1. 茶葉可以殺真菌嗎
一、越冬休眠期防治
1、發(fā)生特點(diǎn)：每年10月中下旬至次年2月底，隨著氣溫下降，各種病蟲(chóng)先后潛伏越冬。
茶小綠葉蟬以成蟲(chóng)在茶樹(shù)或茶園內(nèi)外的雜草、作物上越冬；茶毛蟲(chóng)以卵，黑刺粉虱以幼(若)蟲(chóng)，茶橙癭螨以幼、成螨，均在茶樹(shù)葉片上越冬；茶尺蠖以蛹在表土或枯枝落葉中越冬。
2、防治措施：結(jié)合茶園冬季管理，進(jìn)行越冬防治，能有效減輕來(lái)年病蟲(chóng)為害。越冬期間，組織人工摘除茶毛蟲(chóng)卵塊；通過(guò)清園除草，及時(shí)清除茶園的枯枝落葉，鏟除茶園內(nèi)及周?chē)碾s草，集中作堆肥，破壞茶小綠葉蟬等害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所，降低越冬成活率。結(jié)合冬耕培土、施肥，在秋茶結(jié)束后把茶尺蠖等害蟲(chóng)翻到地表或深埋殺死；也可在施肥開(kāi)溝后，將茶叢根際的表土及落葉扒入溝內(nèi)，然后施肥蓋土，以消滅表土層的蟲(chóng)蛹及減少病害菌源。對(duì)茶橙癭螨等螨類(lèi)發(fā)生嚴(yán)重的茶園，噴0.5度波美石硫合劑封園。
二、早春防治
1、發(fā)生特點(diǎn)：早春，茶毛蟲(chóng)第1代幼蟲(chóng)3月下旬開(kāi)始為害，2齡前幼蟲(chóng)常數(shù)十頭至百余頭，聚集在葉背取食葉肉，也多在茶叢中、下部?jī)蓚?cè)，食量也很小。茶尺蠖第1代3月底開(kāi)始為害，這代幼蟲(chóng)發(fā)生整齊，也常有發(fā)蟲(chóng)中心。越冬代黑刺粉虱幼蟲(chóng)3月至4月上旬繼續(xù)生長(zhǎng)發(fā)育，刺吸茶樹(shù)汁液。
2、防治措施
：在冬季沒(méi)有進(jìn)行人工防治的茶園，可結(jié)合早春茶樹(shù)的輕修剪，剪除有病蟲(chóng)梢、葉，并將剪下的枝葉連同枯枝落葉一同清除出園，妥善處理。結(jié)合早春施肥、除草，可直接或間接的消滅在土中棲息害蟲(chóng)的部分幼蟲(chóng)和蛹。
同時(shí)保護(hù)和利用好等寄生蜂、寄生蠅等天敵或?qū)⒏鞣N害蟲(chóng)的病原真菌、細(xì)菌、病毒等有益微生物人為培養(yǎng)后人為散放到茶園中去，使其侵染有害生物。
三、春茶期防治
1、發(fā)生特點(diǎn)。春茶采摘期一般在4月中旬至5月中旬，時(shí)間1個(gè)月左右。第1代茶黑毒蛾、茶毛蟲(chóng)、茶尺蠖、茶蠶及蓑蛾類(lèi)的幼蟲(chóng)繼續(xù)取食，食量漸增，茶黑毒蛾、茶毛蟲(chóng)開(kāi)始逐遷于茶叢表面為害新梢嫩葉。5月上旬，第1代黑刺粉虱幼蟲(chóng)開(kāi)始為害，以茶叢中下部葉背較多；茶小綠葉蟬等也相繼開(kāi)始為害。
2、春茶期防治措施
：分批及時(shí)采茶，對(duì)茶小綠葉蟬等具趨嫩習(xí)性、分布在采摘部位的病蟲(chóng)，均能被其經(jīng)常采除。分批及時(shí)采茶，對(duì)在幼嫩芽葉上為害的病蟲(chóng)，還可減少病蟲(chóng)寄主食料(幼嫩梢、葉)，而使其為害減輕。對(duì)歷年茶毛蟲(chóng)為害較重的茶園，可在春茶期大面積連片用性引誘劑誘殺雄成蟲(chóng)。對(duì)蟲(chóng)口密度高必須用農(nóng)藥防治的茶園，選用生物農(nóng)藥進(jìn)行防治。
四、夏秋季防治
1、發(fā)生特點(diǎn)：從5月下旬開(kāi)始直至10月上旬，是茶園夏秋季管理階段，該階段氣溫高、降水多，茶樹(shù)害蟲(chóng)發(fā)生頻繁、危害重，各種害蟲(chóng)往往同時(shí)交叉發(fā)生。
