1. 茶葉專業(yè)的課程有哪些
茶的培育，茶的歷史，茶的制作，茶樹的養(yǎng)殖
2. 茶葉專業(yè)的課程有哪些科目
公司購買的茶葉該計(jì)入計(jì)入營(yíng)業(yè)費(fèi)用中的業(yè)務(wù)招待費(fèi)?！ ≌写M(fèi)簡(jiǎn)介： 所謂業(yè)務(wù)招待費(fèi)是指企業(yè)為生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的合理需要而發(fā)生的而支付的應(yīng)酬費(fèi)用。它是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中所發(fā)生的實(shí)實(shí)在在、必須的費(fèi)用支出，是企業(yè)進(jìn)行正常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須的一項(xiàng)成本費(fèi)用，但由于其直接影響國(guó)家的稅收，因此稅法對(duì)其稅前扣除有限定---僅允許按一定標(biāo)準(zhǔn)扣除。
3. 茶學(xué)專業(yè)本科課程
大專，想讀浙大的茶學(xué)系，可以有兩種辦法：
1、通過重新參加高考，或者專升本考試，去考浙大的研究生。但是一個(gè)大專的學(xué)生，想考上浙大很難，必須付出巨大努力。
2、可以大專畢業(yè)工作兩年后，再來考浙大的研究生。但是必須要滿足浙大對(duì)同等學(xué)力考生的要求。
茶學(xué)，從大的方面來劃分，可以劃分作兩大部分，茶科學(xué)和茶文化學(xué)。茶的歷史很長(zhǎng)了，但是真正科學(xué)意義上的茶科學(xué)， 也就是茶學(xué)應(yīng)該說是在20世紀(jì)才建立起來的。可以查考到的中國(guó)最早的茶學(xué)課程是在三十年代于廣州在中山大學(xué)開設(shè)的。
4. 關(guān)于茶的專業(yè)有哪些
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)從2015年開始招收本科生，茶學(xué)屬于園藝學(xué)科下的二級(jí)學(xué)科，學(xué)校的培養(yǎng)和重視程度一般，但是茶學(xué)的老師還是很優(yōu)秀的，并且對(duì)學(xué)生都很好。茶學(xué)本科會(huì)安排很多基礎(chǔ)學(xué)科知識(shí)，像植物學(xué)，生物化學(xué)等，專業(yè)課程有栽培學(xué)，茶葉生物化學(xué)，審評(píng)學(xué)等。評(píng)價(jià)一個(gè)專業(yè)怎么樣有很多評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，首先可以說大學(xué)本身怎么樣，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)知名度不高，但是211高校，985優(yōu)勢(shì)創(chuàng)新平臺(tái)，雙一流大學(xué)，今年園藝學(xué)院的老師還獲得了國(guó)家進(jìn)步獎(jiǎng)。南農(nóng)是一所不錯(cuò)的大學(xué)，校園環(huán)境好，后面就是中山陵景區(qū)。 說到專業(yè)問題，特別是本科生，很多還是看自己的學(xué)習(xí)能力，大學(xué)四年可以多方面發(fā)展自己，社團(tuán)，出國(guó)，都有機(jī)會(huì)。
5. 茶學(xué)專業(yè)主要課程
信陽師范學(xué)院茶學(xué)專業(yè)的核心課程有植物學(xué)、植物生理學(xué)、普通遺傳學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、茶樹育種學(xué)、茶樹栽培學(xué)、茶樹病蟲防治學(xué)、茶葉生物化學(xué)、制茶學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、茶葉機(jī)械、茶藝、茶葉市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等。
