1. 云南景谷磚茶
云南磚茶一般以老茶和三葉以下的粗茶為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸制消毒和放入磚形模具加工壓制而成，具有體積小、易保存、有效成分含量高的特點(diǎn)。
磚茶含多種人類必需的維生素和稀有元素，特別是茶堿的含量較高，長(zhǎng)期生活在牧區(qū)、高原、缺水、無(wú)蔬菜的少數(shù)民族以搗碎的磚茶兌奶熬制成奶茶飲用，對(duì)于以肉食為主的群眾，可以去膻化食、補(bǔ)充水分和維生素等，奶茶渣用來(lái)喂大牲畜，避免由于缺水、疾病和飲食習(xí)慣的原因，人畜腸胃鼓脹而死。因此，在牧區(qū)有“寧可三日無(wú)飯，不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。磚茶重量多為每塊100克、250克、500克、1000克或2000克。
2. 谷磚茶(生茶)景谷文山頂古茶廠出品
在現(xiàn)行普洱茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義（GB/T 22111-2008）中解釋：普洱茶是在一定地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)，以云南大葉種曬青毛茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成，獨(dú)具一定品質(zhì)特征的茶葉。
普洱茶按加工工藝及品質(zhì)特征分為普洱茶（生茶）、普洱茶（熟茶）兩種類型。按外觀形態(tài)分普洱散茶、普洱緊壓茶。
云南普洱茶的原料是云南大葉種曬青毛茶，曬青毛茶緊壓之后就是普洱茶（緊壓茶）生茶，曬青毛茶渥堆發(fā)酵之后就是普洱茶熟茶散茶，熟散茶緊壓之后就是普洱茶（緊壓茶）熟茶。普洱熟散茶按等級(jí)劃分，特級(jí)、一級(jí)到十級(jí)共11個(gè)等級(jí)。
普洱茶的形制有很多，常見(jiàn)的就是餅、沱、磚，比如歷史有名的“號(hào)級(jí)餅”、“印級(jí)餅”、“七子餅”，7581磚茶，下關(guān)沱茶。另外還有茶柱、竹筒茶、小沱茶、金瓜貢茶、等等。
從普洱茶的產(chǎn)區(qū)來(lái)講主要有三大產(chǎn)區(qū)，臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)和版納茶區(qū)。臨滄茶區(qū)以勐庫(kù)茶、冰島茶、昔歸茶出名；普洱茶區(qū)有景邁茶、景谷茶、邦崴茶出名；版納茶區(qū)有班章茶和易武等古六大茶山。
從存放環(huán)境和條件來(lái)講，分為干倉(cāng)普洱和濕倉(cāng)普洱。
從存放時(shí)間來(lái)講，普洱茶分新茶和老茶。1-3年的普洱茶，一般稱為新茶，3-5年的普洱茶稱為舊茶，10年以上的普洱茶可以稱為老茶。普洱茶人當(dāng)中流傳著一句話叫喝熟茶，存新茶，品老茶。
3. 云南景谷磚茶多少錢一斤
既不屬于綠茶也不屬于紅茶
白茶是用早春季節(jié)采摘的茶葉制作而成的。
白茶是中國(guó)六大茶類之一,安吉白茶不屬于綠茶,所以白茶是不屬于綠茶。
白茶屬于白茶類，其本身即為茶類，茶葉分為六大茶類，紅茶、白茶、綠茶、黃茶、烏龍茶、黑茶，其中白茶屬于微發(fā)酵茶，茶性性涼；紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和；綠茶為不發(fā)酵茶，茶性偏寒。
白茶不屬于綠茶,原因在于白茶屬微發(fā)酵茶,系六大茶類之一,因其成品芽頭肥壯,滿披白毫,如銀似雪而得名。福鼎白茶成品外觀自然素雅、白中隱綠;其湯色杏黃晶亮,入口毫香顯露,鮮爽甘醇,是茶類中的特殊珍品。
白茶為福建的特產(chǎn),主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地?；竟に囀俏颉⒑姹?或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶,是我國(guó)茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
4. 云南景谷白茶
白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶類中的特殊珍品。
因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國(guó)六大茶類之一。
白茶不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。白茶主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、柘榮、武漢新洲舊街、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷、等地?；竟に嚢ㄎ颉⒑姹海ɑ蜿幐桑?、揀剔、復(fù)火等工序。
云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
5. 景谷茶廠青磚
按毛茶初制方法不同，分為老青毛茶和黑毛茶。
1.老青毛茶
老青毛茶曬干后“渥堆”，全部壓制成青磚。過(guò)去因在或被羊樓洞壓制，所以又稱為“洞磚”，磚面有凹入的川字商標(biāo)，又稱為“川字茶”。
2.黑毛茶
黑毛茶在干燥前“渥堆”，有時(shí)在壓制前還要經(jīng)過(guò)堆積發(fā)酵，實(shí)際上在壓制后自動(dòng)氧化仍在繼續(xù)進(jìn)行。根據(jù)壓制的包裝和形狀可分為簍裝、磚形和其他形狀三種。
簍裝的有湘尖、六堡茶、方包茶。湘尖原料比較細(xì)膩，六堡茶較粗老，方包茶則含梗很多。湘尖過(guò)去按品質(zhì)優(yōu)次分為天、地、人、和四級(jí)，現(xiàn)改為一、二、三、四級(jí)。
壓成每塊重2000克的磚形，按原料嫩度分為花磚、黑磚、茯磚。
花磚過(guò)去為圓柱形，稱為“花卷”，每塊重1000兩，所以又稱“千兩茶”。便于捆在馬背上馱運(yùn)，現(xiàn)在運(yùn)輸條件改進(jìn)，改成磚形便于裝箱。
黑磚是黑茶的傳統(tǒng)產(chǎn)品，以產(chǎn)于湖南安化而號(hào)稱。
茯磚的包裝與其他磚茶不同，它不是把磚壓好后再用紙包，而是把茶葉裝在磚形的紙袋里。
壓成其他形狀和規(guī)格的緊壓茶還有面包形的康磚、枕形的金尖、圓餅茶、方餅茶等。
6. 云南景谷的茶怎么樣
第一數(shù)量多，分布廣。景谷鄉(xiāng)的文東，文杏，文山，文聯(lián)，文召，營(yíng)盤各村及所屬多數(shù)自然村都有古茶園分布，古茶園成片種植，密度較高，產(chǎn)量也較高。
第二生態(tài)狀況好。小景谷茶區(qū)沒(méi)進(jìn)行過(guò)大規(guī)模的茶園改造，古茶樹基本都是成喬木狀自然生長(zhǎng)幾乎沒(méi)經(jīng)過(guò)矮化。
第三樹齡較長(zhǎng)。小景谷種茶歷史較早，但現(xiàn)存量最大的應(yīng)該是百年前紀(jì)囊廷推廣種植后形成的，這些古茶樹很多是干徑10厘米以上的大樹。
第四茶質(zhì)較好。無(wú)工業(yè)遠(yuǎn)離交通干線及良好的自然條件，樹齡，生態(tài)狀況及傳統(tǒng)的加工工藝影響，小景谷茶區(qū)的茶質(zhì)較好。
第五在茶山上幾乎不存在用臺(tái)地茶摻老茶樹的問(wèn)題，茶山上近年也有部分臺(tái)地茶種植，但絕大部分都種大白茶，大白茶每千克價(jià)格比老樹茶高出近20元，不合算用大白茶（臺(tái)地茶）去摻老樹茶。
