1. 小青柑發(fā)霉的照片
小青柑外面一層白色白色并不是發(fā)霉了，而是在柑普茶表面形成的那一層薄薄的結(jié)晶。 而小青柑表面的“白霜”實(shí)際上跟“果霜”的形成機(jī)理類似但又略有不同，在陳皮之鄉(xiāng)新會(huì)，小青柑的“白霜”被稱之為“腦晶”或“柑油晶
2. 小青柑發(fā)霉圖片
可以的，小青柑包好之后，放在陽(yáng)光底下曬，一般需要曬15個(gè)太陽(yáng)，等完全曬干之后再進(jìn)行包裝，可有效防止發(fā)霉出現(xiàn)病變
3. 小青柑是否發(fā)霉
小青柑放久了有一層白霜是因?yàn)樵诒砻嫔闲纬闪艘粚颖〉慕Y(jié)晶，這種白霜也叫做腦晶或柑油晶，其實(shí)并不是發(fā)霉了，這種晶體的粉末物質(zhì)是不容易脫落的，出現(xiàn)這種情況很大的原因是和制作工藝有關(guān)系，可能是使用了高溫烘焙工藝，因?yàn)橛眠@種高溫烘焙之后會(huì)直接破壞掉上面的柑皮油包，從而將里面的柑橘精油釋放出來(lái)從而轉(zhuǎn)化為這種結(jié)晶物質(zhì)白霜，這種情況是可以吃的，對(duì)身體沒(méi)有害。
4. 小青柑感覺(jué)發(fā)霉
小青柑的白霜是白色粉末狀的，如果你的眼神足夠好，甚至可以看到白色晶體，而小青柑變質(zhì)后，發(fā)霉部分是毛毛的感覺(jué)，不是粉末狀的。并且，霜通常是白色的，而霉菌則是褐黃或墨綠色。
5. 小青柑茶發(fā)霉圖片
小青柑橘外殼有點(diǎn)白，是發(fā)霉了嗎？
這要分情況的如果只是外殼有點(diǎn)發(fā)白的那一種有可能是他在樹(shù)上摘下來(lái)的時(shí)候那個(gè)柑橘被樹(shù)葉遮住的部分，他也會(huì)泛白的，如果是發(fā)霉的那一種的話，他外表皮上面會(huì)長(zhǎng)一層像絨毛一樣的東西，那樣子的就是發(fā)霉了
6. 小青柑里面發(fā)霉
如果是半生曬的小青柑保質(zhì)期為36個(gè)月
存放小青柑要密封保存，盡量減少儲(chǔ)存容器內(nèi)的空氣，小青柑表皮遍布著油囊，這些油囊里含有飽滿的柑油，柑油是一種容易揮發(fā)的油性物質(zhì)，密閉保存能夠最大限度的保留油囊里的柑油。小青柑也不適合存放在濕度大、溫度高、有雜味和油煙的地方。
小青柑是小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱，小青柑是在掏空果肉的完整柑皮里塞入普洱茶制成的特殊茶類，所以小青柑也更普洱茶一樣，具有越陳越香的優(yōu)點(diǎn)。半生曬的小青柑保質(zhì)期為36個(gè)月;高溫烘焙的約為12至18個(gè)月;全生曬的存放的當(dāng)?shù)男∏喔瘫Ｙ|(zhì)期可以達(dá)到十年至二十年。
