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敬亭山茶葉(敬亭綠雪茶葉)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-17 01:32???點擊:76??編輯:admin???手機版

1. 敬亭綠雪茶葉

出名,皖南地區(qū)茶葉種植發(fā)布特別廣泛,安徽名茶最多,也是安徽種茶面積最大的地區(qū),有綠茶、紅茶兩個茶系,茶葉有黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、休寧松蘿、九華佛茶、石臺富硒茶、敬亭綠雪、涇縣特尖、郎溪黃金芽、旌德天山真香茶、寧國黃花云尖、銅陵野雀舌等名茶。

2. 敬亭綠雪茶葉多少一斤

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綠茶,又稱不發(fā)酵茶。以適宜茶樹新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名。

綠茶的特性,較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)。其中茶多酚咖啡堿保留鮮葉的85%以上,葉綠素保留50%左右,維生素?fù)p失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。最科學(xué)研究結(jié)果表明,綠茶中保留的天然物質(zhì)成分,對防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等均有特殊效果,為其他茶類所不及。

中國綠茶中,名品最多,不但香高味長,品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨特,具有較高的藝術(shù)欣賞價值,綠茶按其干燥和殺青方法的不同,一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青綠茶。

炒青綠茶:由于在干燥過程中受到機械或手工操力的作用不同,成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀,故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。長炒青精制后稱眉茶,成品的花色有珍眉、貢熙、雨茶、針眉、秀眉等,各具不同的品質(zhì)特征。如

珍眉:條索細(xì)緊挺直或其形如仕女之秀眉,色澤綠潤起霜,香氣高鮮,滋味濃爽,湯色、葉底綠微黃明亮;

貢熙:是長炒青中的圓形茶,精制后稱貢熙。外形顆粒近似珠茶,圓葉底尚嫩勻;

雨茶:原系由珠茶中分離出來的長形茶,現(xiàn)在雨茶大部分從眉茶中獲取,外形條索細(xì)短、尚緊,色澤綠勻,香氣純正,滋味尚濃,湯色黃綠,葉底尚嫩勻;

圓炒青:外形顆粒圓緊,因產(chǎn)地和采制方法不同,又分為平炒青、泉崗輝白和涌溪火青等。

平炒青:產(chǎn)于浙江嵊縣、新昌、上虞等縣。因歷史上毛茶集中紹興平水鎮(zhèn)精制和集散,成品茶外形細(xì)圓緊結(jié)似珍珠,故稱“平水珠茶”或稱平綠,毛茶則稱平炒青;

扁炒青:因產(chǎn)地和制法不同,主要分為龍井、旗槍、大方三種。

龍井:產(chǎn)于杭州市西湖區(qū),又稱西湖龍井。鮮葉采摘細(xì)嫩,要求芽葉均勻成朵,高級龍井做工特別精細(xì),具有“色綠、香郁。味甘、形美”的品質(zhì)特征。

旗槍:產(chǎn)于杭州龍井茶區(qū)四周及毗鄰的余杭、富陽、肖山等縣。

大方:產(chǎn)于安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區(qū),以歙縣老竹大方最為著名。

在炒青綠茶中,因其制茶方法不同,又有稱為特種炒青綠茶,為了保持葉形完整,最后工序常進行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金獎惠明、高橋銀峰、韶山韶峰、安化松針。古丈毛尖、江華毛尖、大庸毛尖、信陽毛尖、桂平西山茶、廬山云霧等等。在此只簡述二品,如洞庭碧螺春:產(chǎn)于江蘇吳縣太湖的洞庭山川碧螺峰的品質(zhì)最佳。外形條索纖細(xì)、勻整,卷曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠隱翠光潤;內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色嫩綠清澈,滋味清鮮回甜;葉底幼嫩柔勻明亮。金獎惠明:產(chǎn)于浙江云和縣。曾于1915年巴拿馬萬國博覽會上獲金質(zhì)獎?wù)露妹?,外形條索細(xì)緊勻整,苗秀有峰毫,色澤綠潤;內(nèi)質(zhì)香高而持久,有花果香,湯色清澈明亮,滋味甘醇爽口,葉底嫩綠明亮。

