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關(guān)于普洱茶制作工藝的專業(yè)書籍(講普洱茶知識的書)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-27 20:48???點(diǎn)擊:186??編輯:admin???手機(jī)版

1. 講普洱茶知識的書

如果說書劍品牌以前的生茶都是主打古樹純料概念的話,那么毫無疑問,書劍號是一款拼配茶,在普洱江湖中,也一直有“純料”和“拼配”的爭議。一種觀點(diǎn)認(rèn)為,普洱茶“純料”或“一口料”的原料選用,是傳統(tǒng)普洱茶制作的基本原則。這是因?yàn)椋阂皇枪糯斩璧闹谱髡哂捎谑芙煌ú槐愕氖`,不可能將不同產(chǎn)區(qū)的茶葉“融到一起”。因此,古代流傳下來的普洱茶制作工藝沒有“拼配”一說;二是“拼配”的提法是一些現(xiàn)在制茶企業(yè)為了擴(kuò)大產(chǎn)量、降低成本的一種說辭,缺乏普洱茶制作的“正宗性”。另一種觀點(diǎn)則認(rèn)為,普洱茶的“拼配”是品質(zhì)再優(yōu)化和再提高的一種工藝手段,經(jīng)典的普洱茶產(chǎn)品一定有其獨(dú)特的“保密配方”,而這個配方的核心內(nèi)容就是“拼配”。那么,誰的觀點(diǎn)更具合理性呢?其實(shí)我們認(rèn)為這個問題并沒有標(biāo)準(zhǔn)答案。

2. 講解普洱茶最全面的書籍

專業(yè)性強(qiáng)的推薦《走進(jìn)茶樹王國》,沈培平主編的

《普洱》這本期刊也很不錯,五周年典藏值得一看。

以上兩種似乎不能下載,不過收藏性強(qiáng),值得購買。

購買的話可以去TB上搜他們的店,普洱文化傳播有限公司和普洱雜志。

3. 普洱茶書籍

很好。書壺茶莊創(chuàng)建于公元2008年,位于普洱茶之鄉(xiāng)——云南。專營普洱茶生意。茶莊所銷售的普洱茶收購于普洱茶原產(chǎn)地,均為高品質(zhì)茶葉。

現(xiàn)在,為了弘揚(yáng)普洱茶茶文化,書壺茶莊積極宣傳有關(guān)普洱茶的各種相關(guān)歷史和知識。愿和山區(qū)所有有志之士,以發(fā)展普洱茶為契機(jī),為社會發(fā)展建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

4. 了解普洱茶看什么書

關(guān)于普洱茶的書籍,推薦看看業(yè)內(nèi)工具書級別的書

@石昆牧

老師的普洱茶專著。

石昆牧老師自1999年入行普洱茶,出版三本普洱茶專著《經(jīng)典普洱》、《經(jīng)典普洱名詞釋義》和《迷上普洱》,三本書從普洱茶歷史、普洱茶產(chǎn)地、工藝、沖泡品鑒以及存儲都有詳盡的解讀分享。

5. 普洱茶知識大全書籍

津津有味、回味無窮、余味無窮、香飄十里、五味俱全。

一、津津有味白話釋義:津津:興趣濃厚的樣子。指吃得很有味道或談得很有興趣。也可形容食物在口腔中的口感出處:《朱舜水集·答野節(jié)書之十七首》:“佳作愈;讀愈覺津津有味;可見理勝之文;大勝他人詞致美好也?!背好髯髡撸褐熘しg:好詩愈;讀越覺得津津有味;可以看到理勝的文章;大勝過其他人帶來美好的詞。

二、回味無窮白話釋義:回味:指吃過東西以后剩下的味道。比喻事后越想越覺得意味深長。出處:《第一次真好》:第一次的經(jīng)驗(yàn)不一定都愉快,但新鮮而刺激,使人回味無窮。朝代:近代作者:周素珊三、余味無窮白話釋義:形容美妙的詩文、歌曲或可口的食物耐人回味出處:《白門柳·夕陽芳草》第五章:“須是如我方才的樣子,輕慢噓,不惟安然無恙,且覺余味無窮哩!”朝代:近代作者:劉斯奮翻譯:必須是像我剛才的模樣,輕吸慢吐氣,不僅安然無恙,而且覺得多味無窮哩!四、香飄十里白話釋義:形容香氣濃郁或香氣傳得非常遠(yuǎn)、特別香,一般用于文章描寫某物的味道香味很濃。也可形容食物在口腔中的口感出處:《桂花雨》:桂花盛開的時候,不說香飄十里,至少前后十幾家鄰居,沒有不浸在桂花香里的。朝代:近代作者:琦君五、五味俱全白話釋義:五味:酸甜苦辣咸的合稱。形容調(diào)味齊全適宜。出處:《禮記·禮運(yùn)》:“五味六和,十二食,還相為質(zhì)也?!背何鳚h禮學(xué)家作者:戴圣翻譯:五味六和,十二吃,旋相為基礎(chǔ)

