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普洱茶宮廷等級(jí)(宮廷普洱和特級(jí)普洱的區(qū)別)

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1. 宮廷普洱和特級(jí)普洱的區(qū)別

特級(jí)散茶。普洱茶分為散茶和緊壓茶兩大類(lèi),散茶按品質(zhì)特征,分為特級(jí),一級(jí)至十級(jí)共十一個(gè)等級(jí)。級(jí)別越高,茶葉嫩度越高。市面上出售的散茶還包括金芽,宮廷金芽,禮茶等。

緊壓茶則不分等級(jí),外形有圓餅形,碗臼形,方形,柱形等多種形狀和規(guī)格。為方便選購(gòu),通常人們按高,中,低三個(gè)檔次劃分所有普洱茶。

2. 宮廷普洱屬于什么級(jí)別

任何行業(yè)都喜歡搞個(gè)排名,普洱茶也不列外,2021年蓋得排行上有關(guān)于普洱茶的最新排名,來(lái)看看這些老面孔都有著什么樣的身世背景。

第一名 大益

1989年,國(guó)營(yíng)勐海茶廠的“大益”商標(biāo)正式注冊(cè),在2004年改制為現(xiàn)在的民營(yíng)大益茶業(yè)。提起大益,大家會(huì)想到7542。這個(gè)是大益的標(biāo)桿茶品。75代表是1975年的配方,4是指用的茶青等級(jí)為4級(jí),2代表的是勐海茶廠。這款茶定價(jià)在200-300元區(qū)間,價(jià)格倒不算太貴,不強(qiáng)調(diào)山頭古樹(shù),而注重拼配技術(shù)的門(mén)檻。相對(duì)廉價(jià)的原料,經(jīng)過(guò)合適的拼配比例,揚(yáng)長(zhǎng)避短,滋味口感均衡度保持穩(wěn)定。作為新手入門(mén)的茶,性?xún)r(jià)比還是不錯(cuò),是建立對(duì)普洱茶認(rèn)知的不錯(cuò)的選擇。

1973年,勐海茶廠鄒炳良、昆明茶廠吳啟英、下關(guān)茶廠曹振興通過(guò)廣東茶葉進(jìn)出口公司學(xué)習(xí)普洱茶生產(chǎn)技術(shù),研制普洱熟茶的渥堆發(fā)酵技術(shù),獲得成功,奠定了普洱熟茶發(fā)展的基石。大益的7572是普洱熟茶的標(biāo)桿。75年配方,7級(jí)茶青。其傳承的勐海味逐漸成為普洱熟茶風(fēng)味的代名詞。100元左右的價(jià)格,不算高,一般人入門(mén)都可接受。

 大益雖然還有其他高端的山頭茶以及炒作之用的金融茶,但是7542和7572以其相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)化以及親民的定價(jià)策略為其贏得茶行業(yè)老大哥的稱(chēng)號(hào)。

3. 宮廷普洱和普通普洱的區(qū)別

按高、中、低檔分級(jí)

茶葉采摘時(shí),葉和芽同時(shí)采,一般從茶樹(shù)枝條的尖往下采摘到第三葉。一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。

分級(jí)時(shí),級(jí)別高的芽多,級(jí)別低的葉多梗多。

1、高檔次茶如:金瓜貢茶、宮廷、禮茶、特級(jí)。

2、中檔次茶如:一級(jí)、三級(jí)磚茶,沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶。

3、低檔次茶:低等級(jí)是七到十級(jí)的散茶

1. 特級(jí)普洱茶

茶葉外形白毫顯露,茶條緊結(jié)。沖泡后茶湯紅艷、清澈、濃郁,陳香味明顯,葉底均勻,紅亮細(xì)嫩。

2. 一級(jí)普洱茶

選用的茶葉肥厚,條索緊結(jié),白毫顯露。沖泡后茶湯紅濃清澈明亮,味道醇厚,葉底均整顯紅褐色。

3. 二級(jí)普洱茶

條索緊結(jié),顯白毫。香氣高長(zhǎng),茶湯艷麗清澈,入口甘醇,葉底明亮有光澤。

4. 三級(jí)普洱茶

條索緊結(jié),少許白毫。沖泡后湯色紅而濃,滋味醇、回甘好,香氣清幽,葉底柔軟有彈性。

5. 四級(jí)普洱茶

條索緊實(shí),少許白毫。沖泡后茶湯艷麗透亮,滋味醇,香氣悠長(zhǎng),葉底柔細(xì)嫩。

6. 五級(jí)普洱茶

茶葉外形條索緊實(shí),略帶白毫。沖泡后茶湯為深紅色,滋味醇而順滑,香氣清幽,葉底為紅褐色。

7. 六級(jí)普洱茶

條索欠緊結(jié),不帶白毫。沖泡后茶湯清澈為紅色,滋味醇和、有回甘,葉底紅褐色,不是很均整。

8. 七級(jí)普洱茶

茶條緊、肥壯,沖泡后茶湯紅艷明亮,滋味醇厚順滑、有回甘,香氣清幽,葉底欠均勻有光澤。

9. 八級(jí)普洱茶

原料有些老,不是很緊結(jié)。沖泡后茶湯明亮紅艷,葉底粗不是很均勻。

10. 九級(jí)普洱茶

茶湯粗而大,不緊結(jié)。沖泡湯色紅艷而深,滋味平和,葉底大而粗且不均勻。

11. 十級(jí)普洱茶

茶餅條索有點(diǎn)松,葉料粗老葉片大,色澤深,茶湯深紅,滋味不是很醇厚,香氣清雅,葉底粗老,葉片大。

4. 什么叫宮廷普洱

前者是專(zhuān)門(mén)為宮廷制的茶,后者是普洱民間制的茶

5. 宮廷普洱特點(diǎn)

滇龍御林宮廷普洱茶綜合品質(zhì)非常好。該茶原料選用非常高,為勐海茶區(qū)老樹(shù)頭春二級(jí)料以上,芽毫占比達(dá)到50%以上,餅面呈烏褐色,餅型圓整,陳香氣很足,沖泡茶湯紅濃透亮,有輕微棗香氣,入口香醇甜潤(rùn),層次感強(qiáng),回甘生津持久,葉底清晰完整,綜合口感協(xié)調(diào)度很高。

6. 宮廷普洱和陳年普洱的區(qū)別

宮廷普洱的“宮廷”二字指的是原料等級(jí),一般情況下,普洱茶原料分成九級(jí),等級(jí)數(shù)字越大,原料就越粗老、越便宜,其中1-3級(jí)的高級(jí)原料,稱(chēng)為“宮廷”料。

陳普有兩個(gè)含義,一個(gè)是”陳年普洱“,就是普洱茶的陳年老茶;另一個(gè)是”陳皮普洱“,把普洱茶裝在廣東新會(huì)大紅橙做的陳皮里面,消痰止咳。

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