1. 冰島糯伍古樹(shù)茶的特點(diǎn)
糯伍茶在勐庫(kù)頗有名氣,但產(chǎn)量少,其價(jià)格與冰島老寨的茶不相上下,買純正糯伍老寨的茶比買純正冰島老寨的茶更不容易。
糯伍茶在勐庫(kù)一直以來(lái)都頗有名氣,芽頭亮,絨毫厚,香氣高,回甘長(zhǎng)。其條索肥壯勻整顯毫,湯色金黃,明亮剔透,茶香清揚(yáng)甜蜜而獨(dú)特,茶湯細(xì)膩,甜軟、順滑,苦澀味較輕,回味悠長(zhǎng),葉底柔韌鮮活。長(zhǎng)期珍藏轉(zhuǎn)化后更佳。
2. 冰島糯伍古樹(shù)茶價(jià)格
勐庫(kù)地形大多為“一河分兩山”,因此就有了西半山和東半山之說(shuō)。冰島最頂級(jí)的三大名寨有:冰島老寨、南迫老寨和糯伍老寨。冰島老寨古樹(shù)茶是名氣最大的,干茶條索清晰,茶湯甜感高茶氣足,憑一口飽滿順滑,香氣馥郁悠長(zhǎng)的好滋味,引得無(wú)數(shù)茶人念念不忘;南迫的回甘與冰島相似,回甘快,就是沒(méi)有冰島的鮮爽,口齒間留香沒(méi)有冰島持久;糯伍的茶氣更平和一些,茶香氣和冰島不同,但是口感還是很好。
3. 冰島糯伍普洱茶
不遠(yuǎn)。
昔歸和冰島都是屬于臨滄茶區(qū),是臨滄茶區(qū)最著名的兩個(gè)產(chǎn)茶區(qū)
冰島村有五個(gè)寨子分別是:冰島老寨,地界,南迫,糯伍和壩歪。其中冰島老寨就是那句著名的普洱茶俗語(yǔ)“班章為王,冰島為后”中的冰島,其他四個(gè)寨子無(wú)論是品質(zhì)還是價(jià)格與冰島老寨都是相差甚遠(yuǎn)。
4. 冰島壩糯古樹(shù)茶
一、西雙版納茶區(qū)六大古茶山
1、易武古茶山
易武刮風(fēng)寨古樹(shù)茶頭春茶2500元-3500元/公斤
易武刮風(fēng)寨小樹(shù)茶300-400/公斤
易武茶王樹(shù)寨5000-6000/公斤
易武冷水河古樹(shù)茶頭春茶3000-3500元/公斤
易武高山寨古樹(shù)茶頭春茶1500-2500元/公斤
易武高山寨小樹(shù)茶500-800元/公斤
易武落水洞古樹(shù)茶頭春茶2000-3000元/公斤
易武麻黑古樹(shù)茶頭春茶2500-4000元/公斤
易武麻黑小樹(shù)茶600-800元/公斤
易武彎弓丁家寨古樹(shù)茶頭春茶3500-5000元/公斤
易武薄荷塘古樹(shù)茶頭春茶12000-18000元/公斤
易武大漆樹(shù)古樹(shù)茶頭春茶1800-2800元/公斤
2、倚邦古茶山
倚邦古樹(shù)茶頭春茶2000-3000元/公斤
倚邦曼松古樹(shù)茶頭春茶18000-25000元/公斤
倚邦小樹(shù)茶頭春茶600-1200元/公斤
3、蠻磚古茶山
象明蠻磚古樹(shù)茶頭春茶1600-2500元/公斤
象明曼林古樹(shù)茶頭春茶1200-2000元/公斤
4、革登古茶山
革登撬頭山古樹(shù)茶頭春茶1800-2500元/公斤
5、莽枝古茶山
蠻枝古樹(shù)茶頭春茶1200-2000元/公斤
6、攸樂(lè)古茶山
攸樂(lè)山龍帕古樹(shù)茶頭春茶1500-2000元/公斤
二、西雙版納茶區(qū)新八大茶山
1、勐海勐宋茶山
那卡古樹(shù)茶大樹(shù)茶春茶毛料2500-3500元/公斤
南本老寨古樹(shù)茶頭春茶1200-1800元/公斤
