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先購普洱茶(普洱茶購買指南)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-26 05:28???點擊:222??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶購買指南

現(xiàn)在想買到正宗的普洱茶不是件容易的事啊,假的太多了,不過我覺得淘寶上賣的 老同志云子 普洱茶很不錯的絕對正品 而且價錢也很公道我同事都是在淘寶上購買 老同志云子普洱茶的都說口感非常好 建議你去購買

2. 普洱茶求購

陳升號可以說是普洱茶的頂級品牌之一,CCTV-2都做過專門的采訪。 主要是老板陳升河有眼光,在2007年普洱茶泡沫破掉的時候,和老班章村很多農戶簽了收購協(xié)議,普洱茶里面的講究是:班章為王、易武為后,老班章為原料可以做出最好的普洱茶。

3. 普洱茶鑒賞手冊

如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣?如何辨別茶葉品質的優(yōu)劣?具體而言,普洱茶的品鑒,其實可以從茶葉的“凈、香、潤、厚、甘、甜”六字訣入手。

一、凈:味正不雜,至純至凈 

  茶為飲品,凈度是首要指標,是其他指標的基礎。但凈度對于市場上大多數(shù)普洱茶而言,卻是一個不易達到的高標準。

茶葉受其生長區(qū)域和制作要求的制約,優(yōu)質古樹茶目前還依靠一家一戶的茶農家庭制作。若無嚴格監(jiān)管,缺乏科學標準,制茶過程隨意,則會導致煙味(未采用陽光干燥,而用柴火烘干;或曬好的原料存放在柴火旁,吸附煙味)、糊味(炒制過程火溫過高或時間過長)、餿味(殺青揉捻后沒有及時干燥)等雜味。

二、香:山野幽香,清蘊悠遠

  普洱茶的香氣是以凈度為基礎,凈度純,香氣正,沒有雜味干擾。工藝嚴謹、制作精良的古樹茶,具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個重要指標。

  普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香,均為含蓄關注

如何品鑒一款普洱茶的優(yōu)劣?如何辨別茶葉品質的優(yōu)劣?具體而言,普洱茶的品鑒,其實可以從茶葉的“凈、香、潤、厚、甘、甜”六字訣入手。

  一、凈:味正不雜,至純至凈

  茶為飲品,凈度是首要指標,是其他指標的基礎。但凈度對于市場上大多數(shù)普洱茶而言,卻是一個不易達到的高標準。

  茶葉受其生長區(qū)域和制作要求的制約,優(yōu)質古樹茶目前還依靠一家一戶的茶農家庭制作。若無嚴格監(jiān)管,缺乏科學標準,制茶過程隨意,則會導致煙味(未采用陽光干燥,而用柴火烘干;或曬好的原料存放在柴火旁,吸附煙味)、糊味(炒制過程火溫過高或時間過長)、餿味(殺青揉捻后沒有及時干燥)等雜味。

  二、香:山野幽香,清蘊悠遠

  普洱茶的香氣是以凈度為基礎,凈度純,香氣正,沒有雜味干擾。工藝嚴謹、制作精良的古樹茶,具有淡淡的山野幽香。香氣純正是判斷普洱茶制作好壞的一個重要指標。

  普洱茶的干茶香、茶湯香、掛杯香,均為含蓄內斂,嗅之,不事張揚;飲之,絲絲縷縷,沉穩(wěn)遍布口腔,留香持久。不同山頭的古樹茶又各有特點,如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對高揚濃郁,陳化后會出現(xiàn)更迷人、獨特的香味。

  三、潤:細膩潤滑,不粗不澀

  優(yōu)質的古樹茶入口細膩潤滑,不粗,不澀,不干喉!若無此特點,就是工藝出了問題,或是原料自身局限??傮w而言,優(yōu)質的古樹純料普洱茶,最為突出特點是品飲的潤滑感。