2、防治措施：結(jié)合農(nóng)事活動(dòng)，可采用農(nóng)業(yè)措施、理化誘控、生物防治、科學(xué)用藥等多種方式進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。5月底—7月中旬通過(guò)修剪、采摘，及時(shí)帶走為害嫩葉層的茶橙癭螨和茶小綠葉蟬；在茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)幼蟲(chóng)發(fā)生期，使用病毒殺蟲(chóng)劑防治，成蟲(chóng)發(fā)生期，可采用性信息素和燈光誘集成蟲(chóng)。7月中下旬使用色板誘殺黑刺粉虱、茶小綠葉蟬成蟲(chóng)。
夏秋季茶樹(shù)害蟲(chóng)防治，要根據(jù)蟲(chóng)情、參照防治指標(biāo)、在防治適期選擇在茶樹(shù)上已登記使用的農(nóng)藥，嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)的使用劑量防治。推薦一藥多治或不同類(lèi)型農(nóng)藥的合理混用，提高防效。使用在茶樹(shù)登記的植物源、礦物源農(nóng)藥如苦參堿、藜蘆堿、礦物油等代替化學(xué)農(nóng)藥防治害蟲(chóng)，提高用藥安全性。
2. 茶葉能不能殺菌
肯定會(huì)生蟲(chóng)子的，大概3天左右上就生蟲(chóng)了，這得看天氣問(wèn)題，要是熱的話更容易壞掉，壞掉就生蟲(chóng)子了。一定要及時(shí)倒掉避免被其他人誤喝。隔夜茶水就不能喝啦。更何況還隔很多天。大家也許會(huì)在自家存放的茶葉上看到一些白色小蟲(chóng)和黑色小蟲(chóng)。事實(shí)上，白色小蟲(chóng)并不是所謂茶葉生的蟲(chóng)，因?yàn)樗哪康牟皇遣枞~，而是包裹茶餅的紙。它只是吃茶餅紙的紙蟲(chóng)。
如果發(fā)現(xiàn)這些白色小蟲(chóng)，將它們清理干凈，也就沒(méi)什么影響了。它們不會(huì)改變茶的品性。
3. 茶葉能殺真菌嗎
如果是玻璃或瓷器茶杯，用開(kāi)水洗干凈絕對(duì)能用的，如不放心，可清洗干凈后，放入鍋中煮5分鐘，再用食用堿面涂于茶杯內(nèi)摩擦后清洗晾干后即可。
4. 茶葉能殺菌嗎?
1、用太陽(yáng)曬：茶葉如果只是受潮沒(méi)有變質(zhì)變味，就找個(gè)大晴天，把茶葉放到太陽(yáng)下暴曬，經(jīng)常翻動(dòng)。時(shí)間要比其他方法長(zhǎng)一些，但曬的方法挽救的茶葉有一種天然的太陽(yáng)味。
2、用微波爐煨：這個(gè)方法要注意每次少放茶葉，多次煨烤。每次定的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，以免茶葉燒焦有更難聞的異味。如果一次不能達(dá)到理想的效果，可以反復(fù)多次。用此方法可以很好改變茶葉香味，還可以殺菌。
3、用電飯鍋烤：這個(gè)方法比較實(shí)用，因?yàn)閹缀趺總€(gè)人都擁有這個(gè)工具。記住在使用此方法的時(shí)候，電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開(kāi)關(guān)自動(dòng)跳起后，翻動(dòng)茶葉后再次按下開(kāi)關(guān)。這樣多次反復(fù)，茶香就開(kāi)始飄出來(lái)。
4、用鐵鍋炒：先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋，再放入茶葉，不改變火的狀態(tài)，一直采用最小火，不停的翻動(dòng)茶葉，注意最好使用木制器具，用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。
