1. 金桔普洱茶怎么泡
普洱因其獨(dú)特的抗衰老、降三高、防癌等功效而備受茶友喜愛，特別是中老年人。以下搭配的六款普洱花茶，可以更好地發(fā)揮普洱的功效。
玫瑰普洱茶
制法：熟普洱茶3克，玫瑰花3克。將普洱傾入茶杯，滾水洗茶后放入玫瑰花;再注入滾水，泡出玫瑰花香即可飲用。
功效：玫瑰能疏解胸悶氣煩，其茶適用于夏日或肝火旺盛、易怒等癥狀。
山楂普洱茶
制法：適量山楂、熟普洱茶，以3:1的比例放入茶壺中，再一起沖泡，味道酸甜可口。
功效：山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。若出現(xiàn)消化不良，也可以用山楂大米煮粥食用，也可起到助消化、抗癌的作用。
蜂蜜普洱茶
制法：熟普洱茶3克，適量蜂蜜。普洱茶入杯中，滾水沖泡;待茶冷卻到50攝氏度到60攝氏度，根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入蜂蜜。
功效：普洱和蜂蜜兼有排毒清腸作用，熟普溫和的茶性及養(yǎng)護(hù)作用可減輕蜂蜜對寒性腸胃的刺激，長期飲用還可以預(yù)防感冒。
菊花普洱茶
制法：熟普洱茶3克，菊花2.5克。將菊花與普洱傾入茶杯，將滾水注入，蓋緊杯蓋。約2分鐘后掀蓋，菊花香味四溢。
功效：清脂，去油膩，可達(dá)到減肥功效。
枸杞普洱茶
制法：熟普洱茶3克，枸杞3到5克，紅棗3到4粒。將茶傾入茶杯，以開水沖泡服用。
功效：勞累或熬夜后飲用，可安神、理氣、明目。
陳皮枸杞普洱茶
制法：熟普洱茶3克，枸杞6到7克，陳皮少許。將茶傾入茶杯，滾水洗茶后放入陳皮、枸杞，再注入滾水加蓋燜泡2分鐘即可飲用。
功效：陳皮可改善胃弱及消化不良，枸杞補(bǔ)充體虛、改善視力。此茶是適宜老年人飲用，有清腸、助代謝、防老化的功效。以上回答來自 只見普洱
2. 桔子普洱茶的制作方法
優(yōu)秀品質(zhì)的普洱茶，外形好，香氣高，無雜質(zhì)，湯色美。
桔普首先是柑橘類清香中和了普洱茶香，能做橘普的茶葉，外形是看不到的，因?yàn)槿陂倨だ?。里面是否有雜質(zhì)要檢驗(yàn)，市面上的良莠不齊。
再看湯色，橘普的湯色受橘子皮的影響難免混濁，因此選擇橘普重視的是整體的感受，一般不會(huì)拿上等普洱塞進(jìn)去做橘普。
3. 普洱青桔茶怎么泡
1、備器
175毫升中號白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。
2、取茶
剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，放在茶荷中備用。
3、沖泡
溫杯：將沸水注入白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯中，潤洗1次
投茶：將小青柑輕輕放入蓋碗中。
潤茶：沸水潤茶1次，即入即出。
1—4泡：沸水，高沖旋轉(zhuǎn)注水，即入即出，無需悶泡
5—8泡：沸水，高沖定點(diǎn)中心注水，每泡悶5—10秒后出湯。
9—12泡：沸水，低沖定點(diǎn)中心注水，每泡悶15-20秒后出湯。
13泡起：沸水，低沖定點(diǎn)中心注水，悶泡時(shí)間逐泡遞增10秒。如13泡悶30秒出湯，那14泡悶40秒出湯，以此類推。
方法二：公道杯茶濾沖泡（適用于多人品飲）
1、備器
公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。
2、取茶
剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，放在茶荷中備用。
3、沖泡
先將茶濾置于公道杯上，以沸水潤洗1遍。
再將茶荷中的小青柑放置在茶濾中，揭去果蓋。
用沸水，沿青柑果中心注水，注水時(shí)可停頓。（此動(dòng)作是為了讓熱水充分浸潤茶葉，使茶質(zhì)更好的溢出。）
重復(fù)上述動(dòng)作，直到茶滋味進(jìn)入尾水。
方法三：自飲杯沖泡（適用個(gè)人品飲）
1、備器
自飲杯、燒水壺
2、取茶
剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，同時(shí)取掉柑果蓋子，放到自飲杯里。
3、沖泡
以沸水潤洗1遍。
再注入適量的沸水，靜置數(shù)秒，即可品飲。
喝完一杯再加入沸水，靜置，重復(fù)此動(dòng)作就可以了。
4. 青桔普洱茶怎么泡
檸檬雪碧飲料可以做成果蔬，加上自己喜歡吃的水果如蘋果橘子橙子，還有草莓，這些都是非常常見的搭配。
雪碧可以給這些水果搭配起來，做成這些水果飲料，然后還可以跟檸檬搭配起來的青桔，這些都可以做成一些水果的果茶，還可以加入一些綠茶紅茶或者是普洱茶，鐵觀音，這些都可以制作一些果茶，還可以做一些奶茶，這樣的話特別棒。
5. 小金桔普洱茶怎么泡
材料明細(xì)：
橘子10顆、鍋?zhàn)?裝橘子片用)1個(gè)、水果刀1把、砧板1個(gè)、烤盤紙2大張、烤盤2個(gè)
橘子果干的制作方法
1、將橘子表皮用干凈的菜瓜布輕輕刷洗干凈，用銳利的刀子切薄片，每片約2-3mm厚，最后將切完的橘子片小心的去籽，再裝在容器里(鍋?zhàn)踊蚺枳?。
2、烤盤上鋪上烤盤紙，將切好的橘子片平鋪在烤盤上，本食譜使用的橘子份量要分成兩個(gè)烤盤放，若家中只有一個(gè)烤盤，建議將橘子數(shù)量減半。
3、烤箱預(yù)熱80度，放入烤盤，建議放在中下層。每個(gè)烤箱特性不同，烤溫80度僅供參考，若放在中下層依然容易烤焦，就要將溫度降到60-70度。
4、每半小時(shí)到一小時(shí)要查看一下橘子片，并交換兩個(gè)烤盤上下的位置。若有時(shí)間，最好將橘子片們翻面后再放回烤箱，這樣會(huì)烤得比較均勻。
5、重復(fù)第四個(gè)步驟，烤約3-4小時(shí)后，健康美味的橘子果干就完成啰!橘子片要盡量切均勻，切太薄的橘子片容易烤焦，要提前取出，切太厚的橘子片要延長烘烤的時(shí)間，最多烤五小時(shí)。
橘子果干制作竅門：
1、因?yàn)楹婵緯r(shí)間很長，建議在白天做這種橘子果干，才不會(huì)太累及太趕。
2、要善用計(jì)時(shí)器，而且要有耐心，低溫慢慢烘烤，才能烤出好吃的橘子果干喔!
3、選擇果皮和果肉密實(shí)貼合的橘子比較適合，如佛利蒙，茂谷柑。
4、可以用同樣的方式烘烤其他種類的水果干，水份多的要烤4-5小時(shí)，水份少的，烤約2-3小時(shí); 容易氧化變黑的水果，如香蕉和蘋果，切片后要泡在檸檬汁中，再進(jìn)行烘烤。
6. 桔普洱茶怎么泡才正確
里面的茶葉是以茶枝柑為原料，在7~8月左右放進(jìn)去的。
小青柑里的茶葉是熟普洱茶，小青柑又名小青柑普洱茶，是采摘新會(huì)7~8月左右的茶枝柑為原料，經(jīng)洗果、干燥、切帽、取肉、晾曬、入茶（普洱熟茶）、干燥等工藝制成。
其成品茶圓整厚實(shí)，小巧玲瓏，既有柑果的清幽，又具有熟茶的醇厚、爽滑特征，適合日常沖泡飲用。
7. 桔普洱 怎么泡圖解
沖泡小青柑，有三大泡法和三大注水方式.