        四、厚:氣韻飽滿,物質豐富

  普洱古樹生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感(易武茶區(qū)彎弓為代表)和物質感(布朗山區(qū)域老班章為代表)。氣韻感是指茶氣飽滿,充盈整個口腔的感覺,很多老茶友都深有體會。苦澀不顯,不苦而甜,縈繞豐沛,體感明顯。

     物質感是指從入口開始,舌面所感受到的強烈變化,起頭的苦澀味瞬間轉化為回甘生津,層次豐富,物質厚實。

  五、甘:回甘生津,舌底鳴泉

  回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一,是一個由苦轉甘的過程。新的古樹純料生茶,入口絲絲清涼的苦味,瞬間轉化成滿腔甘甜,兩頰生津不斷,有舌底鳴泉之感。

  苦味是普洱茶的重要滋味,回甘則是苦味退去,轉為甘甜的愉悅感,這是一個由苦到甘的整體過程。其苦的程度,苦轉甘的速度及甘的強度,都體現(xiàn)了回甘的質量,這也是鑒別古樹茶優(yōu)劣的重要指標。低劣的茶品只有單純的苦,苦而不化、不退,持久滯留于口腔,無法產(chǎn)生回甘內斂,嗅之,不事張揚;飲之,絲絲縷縷,沉穩(wěn)遍布口腔,留香持久。不同山頭的古樹茶又各有特點,如景邁、昔歸、冰島等區(qū)域香氣相對高揚濃郁,陳化后會出現(xiàn)更迷人、獨特的香味。

  三、潤:細膩潤滑,不粗不澀

  優(yōu)質的古樹茶入口細膩潤滑,不粗,不澀,不干喉!若無此特點,就是工藝出了問題,或是原料自身局限??傮w而言,優(yōu)質的古樹純料普洱茶,最為突出特點是品飲的潤滑感。  

四、厚:氣韻飽滿,物質豐富

  普洱古樹生茶的厚度主要表現(xiàn)為氣韻感(易武茶區(qū)彎弓為代表)和物質感(布朗山區(qū)域老班章為代表)。氣韻感是指茶氣飽滿,充盈整個口腔的感覺,很多老茶友都深有體會??酀伙@,不苦而甜,縈繞豐沛,體感明顯。

  物質感是指從入口開始,舌面所感受到的強烈變化,起頭的苦澀味瞬間轉化為回甘生津,層次豐富,物質厚實。

  五、甘:回甘生津,舌底鳴泉

  回甘是普洱茶品飲中最重要的愉悅感之一,是一個由苦轉甘的過程。新的古樹純料生茶,入口絲絲清涼的苦味,瞬間轉化成滿腔甘甜,兩頰生津不斷,有舌底鳴泉之感。

  苦味是普洱茶的重要滋味,回甘則是苦味退去,轉為甘甜的愉悅感,這是一個由苦到甘的整體過程。其苦的程度,苦轉甘的速度及甘的強度,都體現(xiàn)了回甘的質量,這也是鑒別古樹茶優(yōu)劣的重要指標。低劣的茶品只有單純的苦,苦而不化、不退,持久滯留于口腔,無法產(chǎn)生回甘

4. 購買普洱茶怎樣選購正宗普洱茶

首選喬木大葉(野生茶),不論生茶熟茶,葉片大而肥厚,哪怕存放了幾十年上百年,泡完它的葉底看上去像泡過水的木耳似的有彈性條索清晰,茶湯顏色或酒紅色或琥珀色,入口順暢油滑。假如喝完感覺喉嚨發(fā)干沒有醇厚清香的感覺,顏色像醬油,味道怪怪的,這種茶就別買了(原因不必多說),只要你學會挑選,花很少的錢也能買到口感不錯的茶葉!假如你是小白不介意在旅游景點,或網(wǎng)上購買(看上去很很便宜-原因自己想…)

