉雜質(zhì)再泡，湯會(huì)更清澈
5. 茶葉扁平的是什么茶
扁形茶葉主要是綠茶，是指外形扁平挺直的一類茶葉，比如著名的西湖龍井茶便是扁形綠茶，鮮葉進(jìn)過殺青后，在鍋中邊炒邊理?xiàng)l，逐漸壓扁成形。除了龍井茶之外，扁形綠茶還有旗槍、大方這兩種茶。
旗槍是浙江特種茶類之一，產(chǎn)自杭州西湖、余杭、富陽等地，屬于扁形炒青綠茶，因沖泡后葉如旗，芽似槍而得名。此茶選用一芽一至二葉初展為原料，經(jīng)青鍋、輝鍋和挺鍋等工序制成，外形扁平光潔，香氣清鮮，滋味醇和鮮爽。
大方茶以產(chǎn)自安徽省黃山市歙縣的老竹大方最為出名，其外形扁平、挺秀，色澤墨綠，是中國扁形茶的鼻祖，已有一千多年的生產(chǎn)歷史。該茶的滋味甘醇爽口，香氣馥郁持久，帶有熟板栗香。
6. 為什么有的茶葉是扁的
龍井茶所具有的那種香氣、口感不適合常規(guī)的加工工序。曾經(jīng)有人把龍井用“揉捻”的方法做過，結(jié)果出來的茶離現(xiàn)在的龍井差距太大。所以就把它統(tǒng)一壓制成扁平狀。不同的茶有不同的加工工藝。比如大紅袍要“培火”普洱要“窩堆發(fā)酵”一樣的道理。
7. 茶葉扁的是什么茶
應(yīng)該是龍井茶屬綠茶，產(chǎn)于浙江一帶，其色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口、形如雀舌、有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕特點(diǎn)。
8. 扁形茶葉是什么茶
龍井茶。 龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國十大名茶之首。
明前龍井外形扁平，光滑挺直，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛，色澤嫩綠光潤。
湯色嫩綠（黃）明亮；香氣鮮嫩清高，清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味鮮爽甘醇，清爽或濃醇；葉底嫩綠呈朵。
9. 什么茶葉是扁的最好
入口最回甘的片狀茶是太平猴魁，太平猴魁作為綠茶中的一個(gè)品種，與其他茶品相比，太平猴魁茶湯回味甘甜，沖泡時(shí)就算放置的茶量過多了也不會(huì)苦澀，而其他茶類如果沖泡時(shí)放置的過多的話就會(huì)苦澀了。其品質(zhì)按傳統(tǒng)分法，猴魁為上品，魁尖次之，再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統(tǒng)尖茶。極品太平猴魁，外形扁展挺直，魁偉壯實(shí)，兩葉抱一芽，蒼綠勻潤；湯色嫩綠明亮；香氣鮮靈高爽，有持久蘭花香；滋味鮮爽醇厚，回味甘甜，獨(dú)具“猴韻”。
10. 很扁的茶葉叫什么茶
比如龍井茶葉，還要想的茶葉葉片也是非常薄的，非常扁的，應(yīng)該是烏牛早，烏牛早，這款茶葉也是屬于綠茶的一種，而且也是每年在春季采收制作成茶進(jìn)行售賣的，一般過了春季之后，市面上就幾乎看不到烏牛早這款茶了，而這款茶他的沖破方式與綠茶以及龍井茶的沖泡方式幾乎是一樣，也是和他的一個(gè)鮮爽度。