6. 講普洱茶知識的書籍

《普洱茶》鄧時?!  镀斩枥m(xù)》鄧時?!  对颇掀斩琛分芗t杰  《云南普洱茶人譜》王美津  《漫話普洱茶》鄒家駒  《漫話普洱茶—金鐵馬大葉茶》鄒家駒  《經(jīng)典普洱》石昆牧  《普洱茶尋源1》葉羽晴川  《普洱茶尋源2》葉羽晴川  《品味普洱》廖義榮  《深邃的七子世界》陳智同  《普洱茶文化之旅-臨滄篇》王美津  《普洱茶文化百科》蔣文中張明春  《悠悠普洱茶》  《茶馬古道親歷記》宣紹武  《普洱茶品鑒》  《古道蒼?!风姺f劉琨  《天下普洱》李炎楊澤軍  《普洱茶》池宗憲  《普洱茶》木霽弘  《普洱茶古茶山覽勝》李師程  《茶馬古道》  《普洱茶源》  《普洱茶文化大觀》這些都是的。

7. 推薦一本講普洱茶的書

在2000年之前,馬來西亞人不喝普洱茶,但現(xiàn)在普洱茶是馬來西亞最受歡迎的中國茶。原因是一位臺灣人鄧時海寫了一本關(guān)于普洱茶的書。很多馬來西亞人是通過這本茶書才認(rèn)識了普洱茶,現(xiàn)在普洱茶是馬來西亞最受歡迎的中國茶。

最近兩年,六堡茶在馬來西亞流行起來,很多馬來人對六堡茶獨(dú)有的檳榔香情有獨(dú)鐘,六堡茶在馬來西亞的進(jìn)口量有了大幅增長。

劉俊光透露,馬來西亞非常支持“一帶一路”倡議,希望借助“一帶一路”把中國茶出口到馬來西亞,把馬來西亞作為拓展擁有6億人口的東南亞茶葉市場的立足點(diǎn),借此拓展到南亞以及整個中東市場

8. 1本書認(rèn)識普洱茶

你是否還在因?qū)W細(xì)數(shù)新老六大茶山的所有村寨而感到迷茫?你是否還在因分辨普洱茶的年份而感到無力?你是否還在因普洱茶各種“坑多水深”而頻繁的交學(xué)費(fèi)?普洱茶沒那么復(fù)雜,今天,我們?yōu)閯傁矚g上普洱茶的新手們準(zhǔn)備了一些普洱茶入門技巧,同時也希望各位茶友在喝普洱茶的道路上越走越好。

  第一條、普洱茶要多喝多問(能蹭茶也不錯喲)

普洱茶,價(jià)格也是一天一個樣,所以不建議新手們逢茶必買,最好方法就是“多看多蹭多問”。如果你剛剛接觸一點(diǎn)普洱茶,但是并不怎么了解它,就一定要去茶葉店多試試,試不一定要買,我們可以貨比三家先找到自己喜歡的口味,少量買點(diǎn)回去喝朋友一起試著喝。根據(jù)我們的經(jīng)驗(yàn)來說,和一些真正會泡茶的人一起喝,一起學(xué)習(xí),這個過程不僅十分有趣,對于我們普洱新手來說學(xué)到的東西也會更多。

  第二條、遠(yuǎn)離淘寶各種夸張描述的誘惑

普洱茶可以說是最便宜的茶,在淘寶都能買到5塊錢包郵的,但普洱茶也是最貴的茶,上千上萬的普洱茶比比皆是。那些咱們在淘寶看見的什么“野生”、“百年”、“古樹”、“珍藏”這些字眼,千萬不要別這幾個字所迷惑!這是商家的賣點(diǎn),大多都隱藏著夸張的成分。不僅如此,各位茶友在淘寶上也不要指望9塊9就買到包郵的老班章(原因是好茶成本就是很貴的)。

  第三條、山頭茶水太深切莫跟風(fēng)追山頭

人們都說,喝普洱茶離不開大廠也離不開山頭,可普洱的山頭多的讓人眼花繚亂,這邊山頭村寨的茶還沒喝清楚,過兩天那邊山頭的茶又火了,特別是名山頭的價(jià)格也非常高,對此我們不建議新手們瘋狂追名山的茶,那些名氣大的,不一定就會是你喜歡的。如果想要買山頭的茶,建議可先大致了解每個山頭茶的特征,再從這些山頭中篩選出自己喜歡的口感,先試茶樣,找到自己中意的口味,再追買也不遲。

  第四條、口感認(rèn)識和經(jīng)驗(yàn)積累很重要

新手學(xué)喝普洱茶,可以從低往高喝,自己先買點(diǎn)價(jià)格稍微便宜的、性價(jià)比高點(diǎn)的茶。等喝的差不多了,再買好一點(diǎn)的普洱茶,這樣喝下來,喝茶的水平也會有一定的提升,積累了一定經(jīng)驗(yàn)以后就能夠根據(jù)自己的喜好定奪了,那個時候你自己也知道怎么買,怎么喝。也不建議一上來就去追求陳年老茶品,如果真的想購買陳年老茶,最好也先查閱相關(guān)書籍資料,對歷史背景了解了才下手,這樣會比較放心一些。

找自己喜歡的那種味道,而不是一味的去尋找多完美的茶。在品茶的過程中多積累,多學(xué)習(xí),多摸索,找到其中的樂趣才是最重要的。

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