5. 普洱茶購買指南書

面對水很深的普洱茶,小白怎么樣買到正宗的普洱茶茶葉

普洱茶選購為什么很多人覺得水很深呢?這里面有茶文化不普及的原因,也有喝茶太麻煩的原因,也有地理的原因,還有個人口感的原因,新手老手對茶葉味道的感受是不一樣的,經(jīng)常別人推薦的好喝的茶你不喜歡,你喜歡的別人也不喜歡。當然這也是普洱茶的魅力所在,我認為茶葉的味道沒有必要標準化,保持地方特色更有利于茶葉市場的繁榮。今天我推薦一些購買正宗普洱茶的技巧。

【首先定義什么是好普洱茶】

普洱茶雖然是消耗品,而且價格通常不算便宜,但是其實一年下來你也喝不了幾斤茶,算下來一泡茶的價格其實比可樂還便宜呢,所以我的建議是盡量買點好的,那么什么樣的普洱茶才是好的呢?

我認為原料不錯、工藝不錯、喝起來也不錯就算是好茶了,喝茶的品味也是需要鍛煉的,喝咖啡,喝紅酒都需要鍛煉,喝茶當然也需要鍛煉,通過不斷的嘗試,你就會慢慢懂得茶于茶之間的區(qū)別,逐漸形成自己的品位了。

【不用成為專家,可以交個朋友】

選普洱茶不需要你一定成為普洱茶專家,也沒必要,專業(yè)的事情交給專業(yè)人做,我們可以和專業(yè)的人成為朋友,跟著混,蹭點好茶,就這么混著,蹭著,慢慢有一天,你會發(fā)現(xiàn)自己的嘴變叼了,茶葉好不好一下子就能喝出來了。

【買茶千萬不要踩的一些坑】

1、聽故事,好茶總是伴隨一些好故事,我在普洱市做茶葉生意好多年了,前段時間因為工廠改造,進行了一次搬遷,過程中發(fā)現(xiàn)了一箱老茶,也不知道放了多久了,工廠在的時候就在了,工廠已經(jīng)34年了,所以茶葉相當老。怎么樣這個故事不錯吧,很多賣茶的人都一些類似的故事,說出來有鼻子有眼的,說的久了他們自己都信了。

2、到旅游景區(qū)選茶,很多人來云南旅游,然后認識了一些朋友,朋友家是做茶的,于是帶回去很多好茶,打聽了一下,相當大的比例都是這樣的,普洱茶都是從旅游景區(qū)買的。旅游景區(qū)的房租很貴,茶葉必須有很高的利潤空間,所以你買到性價比高的茶葉可能性太低了。通常是比平時價格多10倍在賣的。

3、某網(wǎng)站買的99元一提,內有7餅的茶。電商行業(yè)發(fā)展,有個怪現(xiàn)象,就是價格要低的可怕,所以有些人就專門為電商需求做了一些價格特別低的茶,這些茶不是假的,只是品質很低,也能喝但是味道真的就太差了。價格低,味道又好大概率是不可能的。

4、名山古樹茶基本不是真的,易武、班章、冰島、昔歸,這些茶都是地名也都是很貴的茶,貴的原因是供不應求,數(shù)量太少。所以你買不到正山的,如果買到的是附近山頭的茶也算是很好很好的,更多的就是隨便一款茶,換了一個包裝而已。所以追求名山,很容易因為這個名字花了冤枉錢。

5、99%以上的茶葉都不會升值,關于茶葉收藏我寫過好多文章了,收藏市場是一個專門市場,一般人隨便買點茶存著是不會升值的,買茶只關心味道好不好,真不真就行了,沒必要追求升值,所有買茶想撿漏的都被別人“撿漏”了。

【網(wǎng)上買茶葉靠譜嗎?】

網(wǎng)上買茶是趨勢,現(xiàn)在幾乎所有的茶商都在網(wǎng)上開店了,不但如此,大家還都開了抖音,現(xiàn)在電商已經(jīng)是基礎了,就跟電是一樣的道理,未來所有的茶葉都會在網(wǎng)上賣的。馬上就是內容電商時代了,我現(xiàn)在天天都在錄抖音,時代變化太快,不努力一定跟不上了。