信陽師院是我國(guó)改革開放后河南省創(chuàng)辦的第一所本科高校，是河南省重點(diǎn)建設(shè)的兩所師范大學(xué)之一，茶是信陽的一個(gè)標(biāo)簽，信陽毛尖更是聲名遠(yuǎn)播，信陽師院作為高等院校應(yīng)主動(dòng)助力信陽茶經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，開展相關(guān)領(lǐng)域的應(yīng)用基礎(chǔ)研究，為茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供科技支撐。利用研究成果可以打造智慧茶園，提升茶產(chǎn)量、茶質(zhì)量，開發(fā)新產(chǎn)品，延長(zhǎng)茶產(chǎn)業(yè)鏈，為信陽的茶葉市場(chǎng)培養(yǎng)、輸送人才，推動(dòng)信陽茶產(chǎn)業(yè)走的更遠(yuǎn)更好。
茶學(xué)專業(yè)的開設(shè)院校數(shù)量很少，雖然這類專業(yè)很冷門，喜歡的學(xué)生不多。但我國(guó)的茶文化還是非常受歡迎的，所以每年茶學(xué)專業(yè)的就業(yè)率都是比較靠譜的，不過這類專業(yè)關(guān)注度不高，因?yàn)楹苄”姷木壒?，知道的學(xué)生也不多。不過女生感興趣的話倒是可以了解，茶學(xué)專業(yè)其實(shí)就業(yè)率很高，需求量也比較大，尤其是很多人可能會(huì)覺得茶學(xué)專業(yè)就業(yè)面窄，但實(shí)際上茶學(xué)專業(yè)在很多領(lǐng)域都可以找到工作的。
6. 與茶有關(guān)的課程
主干學(xué)科：食品科學(xué)、園藝學(xué)。 主要課程：植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷。
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等，一般安排不少于30周。
7. 茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)課程
茶學(xué)專業(yè)考研初試考公共課和專業(yè)課。公共課主要考(101)思想政治理論 (201)英語一
考研方向：01茶樹栽培育種及分子生物學(xué)，02茶葉加工及功能成分化學(xué)，03茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與茶文化學(xué)
茶學(xué)考研就業(yè)前景什么樣？
在茶葉的栽培、育種、加工、包裝、銷售等過程中，要將其完全弄懂弄透，也由 于人們對(duì)保健茶、有機(jī)茶越來越重視，茶葉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，對(duì)其科技含量的要求越來越高。近幾年來， 茶文化已經(jīng)走出國(guó)門，進(jìn)入廣闊的東、西歐市場(chǎng)，茶葉貿(mào)易的前景逐年看好。特別是隨著我國(guó)貿(mào)易的轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)越來越需求具有高技術(shù)含量的商品。所以，本專業(yè)畢 業(yè)生的就業(yè)前景不錯(cuò)。
茶學(xué)專業(yè)考研院校推薦有哪些？
1浙江大學(xué) 2安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)3華中農(nóng)業(yè)大學(xué)4華南農(nóng)業(yè)大學(xué)5福建農(nóng)業(yè)大學(xué)6四川農(nóng)業(yè)大學(xué)7西南大學(xué)8南京農(nóng)業(yè)大學(xué)9西北農(nóng)林科技大學(xué)10湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)11山東農(nóng)業(yè)大學(xué)12青島農(nóng)業(yè)大學(xué)13河南農(nóng)業(yè)大學(xué)14西南林業(yè)大學(xué)15河南科技學(xué)院16云南農(nóng)業(yè)大學(xué)17揚(yáng)州大學(xué)
8. 茶葉專業(yè)的課程有哪些內(nèi)容
礎(chǔ)理論學(xué)，學(xué)茶入門必讀的硬核工具書
1、《茶葉全書》
美國(guó)人威廉·烏克斯撰寫，它與中國(guó)唐代陸羽的《茶經(jīng)》和日本建久時(shí)代高僧榮西和尚的《吃茶養(yǎng)生記》，并稱世界三大茶葉經(jīng)典。
書從六個(gè)方面詳細(xì)闡述了茶葉所涉及到的各個(gè)領(lǐng)域，包括：歷史方面、技術(shù)方面、科學(xué)方面、商業(yè)方面、社會(huì)方面及藝術(shù)方面，是一部關(guān)于茶葉的百科全書。
