1. 97年普洱
總的來說茶喝3.6.9泡。不管生熟茶我投茶量一般是7-8g，就算是一個人喝也是如此。10泡以前我速度出湯在2～3s，生茶一般10泡后開始淡，15泡后能感覺出茶湯入口后茶和水分離。但也有些耐泡的茶，一直泡下去都有茶味，雖然茶湯淡了，但尾水的甜味不減。
熟茶中老茶頭另說，因為它是果膠質(zhì)部分嫩葉自然板結(jié)行程的，所以密度大，也耐泡，甚至泡到后面要煮。我有一款97年的老茶頭，8g茶能泡完三分之一桶18.9升那種大礦泉水。茶的耐泡度跟泡方法有關(guān)系，不同的茶注意的細節(jié)不一樣，需要自己多嘗試，積累經(jīng)驗。
2. 97年普洱云南七子茶收藏價值
97水藍印指的是勐海茶廠生產(chǎn)于1997年的一批7542的茶品，因茶紙上的八中“茶”字為水藍色而得名。
97水藍印是普洱茶大家族中的明星茶品，知名度很高。但隨著時間的推移，97水藍印的市場流通量越來越少，“物以稀為貴”，97水藍印也因此變得彌足珍貴。
97水藍印有幾個重要特征：外包棉紙極?。ㄒ徽f為勐海茶廠有史以來較薄的棉紙），內(nèi)飛為純白紙，大字簡體廠。
97水藍印由于茶紙上的八中“茶”字呈水藍色，“水藍印”的昵稱不脛而走，久而久之成為正名，平添“水藍印”之妙趣。
細看茶紙正面上方，“云南七子餅茶”的“七”字是“大七”，它自1993年以后出現(xiàn)、1996年以后才大量使用，與此前普洱茶的小“七”字有明顯區(qū)別。
中間的八中“茶”字比較特殊，為水藍色，是手工蓋章上去的，個別蓋印不清晰也很正常。
97水藍印整個茶面的下方是“中國土產(chǎn)畜產(chǎn)進出口公司云南省茶葉分公司”字樣，其中“葉”字用了繁體“葉”字！
97水藍印的包裝為竹箬外包、鐵絲捆綁，餅身為圓餅，茶餅圓整飽滿，條索清晰。
97水藍印的茶原料主要以中壯茶箐為骨架，配以細嫩芽葉撒面，經(jīng)典的7542配方，存放后期變化較為豐富。
97水藍印歷經(jīng)20多年陳化，茶湯晶瑩剔透，呈栗紅色，干凈透亮無雜質(zhì)。湯體厚實、甘爽順滑，帶梅子韻，一杯下去，滿口生津，涌泉相隨。
97水藍印香氣很強，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古樹茶更為持久，讓品飲者瞬間心平氣和，不知不覺中“一團和氣”，進入空谷幽蘭的境界。
3. 97年普洱茶餅
97水藍印普洱茶
97水藍印普洱茶是繼88青餅后，茶葉界最受到茶友們喜愛和追尋的茶品。此茶儲存條件完好，外觀葉底已轉(zhuǎn)化的油潤、褐紅，1997到2020年23年了，超過20年的陳化表現(xiàn)非常好是市場熱門的收藏明星普洱茶。
97水藍印普洱茶外觀最大特點：茶是1997年生產(chǎn)的，包裝紙上八中的茶字為水藍色印，因此被叫做97水藍印7542普洱茶。97水藍印指7542較多即是75年配方，4級茶青，2號代表勐海茶廠。
97水藍印普洱茶的特點：云南七子餅普洱茶，七為大七；外包紙是薄棉紙；外包紙下方中國土產(chǎn)畜進出口公司雲(yún)南省茶葉分公司，是茶葉不是茶業(yè)；內(nèi)飛勐海茶廠，廠為簡體廠字。有些97水藍印內(nèi)會附93年小票，這是香港茶商自行加上的，可能是為了虛報年份。
97水藍印普洱茶餅身特殊茶青比較細嫩。歷經(jīng)多年的陳化，其茶湯富有特殊風(fēng)味，變得通紅透亮，茶湯散發(fā)出濃郁的陳年老味、內(nèi)涵物質(zhì)豐富、入口飽滿、甘爽順滑，陳韻久聚而不散。茶性純正，葉底褐紅返青，柔韌有活性。
97水藍印普洱茶香氣很強，在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古樹普洱茶更為持久。經(jīng)過這么多年陳化，茶氣尤為霸氣，強烈的回甘，讓人心生愉悅。
4. 97年普洱茶黃印
該茶口感回甘，入口即化。首批1999鬼面藍大藍印青餅干倉存放，餅面油亮，高香煙味明顯，滋味醇厚，苦底韻足，回甘迅速，生津強烈，尾水蜜甜，茶底看起來很有野性，老班章+老曼峨的經(jīng)典配方。
印級茶：從20世紀50年代到60年代末期，私人作坊散去，普洱茶生產(chǎn)進入公私合營。公營茶廠出品的普洱茶餅，外包紙印有“中茶牌圓茶”和“中茶業(yè)公司云南省公司”繁體中文字樣，以其中間“茶”字的顏色分別命名品種。分別有紅印、黃印、綠印、藍印四種。所以這一時期的出產(chǎn)的普洱茶，亦被稱之為“印級茶”。
5. 97年普洱茶餅值多少錢
普洱茶 1997年 中茶牌 7562 花園茶廠 鐵餅綠印 中茶水藍印 熟茶 價格: ￥489 券后: ￥489.00 ￥489 元
6. 97年普洱茶橙印
正常，普洱茶有熟茶，生茶，熟茶就會有一些倉味也就是霉味。 普洱茶有霉味怎么辦:
1、出現(xiàn)霉味是由于制作、存儲方法不同造成的。 發(fā)酵的普洱茶由于其儲藏方式不同又有“干倉”與“濕倉”之分，將新加工的普洱茶放入相對濕度大于80%的環(huán)境讓其加速轉(zhuǎn)化，制出的茶叫“濕倉”茶，有明顯的“濕倉”味，這樣制出的普洱茶外形看似“老陳”，但與通常意義上講的普洱茶大相徑庭。干倉茶儲藏方法得當(dāng)，時間長、口感也能與自然陳化的普洱茶相比，但濕倉茶難免會出現(xiàn)霉味、高火味等使人不愉快的味道?！ ‘?dāng)茶葉的含水量達8.8%時就有可能地霉;達12%時如果溫度又適宜,霉菌就會迅速大量孳生，茶葉上出現(xiàn)霉花和菌絲,導(dǎo)致霉味產(chǎn)生。
2、普洱茶湯色深紅則為正常，黃、橙過淺或深暗發(fā)黑為不正常，渾濁不清、出現(xiàn)霉味、喝下去苦澀，沖泡過后的茶渣無嫩度，色澤不均或發(fā)黑、碳化或腐爛如泥，葉張不開都是屬于劣品?！ ?/p>
3、處理普洱茶出現(xiàn)霉味的方法：放在鍋里烘烤可有效去除霉味。存在的問題，口感雖然增加，但普洱茶含有的營養(yǎng)成分卻會遭到破壞。
