1. 建甌產(chǎn)什么茶
三明有正宗的鐵觀音，有尤溪的，有安溪的。還有很多鄉(xiāng)下綠茶。我知道三明列東有一家比較正宗。在2路市政府對(duì)面，叫詠梅的那個(gè)。三明是最早進(jìn)入中國(guó)的中日合資企業(yè)
一直從事"蒸青綠茶"的加工與出口,也做其他日本市場(chǎng)需求的茶,被譽(yù)為中國(guó)日式蒸青茶的"黃浦軍校"
他們的產(chǎn)品以蒸青茶,玄米茶為主
廠址在浙江杭州余杭區(qū)彭公鎮(zhèn)吧
2. 建甌烏龍茶
水仙茶屬于烏龍茶。水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶，屬于中國(guó)茶葉優(yōu)良品種之一，是福建烏龍茶類中的一種。原產(chǎn)于閩北。一千年前，建陽(yáng)、建甌一帶就有這種茶樹(shù)，但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間（1662-1722）。
水仙茶列“中國(guó)國(guó)家級(jí)茶樹(shù)良種”48個(gè)之首，又是全國(guó)41個(gè)半喬木大葉型茶樹(shù)良種的第一個(gè)，發(fā)源于福建省建陽(yáng)市唯一的茶樹(shù)良種。湯色橙黃、香如蘭花、滋味醇厚回甘。
3. 建甌烏龍茶發(fā)源地嗎?
外形：緊結(jié)壯實(shí)色澤：黃褐似鱔皮湯色：橙黃明亮香氣：濃郁，隱隱有類似于梔子花的香氣滋味：醇厚回甘葉底：軟亮勻整矮腳烏龍，原產(chǎn)福建建甌市東峰鎮(zhèn)。建甌矮腳烏龍茶有著百年悠久的歷史，曾被冠以“建溪官茶天下絕”、“北苑貢茶”的美譽(yù)。矮腳烏龍茶產(chǎn)于建甌北苑鳳凰山，歷經(jīng)160多年，有著“百年烏步”的稱譽(yù)，宋徽宗一句“北苑貢茶，名冠天下”的評(píng)語(yǔ)使得“北苑貢茶”成了傳承千年的話題，建甌被譽(yù)為千年古茶都。福建省建甌縣東峰鎮(zhèn)有14畝120多年歷史的老茶園，建甌的烏龍老樹(shù)是臺(tái)灣烏龍珍品“凍頂烏龍”的母樹(shù)，是臺(tái)灣名茶“青心烏龍茶”的始祖。矮腳烏龍茶別名又叫小葉烏龍，植株矮小，樹(shù)姿開(kāi)張，綠葉紅鑲邊，香氣似桂花香。矮腳烏龍茶有著驚人的功效：富含維生素C,可防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防蛀牙，有醒酒醒腦和敵煙的作用，還有暖胃、去風(fēng)寒、減肥、美容等特殊功效。
4. 建甌產(chǎn)什么茶葉最多
青鳳髓 產(chǎn)于建安(現(xiàn)福建建甌)
據(jù)《宋史·食貨志》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》、宋熊蕃《宣和北苑貢茶錄》和宋代趙汝礪《北苑別錄》等記載，宋代名茶有90余種。宋代名茶仍以蒸青團(tuán)餅茶為主，各種名目翻新的龍鳳團(tuán)茶是宋代貢茶的主體。當(dāng)時(shí)“斗茶”之風(fēng)盛行，也促進(jìn)了各產(chǎn)茶地不斷創(chuàng)造出新的名茶，散芽茶種類也不少。
5. 建甌產(chǎn)什么茶最多
大紅袍的產(chǎn)地是福建武夷山名勝風(fēng)景區(qū)，武夷山茶區(qū)巖谷陡崖，夏季日照短，冬擋冷風(fēng)，谷底滲水細(xì)流，而大紅袍主要分布在正巖茶區(qū)，主要包括牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、悟源澗、流香澗、天心巖、馬頭巖、竹窠、九龍窠、三仰峰、水簾洞等地。
大紅袍的產(chǎn)區(qū)劃分
武夷巖茶大紅袍按產(chǎn)地不同劃分為正巖、半巖和洲茶。
1、正巖
正巖茶通常是指武夷山自然風(fēng)景區(qū)東至崇陽(yáng)溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪范圍內(nèi)約70Km2面積的茶園出產(chǎn)的巖茶。
而正巖地區(qū)又分為名巖區(qū)和正巖區(qū)兩個(gè)部分。名巖區(qū)指武夷山三坑兩澗地區(qū)，即慧苑坑、牛欄坑、大坑口，兩澗指流香澗和悟源澗。
而正巖指除了三坑兩澗外其余的山峰與山巖，產(chǎn)地有天心巖，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國(guó)，桃花洞，桂林，三仰峰等等。
