1. 茶葉芽頭和芽尖哪種好
茶尖比茶葉更好。茶尖一般所說的就是茶葉的頂端，也就是只有芽尖的部分，是整棵茶樹中最精華的部分了，所以茶尖是優(yōu)于茶樹中的其他部分的茶葉類型，當(dāng)然，茶尖的售價(jià)也會(huì)比一般的茶葉更貴。
茶尖基本上是集中在芽尖的部分，是所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的集中位置，一般只是采摘頂端鮮嫩芽尖，一芽一葉的部分，我們都可以稱為茶尖，去掉芽尖的部分，剩下所采摘的茶葉或者是梗葉的部分，我們都可以稱為茶葉，通過采摘的部分不同，就知道茶尖的產(chǎn)量會(huì)更加少，而且價(jià)格也會(huì)更高了。
2. 芽葉茶好還是牙尖茶好
谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶，又叫二春茶。
春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。
谷雨舌茶葉除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽?jī)赡廴~的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水里像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽?jī)赡廴~的茶是三春茶像一個(gè)雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶“蓮心”同為一年之中的佳品。
3. 茶葉是芽頭好還是葉子好
碧螺春芽尖很好。碧螺春芽尖選擇的是茶樹頭春最為鮮嫩的部分，在茶界內(nèi)稱為特級(jí)毛料，制作出來的成品干茶條索細(xì)長(zhǎng)，茶香氣濃，沖泡后的茶湯清澈明亮，綠中帶淡黃，茶葉根根直立，入口香醇有甜潤(rùn)感，苦澀度很低，回甘生津明顯，綜合口感舒適度很好。
4. 茶葉芽頭和芽尖哪種好吃
從植物學(xué)上講，我們可以了解到茶樹的生長(zhǎng)，越往頂端長(zhǎng)，會(huì)有三種葉子，分別是越冬葉、魚葉、茶葉、茶芽，越冬葉也叫鱗片，是上一年經(jīng)過了冬季的老葉子，在春季時(shí)，慢慢生長(zhǎng)出蒂頭，然后生長(zhǎng)出魚葉，這個(gè)魚葉也被稱為“胎”葉，意思就是新梢上抽出來的第一片葉子，一般是每梢會(huì)有一片，偶爾會(huì)出現(xiàn)2片-3片的，也會(huì)出現(xiàn)無魚葉的情況，
茶芽呢，是尚未發(fā)育成長(zhǎng)的葉的雛形，所謂獨(dú)芽，也就是經(jīng)過了魚葉之后，發(fā)出的第一個(gè)芽，還沒長(zhǎng)成葉子，其采摘下來屬于上品，生長(zhǎng)成茶葉之后又長(zhǎng)了一新芽，這便是一芽一葉，然后是一芽?jī)扇~之類的，越往上數(shù)，價(jià)格也會(huì)更親民一些。
顧名思義，一芽一葉，就是一個(gè)芽頭戴一片葉子，這類的茶沖泡之后最為甘醇，在形狀上，雖沒有獨(dú)芽那般挺直樹立，但屬茶葉中的珍品；那一芽?jī)扇~就是一個(gè)芽頭帶兩片葉子了，茶的味道更甚過獨(dú)芽和一芽一葉，雖然沒有它們那般沖泡后輕飄飄的感覺，但這類的茶更貼近大眾消費(fèi)。
在這些中，獨(dú)芽算做是極品，難得，不耐泡，價(jià)格也比其他更為昂貴，但它的清香，是其他兩類茶無法比較的。區(qū)分茶芽或茶葉，懂茶的人可以在品嘗后，根據(jù)茶的成湯顏色以及茶的滋味來判斷得出，但對(duì)于不太懂的茶友來講，觀察葉底是更直觀的方法。
5. 茶葉頭芽是不是要好點(diǎn)
都是嫩葉好么肯定好的，但是在嫩葉之中也有三六九等之分，采摘季節(jié)，品種等，比如西湖龍井要是一芽2葉的最好，外形秀麗美觀，陽(yáng)光水分充足，但是價(jià)格也堪比黃金。 同等的茶葉都是尖拿肯定是好的，都是尖要上萬個(gè)芽頭才湊足一斤，不是芽頭的話，就沒那么多芽。
