1. 普洱茶針使用方法
鑿茶葉工具是指撬普洱茶餅的翹針。
2. 怎么用茶針
茶針的使用手法：右手拿取茶針柄部位置，用針部疏通被堵塞的茶葉及刮去茶湯的浮沫。
注意： ①拿取時手不能觸及到茶針的針部位置。
②放回時將茶針擦拭干凈后用右手放回。
3. 普洱茶針怎么用
茶針 是翹茶用的 因為普洱茶 茶餅或者茶磚 沱茶 壓的比較緊 泡茶時不方便一般就用茶針翹適量的茶來泡使用時要小心 不要弄傷手了一般是用手握住 食指放到針上面壓住針
4. 茶針如何分解普洱
普洱茶有三種撬茶方法：
找到茶餅每層之間的銜接點垂直推入茶刀，然后橫向移動來撬茶。沿著沱茶內(nèi)渦邊沿用力插入茶針或茶錐，然后慢慢剝開，撬動沱茶。利用餅面有弧度的球面，雙手拆茶?？梢杂貌璧秮砬瞬琛?/p>
找到茶餅每層之間的銜接點，將茶刀垂直的推入茶餅，順著插入的方向，緩慢的橫向移動茶刀，然后慢慢轉(zhuǎn)動茶餅，最后利用杠桿原理，一只手按住茶餅，另一只手上抬茶刀，撬開茶餅。也可以用茶針或茶錐來撬茶，適用于壓制較松的磚茶、沱茶。沿著沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入，慢慢剝開及撬動，或者沿著沱茶外沿慢慢剝開、撬動，這樣沱茶就可以被輕松地撬散了。如果沒有工具，也可以徒手弄開普洱茶餅。茶餅放到平整的桌面上，利用餅面有弧度的球面，雙手抓住茶餅背面的左右兩端稍微用力向下壓，靠著兩側(cè)施力，可以輕松壓開茶餅。
5. 茶針的正確使用方法
個人使用蓋碗沖泡的步驟：
1、溫碗：將沸水注入蓋碗之中，再將蓋碗的水倒入小茶杯內(nèi)，目的是讓蓋碗和茶杯在使用時保持潔凈和熱度。
2、置茶：以120毫升的蓋碗為例，綠茶與紅茶3克，烏龍茶7克，普洱茶5-8克。
若打算只沖泡一次，建議放2克茶葉（僅供參考，無實際意義）。也可依個人的喜好稍作調(diào)整。
所以用蓋碗泡茶還是需要用茶針的。
6. 普洱茶茶針是干什么用的
嗯，是工夫茶，不是功夫茶。功夫茶應(yīng)該是指四川、京津一帶，用長嘴壺表演龍行鳳舞十八式一類的八寶茶。
茶盤、杯墊、蓋碗、紫砂壺這些，沒泡過茶也好歹看過別人泡，多試幾次就會用了。
茶夾是主要用來夾茶杯，用以泡茶時涮洗茶杯用的。茶夾夾起杯的一邊，將杯的內(nèi)外均用熱水燙一下，起到給茶杯潔凈和保溫的效果。
茶漏是用來泡茶時過濾茶渣的。和公道杯配合使用。
公道杯之所以叫公道杯，是可以將一道茶或兩道茶全部倒入一個大杯中，再均勻分到每個茶客杯中，一樣的溫度，一樣的濃淡，所以叫公道。
茶筆一般是用來將茶盤上的茶渣、湯水等刷洗干凈用的，也有人用來養(yǎng)紫砂壺。
茶針是用來撬開普洱茶餅用的。也有木質(zhì)茶針，尖的一端用來疏通壺嘴，另一端是彎曲的湯匙形狀，用以舀茶或者撥茶。
茶則是在泡茶之前，用來盛放干茶的，也有作為架子把茶夾茶針架起來避免受污的作用。之所以叫則，就是用來計量投茶量用的。另外也非常便于茶客在喝茶前觀賞干茶。
茶則的門道多，有把玩的價值，有些好器物特別貴。這個器具功能類似漏斗，可以放在紫砂壺的壺口上，把干茶投入，避免漏到桌子上。
這種類似扳指的器具，叫做蓋置。造型多變。用來在給紫砂壺注水時，放置壺蓋，避免磨損的。暫時想到的就是以上這些。還有搞不明白功能的可以發(fā)上來看看。
7. 茶刀和茶針使用方法