正巖茶香氣銳則濃長(zhǎng)，清則幽香，馥郁具幽蘭之勝；滋味醇厚，有如巖骨般的厚重感，飲后舌底回甘生津，有如鳴泉，回味悠長(zhǎng)，余韻無(wú)窮，就是通常所謂的正巖茶。
2、半巖
所謂半巖一般是指產(chǎn)自正巖產(chǎn)區(qū)周邊區(qū)域且山場(chǎng)環(huán)境具有與正巖茶類似的某些特質(zhì)的產(chǎn)區(qū)，如青獅巖、碧石巖、燕子窠、小武夷等等。
這一區(qū)域主要是厚層巖紅土，鋁含量較多，鉀含量少，酸度高，質(zhì)地較粘重，出產(chǎn)的茶葉有相對(duì)比較飽滿的口感和豐富的香氣，但茶湯厚度不足，持久性欠佳。半巖茶價(jià)格相對(duì)比較便宜，口感也還不錯(cuò)，如果作為口糧茶也是不錯(cuò)的選擇。
3、洲茶
洲茶主要是除正巖、半巖區(qū)域之外的黃壤土茶地及河洲、溪畔沖積土茶地等，范圍較廣泛。洲茶的土質(zhì)多為河流沖積黃土，這類土壤條件下成長(zhǎng)出來(lái)的巖茶，茶湯多有苦澀感、不耐泡。
而外山茶則是指武夷山之外產(chǎn)的巖茶，比如建甌建陽(yáng)產(chǎn)的巖茶，這些就屬于外山茶的范疇。
6. 建甌有什么茶
建茶因產(chǎn)于福建建溪流域而得名。歷史上所屬福建建州。其轄區(qū)以建茶、建盞、建本、建版、建木聞名于世。建茶以宋代福建建州建安縣(今建甌)的北苑鳳凰山一帶為主體的產(chǎn)茶區(qū)。其代表的北苑貢茶聞名于世。是中國(guó)御貢史最長(zhǎng)的茶。北苑貢茶在中國(guó)茶葉御貢史上鰲占了458年的絕代風(fēng)騷。
7. 建甌比較好的茶廠
是啊,烏濃茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。烏濃茶是經(jīng)過(guò)殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。
1青茶是烏濃茶的別稱，兩者是指同一種茶。烏濃茶屬半發(fā)酵茶，烏濃茶滋味醇厚回甘。品飲烏濃茶有“喉韻”的特殊感受，即茶湯過(guò)喉徐徐生津，而有回味，細(xì)加品味，似嚼之有物。
烏濃茶，亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，品種較多，是中國(guó)幾大茶類中，獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏濃茶是經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏濃茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái)，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。
品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。有“美容茶”、“ 健美茶”之稱。
產(chǎn)地分類：1、閩北烏濃（武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等，還有些建甌建陽(yáng)等地產(chǎn)的茶，如矮腳烏龍等）2、閩南濃龍（鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等，這里的水仙和奇蘭主要是指主地的不同，同一種茶地在不同的產(chǎn)地產(chǎn)的茶）3、廣東濃龍（鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等）4、臺(tái)灣濃龍（凍頂烏龍，包種等，前兩年流行的那個(gè)叫東方美人的也是這種）阿里山高山茶（阿里山青心烏龍茶，阿里山極品金萱茶等）
擴(kuò)展資料：還有一種茶叫“老青茶”，確實(shí)屬于黑茶類。別稱青磚茶，又稱川字茶，主要產(chǎn)于湖北省內(nèi)蒲圻、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等市、縣，所以又稱“湖北老青茶”，在湖南省的臨湘縣也有老青茶的種植和生產(chǎn)。