保塘古樹(shù)茶頭春茶1500-2500元/公斤
滑竹梁子古樹(shù)茶頭春茶2500-3500元/公斤
2、南糯山茶山
姑娘寨古樹(shù)茶頭春茶1500-1800元/公斤
石頭老寨古樹(shù)茶頭春茶1800-2800元/公斤
半坡老寨大樹(shù)茶春茶毛料800-1500元/公斤
多依寨古樹(shù)茶頭春茶1500-2000元/公斤
丫口古樹(shù)茶頭春茶1200-1800元/公斤
3、帕沙茶山
帕沙古樹(shù)茶頭春茶1500-2500元/公斤
帕沙小樹(shù)茶毛料200-500元/公斤
4、賀開(kāi)茶山
邦盆古樹(shù)茶頭春茶2500-3500元/公斤
邦盆小樹(shù)茶毛料600-1200/公斤
曼弄老寨古樹(shù)茶頭春茶1500元-2500元/公斤
5、布朗山茶山
老班章古樹(shù)茶頭春茶8000-15000元/公斤
老曼峨古樹(shù)茶頭春茶2500-3500元/公斤
新班章古樹(shù)茶頭春茶2500-3500元/公斤
布朗曼糯古樹(shù)茶毛料1000-1500元/公斤
曼新竜古樹(shù)茶毛料1500-2500元/公斤
6、景洪勐宋茶山
大勐龍古樹(shù)茶(苦茶、甜茶)毛料1200-2000元/公斤
7、巴達(dá)茶山
章朗老寨古樹(shù)茶頭春茶1000-2000元/公斤
曼邁兌古樹(shù)茶頭春茶800-1800元/公斤
曼帕納古樹(shù)茶頭春茶800-1500元/公斤
8、曼糯茶山
曼糯古樹(shù)茶頭春茶800-1800元/公斤
三、臨滄茶區(qū)
永德古樹(shù)茶頭春茶400-1500元/公斤
雙江冰島古樹(shù)茶頭春茶8000-16000元/公斤,冰島小樹(shù)茶干茶2500-6000元/公斤
雙江小戶賽古樹(shù)茶頭春茶1500-2500元/公斤,小戶賽小樹(shù)茶干茶300-600元/公斤
雙江公弄古樹(shù)茶頭春茶800-1200元/公斤
雙江大戶賽古樹(shù)茶頭春茶1500-2500元/公斤,大戶賽小樹(shù)茶干茶300-600元/公斤
雙江懂過(guò)古樹(shù)茶干茶800-1500元/公斤
雙江勐庫(kù)丙山大寨邦罵寨古樹(shù)茶干茶500-1000元/公斤
雙江邦改古樹(shù)茶干茶400-800元/公斤
雙江小勐峨藤條茶古樹(shù)茶800-1200元/公斤
雙江壩糯古樹(shù)茶干茶1500-2500元/公斤
雙江張外古樹(shù)茶干茶300-600元/公斤
雙江那賽古樹(shù)茶干茶400-800元/公斤
臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)古樹(shù)茶500-1000元/公斤
臨翔區(qū)昔歸古樹(shù)茶頭春茶3000-5000元/公斤
鎮(zhèn)康古樹(shù)茶頭春茶300-1000元/公斤
四、普洱茶區(qū)
景邁古樹(shù)茶頭春茶1000-2500元/公斤
景邁小樹(shù)茶頭春茶300-1000元/公斤
邦崴古樹(shù)茶頭春茶600-1500元/公斤
景谷古樹(shù)茶頭春茶300-800元/公斤
困鹿古樹(shù)茶頭春茶2500-3500元/公斤
千家寨古樹(shù)茶頭春茶600-1500元/公斤
無(wú)量山一帶古樹(shù)茶頭春茶600-1200元/公斤
