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2016年茶葉農(nóng)藥調(diào)查(茶樹相關(guān)農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-15 07:08???點(diǎn)擊:93??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶樹相關(guān)農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告

其實(shí),茶葉殘留了農(nóng)藥,無論怎么都去除不徹底的。最好就是喝不含農(nóng)藥殘留的茶葉,如果你想要買安全不打農(nóng)藥的茶葉,可以到待客九品上預(yù)訂,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。

還有,很多人覺得泡茶時(shí)洗茶是可以去除農(nóng)藥殘留的。其實(shí),其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃,經(jīng)注入沸水即倒掉,也迅即去除。但是農(nóng)藥殘留是去除不了的。

最后說一下這個(gè)洗茶的起源,“洗茶”一詞始用于北宋,原屬于茶葉采制過程用語,后延伸至飲用過程中。而鮮葉從茶樹上采摘下來以后經(jīng)過初制、精制,其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等。

2. 茶樹病害防治農(nóng)藥

殺蟲劑:辛硫磷、馬拉硫磷、殺螟硫磷、敵敵畏、亞胺硫磷、樂果、毒死蜱、硫丹(賽丹)、萬靈、溴氰菊酯、氯菊酯、氯氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、功夫菊酯、巴丹、吡蟲啉;

昆蟲生長調(diào)節(jié)劑類:除蟲脲、優(yōu)樂得;

植物源農(nóng)藥:苦參堿(蟲殺凈)、魚藤酮;

微生物源農(nóng)藥:蘇云金桿菌、白僵菌。

殺螨劑:克螨特、四螨嗪、滅螨靈(速螨酮)

殺菌劑:百菌清、甲基托布津、多菌靈除草劑:草甘磷、百草枯、茅草枯其中樂果和優(yōu)樂得因歐盟臨時(shí)MRL標(biāo)準(zhǔn)制訂得很嚴(yán)(0.02毫克/千克),在正式標(biāo)準(zhǔn)未頒布前應(yīng)限制使用。

有些農(nóng)藥雖然適用于茶園中,但由于當(dāng)前歐盟新的茶葉中最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定得很嚴(yán),因此對供出口茶葉的生產(chǎn)基地中應(yīng)盡量避免使用。這些農(nóng)藥包括:撲虱靈、滅螨靈(速螨酮)、甲氰菊酯、優(yōu)樂得。

3. 茶樹相關(guān)農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告范文

其實(shí),茶葉殘留了農(nóng)藥,無論怎么都去除不徹底的。最好就是喝不含農(nóng)藥殘留的茶葉,如果你想要買安全不打農(nóng)藥的茶葉,可以到待客九品上預(yù)訂,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。還有,很多人覺得泡茶時(shí)洗茶是可以去除農(nóng)藥殘留的。其實(shí),其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃,經(jīng)注入沸水即倒掉,也迅即去除。但是農(nóng)藥殘留是去除不了的。最后說一下這個(gè)洗茶的起源,“洗茶”一詞始用于北宋,原屬于茶葉采制過程用語,后延伸至飲用過程中。

而鮮葉從茶樹上采摘下來以后經(jīng)過初制、精制,其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等。

4. 茶樹相關(guān)農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告總結(jié)

某環(huán)保組織日前發(fā)布報(bào)告稱,吳裕泰、張一元、中國茶葉、天福茗茶、日春、八馬、峨眉山竹葉青、御茶園以及海南農(nóng)墾白沙綠茶等九大品牌的茶葉抽檢顯示至少有3種農(nóng)藥殘留,其中天福茗茶、吳裕泰、張一元等還檢出滅多威、硫丹等國家禁止在茶樹或茶葉上使用的農(nóng)藥。此消息被媒體報(bào)道后,在消費(fèi)者中引發(fā)了擔(dān)憂。

5. 茶樹相關(guān)農(nóng)藥調(diào)查報(bào)告怎么寫

三個(gè)月到六個(gè)月

茶葉屬于堿性植物,一般農(nóng)藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實(shí)驗(yàn)、推算,大致殘留期在三個(gè)月到六個(gè)月。

其實(shí),“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”概念不同,中國工程院院士陳宗懋指出,茶葉中檢測出農(nóng)殘不等于對人體有危害。我國老百姓平均每天喝茶量為4—5克,農(nóng)殘攝入量不會超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),微量農(nóng)殘對人體不會造成傷害。此外,目前一般使用有機(jī)化學(xué)方法檢測農(nóng)藥殘留,然而大多數(shù)農(nóng)藥不溶于水,泡茶時(shí)農(nóng)殘溶出量最多是檢測量的10%—20%,農(nóng)藥含量極低。一般有品牌、通過質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)明生產(chǎn)日期的茶葉,其農(nóng)殘含量符合標(biāo)準(zhǔn),可放心飲用。

