1. 老同志普洱茶加嘉收藏餅茶
一般情況下都是真的。
1999年,普洱茶界泰斗鄒炳良先生和盧國(guó)齡先生共同創(chuàng)立了海灣茶業(yè),在兩位老一輩資深茶人的帶領(lǐng)下,公司嚴(yán)格遵循“為天下人做好茶”的質(zhì)樸理念,經(jīng)過(guò)數(shù)十年發(fā)展,海灣茶業(yè)早已成為頗具影響力的普洱茶企之一。
旗下品牌“老同志”榮膺“普洱茶十大品牌”,無(wú)論品牌知名度,或是茶葉品質(zhì),均得到了茶友們的認(rèn)可。
鄒炳良先生和盧國(guó)齡先生曾任勐海茶廠廠長(zhǎng)和副廠長(zhǎng),海灣茶業(yè)成立之初,就已承繼了二位資深茶人40余年的制茶技藝及管理水平之精粹,并在發(fā)展過(guò)程中持續(xù)創(chuàng)新。
作為公司核心品牌,老同志主營(yíng)以云南優(yōu)質(zhì)大葉種茶葉為原料制作的普洱茶,原料產(chǎn)區(qū)包括勐海、易武、臨滄等知名茶區(qū)。以優(yōu)質(zhì)的原料和精湛的制茶工藝為基礎(chǔ),自品牌成立以來(lái),老同志每年都在出產(chǎn)符合不同茶友品飲喜好、品質(zhì)優(yōu)良的普洱茶。
2004年加嘉早春普洱生茶,喝過(guò)的茶友一致好評(píng)。普洱茶與其他茶類的本質(zhì)區(qū)別在于,隨著存儲(chǔ)年份的增加,普洱茶會(huì)變得越來(lái)越好喝。老同志早期生產(chǎn)的多款普洱茶,存放了10多年之后,整體綜合表現(xiàn)也有了質(zhì)的提升。
目前在說(shuō)茶優(yōu)品已經(jīng)上架的數(shù)十款中期茶和老茶中,購(gòu)買過(guò)老同志2004年加嘉早春普洱生茶的茶友均給予了較高評(píng)價(jià),喉韻悠長(zhǎng)和無(wú)盡回甘,尤其令人印象深刻。
老同志2004年加嘉早春普洱生茶品鑒
觀形:餅面油潤(rùn),條索肥碩勻整,金毫顯露。
嗅香:陳香純正悠揚(yáng),蜜香馥郁。
茶湯:湯色介于橙黃和金黃之間,清透明亮。
葉底:呈深褐色,瑩潤(rùn)鮮活。
入口顯開(kāi)闊感,喉韻悠長(zhǎng)深遠(yuǎn)
茶湯滋味飽滿醇厚,入口瞬間就有明顯的開(kāi)闊感;輕微苦澀即刻化開(kāi),喉部甘潤(rùn),喉韻悠長(zhǎng)。
唇齒間陳香繚繞,茶湯流經(jīng)舌面和喉部,更覺(jué)水路細(xì)膩柔滑,生津綿潤(rùn),口中持續(xù)回甘。
湯中陳香不減,滋味甜醇溫和,舌面苦澀很快化開(kāi),如飲山泉,生津逐漸匯成小溪。
2. 老同志普洱茶醇香餅茶
老班章,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶界歷來(lái)被尊為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無(wú)上的美譽(yù)。老班章現(xiàn)有古茶園約5000畝,自古以來(lái),村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護(hù)古茶樹(shù),原生態(tài)植被多樣性文化保存完好。時(shí)至今日,老班章依然保持著原生態(tài)的自然環(huán)境,沒(méi)有遭到人為破壞,不使用化肥、農(nóng)藥,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。老班章茶氣剛烈,口感厚重醇香,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,其苦味、澀味較重,苦澀退化快,回甘生津,杯底帶蜜香,香型在蘭花香和花蜜香之間,且飽滿耐泡。
3. 加嘉老同志普洱茶2005