茶刀。為了避免污染茶葉，也為了不要破壞茶葉的完整性，我們可以使用茶刀或者是茶針這兩種工具來撬茶，切忌使用不恰當(dāng)?shù)墓ぞ?，如剪刀、錘子，甚至是徒手掰茶的方式來進(jìn)行，不然破壞了茶餅的完整度之外，還有可能傷及自己。
正確撬茶的方法技巧
茶刀的形狀如刀狀一般，首選是使用茶刀進(jìn)行撬茶的，而使用茶刀撬茶的正確方法是先觀察茶餅，茶餅是經(jīng)過一層層疊加然后經(jīng)過緊壓制成的，也就是說茶餅的每一層之間的空隙位置，就是茶餅最脆弱的位置了，用茶刀從茶餅的外沿開始進(jìn)入到最脆弱的位置，往著中心凹陷位置持續(xù)靠攏茶刀，如果不能再前進(jìn)了，就一手按著茶餅，一手輕輕提起茶刀，就可以輕松撬開茶餅了。
8. 普洱茶茶針茶刀怎么用
茶刀的正確使用方法
茶刀主要用于普洱餅茶、磚茶、沱茶等緊壓茶的撬取工具，與茶匙一樣屬茶具中的輔助工具。
即便是比較松散的緊壓茶，也不贊成用手掰，因為手掰下來都是一塊一塊的，既不容易泡開，又容易掰碎。但使用普洱刀撬不同形狀的普洱茶時，順序也各不相同。下面給大家介紹一下茶刀的正確使用方法！
【 茶刀的使用方法】
01
撬茶磚時，一只手按好茶磚，另一只手拿茶刀從茶磚的側(cè)面入刀，將茶刀從邊緣插入茶磚內(nèi)部，再往上提起，這樣就能輕松的撬起一片茶。
02
撬茶餅的時候，則需要從餅背中心的凹陷處開始，將茶刀從凹陷處插入到茶中，向四周放射性的撬起。這樣有兩個好處，一來從凹陷處入手比較容易撬起，二來可比保持餅面的完整和美觀。
03
沱茶的撬法和茶餅類似，也是從中間的凹陷處開始著手，從邊緣入刀，向里側(cè)撬起，也可以保持茶的外觀，同時比較好著力。
04
用茶錐撬茶時，則不論什么形狀的緊壓茶，都應(yīng)該盡量沿著條索逐一撬起。
品飲前，用普洱刀把壓制成型的普洱茶剝開、拆散，是普洱沖泡的第一步，從這一步開始，普洱刀如長生劍一般，劃破普洱茶陳年的歷史，把一片片經(jīng)歷過時間歷練的茶葉展示在我們面前。
9. 弄普洱茶的那個針
砍盆箐這個奇特的村名，陳宗良介紹，古時候，山里的先人將山里的樹木砍伐下來，掏空做成木盆使用，以后有的人就稱這里為“砍盆箐”，為了走出山到外面闖蕩，古人將山里的樹木砍伐下來做成木船，順溪漂流出去，也有人稱這里為“砍船箐”。
砍盆箐古茶山位于普洱市鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)文況村委會，海拔1910米，植被為常綠闊葉林和針闊混交林，常年平均氣溫15.8-18.1℃，年降水量920-1910mm，土壤為赤紅壤和紅壤。山上有上千棵古茶樹，樹幅較大的有三百余棵。
相傳，這些古茶樹是先人到這里避亂求存時栽下的，至今已有400多年的歷史。茶山種植歷史悠久，保存完好，不施化肥、農(nóng)藥、無污染，茶樹品種為有性大葉群體種，古茶品質(zhì)優(yōu)良，湯色金黃透亮，香高味醇，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)以手工制作曬青茶為主，是加工普洱茶的優(yōu)質(zhì)原料。
砍盆箐古樹茶的特點：
砍盆箐古樹茶茶芽長于葉，體表少茸，湯色金黃明亮，香氣純粹，入口滑潤，苦顯澀弱，滋味清爽或濃厚。葉底嫩鮮，尚為完整。色澤墨綠，條索肥碩，湯色渾金黃，滋味濃郁，回甘持久，杯底留香的獨特風(fēng)格和品位。