如果還是很介意茶葉中農(nóng)殘的問題,建議大家在選茶和喝茶時(shí)花點(diǎn)心思。雖然茶葉的種類很多,但不同種類茶葉之間農(nóng)殘含量并沒有明顯差別,關(guān)鍵是茶葉的生產(chǎn)季節(jié),一般來說,當(dāng)年5月底前采制的春茶農(nóng)殘很少。春茶生長期間茶樹一般無病蟲害,不用使用農(nóng)藥,不會對茶葉造成污染。購買時(shí)觀察茶葉的外形﹑色澤、品味和香氣來鑒別春茶的真假。春茶的芽葉一般較肥壯厚實(shí),有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁而新鮮。沖泡后,可通過聞香﹑嘗味﹑看葉底來進(jìn)一步做出判斷。春茶沖泡時(shí)茶葉下沉較快,香味持久,滋味醇厚,葉底柔軟厚實(shí)。

6. 茶樹品種性狀調(diào)查實(shí)驗(yàn)報(bào)告

茶樹的品種:

其品種按樹型、葉片大小和發(fā)芽遲早這3個(gè)主要性狀分為3個(gè)分類等級。第一級分類系統(tǒng)稱為“型”,分別為喬木型、小喬木型、灌木型;第二級分類系統(tǒng)稱為"類",分類性狀主要以成熟的葉片長度、并兼顧其寬度而定,可分為特大大葉類、大葉類、中葉類和小葉類;第三級分類系統(tǒng)稱為“種”,劃分為早芽種、中芽種、遲芽種。

茶樹的修剪技術(shù):

幼齡茶樹定型修剪

一般采用“以采代剪”方法,年終進(jìn)行用平剪的方法培養(yǎng)樹冠。具體做法是持續(xù)反復(fù)地打頂采摘。定剪的高度與次數(shù),應(yīng)根據(jù)茶樹品種特性而定。具體的修剪方法是:第一次定剪應(yīng)在苗圃期進(jìn)行,即當(dāng)茶苗長至20厘米高時(shí),采取摘心打頂,促其分枝;種植當(dāng)年在株高達(dá)到30厘米以上,采去25厘米以上的頂芽梢和較長的側(cè)芽梢,一年進(jìn)行多次,到年底重霜結(jié)束后在30-35 厘米高處平剪,株高未達(dá)到30厘米的不剪。種后第二年同樣對各輪新梢進(jìn)行打頂,年終重霜結(jié)束后在上年剪口處提高15-20 厘米處平剪或蓬面最寬的高度處平剪;第三年則在上年剪口上提高6-8厘米處平剪。以后隨著樹齡的增加,修剪提高的高度應(yīng)逐年減少。當(dāng)樹冠高度達(dá)到60-70 厘米,蓬面寬度達(dá)60厘米以上時(shí)可按壯年茶樹修剪方法進(jìn)行。

茶樹的修剪技術(shù)

茶樹壯年期的修剪

壯年期的修剪可分為輕修剪和深修剪兩種。

1、輕修剪。其目的是調(diào)整樹冠,使植株體內(nèi)的養(yǎng)分得以充分調(diào)整和分配,促進(jìn)側(cè)枝生長,擴(kuò)大冠幅,同時(shí)使樹冠平整,培養(yǎng)良好的采摘面。修剪高度,應(yīng)在上年剪口基礎(chǔ)上提高3-5厘米處平剪。

輕修剪采取冬剪和春茶后修剪相結(jié)合的方式進(jìn)行。對茶樹品種搭配較好,肥水條件較好,長勢較好和勞力充裕的地區(qū),為了多采制春茶,一般在春茶采摘后及時(shí)進(jìn)行輕修剪。對品種較單一,茶園面積又大,春茶開采期比較集中的茶場,應(yīng)有計(jì)劃地采取一定比例面積,實(shí)行冬季修剪與春茶后修剪相結(jié)合,延長采茶季節(jié),減輕第一輪茶采摘和加工的壓力,這樣才有利于及時(shí)采摘,搞好加工和提高春茶質(zhì)量。

2、深修剪。當(dāng)樹冠面出現(xiàn)很多雞爪枝,芽葉瘦小,以及莢葉多,產(chǎn)量明顯下降的茶樹,要剪去樹冠上部10-15 厘米的一層枝葉或在80厘米高度處進(jìn)行平剪。應(yīng)結(jié)合施重肥,做到花生麩肥與復(fù)合肥結(jié)合施。使樹勢恢復(fù)健壯,提高育芽能力。深修剪宜在秋茶結(jié)束后立即進(jìn)行,以利明春早生快發(fā)。

茶樹的修剪技術(shù)

衰老茶樹的修剪

衰老茶樹的修剪可分為重修剪和臺割兩種。

1、重修剪。適用半衰老和未老先衰的茶樹,其樹齡不一定很長,但其多數(shù)主枝尚有一定的生活能力,對這種茶樹可實(shí)行重修剪更新復(fù)壯,一般是剪去樹冠的1/3-1/2 。