6. 茶葉芽頭和芽尖哪種好些
正宗桐木關(guān)上的金駿眉，采的可是純純的芽頭！
這樣的才是最好的，做金駿眉的原料成本確實(shí)高，全要用芽頭，每做成一斤茶，需要用到七到八萬顆芽頭。紅茶里，金駿眉的珍貴所在，最直觀的體現(xiàn)就是耗材成本高。
認(rèn)準(zhǔn)真正的金駿眉，除了要看芽頭外，還得看產(chǎn)區(qū)。兩者兼?zhèn)?，缺一不可?/p>
根正苗紅的金駿眉，來源自桐木高山茶樹上的芽頭，受到當(dāng)?shù)氐男夂颦h(huán)境影響，茶芽?jī)?nèi)部飽含著豐富的茶氨酸，茶湯滋味鮮爽清鮮無比，嘗起來分外的爽口。
7. 茶葉都是芽尖最好嗎
說起茉莉花茶，很多人都因它的香氣耐人尋味、口感醇厚濃香所吸引。茉莉花茶茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，其亦屬于綠茶的一種。常喝茉莉花茶能夠起到降血脂、防衰老、抗氧化、疏干明目、增強(qiáng)自身的免疫力等功效，但是如何辨別茉莉花茶的好壞呢？這就是個(gè)大學(xué)問了，但是簡(jiǎn)單的概括為“觀聞飲”三者結(jié)合鑒之：
觀：最直觀的方法就是直接看，一般上等茉莉花茶以嫩芽者為佳，其次為一芽一葉，再者芽少葉多，甚至有些低檔茶幾乎無嫩芽。
聞：?jiǎn)螁慰赐晖庥^還不夠，因?yàn)槲覀兒溶岳蚧ú柘埠谜咧员晃家蚱洫?dú)特的花香。上等好茶，其散發(fā)的香氣會(huì)清香撲鼻、香而持久、濃而不沖，聞起來沒雜味。
飲：購(gòu)買玫瑰花茶最終用途是飲用，所以滿足以上“觀聞”佳品后，還需要泡制品嘗，觀其湯色、聞其香氣、品其茶味方可知其質(zhì)。茶色黃而明亮，口感柔和，香氣濃厚，沒異味則為上品。
8. 茶葉嫩芽尖好嗎
吳裕泰云芽和云尖我更喜歡吳云芽，所以選云芽。
云芽茶形好，嫩芽多一些，口味云芽醇厚一些。當(dāng)然這兩種各有所長(zhǎng)，云尖味道比較清冽，云芽味道要厚重一些。云尖味道比較清冽，云芽味道要厚重一些。
9. 茶芽和茶尖的區(qū)別
水直接燒到85度開始泡茶，這樣不好。由于現(xiàn)在泡茶的茶具包括燒水的爐具種類繁多，相信如果將水設(shè)定為85度，他也會(huì)實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)的。
但是如果要是這樣的話，水中可能會(huì)殘存有少量的耐高溫的細(xì)菌等微生物，這些可能會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一些不必要的麻煩與狀況出現(xiàn)。所以建議我們廣大的茶友還是將水燒沸，燒到100度。
如果我們泡一些不太耐泡的茶芽，茶尖等嫩芽類的茶品還是建議我們將水燒沸之后，待水稍微冷卻后，溫度降到85度左右時(shí)進(jìn)行沖泡。
這樣能夠有效的殺死水中可能含有的一些耐高溫的細(xì)菌，這樣沖泡出來的茶水會(huì)使我們喝得更健康。
10. 茶葉和茶芽哪個(gè)好
茶芽是嫩葉還沒有綻放前的嫩芽，葉是已經(jīng)綻放了的嫩葉。
11. 茶葉芽頭和芽尖哪種好喝
嫩芽好。金駿眉外型細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，條索緊結(jié)纖細(xì)，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。
開湯湯色金黃，水中帶甜，甜里透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。
香氣特別，干茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細(xì)膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)。
連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，
