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大勐宋普洱茶的品種及特點(勐宋茶葉的特點)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-22 18:36???點擊:208??編輯:admin???手機版

1. 勐宋茶葉的特點

因為口感一般!

勐宋茶價格一般、中等吧!

勐宋古茶山的古茶樹分布范圍廣、品種多,口感差異較大,其中最有名的便是那卡,那卡茶高香、口感靠前,刺激性較大,是勐宋古茶區(qū)中最具代表性的古樹茶,有“茶中貴族”的美譽。

天弘百年勐宋的特點是水柔香甜,世人皆知老班章回甘霸氣,卻鮮有人知勐宋回甘迅速。勐宋茶香氣內(nèi)斂且不張揚,持續(xù)時間久,被茶人稱作“勐宋之韻”。所以勐宋的茶一直受到過去云南土司的喜愛。

2. 勐宋茶葉的特點介紹

1,殺青:傳統(tǒng)“滇青”普洱茶制作過程是茶葉從云南大葉種茶樹上采摘下來,先經(jīng)過短暫的風干或日光萎凋,然后進行炒制殺青?,F(xiàn)代“滇青”普洱茶炒青鍋溫度在180度上下,全程六分鐘左右。殺青之后葉片顏色由鮮綠轉(zhuǎn)成深綠或墨綠?,F(xiàn)代“滇綠”普洱茶制作過程,是將鮮葉放入滾筒或鍋炒進行殺青。

  2,揉捻:傳統(tǒng)工藝是通過手工揉捻,現(xiàn)代是通過機械揉捻,傳統(tǒng)揉捻出來的普洱茶湯純凈,機械揉捻導(dǎo)致顆粒粗大,茶湯往往顯得渾濁。

  3,干燥:傳統(tǒng)的滇青通常在上午10點左右完成采摘、殺青、揉捻等工序,到10點開始把毛料均攤在竹席上晾曬到下午4點左右,在此期間還要翻動一兩次。滇綠的干燥通常使用烘干機,溫度在100-130度左右。

  4,蒸壓制型:通過蒸壓機械使茶料緊壓成餅型、沱型、磚型等。

  5,最終干燥:滇青蒸壓后自然陰干2-3天,或者正反日曬2小時后再陰干1天,自然存放一個月出廠。滇綠蒸壓后進烘干房,通過45度熱風烘干后立即出廠。

3. 勐宋古樹茶的特點

那卡是拉祜族譯音,也寫作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱,那卡古樹茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長的百年以上茶樹所產(chǎn)的普洱茶?!凹t酒論酒莊,普洱講山頭”云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同,從歷史上的茶馬古道開始便以山頭的名稱來界定特定口感的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐海縣勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會的一個拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。其特點條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強,杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。

  那卡古樹茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹茶而被人們所認識。全寨有600多畝成片古樹茶園,其茶樹齡在300-500年之間。那卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區(qū),勐宋茶區(qū)的喬木老樹茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶沒有“布朗山”的苦更沒有“帕沙茶”的澀,香氣高過冰島茶口感卻相近,但茶底沒有冰島細嫩;那卡茶經(jīng)久耐泡且回甘生津強烈而明顯。那卡的竹筒茶也很有名氣,那卡拉祜人做的竹筒茶,在清代就聞名遐邇,每年都要上貢“車里宣慰府”。

 特點:山野氣較強,杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。

4. 勐宋茶葉的特點是什么

勐宋是勐宋古茶山普爾茶,而布朗則是布朗。

5. 勐宋普洱茶的特點

勐海茶區(qū)的山頭有南糯山、勐宋、布朗山、巴達山、賀開、曼糯等,其中較為出名的寨子有半坡老寨、帕沙、拔碼、那卡、大曼呂、新、老班章、老曼峨、曼糯、章家寨、章朗寨、曼帕勒寨、曼弄、南嶠等。

勐海是聞名中外“普洱茶”的故鄉(xiāng)和我國產(chǎn)茶最早之地,有1700年前的野生“茶樹王”和800余年前的人工栽培型茶樹。

6. 勐宋熟茶特點

南糯山南糯山位于勐??h東北側(cè),南糯在傣語中是“筍醬”的意思,也就是這里雨水充沛,環(huán)境良好

南嶠南嶠又被稱為勐遮,意為“湖水浸泡過的干壩”。勐遮的茶葉栽培歷史悠久,80年代時開始...

勐宋勐宋隔流沙河與南糯對望,是勐海最古老的茶區(qū)之一。它是勐海縣的重點茶產(chǎn)區(qū),古茶園面積大

布朗布朗山是古茶園保存最多的地區(qū)之一,方圓1000多平方公里,班章、老曼峨等著名村寨

7. 勐宋沱茶特點

云南鎮(zhèn)沅縣九甲鄉(xiāng)千家寨距今 2700年的野生古茶樹,被贊譽“世界茶王,舉世無雙”。茶聞逸事六大茶山天下聞六大茶山是指攸樂古茶山、革登古茶山、倚邦古茶山、莽枝古茶山、蠻磚古茶山和漫撒古茶山等六座古茶山,都以盛產(chǎn)普洱茶而負盛名。

除攸樂古茶山外,其余的都在今天的云南省勐臘縣。六大茶山自宋朝開始就聞名天下,是中國最古老的茶區(qū)之一,因位于西雙版納瀾滄江以北,史上又稱“江北六大茶山”。一江之隔的江南也有六大茶山,即勐宋、南糯、勐海、巴達、南嶠和景邁。

8. 勐海茶葉的特點

勐海崇冠正山茶葉中的正山王普洱茶這款好喝。

口感入口微苦,有糯香,茶湯糯感足。

干茶條索緊結(jié),茶湯湯質(zhì)飽滿,微苦澀、回甘生津好、香氣濃郁有花香、蘭香、蜜香。

以香高水甜聞名,條索墨黑,那卡茶是這里的典型代表:有勐海的“小班章”一說。其密香濃郁,入口回甘生津明顯,高甜、喉韻深、茶氣足。

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