烘青綠茶:是用烘籠進行烘干的,烘青毛茶經(jīng)再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香氣一般不及炒青高,少數(shù)烘青名茶品質(zhì)特優(yōu)。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青,全國主要產(chǎn)茶區(qū)都有生產(chǎn);尖形、片形茶主要產(chǎn)于安徽、浙江等省市。其中特種烘青,主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。如黃山毛峰:產(chǎn)于安徽軟縣黃山。外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻整,有鋒毫,形似“雀舌”,色澤金黃油潤,俗稱象牙色,香氣清鮮高長,湯色杏黃清澈明亮,滋味醇厚鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮艷。

曬青綠茶:是用日光進行曬于的。主要分布在湖南、湖北。廣東。廣西、四川,云南、貴州等省有少量生產(chǎn)。曬青綠茶以云南大葉種的品質(zhì)最好,稱為“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質(zhì)各有千秋,但不及滇青。

蒸青綠茶:以蒸汽殺青是我國古代的殺青方法。唐朝時傳至日本,相沿至今;而我國則自明代起即改為鍋炒殺青。蒸青是利用蒸汽量來破壞鮮葉中酶活性,形成千茶色澤深綠,茶湯淺綠和茶底青綠的:‘三綠”的品質(zhì)特征,但香氣較悶帶青氣,澀味也較重,不及鍋炒殺青綠茶那樣鮮爽。由于對外貿(mào)易的需要,我國從80年代中期以來,也生產(chǎn)少量蒸青綠茶。主要品種有恩施玉露,產(chǎn)于湖北恩施;中國煎茶,產(chǎn)于浙江。福建和安徽三省。

綠茶是歷史最早的茶類。古代人類采集野生茶樹芽葉曬于收藏,可以看作是廣義上的綠茶加工的開始,距今至少有三千多年。但真正意義上的綠茶加工,是從公元8世紀(jì)發(fā)明蒸青制法開始,到12世紀(jì)又發(fā)明炒青制法,綠茶加工技術(shù)已比較成熟,一直沿用至今,并不斷完善。

3. 敬亭綠雪茶葉策劃案

敬茶茶杯是中國傳統(tǒng)的蓋碗,在大喜之日,新人用成雙成對的茶杯向長輩(父母)敬茶。

在敬茶時,每個茶碗中除了茶之外,加放紅色的果子兩枚,取“四平八穩(wěn)”之意。茶最好用安徽宣城產(chǎn)“敬亭綠雪”,取“忠貞不渝”之意。敬茶的茶杯一般要準(zhǔn)備兩對,最好選擇喜氣圖案。選擇的時候可以征求父母的意見,畢竟這個環(huán)節(jié)他們才是主角。

4. 敬亭綠雪茶葉包裝

霸氣茶葉包裝名:

大紅袍,鐵羅漢,鐵觀音,凍頂烏龍。

關(guān)于茶葉的句子:

