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帕當(dāng)初的普洱怎樣(帕真普洱茶)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-22 09:24???點擊:129??編輯:admin???手機版

1. 帕真普洱茶

蜜香融于湯中,滋味甜柔,微苦微澀。茶湯柔中帶剛,如化骨綿掌一般,水路細(xì)膩,卻暗藏強勁的茶氣。

2. 普洱老帕卡

普洱茶品種多,老帕卡茶是用老茶葉做的適合煮來喝,其它適合泡來喝。

3. 云南普洱帕卡多少錢

普洱茶本來就是大葉種茶。要分就看看茶葉是:嫩葉---也就是說一芽兩葉的是嫩茶。只是一片葉子的可能是挑揀出來的黃金葉--也就是黃片。

還有一種是老葉子---故意采好幾年生的老葉子制成的,我們叫老帕卡。生熟茶只是發(fā)酵的問題。生茶時間留長了也會變成熟茶的。也有的是直接做熟的。

4. 帕沙古樹普洱好嗎

老黃片,是指在原料篩揀工序中,因條索疏松、粗大、茶菁等級較低,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)篩揀出來的這部分茶菁,俗稱為“老黃片”。有不了解情況的人說,老黃片是“病葉、枯葉”,這是不對的。因為那樣的葉子茶農(nóng)是不會采的,原料收購時也是不會過關(guān)的?! ±宵S片的形成,一是采摘時一芽一葉或一芽二葉之外的第三葉,一般不會到第四葉;二是揉捻時沒有揉捻到位,條索比較疏松;在這兩個情況下,殺青會造成葉片顏色發(fā)黃或綠色更深。因此,如果不把這部分茶菁揀出,那么壓成型后條索的觀感就差了。  由此可見,老黃片的品質(zhì)和所選原料茶菁的品質(zhì)是一致的,只是因外形不佳而被揀出,但并不意味著品質(zhì)不好。相反,老黃片由于葉片組織厚實,生長時間較長,所以其苦澀感已經(jīng)大大減弱,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡見長?! ±宵S片的沖泡,可以稍增加一點投茶量,最關(guān)鍵的是水一定要開,泡的時間一定要夠,否則滋味就不能夠充分展現(xiàn)。至于投多少茶和泡多長時間,就需要根據(jù)自己的口味摸索一下了。有興趣、有條件的茶友,甚至可以煮來喝。在茶區(qū),我們?nèi)サ嚼相l(xiāng)家里,他們都是用壺煮老黃片來給我們喝。爬山又熱又累的時候,坐在竹樓的二層陰涼處,微風(fēng)徐來,喝一杯老黃片煮的茶,滋味甘甜醇厚,真是一大快事?! 娜ツ晡覀儓F購景邁茶開始,我有意收集了我們團購茶制作過程中被揀出的老黃片,加上今年春季團購的帕沙和這次團購的攸樂,從中再次精細(xì)挑揀,總共得到100多公斤古樹老黃片。包裝上的文字說明如下:老黃片,蓋因滋味濃郁,湯質(zhì)厚重,持久耐泡,深得資深茶客獨鐘。此茶薈集07年、08年景邁、攸樂、帕沙三地古茶樹茶菁之老黃片,僅得貳佰餅,彌足珍貴,方家共賞。

5. 帕莎生普洱

帕沙分布較散,沒有具體的排名。

帕沙是最早種植茶樹的村寨,最早可以追溯到唐朝,主要以栽培型古茶樹為主,300年-800年左右的,也有幾十年的小樹茶。

帕莎老茶山終年云霧繚繞,海拔在1500-1800米之間,也被譽為“勐海第一香妃”在茶人的心中,帕沙也許不是最響亮的山頭村寨,但卻有自己的風(fēng)骨,所以它的清甜也能俘獲一眾茶葉的心。