江城古樹(shù)茶頭春茶300-800元/公斤
營(yíng)盤(pán)山古樹(shù)茶頭春茶200-800元/公斤
五、保山及其他茶區(qū)
大理南澗古樹(shù)茶頭春茶200-800元/公斤
保山古樹(shù)茶頭春茶300-1000元/公斤
5. 冰島古樹(shù)熟茶
雙江勐庫(kù)黃金茶冰島老寨當(dāng)年的新茶好喝,愛(ài)喝冰島老寨古樹(shù)茶的5年把它喝完,是件非常幸福的事情。切莫聽(tīng)信別人忽悠說(shuō)冰島茶存10年和20年的故事,或說(shuō)有2000年左右的古樹(shù)冰島熟茶和古樹(shù)生茶,這都是漫過(guò)你頭顱的洪水謊言,不可言說(shuō),亦無(wú)法揭穿。這就是古六大茶山為什么是號(hào)級(jí)茶的原料地的基本原因(1956年之前如宋聘號(hào)、同興號(hào)、同慶號(hào)、福元昌號(hào)等私人商號(hào))。
從這個(gè)角度說(shuō),五年以上,十年左右的普洱茶的扛把子“易武茶王樹(shù)”古樹(shù)茶那就是通過(guò)時(shí)間來(lái)證實(shí)自我實(shí)力與魅力的,所謂純粹漸深的層級(jí),就是茶本體與自然時(shí)光的味道合一,你便是那吃茶去的人。借用禪宗三祖僧璨的幾句偈語(yǔ)“至道無(wú)難,唯嫌揀擇;但莫憎愛(ài),洞然明白”來(lái)闡悟,想會(huì)喝茶,便要學(xué)著揀擇;想弄懂茶,便要倍加珍惜茶,只有這樣,茶才會(huì)在你身體里生根發(fā)芽。
一盞冰島一如來(lái)。中國(guó)古人喜歡寓情于物,以品茗悟道從來(lái)就是一種修行方式。世人常以“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”八字來(lái)概括普洱茶,然唯冰島能齊集普洱茶之七美,獨(dú)缺能陳的概念。其冰島老寨新晉的“普洱茶皇后”的美譽(yù)也算符實(shí)。冰島老寨古樹(shù)的年產(chǎn)量極少,只有老班章古樹(shù)頭春茶產(chǎn)量十分之一都到不了,因而價(jià)格昂貴,也正因價(jià)值不菲,在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂,要買到冰島老寨的古樹(shù)茶那您最好在那棵樹(shù)下守著看鮮葉采摘,直至做成干毛茶,這樣才能夠放
這幾年來(lái),冰島老寨可尋的茶農(nóng)甚少,他們大多已往臨滄市或者雙江縣城買房置業(yè)。茶農(nóng)普遍將茶樹(shù)承包給當(dāng)?shù)氐摹傲项^”,他們幾乎承包了這里所有單株級(jí)別的古樹(shù)和中樹(shù),2018年吉普號(hào)最大樹(shù)的料頭就是勐庫(kù)本地人。
然而,料頭亦有初制所,甚至可能幾經(jīng)轉(zhuǎn)手倒賣,最終接手的料頭一般承包二三年左右,因此,市場(chǎng)上的冰島價(jià)格在料頭的幾經(jīng)周折過(guò)后日益上漲。從某位料頭口中得知,目前,冰島老寨的單株級(jí)別不到300棵,這些單株級(jí)別古樹(shù)每株的干茶均產(chǎn)約為1.3-1.5公斤,其鮮葉均價(jià)超過(guò)12000元每公斤,冰島老寨單株級(jí)別干茶年產(chǎn)量約 為500公斤左右。而冰島老寨每棵1公斤不到干茶產(chǎn)量的古樹(shù)級(jí)別(或稱中樹(shù))頭春鮮葉均價(jià)為6000元至8000元每公斤,制成干毛茶后均價(jià)約為30000元每公斤。