小青柑三大泡法：
1.掀蓋沖泡法；
2.碎皮沖泡法；
3.鉆孔沖泡法.
小青柑三種注水方式：
1.從柑皮外注水；
2.從柑皮與熟普的連接處注水；
3.從熟普中心注水.
三種泡法和三種注水方式相輔相承，是沖泡小青柑最常用的泡法。雖然在一定程度上也能泡出一杯滋味還不錯(cuò)的小青柑來，但也存在著很多問題和弊端，下面就具體來看看。
?、挪捎孟粕w沖泡法——很多人喝小青柑的人反映，有時(shí)候喝到的小青柑，“只有柑味，沒有茶味（只針對熟茶）”，柑味過重，滋味過酸，喝不了幾倍就不想再喝了。
為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況呢？
那是因?yàn)?，掀蓋沖泡，水接觸面積最快最直接的是柑而不是里面的熟茶，等里面熟茶的味道被析出來，融入茶湯的時(shí)候，外面柑皮的味道早已經(jīng)大量的融入于水了。因此，從頭幾泡來講，茶湯的顏色較淺較淡，而口感四柑味偏重。
?、撇捎盟槠_泡法——這和掀蓋沖泡法泡出來的茶湯呈截然相反的狀態(tài)，熟茶味重，而柑味很喝不出來。
?、遣捎勉@孔沖泡法——這恐怕是小青柑用得最多的沖泡法，因?yàn)檫@種泡法相對以上二者在口感滋味上來說，較為中和，既不會(huì)柑味過重，也不會(huì)熟茶味過重。而且耐泡程度除了掀蓋法，其次就是它了。怎么算都是最中間的，泡法雖然很好，但也有自身不足之處，那就是過于“中庸”，沒有太明顯的特點(diǎn)。
眾所周知，小青柑的滋味要達(dá)到理想的狀態(tài)，應(yīng)該是熟茶味道略大于柑味。若柑味過重，熟茶味就會(huì)被掩蓋；若熟茶味過重，柑就不能發(fā)揮它刺激口腔口感滋味的作用，也及無從體現(xiàn)出柑的存在特點(diǎn)來。
因此，在以上泡法都未能完全釋放小青柑滋味的時(shí)候，需要一種正確的沖泡法——小孔注水法。
那什么是小青柑小孔注水法呢？
小孔注水法其實(shí)是源于掀蓋，中于鉆孔，止于碎皮的沖泡法。換言之，就是小青柑沖泡的時(shí)候，需要掀蓋、鉆孔，卻不碎皮，底部朝上，細(xì)水線對著底部中心小孔注水的一種沖泡方式。這種方法既能一定程度上釋放了熟茶的滋味，又能讓柑味很好的融入到茶湯之中，最后才能喝到一杯滋味更加濃郁，醇香的小青柑來。
小青柑小孔注水需要注意以下幾點(diǎn)：
第一，用蓋碗沖泡
第二，水溫需在93攝氏度以上
第三，對準(zhǔn)中心小孔注水，不能側(cè)孔注水
第四，用細(xì)水線注水
第五，沖泡時(shí)間要在7秒以上
第六，出湯要快，注水完3秒后即可出湯
重要的細(xì)節(jié)來了，小青柑小孔注水與三者相比最大的區(qū)別在于，不是對著小青柑掀蓋子的正面朝上沖泡，也不是對著鉆孔的地方注水沖泡，更不是對著柑皮就注水了。而是把小青柑翻過來，底部朝上，用細(xì)水線對著底部中心小孔注水。
這樣的泡法既避免了掀蓋沖泡頭幾泡柑味過重的問題，又避免了碎皮沖泡熟茶味重于柑味道的弊端，更優(yōu)于鉆孔注水帶來熟茶和柑味道對半的尷尬局面。
而所謂好的小青柑的口感滋味是，熟茶味道略大于柑味道，而不是“對半”狀態(tài)，也不是偏得哪個(gè)過重。如果偏向哪一方偏得過重的話，那么還不如直接去買熟茶喝，買柑橘來吃，這樣味道還來得更直接些！