帕莎普洱茶葉長肥碩,白毫顯著,品質(zhì)優(yōu)良,茶性有如麗人一般的高雅,茶氣有如清風(fēng)一樣的柔綿,韻味有如秀水一般的甘甜。干茶色澤黑亮,條索粗壯,白毫密實,干茶有幽幽清香。茶湯金黃透亮,茶湯入口微苦,湯感飽滿,入口的苦感迅速轉(zhuǎn)化,留下清爽的花果蜜香,杯底留存濃郁蜜香。

帕沙老寨的古樹茶品質(zhì)最好。栽培型古茶樹歷史久遠(yuǎn),茶樹齡在三百年到六百年左右,也有幾十年的小茶樹。帕沙古樹隨著海拔的增高,品質(zhì)越好,毛料初期品起來澀感重,做成餅后澀感減淡,品飲后澀化得很快,后期陳化后肯定是一款好茶。

6. 帕莎普洱屬于哪個產(chǎn)區(qū)

帕沙古茶山位于云南省西雙版納州勐??h格朗和哈尼族鄉(xiāng),其茶樹分布于整個帕沙山寨旁的山上,帕沙古樹茶素有“七分班章氣,三分冰島甜”的美譽, 并以清甜著稱,其條索勻整,毫毛明顯,湯色金黃,香氣濃郁,其滋味水路較細(xì),且茶氣柔綿,韻味甘甜。

帕沙古茶山位于勐??h格朗和哈尼族鄉(xiāng)西南方向,最高海拔1950米,平均海拔在1800多米,從地理位置上看,處于南糯山與布朗山之間。

帕沙現(xiàn)存的古茶樹,最早種植年份可追溯到唐代。3000多畝的古茶園,分布于整個帕沙山寨旁的山上。

自然生長至今,已形成山中綠樹皆茶樹的一個情況。沒到過的茶友絕對不會想到,整個勐海的古茶區(qū)中竟是帕沙的茶樹是最高最大、森林植被最好。

帕沙古茶山終年云霧繚繞,雨水充足,植茶區(qū)又在1500米-1800米之間,加之這里植被茂盛,林下腐植物豐富,土地肥沃。

因此茶樹生長茂盛,萌芽期早,采摘期長,葉長肥碩,白毫顯著,品質(zhì)優(yōu)良,茶性有如麗人一般的高雅,茶氣有如清風(fēng)一樣的柔綿,韻味有如秀水一般的甘甜。

帕沙整座山系中,帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端,全都是哈尼族寨子,這些寨子幾乎都產(chǎn)茶,整個帕沙古茶園延綿十多公里,總面積約三千畝,樹齡多在200--500年間。

另外帕沙有棵茶王樹,也成為帕沙茶樹1號,樹高近八米,據(jù)當(dāng)?shù)卮迕窠榻B,樹齡已有上千年。

帕沙的古茶樹不修剪,而且茶園從不施肥、不打農(nóng)藥,也不翻土,而園中又沒有雜樹混生,茶樹能充分吸收養(yǎng)分。

所以,帕沙古茶樹的鮮葉色澤油嫩、亮綠,光澤度好,葉片較厚。

其次茶園基本上處于半荒狀態(tài),茶樹不修剪并且一年只采摘一次。茶樹綜合樹齡可達(dá)300年左右。

雖說這樣會影響產(chǎn)量,但能保持古樹茶的特質(zhì)。

七分班章氣,三分冰島甜。

純正的帕沙茶以清甜而著稱,海拔越高,茶韻味越足。因帕沙茶山位于南糯山和布朗山之間,所制曬青茶在口感、滋味、韻味上更有兩者合二為一的韻味。

其條索勻整,翠綠色澤,顯著毫毛;綠中帶金黃的濃郁湯色,香氣濃郁;水路較細(xì),舌面回甘生津持續(xù),層次變化明顯,略帶苦澀味。

因帕沙茶分布較散,各個村寨所制的普洱茶,其滋味、口感略有不同。

帕沙,不僅人美、環(huán)境美,茶葉自然沒話說,茶性高雅,茶氣柔綿,韻味甘甜。

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