1. 八年以上生普洱怎么飲用
普洱茶一斤低于200元錢(qián)的就不要買(mǎi)了。因?yàn)榇蠹叶贾溃绕斩枳非蟮木褪撬鼉?nèi)在的濃都和陳香，如果達(dá)不到高質(zhì)量鮮茶葉經(jīng)過(guò)復(fù)雜工序進(jìn)行泡制，如果達(dá)不到一定年份的貯藏發(fā)酵，普洱茶是達(dá)不到它品質(zhì)效果的。一般來(lái)講，貯存發(fā)酵在五年以下的普洱茶品質(zhì)和味道都具有一種苦澀并且還帶青草的味道，而年份達(dá)到八年以上的好普洱才能夠喝出它那濃濃的唇齒留香彌久不散的味道，而且喝到胃里之后也是非常溫暖和愜意的，所以真正喜歡喝普洱的人是不計(jì)較價(jià)錢(qián)的，他喝的就是那個(gè)味。
此外好的普洱茶連沖七八泡甚至是十二三泡也還湯色濃郁，味道濃厚鮮香，而次的普洱四五泡過(guò)后就會(huì)成為一杯白開(kāi)水。
2. 8年的熟普洱能喝嗎
保存環(huán)境好，十年以上的熟普洱茶可謂是難能可貴。
放了10年的普洱茶在沖泡的時(shí)候也要注意，泡茶的水溫度要高，最好是沸水，第一遍沖泡茶的水要棄去，時(shí)間也要久一點(diǎn)，以便將茶的倉(cāng)味全部帶走。然后從第二次沖泡開(kāi)始再喝，可以多放一些水，少放茶葉，普洱茶陳化的過(guò)程中茶葉的濃度會(huì)越來(lái)越高，所以要少放茶葉。
1、普洱茶的發(fā)酵工藝。普洱茶的制作工藝屬于后發(fā)酵，這種工藝的本質(zhì)就是利用微生物作用，讓茶葉逐漸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而達(dá)到最好的酵化效果。所以陳化普洱茶的味道才最醇正。
2、普洱茶的辨別方法。不過(guò)再陳化的茶葉也終究有存放年限，關(guān)于普洱茶最多能存放多少年還沒(méi)有定論。但是10年以上肯定是沒(méi)問(wèn)題的。喝陳化的普洱茶之前可以先對(duì)茶葉的品質(zhì)進(jìn)行辨別。
怎么辨別茶葉好壞
一看，先將茶葉分撥出來(lái)一部分，放在陽(yáng)光下觀看，霉變的茶葉外表上一定有所改變。
二聞，普洱茶發(fā)霉以后會(huì)有霉變的味道，不過(guò)需要注意的是，普洱茶久藏過(guò)后會(huì)有倉(cāng)味。要分辨是發(fā)霉還是倉(cāng)味也很簡(jiǎn)單。
三等。如果不能看出是否發(fā)霉，可以將茶葉放在通風(fēng)的地方等兩三天，倉(cāng)味會(huì)散去，如果是真的發(fā)霉了，霉味是不會(huì)散去的。
3. 普洱茶放了七八年能喝
8年的生普還能喝的，而且口感還更好。8年的生普經(jīng)歷了大約三個(gè)轉(zhuǎn)化期，青澀氣已經(jīng)褪去，茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)為溫和，香氣內(nèi)斂。
沖泡茶湯已轉(zhuǎn)為橙黃色，湯質(zhì)濃厚明亮，入口香醇，苦澀感很低，可以忽略不計(jì)，回甘生津很快，上下顎能感覺(jué)出豐富的層次感，綜合口感非常好，后期仍有較大轉(zhuǎn)化空間。
4. 八年的普洱生茶
八年生普洱相當(dāng)于黑茶嗎？
并不能。黑茶是黑茶，它屬于全發(fā)酵的茶葉而生，普洱茶是生普洱茶，即便它存放再多年，他也是生普洱茶，它屬于半發(fā)酵茶葉。即便存放八年的半發(fā)酵的生普洱茶，它也不會(huì)轉(zhuǎn)變成全發(fā)酵的黑茶。因?yàn)橹撇璧墓に嚥幌嗤运鼈儾⒉粚儆谕活惒?，即便放再多年，也不?huì)轉(zhuǎn)化為同一類茶。
5. 生普洱幾年后喝好
通過(guò)以上，我們簡(jiǎn)單的理解了下普洱茶（生、熟茶）。那么回到我們問(wèn)題上，擺放了從歷史角度和以上理解我們認(rèn)為是可以喝的，而且品質(zhì)只會(huì)比以前更優(yōu)異。
但，注意，普洱隨著隨月滄桑，也在不斷的變化，因此也要注意一些情況：
一是能喝，前提茶餅保存的比較好，沒(méi)有被污染、串味，沒(méi)有受潮發(fā)霉。
二是不能喝，茶餅受潮發(fā)霉，生蟲(chóng)，嚴(yán)重污染，串味。
一般來(lái)說(shuō)：普洱茶要是保存的比較好有10多年的歲月。應(yīng)該會(huì)挺好喝，口感上佳。也許前面有點(diǎn)歲月留下雜味，不過(guò)也不會(huì)影響整茶的品飲?，F(xiàn)在市面上10~50年的普洱茶還是相對(duì)有的，同時(shí)這些茶也隨歲月一起陳化，一起越老越是“寶”。
6. 生普洱多少年份的可以喝
七年生普：茶湯的口感是苦澀協(xié)調(diào)，滋味順滑，粘稠飽滿，香氣陳香明顯，回味甘甜香醇，喝完后非常舒適。