然而，正因?yàn)槎邅碜蕴烊?，人工巧妙而成，所以它必須具備一定的特點(diǎn)特性，永遠(yuǎn)不能做“中間派”，也不能偏哪一方過重，這才是小青柑應(yīng)該呈現(xiàn)的真正味道。
但現(xiàn)實(shí)中，往往很多人泡小青柑，把其中的原理和方法搞反了，以至于泡出來小青柑，不是熟茶味過重，就是柑味過重。
那么知道了“小孔注水”的原理之后，我們來看看“七月果”的具體沖泡步驟吧！
醒茶2道：沸水，30s
“七月果”我們采用整顆沖泡法進(jìn)行，因此在整個(gè)沖泡過程中的沖泡時(shí)間會(huì)適當(dāng)延長，便于出味。
采用兩次30s的醒茶，來充分激活七月果的香氣和滋味。醒茶湯色橙紅稍亮，柑果香濃郁清爽，帶著一股鮮甜的感覺，整體聞上去比較舒適。
第1泡：沸水，15s
經(jīng)過了兩次的充分醒茶，第一泡的茶湯湯色橙紅明亮，柑香濃郁清新，細(xì)嗅還帶著淡淡的蜜香，冷嗅之后以果香為主。入口之后，茶湯滋味醇和甜潤，帶湯香明顯。
第2泡：沸水，15s
第二泡的茶湯，香氣更為充分，滋味也更加清晰。茶湯色澤橙紅明亮、稍帶油性。這一泡入口之后，整體以鮮醇清甜口感為主，滋味稍淡，但喝完之后，滿嘴都是甜甜的味道。僑寶選用新鮮采制的柑果，制成的茶鮮醇滋味很清晰，給人非常清爽的感覺，很舒服。
第3泡：沸水，15s
這一泡開始，茶湯滋味開始趨向飽滿，“七月果”的基本特征開始明顯。湯色偏向酒紅，柑香融入茶湯中，透著杯底還能聞到清晰而雅致的蜜香。入口之后，茶湯整體的口感甜潤醇滑，湯質(zhì)粘稠厚實(shí)，咽下茶湯后，從喉嚨深處冒出的回甜持久而舒服，生津緩緩而至。
此時(shí)，柑與茶的融合度開始得到體現(xiàn)，茶湯中帶著明顯的柑味，但細(xì)細(xì)品味，卻發(fā)現(xiàn)柑香和柑味已經(jīng)和茶融合在一起。
第4—6泡：沸水，20s、25s、30s
經(jīng)過三泡的沖泡之后，“七月果”開始有了更豐富的表達(dá)，湯色酒紅透亮，柑香濃郁清晰，而蜜香和甜香開始內(nèi)斂，整體香氣朝著更聚焦的方向發(fā)展。
“七月果”的香氣更為濃郁、持久。
第四泡開始，茶湯的滋味開始變得更為豐富，富有層次感，入口之后，口感甜潤柔滑；到了第五泡，滋味甜醇飽滿，茶湯中的粘稠感也更為明顯；而第六泡開始，整體口感的協(xié)調(diào)性和舒適度有所提升。
這三泡來說，香氣變得更為聚焦，以濃郁的柑果香為主，同時(shí)，這三泡的滋味有了更為豐富的表達(dá)，整體口感變得更為協(xié)調(diào)、飽滿，尤其喜歡那持久的回甜，從口腔甜到喉嚨，非常舒服。
僑寶“七月果”是經(jīng)過了48道工序制作而成，柑香更濃郁、持久，即使冷嗅柑香依舊持續(xù)。
第7—9泡：沸水，35s、40s、45s
到了第七泡，茶湯的滋味還未變淡，整體滋味向著更為柔和、醇滑的方向發(fā)展，受到不少女性茶友的贊嘆。而茶湯的香氣開始從濃郁清新的柑香開始朝著更為柔和的果香過渡。
這三泡的茶湯滋味趨向穩(wěn)定，茶湯的適口度開始提升，整體口感以甜潤、柔滑為主，回甜依舊持久，而生津感也不知不覺變得更為強(qiáng)烈。