2、臺割。十分衰老的茶樹,即使增施肥料也很難提高產(chǎn)量,對這類茶樹采用臺割更新,于大寒前后在離地面15厘米左右高處鋸或剪掉全部枝干,重新養(yǎng)蓬。實(shí)行重修剪、臺割的都應(yīng)在深翻施足基肥后進(jìn)行。

7. 茶樹 農(nóng)藥

農(nóng)藥有效成分(the effective ingredient of the pesticides),指農(nóng)藥產(chǎn)品中對病、蟲、草等有毒殺活性的成分。

1、對茶樹茶小綠葉蟬具有高效防治作用,還可兼治黑刺份虱、白粉虱、紅蜘蛛等茶樹害蟲,同時(shí),還可以與非堿性農(nóng)藥混用,對人畜、作物安全性高。

2、能有效激發(fā)作物潛能,促進(jìn)茶樹生長,提高茶樹品質(zhì),增產(chǎn)增收。

8. 茶樹品種資源調(diào)查報(bào)告

北宋茶區(qū)北限的南移,也促使了茶葉生產(chǎn)技術(shù)中心的南移。繼唐朝顧渚(江蘇宜興和浙江長興相界處)之后,福建建甌的北苑成為中國的茶葉生產(chǎn)技術(shù)中心。有宋一代,建州和北苑成了出版茶書最多的地方。

蔡襄《茶錄》、《東溪試茶錄》、《品茶要錄》、《宣和北苑貢茶錄》、《北苑別錄》和趙佶的《大觀茶論》等均以建甌或北苑貢茶為主要描述對象。從茶書的數(shù)量和內(nèi)容上看,宋代建甌貢茶代表了中國當(dāng)時(shí)茶樹栽培和茶葉制造的技術(shù)水平。

宋代茶樹栽培技術(shù)的發(fā)展,突出表現(xiàn)在茶樹品種分類和茶園管理方面。在宋子安的《東溪試茶錄》中,根據(jù)茶樹的外形、葉形、葉色、芽頭大小和發(fā)芽早晚等不同情況,將北苑一帶的茶樹地方品種歸納為七類:

一“白葉茶”,其特征是“芽葉如紙,民間以為茶端”;

二“柑葉茶”,葉厚芽肥、狀類柑葉,是喬木型的良種茶樹;

三“早茶”,發(fā)芽較早,一般都用其作“試焙”;

四“細(xì)葉茶”,生沙溪一帶山中,“葉比柑葉細(xì)薄”;

五“稽茶”,芽葉細(xì)小厚密,呈青黃色,發(fā)芽也遲;

六“晚茶”,特點(diǎn)近似稽茶,但較諸茶更晚;

七“叢茶”,也稱蘗茶,是灌木型茶樹,一歲“發(fā)者數(shù)回”。

這是古代對地方茶樹品種最早的分類記載。關(guān)于茶園中耕除草,《四時(shí)纂要》中只有“二年外方耘治”一句。據(jù)《北苑別錄》所引的《建安府志》載:“茶園惡草,每遇夏日最烈時(shí),用眾鋤治,殺去草根,以糞茶根。名曰開畬。若私家開畬,即夏半初秋各用功一次?!痹偃绮鑸@冬管和茶樹越冬保護(hù)方面,有了“摯稻糠入茶園培壅根株”的措施。

9. 茶樹產(chǎn)量分析

茶園的產(chǎn)量與樹齡有關(guān),通常三、四年生的茶樹,一年的毛茶產(chǎn)量是100-120斤;成齡茶樹一年可采毛茶150-200斤。

10. 茶樹品種資源性狀調(diào)查總結(jié)

回答:峨眉問春茶葉品種屬于特早生種茶樹品種,與其他大白茶相比,采摘期提早20天,鮮葉增產(chǎn)15.6%;制成的綠茶色澤綠潤、栗香高長;泡出的湯色黃綠明亮、滋味鮮爽回甘、葉底黃綠明亮,加上該品種來源脈絡(luò)清晰,遺傳性狀穩(wěn)定,是一個(gè)與現(xiàn)有已審定茶樹品種有明顯區(qū)別的新品種。

11. 茶園農(nóng)藥使用現(xiàn)狀

如果在茶園里使用農(nóng)藥除草,使用農(nóng)藥治理茶樹病蟲害,或者在使用過農(nóng)藥的土地上種茶,或者茶樹吸收了有農(nóng)藥污染的水源等等,這些都會造成茶有農(nóng)藥殘留的發(fā)生。

但是大家也不要過于擔(dān)心農(nóng)殘問題,因?yàn)榇蠖鄶?shù)茶葉的農(nóng)藥殘留都會控制在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi),是可以放心飲用的。

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