普洱茶已經(jīng)火了很多年了,但是對于多數(shù)的中國人來說普洱茶還是很陌生,做為一個做茶葉多年的生意人,我也是一直在努力的科普和發(fā)茶樣,希望大家有一天都能喝上一杯好喝不貴的普洱茶。

總結一下,如何買到正宗的普洱茶找個靠譜的賣家,比如我,長期合作,這樣雙方就是一種長期的利益,茶葉品質就錯不了,不行還包退換;經(jīng)濟允許的情況下盡量先好的,不追求正山的;原料要好整齊干凈,味道要有特色,茶氣濃,不要能異味,普洱的甜味是我們追求的目的,其它只是過程。

6. 普洱茶選購指南

大家好

  淘寶上普洱茶天上地下的價格,讓不少剛接觸普洱茶的茶友一頭霧水,那么對于剛入了普洱茶茶坑的茶友們,要怎樣才能挑選到一款不錯的茶呢?

  明確價位

  去挑選普洱茶之前,不管是自飲、送禮,還是收藏,你心里肯定會有一個心理價位,帶著條件去挑選,選茶就會簡單很多。

  什么?你有錢,沒有心理價位要買最貴的?那就更簡單了,土豪請隨意~

  但我猜還是有很多人像我這樣的對不對?買什么之前都要想想,花多少軟幣這個月才能勉強活下去...

  茶品對比

  對比見高低,一款茶你可能不知道好壞,兩款茶,孰好孰壞還不是一針見血?

  進入一家店后,在你的心理價位間挑款幾款普洱茶,然后兩兩對比,區(qū)別會比較明顯,有利于我們快速分辨出好壞,需要明確的是,對比是需要在同等條件下對比,例如相同或相近價位間幾款產(chǎn)品的對比。

  從哪些方面對比?

  干茶

  不管是散茶還是緊壓茶,都需保證外包裝的干凈整潔,無污漬、無蟲無鼠咬,茶葉條索完整美觀,干嗅無異味,若出現(xiàn)霉、酸、煙等異味則為劣質茶。

  對于茶磚、茶餅、沱茶等有白斑或不均勻的霉斑,有些商家可能會說是經(jīng)過多年倉儲的老茶,像這些具有復雜特征的普洱茶辨別需要有比較專業(yè)的知識,剛入坑的新手不建議選購老茶。

  外形

  好的普洱茶,散茶和緊壓茶都應該是條索緊結肥碩,茶條清晰勻凈、完整,芽毫多,色澤均勻有光澤,生茶色澤根據(jù)不同年份由墨綠色到棕褐色,熟茶色澤以褐紅色為主;

  緊壓茶,主要有餅茶、磚茶、沱茶。外形形態(tài)端正、棱角整齊、松緊適度、橫紋清晰、厚薄一致的為好。

  沖泡

  主要看普洱茶的內質,從普洱茶湯色,香氣,滋味和葉底四個方面辨別。

  湯色(茶湯的色澤)

  主要看湯色的色度、亮度、清濁度,辨別茶湯色澤明暗深淺、正常與否、清澈或渾濁程度。

  生茶湯色色澤根據(jù)年份從淺黃到深紅皆有,熟茶湯色以紅濃明亮為主。

  若沖泡無誤,好的湯色應通透、清澈明亮,無渾濁、無懸浮物或沉淀物(茶毫除外)。新茶湯一般會略渾,但會隨著時間的陳化而越來越透亮。

  生茶

  熟茶

  香氣(聞香)

  不管普洱茶生熟、新舊,其香氣都應該純正、無異味、持久,熟茶會有獨特的陳香,但陳香絕對不是霉味,有霉味的茶說明它受潮變質了。

  滋味(嘗味道)

  可以從滋味的類型、飽滿程度來判斷。

  滋味類型有酸、甜、苦、澀、甘、爽、鮮.....