有趣的是,冰島老寨茶王樹(shù)恰為冰島自然村村民小組領(lǐng)導(dǎo)家所有,它的位置在冰島老寨停車場(chǎng)邊上的茅廁下面,因此,過(guò)往的茶友總愛(ài)笑說(shuō):茶王樹(shù)近水樓臺(tái)先得月,途沃肥足,長(zhǎng)勢(shì)可喜。
關(guān)于冰島茶的歷史由來(lái)有兩種說(shuō)法:一為當(dāng)?shù)赝了尽鞍婕{古茶山引入”說(shuō),一為其他地方引入說(shuō),但兩種說(shuō)法都與冰島由“三顆茶籽”繁育而成的“外來(lái)”傳說(shuō)契合。
冰島茶源地冰島行政村隸屬臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn),冰島行政村下轄冰島老寨、地界、糯伍、壩歪、南迫5個(gè)村民小組,俗稱“冰島五寨”,冰島五寨以冰島老寨干茶最為昂貴,其他的地界、糯伍、壩歪、南迫四個(gè)冰島寨子本文不做介紹和討論。
除了西雙版納易武的薄荷塘這個(gè)地方外,云南古樹(shù)茶鮮葉走的是拍賣制。你出1萬(wàn)一公斤鮮葉,我出1萬(wàn)2,那這棵最大樹(shù)或者茶王樹(shù)的茶就歸我了。所以,只要您有錢,把冰島老寨古樹(shù)茶高價(jià)一年全部買下自然不成問(wèn)題。冰島老寨為什么這么貴呢?主要是其稀缺性,如果易武薄荷塘搞成拍賣制,價(jià)格肯定超過(guò)冰島老寨。
吉普號(hào)創(chuàng)始人小黑2018年以每公斤13600元的價(jià)格拍下了冰島老寨1號(hào)樹(shù)(最大樹(shù))的鮮葉,最大樹(shù)鮮葉采摘量最后共計(jì)30.4 公斤,約4.3 公斤鮮葉做一公斤干茶,最后做成7公斤多點(diǎn)干茶,最后冰島老寨1號(hào)樹(shù)干毛茶的成本價(jià)格是一公斤5.9萬(wàn)元。這7公斤多如此昂貴的冰島老寨頭春茶是如此稀缺,是吉普號(hào)用真實(shí)而制的“戰(zhàn)略級(jí)”產(chǎn)品。
冰島老寨三五百年以上的古樹(shù),在此稱作單株級(jí)別,冰島老寨百年左右的古樹(shù),一般稱作中樹(shù)。如同吉普號(hào)拍賣下的冰島老寨最大樹(shù),這些單株級(jí)別的古樹(shù)被不同的茶葉企業(yè)的掛牌,每逢春茶季節(jié),茶商引客戶直接上山采摘。
目前,冰島老寨最大古茶樹(shù)已從1號(hào)編至10號(hào),10號(hào)之后尚不知是否也已經(jīng)續(xù)編。1-10號(hào)樹(shù)相對(duì)其余茶樹(shù)可謂亭亭玉立,無(wú)論從樹(shù)身的大小、鮮葉的產(chǎn)量諸方面來(lái)計(jì),都獨(dú)有千古。令人驚詫的是,這十棵茶樹(shù),每棵的鮮葉產(chǎn)量都在20-30余公斤,而在詢問(wèn)冰島老寨古樹(shù)的料頭時(shí),茶農(nóng)與茶商眾說(shuō)紛紜,有年產(chǎn)1噸多之說(shuō),也有年產(chǎn)3噸之說(shuō),無(wú)法確定冰島老寨古樹(shù)的確切產(chǎn)量。冰島老寨近10年來(lái)種植的小樹(shù)就多了,山都鏟禿了,漫山遍野的冰島老寨小樹(shù),產(chǎn)量巨大,小樹(shù)茶價(jià)格2018年1公斤2000到3000元。