第10泡：沸水，60s
到了第十泡，茶湯的內(nèi)質(zhì)已經(jīng)得到充分的舒展，滋味清甜可口。相比于傳統(tǒng)的普洱茶而言，這一泡的茶湯中香氣有了更好的發(fā)揮，茶味幾乎不明顯，而柑味和果香在茶湯中占據(jù)了主導(dǎo)地位，風(fēng)味獨(dú)特。
葉底?鑒別
柑皮色澤以青褐為主，飽滿而富有彈性；撕開柑皮，可見其中的茶葉，即使經(jīng)過了十余泡的沖泡，但柑皮依舊韌性十足，要用力才能撕開，其內(nèi)的茶葉條索細(xì)緊，色澤褐紅較潤，仔細(xì)用手去輕捏，可以感受到葉底傳來的柔軟度，選用的原料等級較高。
沖泡后“七月果”
柑皮
葉底
“七月果”的柑香更為濃郁持久，尤其喜歡其整體的適口度、柑與茶的融合度以及后半段口感的協(xié)調(diào)性，相信，大多數(shù)的茶友都能快速接受這樣的口感。
8. 桔普茶沖泡方法
1、常見泡法：碎皮泡飲法
把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量，再將柑皮殼掰成若干小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。這種沖泡方式比較常見，可以很好地將柑與茶的味道融合在一起，不過觀賞度不高，且耐泡程度會(huì)降低，因此，適合追求茶的滋味和濃度的茶友。
2、簡單的泡法：掀蓋泡飲法
將小青柑填茶口的蓋皮掀開，把蓋皮和茶果一起放入壺中。待水開后先洗茶并潤茶，然后開始沖泡，湯色至深金黃色即可品嘗。
3、復(fù)雜但效果佳的泡法：九孔泡飲法
備一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，沖沸水，茶徐徐浸出，與柑皮的清香慢慢融合?？诟星逄疬m度、耐泡，帶孔的柑皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。（注意：使用茶刀時(shí)要控制力度，以防傷手）
這種方式其實(shí)不常見，但是樂趣比較大，因?yàn)樾枰颜w小青柑的四周都戳幾個(gè)小孔，然后再按照柑普茶的正常方式?jīng)_泡，這樣既有利于茶湯的滲出，又有利于小青柑的觀賞效果，還是很有意思。不過小青柑柑皮質(zhì)地較硬，不容易戳孔，往往戳孔的時(shí)候容易把小青柑弄碎，因此怕麻煩的茶友便不選擇這種方式了。
茶的口感不僅與質(zhì)量息息相關(guān)，還與沖泡方法分不開關(guān)系。想要品嘗到上好的小青柑，就需要對它的沖泡方法了如指掌才行。
9. 柑橘普洱怎么泡
普洱茶
柚子掏空后,填入普洱茶,再將上下半圓縫合在一起,曬干后就是類似柑橘普洱的柚子普洱茶了!只是柑橘普洱茶沖泡時(shí),帶有淡淡的柑橘香味,與普洱的澀味相互抵消
采茶過程中難免會(huì)混入一些老葉子，這些茶葉的品相、口感跟嫩芽是不一樣的，需要一個(gè)一個(gè)單獨(dú)挑出來。過程被稱為挑黃片。識(shí)貨的老茶客自然是不會(huì)放過黃片的，因?yàn)樗酀逗艿馗视痔貏e好，深受茶友們喜愛。