“老同志”和“加嘉”均為普洱茶終身成就大師、原勐海茶廠廠長(zhǎng)及總工程師鄒炳良先生創(chuàng)建。這款2004年加嘉老同志普洱生茶餅秉承了鄒炳良先生經(jīng)典配方及傳統(tǒng)制茶精髓,已經(jīng)在昆明干倉(cāng)存放了13年,將近5000個(gè)日夜的打磨,品飲后喉韻深遠(yuǎn),口腔開(kāi)闊感強(qiáng),回甘迅速,生津綿延,韻味無(wú)窮。
4. 加嘉老同志普洱茶2007價(jià)格
2056元一餅。比如,2005年老同志加嘉普洱茶磚普洱熟茶(250克/磚),鄒炳良經(jīng)典配方,12年昆明干倉(cāng)存放,口感細(xì)膩柔軟,香型豐富,甜度高。
2005年加嘉普洱茶熟磚,泡之,紅艷的茶湯就像一片晚霞,絢麗燦爛,順滑咽下,口感細(xì)膩綿潤(rùn),柔和甜糯,如同江南水鄉(xiāng)女子一般柔美、溫順,整個(gè)口腔的細(xì)胞瞬間被這種柔潤(rùn)之感俘獲,心情變得平靜,連呼吸都小心翼翼。
5. 加嘉老同志普洱茶價(jià)格
1、備具:180ML白瓷蓋碗1個(gè)、公道杯1個(gè)、品茗杯1個(gè),茶濾、隨手泡各1個(gè)、電子秤以及茶道六君子等。(白瓷蓋碗的包容性是很強(qiáng)的,可用于任何茶類的沖泡,而白瓷公道杯和品茗杯不僅看著清爽,更有利于欣賞茶湯的顏色。所以我更傾向于選擇白瓷茶具沖泡。)
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
2、備茶:用茶針撬7克干茶
3、賞茶:餅型端正,色澤棕黃,金毫顯露,干香純凈
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
4、沖泡
①溫杯:用熱水把蓋碗、品茗杯、公道杯潤(rùn)洗一遍,起到清潔和提高杯溫的作用,同時(shí)保證茶湯的香氣和口感;
②洗茶:把撬好的7克茶樣投入蓋碗中,注入100℃的熱水,即入即出。
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
③沖泡:1-2泡,水溫為100℃,低沖定點(diǎn)注水,6S出湯;茶湯橙黃明亮,滋味醇厚,回甘生津;
3-5泡,水溫為100℃,低沖定點(diǎn)注水,10S出湯;茶湯橙黃透亮、湯質(zhì)飽滿,入口甘厚,山野韻味強(qiáng)烈;
6-8泡,水溫為100℃以上,低沖定點(diǎn)注水,15S出湯;茶湯橙黃、油潤(rùn)飽滿;滋味醇厚,花香濃郁;
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
9-10泡,水溫為100℃,低沖定點(diǎn)注水,30S出湯;茶湯橙黃明亮,滋味甘醇、入口順滑;
11-12泡,水溫為100℃,低沖定點(diǎn)注水,45S出湯,茶湯金黃明亮,入口甜醇,回甘好;
12泡之后,水溫為100℃,低沖定點(diǎn)注水,可悶泡1分鐘以上,茶湯入口,仍然有厚重感。
演示:2006年“老同志加嘉”普洱生茶餅沖泡流程
5、注意事項(xiàng):
①水溫保持在95℃以上,有利于激發(fā)茶香;
②泡茶之前一定要溫杯,尤其是天氣冷的時(shí)候;
③注水時(shí)低定點(diǎn)沿蓋碗邊緣緩緩注入,以此保證水溫,以及茶湯質(zhì)感、香氣的協(xié)調(diào)性;
④根據(jù)選用的蓋碗或紫砂壺容量和個(gè)人口味喜好決定投茶量。
6. 2003年老同志加嘉普洱茶
老同志7588嚴(yán)選云南勐海茶區(qū)優(yōu)質(zhì)普洱茶為原料,普洱茶終身成就大師”鄒炳良先生經(jīng)典配方,從一片鮮葉到一款產(chǎn)品的誕生,是精益求精的結(jié)果。8級(jí)普洱熟茶原料,茶磚外形工整 ,條索粗壯清晰,棱角緊實(shí)。精選8級(jí)普洱熟茶原料為主拼配。做為“主要占比”的8級(jí)原料對(duì)口感進(jìn)行了綜合性的協(xié)調(diào),再有一定比例的高等級(jí)原料拼配,使茶湯除了甜以外,在香氣和口感層次上也能更加飽滿。
7588甘甜耐泡,屬于高性價(jià)比的口糧熟茶,適合喜歡喝熟茶的茶友日常品飲用。