  飽滿程度有厚、薄、利、滑、軟、硬......

  優(yōu)質生茶茶湯味道飽滿厚重,水性細膩順滑,苦澀易化,回甘持久,茶韻綿長。熟茶則甘甜度高,湯厚水滑,滋味醇和。

  葉底(沖泡過后的茶葉)

  主要是看葉底色澤、嫩度、勻度,看沖泡后的葉底的勻凈度,嫩葉芽頭的比例、葉質的柔軟度和色澤的光亮度等。

  優(yōu)質的普洱茶葉片明亮有光澤,葉底勻凈,葉質柔軟。生茶細嫩芽頭較多、色澤鮮綠明亮,熟茶紅褐明亮。

  寫在最后

  了解茶、辨別茶是一個長期的過程,需要多喝多體會,不斷提高自己的品鑒能力。

  當然,對于不了解的茶友,如果想要選購茶品,最省時省力又有效的方法,還是認準可靠有實力的品牌!

  品牌茶的市場認可度高,為了不砸品牌,安全以及品質的保證是基礎,品牌企業(yè)甚至經(jīng)常不惜成本去打造被消費者信賴的茶產(chǎn)品,這也是這么多人選擇品牌茶的原因所在。

7. 普洱茶購買指南最新

謝謝邀請~

普洱茶是款會變化的茶,它的好與壞有時是相對的,所以如何挑選到好的普洱,還要看你自己的需求與目的了。畢竟普洱茶除了喝,也人是把它當成一種金融投資工具。本人喜歡喝茶,所有好喝的茶都想嘗一口,所以只看它現(xiàn)在好不好喝,以后會不會好喝。本人還有點貪生怕死,喝完身體不舒服的茶是不敢碰的。

普洱茶有地理標志,必定是由云南大葉種曬青毛茶為原料加工的茶才能稱之為普洱茶。普洱茶三大產(chǎn)區(qū)分別是臨滄、普洱和西雙版納,臨滄普洱香高微澀、普洱地區(qū)的茶較柔和、西雙版納的普洱茶滋味厚重。以上都是普洱茶的一些基本信息,估計一般的消費者都有所了解,想要挑選到好的普洱茶,僅有這些信息還是不夠的,挑選普洱茶,要從原料、加工工藝、倉儲情況三個方面綜合去辨別普洱茶的品質。

挑選茶是不要光聽光看一些漂亮的介紹,一定要品飲也就是通過感覺器官(視覺、味覺、嗅覺、觸覺)對茶葉的外形、內質來作出客觀的判斷,在沖泡時可以適當增加投茶量和用沸水來沖泡,一般普洱的投茶量是180ml的壺投茶量是10克試飲時可以增加到15克。特別是老茶,濃泡可以將茶葉的缺點最大化,也可以反映倉儲的好壞。

具體可以參考以下信息:

一、看外形,跟其他茶一樣,好的普洱茶一定是有光澤度、油潤,普洱講究越陳越香,很多商家為了加速陳化,把普洱加溫加濕存放。普洱一定要注意看干茶上有無霉點,如果在干茶上看到霉點基本可以放棄這款茶了。

二、看茶湯,主要看透亮度,不管是生普還是熟普,好的普洱一般茶湯是透亮的,而且存放的時間越久茶湯越亮。茶湯渾濁一般是工藝不到位或者倉儲條件不到位引起的。除了有一些茶品種毫較多。

三、聞香氣,茶湯沖泡出來先熱聞茶湯香氣,鑒別有無異味;最后喝完聞掛杯香,一般掛杯香越好說明茶湯稠度好。

四、品茶湯,感受茶湯的厚度,厚度是鑒別普洱茶有無轉化空間的一項指標;感受苦澀度是否協(xié)調,生津回甘是否明顯持久,高品質的生普還會有明顯的喉韻;