5、用烘焙機(jī)烘：如果你的受潮變質(zhì)茶葉很多，還是去找你買(mǎi)茶葉或者你熟識(shí)的茶行幫你用烘焙機(jī)烘焙。
5. 茶水能殺真菌嗎
具體如下：
(1)防效受環(huán)境條件影響較大。
白僵菌孢子萌發(fā)、生長(zhǎng)和繁殖都要受到外界環(huán)境條件影響。溫度影響孢子萌發(fā)、菌絲侵人和病情的發(fā)展。
相對(duì)濕度影響分生孢子的萌發(fā)和菌絲生長(zhǎng)，干旱時(shí)孢子不萌發(fā)。紫外線也能殺死真菌孢子。
(2)殺蟲(chóng)速度較慢。
跟化學(xué)農(nóng)藥相比，微生物殺蟲(chóng)劑的殺蟲(chóng)速度一般較慢，主要是由于微生物從感染到致病到殺死昆蟲(chóng)有一個(gè)時(shí)間周期，常經(jīng)4?6d后害蟲(chóng)死亡，因此在害蟲(chóng)種群密度高的情況下使用白僵菌不能迅速有效控制害蟲(chóng)，造成較大的損失。
6. 茶葉抗真菌嗎
可以的
代森錳鋅是一種優(yōu)良的保護(hù)性殺菌劑，屬低毒農(nóng)藥。由于其殺菌范圍廣、不易產(chǎn)生抗性，防治效果明顯優(yōu)于其他同類(lèi)殺菌劑，所以在國(guó)際上用量一直是大噸位產(chǎn)品。目前，國(guó)內(nèi)多數(shù)復(fù)配殺菌劑都以代森錳鋅加工配制而成，錳、鋅微量元素對(duì)作物有明顯的促壯、增產(chǎn)作用
7. 茶葉可以殺霉菌嗎
容器里生霉了通過(guò)清洗一下就可以去除干凈。
1、小蘇打
小蘇打是堿性物質(zhì)，清潔力度比較大，可以清潔掉杯子上的霉斑。具體辦法：先把杯子放在容器中，加入開(kāi)水，然后放入一勺小蘇打，浸泡半小時(shí)后漂洗干凈。
2、食鹽
食鹽可以殺毒去菌，用食鹽清潔霉菌再好不過(guò)了，用食鹽清潔杯子的方法是倒一些食鹽在杯子里面，然后注滿開(kāi)水，水涼后用清水清洗干凈。
3、洗潔精
洗潔精是專(zhuān)業(yè)的洗滌劑，用洗潔精洗杯子可以快速的去除霉斑，具體辦法：先把杯子里面的霉斑擦拭一次，然后倒入洗潔精，倒入開(kāi)水，一個(gè)小時(shí)后用清水漂洗干凈。
8. 茶樹(shù)可以殺真菌嗎
可以
培養(yǎng)方法:
紅茶菌是由紅茶(或用綠茶、烏龍茶、苦丁茶等)、白糖(或冰糖、蜂蜜)和水釀制而成。其培養(yǎng)方法如下：
（1）培養(yǎng)液的制作：A、按比例把茶葉，潔凈水，白糖稱(chēng)?。籅、茶葉用白紗布包好；C、水放鋁鍋或鋼精鍋燒開(kāi)殺菌；D、把茶葉包放入開(kāi)水2--3分鐘，撈出來(lái)；E、放入白糖使溶化；F、把茶葉水離火冷卻到35度以下即可。
（2） 接種培養(yǎng)：在消毒過(guò)的大口玻璃瓶里或者瓷缸里培養(yǎng)，把母液加入適量沖洗內(nèi)壁后到掉，再把好的母菌液，菌膜加入培養(yǎng)瓶，把涼涼的培養(yǎng)液加入培養(yǎng)瓶，用紗布封口防蟲(chóng)，及灰塵。
把培養(yǎng)瓶放陽(yáng)光沒(méi)有直射的地方培養(yǎng)，溫度高發(fā)酵快，溫度低發(fā)酵慢，一般在30度至35度一個(gè)星期左右，菌液表面結(jié)成乳白色新鮮菌膜，培養(yǎng)液即發(fā)酵成甜酸的紅茶菌液，即可飲用。紅茶菌液不要飲完，留下部分菌液亦可繼續(xù)如上法培養(yǎng)飲液，循環(huán)不絕。培養(yǎng)紅茶菌的原料比例是紅茶：糖：水=0.2：5：200。
9. 茶葉可以抑菌嗎
儲(chǔ)存茶葉不可以放干燥劑，正常生產(chǎn)、加工的茶葉其干燥度是符合標(biāo)準(zhǔn)的，并保持在一定范圍內(nèi)，而且含水率也不是越低越好，使用干燥劑則會(huì)過(guò)度吸收茶葉水分，從而使得茶葉本身的風(fēng)味以及香氣銳減，降低茶葉的品飲價(jià)值，因此存茶不可以放干燥劑。