1. 普洱茶數(shù)據(jù)分析
2021年，普洱茶的受歡迎程度上升明顯。數(shù)據(jù)顯示，各個線上品類中，普洱茶市場份額排名第二，占比19.73%，同比去年排名上升2位。
從長期趨勢來看，普洱茶線上市場規(guī)模保持快速增長。2021年，普洱茶網(wǎng)絡(luò)零售額同比增長115.80%，網(wǎng)絡(luò)零售量同比增長108.24%。9月普洱茶全網(wǎng)零售額約10.55億元，同比增長204.08%。普洱茶線上銷售狀況良好
2. 中國普洱茶產(chǎn)量數(shù)據(jù)
2018年普洱茶在國內(nèi)銷量在同行業(yè)排名第一的榜單業(yè)績
3. 普洱茶市場分析
2019年，我國普洱茶種植面積達到670萬畝。產(chǎn)量約為15.5萬噸，較前一年度上漲1.5萬噸，同比增長10.7%；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約78.3億元，占全國茶葉農(nóng)業(yè)總值的3.26%?！捌斩栊袠I(yè)產(chǎn)量產(chǎn)值都實現(xiàn)了穩(wěn)定增長?！?/p>
日前，中國茶葉流通協(xié)會會員服務(wù)部主任李佳禾表示，隨著加工水平不斷提升，我國普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景不斷趨好。
4. 普洱茶產(chǎn)品分析
普升號普洱茶質(zhì)量挺好的。普升號普洱茶是我國十大品牌普洱茶。也是唯一的大樹茶。 普升號普洱茶專做大樹茶產(chǎn)品,將樹齡100年以上,基部直徑18公分的茶樹定義為大樹茶。
5. 普洱茶數(shù)據(jù)分析報告
2017年，西雙版納地區(qū)售價最高的古樹茶是薄荷塘老樹，為1.7~2萬元/公斤；曼松老樹價格為1.5~2萬元/公斤。
老班章普洱茶雖在今年3月爆出高達32萬元每公斤的售價，但只是個別現(xiàn)象，老班章古樹茶平均售價在6千~1.3萬元/公斤之間，較往年仍算平穩(wěn)。
▲普洱茶樹
???2.臨滄茶區(qū)茶價翻倍
從幾個茶區(qū)來看，今年臨滄茶區(qū)漲幅最高。其中冰島老寨的古樹茶報價高居第一，價位在3.5~4萬元/公斤；即便是小樹茶，價格也在2千~2.5千元/公斤。
接下來是綠水塘老樹茶，售價在9千~1.1萬元/公斤之間。昔歸老樹價位為4500元－6000元/公斤。其他山頭的古樹茶價多集中在2000元/公斤左右。
▲普洱茶樹
???3.普洱茶區(qū)售價較低
2017年普洱茶區(qū)的古樹售價，較之往年沒有太大意外。其中售價最高的是困鹿山老樹茶，價位在2千~3千元/公斤，其余地區(qū)售價則集中在1000元左右/公斤。
此外，江城的老樹報價盤踞末位，報價為260元－500元/公斤，相對穩(wěn)定。
白水清先生分析，今年云南普洱茶的小樹茶價格保持相對穩(wěn)定狀態(tài)，與去年同期相比，有小幅提升。從整體來看，古樹茶的價格上漲幅度較大。
▲茶山遭受冰雹
“古樹茶價格的上漲，與3月底茶山遭受冰雹減產(chǎn)有關(guān)?！卑桌险f道。同時他認為，從2007年普洱茶暴跌以后，如今一路走來，普洱茶市場整體呈現(xiàn)出精細化、系統(tǒng)化、科學(xué)化的發(fā)展，政府、茶企和茶農(nóng)在其中做出了不可磨滅的貢獻。
6. 普洱茶指數(shù)
秘境普洱茶的特點：
特點一：外形
古樹茶的葉子相對臺地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少;臺地茶因為是栽培的，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。
特點二：香氣
古樹茶香氣深沉而厚重，停留時間長。
特點三：口感
古樹茶會帶來感覺豐富的口感，且感受到一股來自高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。而臺地茶讓人感覺口感單薄且有時味會雜些，苦澀味比古茶也重。
特點四：葉底
古樹茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好;而臺地茶不易舒，質(zhì)感薄小且脆硬。
普洱古樹茶有什么樣的特點
特點五：韻味
古樹茶入口滋味醇厚，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津，韻味久留于口腔、喉頭，陳茶的能量釋放得慢些，茶氣的表現(xiàn)也慢慢體現(xiàn)出來，讓人體感覺舒服的指數(shù)高。
特點六：潛質(zhì)
古樹茶因葉子是來自樹根深入土壤的大樹，根部吸收地下的養(yǎng)分多而使葉子具有轉(zhuǎn)化價值的物質(zhì)多，潛質(zhì)空間當(dāng)然也高。臺地茶來自根部短淺的臺地，所內(nèi)含的能隨時間轉(zhuǎn)化的物質(zhì)稀少，轉(zhuǎn)化空間也有極限性。
古樹普洱茶一般出味很快，前3泡澀味十分明顯，第4泡開始好喝，茶味醇厚，清潤，回甜也好。千年古樹普洱茶芽兩葉標(biāo)準(zhǔn)采摘制作的茶餅，無論香氣，茶感，回甜都非常讓人喜歡。