2、茶學(xué)專業(yè)四大金剛《茶樹栽培學(xué)》、《制茶學(xué)》、《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》、《茶葉生物化學(xué)》
茶業(yè)專業(yè)用，高等農(nóng)業(yè)院校教材，要了解茶、學(xué)好茶、懂得茶，制茶學(xué)，你必須要讀的書。
茶學(xué)不是玄學(xué)是科學(xué)。初學(xué)者可以把《制茶學(xué)》、《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》先翻一遍，保準(zhǔn)你功力大增。當(dāng)然，這幾本書最好還是搭配茶葉審評(píng)課程邊練邊看，如果報(bào)了考證班，這四本書能一直陪伴你考完高級(jí)評(píng)茶師，并終身受用。
3、《茶業(yè)通史》
茶學(xué)家、茶業(yè)教育家，制茶專家，我國(guó)近代高等茶學(xué)教育事業(yè)的創(chuàng)始人之一的陳椽編著。
《茶業(yè)通史》匯總古今中外茶業(yè)大事，使它盡量起到《茶業(yè)辭源》的作用，因此對(duì)中外古今（截至20世紀(jì)50年代為止）茶業(yè)史跡，不得不窮盡手頭資料，但以節(jié)錄原文為主，以便讀者查閱考證。
4、《茶經(jīng)述評(píng)》
當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)主編，陸羽《茶經(jīng)》都覺得太艱澀難懂吧？你可以不讀《茶經(jīng)》，但不能不讀《茶經(jīng)述評(píng)》。兩代茶圣時(shí)隔千年的對(duì)話交流而成。
吳老從1979年開始撰寫，中間幾經(jīng)曲折，花費(fèi)了較預(yù)想多得多的時(shí)間對(duì)照它的版本，研究它的文字整理完成。當(dāng)時(shí)所寫出的內(nèi)容，就較側(cè)重于《茶經(jīng)》的注釋，后業(yè)才陸續(xù)加入了一些新的評(píng)述的內(nèi)容，出了第一稿。但這一稿的內(nèi)容，有的已超越了評(píng)述的范圍，所以，又加以精簡(jiǎn)，把述評(píng)突出出來，寫成第二稿。最后，再加以修改補(bǔ)充，這便是現(xiàn)在出版的第三稿。同時(shí)，在第三稿修改過程中，又不時(shí)發(fā)現(xiàn)新問題需予解決。
從思考編著到成稿再幾易其稿，可見內(nèi)容的詳實(shí)與寫作精神?，F(xiàn)代不日即可寫出一本茶書的那些混混們可以汗顏。
5、《茶葉化學(xué)》
這是一本面向茶學(xué)專用的教材。主要對(duì)茶葉的生物化學(xué)進(jìn)行研究，深入淺出。
書中知識(shí)點(diǎn)均為茶學(xué)干貨，主要介紹茶葉中各種的物質(zhì)及其性質(zhì)，會(huì)讓你對(duì)茶葉的內(nèi)質(zhì)了解更深，從而明白各種茶葉現(xiàn)象的機(jī)理。茶友如果想用科學(xué)的理論知識(shí)武裝自己，就把這本書拿下吧。另外還有《茶葉生物化學(xué)》也能帶給你相同的體驗(yàn)。
6、《中華人民共和國(guó)茶葉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》
這不是一本書，是一份份文檔，基本有點(diǎn)名氣的茶都有，網(wǎng)上可以下載不用買。
很多人說茶葉分級(jí)混亂，但曾經(jīng)我們也是有茶葉標(biāo)準(zhǔn)的啊，至少很多大型茶企還是在按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)做茶的。
7、《中國(guó)茶經(jīng)》
陳宗懋先生編著，一本不可多得的茶學(xué)百科全書。
是茶葉領(lǐng)域總結(jié)前人成果和近代茶科學(xué)、茶文化學(xué)研究進(jìn)展的一部專著。該書涵蓋茶的起源、茶性、茶類、茶技等茶學(xué)多個(gè)領(lǐng)域，包括茶史、茶飲、茶詩、茶畫、茶歌、茶舞、茶事典故等茶文化學(xué)多項(xiàng)內(nèi)容；既屬自然科學(xué)，又涵蓋人文和社會(huì)科學(xué)；既有基礎(chǔ)理論方面的新進(jìn)展，也重視與生產(chǎn)實(shí)際的結(jié)合，不僅適于茶葉專業(yè)人員閱讀，對(duì)歷史文化工作和研究者也有參考價(jià)值。