我認(rèn)為存放了六七年后的生茶，茶葉中的很多刺激性物質(zhì)已經(jīng)得到部分的轉(zhuǎn)化，變得相對(duì)來(lái)說(shuō)柔和一些，已經(jīng)完全退散了生茶的青味，沒(méi)有了新茶明顯的刺激，茶葉的香氣，茶湯的細(xì)膩度、順滑度、厚度等特點(diǎn)開(kāi)始顯現(xiàn)，茶性也開(kāi)始向著溫和在轉(zhuǎn)變，喝起來(lái)對(duì)身體的刺激性減小很多，這時(shí)候算是不錯(cuò)的品飲時(shí)期，喝起來(lái)也舒服了，所以我稱之為老茶。當(dāng)然，這只是我個(gè)人看法。
7. 存放十年以上的生普洱
普洱茶無(wú)論是從物理角度出發(fā)，還是從品飲角度出發(fā)，普洱茶都是有保質(zhì)期的，但因?yàn)槠斩柙喜煌员Ｙ|(zhì)期也會(huì)不同。
尤其是普洱生茶，原料、工藝、倉(cāng)儲(chǔ)、茶葉外形等都是影響因素，如：加工過(guò)程中保留了的活性酶成分也會(huì)不一樣；散茶、餅茶、沱茶等后發(fā)酵時(shí)間同樣存在區(qū)別。
所以普洱茶保質(zhì)期具體有多長(zhǎng)（具體到幾年幾年這樣的時(shí)間），還有待驗(yàn)證。
8. 8年生普洱可以喝嗎
如果沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì)的氣味，茶餅看著還很清爽，茶湯清亮茶氣純正，是可以喝的。因?yàn)槠斩诟蓛敉L(fēng)無(wú)異味的地方可以存放很久，越陳越香。
9. 熟普洱放了八年能喝嗎
普洱熟茶的不同年份
（1）一到三年的普洱熟茶
一到三年的普洱熟茶，通常被稱為新茶期。這個(gè)階段的普洱熟茶，品質(zhì)浮動(dòng)較大，品飲的感受較差；主要是因?yàn)?，普洱熟茶?jīng)過(guò)渥堆工藝而成，壓制成餅后，茶湯顏色容易渾濁、滋味不夠清晰，依然會(huì)帶有比較明顯的氣息，這就是老茶客們常說(shuō)的“堆子味”。除了堆味以外，有的普洱熟茶在新茶期還會(huì)帶有一定的異雜味，有時(shí)候是因?yàn)樾虏璧脑锔兴鶐?lái)的，通常在新茶期過(guò)后便會(huì)褪去。
（2）三到七年的普洱熟茶
三年以上的普洱熟茶，品質(zhì)逐漸趨于穩(wěn)定，品飲感受較好。這個(gè)時(shí)期的普洱熟茶，茶葉基本的味道特征會(huì)比較明顯，個(gè)性開(kāi)始凸顯，湯色開(kāi)始從渾濁轉(zhuǎn)為透亮、香氣由燥感轉(zhuǎn)為甜香或焦糖香、滋味開(kāi)始清晰呈現(xiàn)。這個(gè)時(shí)期的普洱熟茶比較適合飲用，這也是普洱熟茶開(kāi)始被大量消耗的階段。
普洱熟茶的不同年份 （1）一到三年的普洱熟茶
（3）十年以上的普洱熟茶
十年以上的普洱熟茶，在正常倉(cāng)儲(chǔ)條件下，品質(zhì)較為圓融飽滿。這個(gè)時(shí)期的普洱熟茶，色澤烏褐顯金毫，湯色橙紅透亮，陳香馥郁，滋味醇厚飽滿，甜度尤其彰顯，飲之宜人。這就是歲月賦予普洱熟茶的神奇變化。
普洱熟茶的保健功能
1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化：法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對(duì)減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對(duì)比，普洱茶的療效高于安妥明。
長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。
普洱熟茶的不同年份 （1）一到三年的普洱熟茶
2、防癌、抗癌：梁明達(dá)、胡美英教授用細(xì)胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法，對(duì)普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。
3、養(yǎng)胃、護(hù)胃：在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。
4、健牙護(hù)齒：普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度為1%時(shí)效果最佳。
普洱熟茶的不同年份 （1）一到三年的普洱熟茶
5、消炎、殺菌、治?。横t(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。
6、抗衰老：茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其他茶樹(shù)品種，抗衰老作用優(yōu)于其他茶類。同時(shí)，普洱茶在加工過(guò)程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