6. 冰島古樹(shù)茶熟茶
冰島青餅,屬于冰島普洱的生普,即曬青毛茶。此冰島并不是國(guó)家冰島,而是云南的一個(gè)村寨叫冰島村。當(dāng)?shù)赜写笕~種古樹(shù),是加工普洱茶的上乘品種。
冰島青餅屬于普洱茶,因?yàn)楫a(chǎn)自云南冰島,所以被命名為冰島青餅。如果單純說(shuō)冰島青餅,一般是指的生茶,若是要說(shuō)熟茶,一般會(huì)在前面加上“熟茶”這兩個(gè)字。所以,冰島青餅也就是普洱生茶的一種。這種茶明確地以產(chǎn)地為名稱,可見(jiàn)這個(gè)品種非常珍貴,售價(jià)不低。
7. 冰島糯伍茶簡(jiǎn)介
糯伍和壩歪這兩個(gè)寨子的要便宜一些。冰島,地界,南迫,糯伍和壩歪這五個(gè)寨子統(tǒng)稱為冰島村,五個(gè)寨子的干茶香氣差不多,均為花果香。從以下各個(gè)寨子茶的特點(diǎn)可以看出原因:老寨古樹(shù)茶茶湯清澈,入口冰糖甜,香氣濃厚,回甘生津明顯持久,是茶界公認(rèn)的協(xié)調(diào)度極高的茶品;壩歪茶氣稍強(qiáng),口感刺激性更強(qiáng);糯伍茶入口甜軟,苦澀較輕,需后期轉(zhuǎn)化;地界的茶的和老寨類似,各方面都稍弱一點(diǎn);南迫的茶也與老寨相似,只是鮮爽度和口齒留香上要弱一些。
8. 冰島古樹(shù)茶干茶特點(diǎn)
勐庫(kù)茶區(qū)居臨滄茶區(qū)中心,而以勐庫(kù)河為界,勐庫(kù)茶山被分為東半山和西半山兩部分。東半山茶香氣高昂,顯毫,但茶氣相對(duì)較弱;西半山正相反,香氣弱但茶氣十足。所以位于中間的冰島村所產(chǎn)茶葉,可謂集勐庫(kù)茶區(qū)優(yōu)秀品質(zhì)于一身的極品好茶。
冰島茶兼具東半山茶香高味揚(yáng)、口感豐富飽滿,甘甜質(zhì)厚及西半山茶質(zhì)量氣強(qiáng)之長(zhǎng),茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長(zhǎng)。冰島古茶入口苦澀度低到幾乎沒(méi)有感覺(jué),但香氣咄咄逼人,古茶應(yīng)有的沖擊力會(huì)從舌根緩緩向前延伸。香甜的茶湯會(huì)從口腔上顎一直彌漫到整個(gè)鼻腔,經(jīng)過(guò)喉嚨會(huì)有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來(lái)講集中表現(xiàn)在舌面的中后部,兩頰生津不斷。
9. 冰島糯伍茶口感特點(diǎn)
冰島糯伍不是綠茶,而是普洱茶。冰島糯伍寨是冰島行政村下屬的自然村,擁有大片的大葉種古茶樹(shù),是普洱茶系列中藤條茶的產(chǎn)地,糯伍茶頗有名氣,但產(chǎn)量少,其價(jià)格與冰島老寨略低,該茶芽頭亮,絨毫厚,香氣高,回甘長(zhǎng)。
其條索肥壯勻整顯毫,湯色金黃,明亮剔透,茶香清揚(yáng)甜蜜而獨(dú)特,茶湯細(xì)膩,甜軟、順滑,苦澀味較輕,回味悠長(zhǎng),葉底柔韌鮮活。長(zhǎng)期珍藏轉(zhuǎn)化后更佳。