1、選擇好茶,就是來霧凇,健康溫暖心田。

2、放心看得到,健康喝得到,霧中天茶莊,中秋好禮天下嘗。

3、每逢佳節(jié)倍思親,中秋好禮送茶香,用心服務(wù)霧中天,原汁原味共享。

4、送禮物的人送霧中天,上等茶香連年。

5、送茶送情送健康,中秋佳節(jié)客滿。

6、佳節(jié)送禮物重情義,重于泰山霧中天。

5. 敬亭綠雪茶葉一級多少一斤

敬亭綠雪產(chǎn)于安徽宣城近郊名勝敬亭山。

始創(chuàng)于明代,以其芽葉色綠、白毫似雪而得名。明清時期為貢茶,可稱綠茶之珍品,名滿江南。30年代末期,敬亭綠雪采制工藝失傳。1972開始研制,歷時6年方成功,1978年恢復(fù)生產(chǎn)?! ?敬亭山屬黃山余脈,風(fēng)景幽雅秀麗,李白、謝眺為之以詩文贊詠,可謂名山名茶,相得益彰。茶園位于山峰之間的陰山上,尤以一峰庵一帶石縫所產(chǎn)之茶品質(zhì)最佳?! 【赐ぞG雪于清明至谷雨采摘,采摘期15日,早采嫩摘。以一芽一葉初展為標(biāo)準(zhǔn),大小勻齊,芽齊葉尖,形似雀舌。當(dāng)天鮮葉當(dāng)天制作?! ?成品茶形似雀舌,挺直飽潤,色澤翠綠,身披白毫。芽葉相合,不離不脫。湯色清碧,回味爽口,葉底嫩綠成朵如蘭花。連續(xù)沖泡兩三次,香氣不減。沖泡后,茶葉朵朵下沉,伴隨白毫翻滾,似“綠樹叢中大雪” 該答案來自南北游旅行網(wǎng)官方網(wǎng)站

6. 敬亭綠雪茶葉有限公司

宣城地處長江以南,這樣有山有水,氣候宜人,境內(nèi)群山連綿,適合茶樹種植,有高山云霧,有丘陵黃芽,宣城高山茶葉外形較長,泡茶多道味不減退,近年來,茶葉開發(fā)又上一臺階,知名品牌有溪口高山茶,涇縣瀾香,敬亭綠雪。敬亭綠雪是一種傳統(tǒng)名茶,屬于烘青型綠茶。產(chǎn)于安徽省宣城市北敬亭山。其加工可分為殺青、做形、烘干三道工序。飲評者有詩贊譽此茶:“形似雀舌露白毫,翠綠勻嫩香氣高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飄?!?/p>

敬亭綠雪,屬扁條形烘青綠茶,是我國綠茶珍品之一,也是我國歷史名茶之一,始創(chuàng)于明代,明清時期被列為貢茶,敬亭綠雪約于清末失傳,1972年,安徽省敬亭山茶場研制恢復(fù),1978年研制成功,后多次獲名茶稱號,與黃山毛峰、六安瓜片并稱安徽省三大名茶。

7. 敬亭綠雪茶葉價格表

四個字的綠茶有西湖龍井、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、信陽毛尖、平水珠茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山綠茶、永川秀芽、休寧松蘿、恩施玉露、都勻毛尖、鳩坑毛尖、老竹大方、泉崗輝白、安吉白片、敬亭綠雪、天尊貢芽、雙龍銀針、太平猴魁、峽州碧峰、秦巴霧毫、開化龍須、廬山云霧、安化松針、日鑄雪芽、紫陽毛尖、六安瓜片、高橋銀峰、漢水銀梭、云南白毫、遵義毛峰、九華毛峰、井崗翠綠、舒城蘭花、小布巖茶、華頂云霧、天柱劍毫、黃竹白毫、桂林毛尖、建德苞茶、雙橋毛尖、覃塘毛尖、東湖銀毫、江華毛尖、龜山巖綠、無錫毫茶、天目青頂、金水翠峰、金壇雀舌、古丈毛尖、周打鐵茶、文君嫩綠、前峰雪蓮、獅口銀芽、雁蕩毛峰、峨眉毛峰、南山壽眉、山巖翠綠、蒙頂甘露、河西圓茶、普陀佛茶、雪峰毛尖、青城雪芽、寶頂綠茶、松陽銀猴、蘭溪毛峰、官莊毛尖、云海白毫、金山翠芽、天池茗毫、通天巖茶、凌云白茶、蒸青煎茶、盤安云峰、東白春芽、太白頂芽、千島玉葉、清溪玉芽、仙居碧綠、湄江翠片、蒼山雪綠、象棋云霧、遂昌銀猴、墨江云針。

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