老青茶的制造分面茶和里茶兩種，面茶較精細(xì)，里茶較粗放。面茶是鮮葉經(jīng)殺青、初揉、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。里茶是鮮葉經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、曬干而制成。老青茶一般分成灑面、二面、里茶三個(gè)等級(jí)。一級(jí)茶（灑面）條索較緊，稍帶白梗，色澤烏綠。二級(jí)茶（二面）葉子成條，紅梗為主，葉色烏綠微黃。三級(jí)茶（里茶）葉面卷皺，紅梗，葉色烏綠帶花，茶梗以當(dāng)年新梢為度。
8. 建甌茶文化
福建省是多茶類產(chǎn)區(qū)，有一千多年的茶葉歷史，茶文化，是烏龍茶、青茶、紅茶、白茶的發(fā)源地，是烏龍茶之鄉(xiāng)、白茶之鄉(xiāng)；武夷巖茶、大紅袍、鐵觀音、白毫銀針、工夫紅茶揚(yáng)名中外，福建茶葉在世界上占有極為重要的地位。
1、鐵觀音 鐵觀音原是茶樹(shù)品種名，由于它適制烏龍茶，其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹(shù)制成的烏龍茶。而在臺(tái)灣，鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶，所以臺(tái)灣鐵觀音茶的原料，可以是鐵觀音品種茶樹(shù)的芽葉，也可以不是鐵觀音品種茶樹(shù)的芽葉。這與福建鐵觀音茶的概念有所不同。2、武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時(shí)甘馨可口 ，回味無(wú)究。18世紀(jì)傳入歐洲后，倍受當(dāng)?shù)厝罕姷南矏?ài)，曾有“百病之藥”美譽(yù)。 武夷大紅袍，是中國(guó)名苑中的奇葩，有“茶中狀元”之稱，更是巖茶中的王者，堪稱國(guó)寶。在早春茶芽萌發(fā)時(shí)，從遠(yuǎn)處望去，整棵樹(shù)艷紅似火，仿佛披著紅色的袍子，這也就是大紅袍的由來(lái)?！ ∥湟拇蠹t袍的產(chǎn)地在福建省武夷山市——武夷山北部天心巖下天心庵之西的九龍窠。山壁上有“大紅袍”三個(gè)朱紅色大字，是朱德題刻的。該處海拔600多米，四季氣候溫和。山間溪澗飛流，云霧繚繞。土壤都是酸性巖石風(fēng)化而成。正是適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的好地方。3、福建白茶主要茶區(qū)產(chǎn)地為閩北的政和、和閩東的福鼎等縣。福鼎原為主要白茶產(chǎn)區(qū)，解放后主要生產(chǎn)制造紅茶、綠茶，近年來(lái)，因福建白茶的保健功效及藥用價(jià)值逐步被認(rèn)可，根據(jù)市場(chǎng)的需要恢復(fù)一部分白茶生產(chǎn)。以上兩縣，不但是福建白茶產(chǎn)區(qū)；也是福建茶葉主要產(chǎn)區(qū)，這和其自然環(huán)境適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)分不開(kāi)的。白毫銀針 產(chǎn)于福建北部的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細(xì)長(zhǎng)如針，因而得名。沖泡時(shí)，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯(cuò)，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長(zhǎng)。白茶味溫性涼，能健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。4、福建茉莉花茶 主產(chǎn)于福建省福州市及閩東北地區(qū)，它選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠，經(jīng)久耐泡。在福建茉莉花茶中，最為高檔的要數(shù)茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶樹(shù)品種作為原料，使成品茶白毛覆蓋。茉莉大白毫的制作工藝特別精細(xì)，生產(chǎn)出的成品外形毫多芽壯，色澤嫩黃，香氣鮮濃，純正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