感受口腔的干凈度,好原料好倉儲一定是干凈的;一定要多泡幾泡,感受耐泡度和體感,好茶一定是耐泡且茶氣足的。

五、鑒葉底,葉底主要是看葉張展開度、肥嫩度、花雜度和彈性等方面綜合來鑒別原料和工藝。通過看葉底的花雜度鑒別是否為拼配茶或者拼配的用料是否優(yōu)質、以次充好;摸葉底,感受葉底的彈性,彈性茶的生普問題出在原料過老或者倉儲環(huán)境溫度高濕度大。彈性差的熟普問題則是出現(xiàn)加工上。

上面的信息是通過將國標感官審評綜合個人經(jīng)驗總結出來的信息。還有一些鑒定茶葉質量優(yōu)劣的感官經(jīng)驗,但這些沒有喝過同一款茶是很難說清楚的。也有一些因人的體質不同,而反應不同的感受,本人就是一個對茶的寒涼感反應特別明顯的人。

普洱茶優(yōu)劣的判斷方法還有一種,考古學鑒定法。這個本人讀書少,對其一竅不通,再加上本人貪生怕死......

如果你買普洱茶是為了現(xiàn)在喝的,好喝、喝了舒服是最重要的。想收藏慢慢喝的,那要看茶葉原料的等級,內質越多轉化才會越好。但不建議個人收藏茶,沒有專業(yè)倉庫,那只會是糟蹋。

8. 普洱茶選購注意事項

茶如人生,濃淡皆宜。

說普洱,喝普洱。普洱茶對于中國人來說,其所賦有的含義,已經(jīng)超越了茶葉本身。中華文化上下五千年,普洱茶已經(jīng)存在了3000年,可以說,整個中國的浮浮沉沉,普洱茶都是一路見證過來的。所以,茶如人生,濃淡皆宜。

普洱茶,老少皆宜,基本上每家每戶都有買過或者喝過,畢竟是會升值可以投資的茶。那么,在購買普洱茶的過程當中這幾個大坑,一不小心就會使你交學費,接下來我們就好好捋一捋,有哪些可以避免的坑。

1.盲目追求古樹、單株

現(xiàn)如今,普洱茶單株、古樹、800年樹齡、名山頭等概念越炒越火,是不是真的就那么好呢?其實并不然,你可以仔細想想,這些概念炒作都是基于稀有,畢竟物以稀為貴。但是市場上那么多的老班章,冰島等茶,是從哪里來的呢?這個問題就很值得深思了是吧。每一棵茶樹它的產(chǎn)量每一年都是穩(wěn)定的,不會相差太多,假設每年老班章產(chǎn)量為1噸,市場上所謂的古樹老班章絕對不會低于10噸。所以,在選購普洱茶的時候一定要擦亮眼睛,不要盲目追求古樹。

2.盲目追求老茶

除了古樹,還有一個大坑就是老茶。什么十年老茶、宋聘鐵餅、中茶紅黃藍綠印、鄒炳良大師親制等。相信我,凡是看到這幾個標簽的,趕緊收緊你的口袋,千萬不要盲目下手。這些種類的普洱茶,80%都是假的。你自認為你能買到那20%,那你就去吧,我等小白,還是老老實實喝點大廠新茶最好。

喝普洱,老茶不是不可以追求,你想喝老茶,就要學會自己存茶。有句話說的,少時不存茶,老來無茶喝。喝到自己喜歡的茶,有條件的情況下可以多買些存著,就算一件42餅,一年開一餅你可以喝40年。

那么我們應該怎么去選擇一款適合自己的茶葉呢。

首先,我們得先學會喝茶。從大廠開始,生下關,熟大益。下關的沱茶和大益的7472/7542等都是行業(yè)標桿,這些茶買不了吃虧買不了上當,一分錢一分貨,不會給你驚嚇也不會給你驚喜。當你能夠衡量什么樣的茶是你喜歡的這個時候,就可以嘗試去選擇小廠茶了,畢竟,小廠茶的性價比不是說了玩的。

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