1. 茶葉粘在喉嚨怎么辦
生茶湯水性太過苦澀或太利，就會使喉頭難受，產(chǎn)生干燥的，下咽不順暢等不舒適的感覺，造成品飲者情緒不穩(wěn)定、心境不安的感覺。也就是一些茶友反映的"掛喉"之感。但要強調(diào)的是"掛喉"現(xiàn)像（喉頭難受，產(chǎn)生干燥--似火燒，下咽不順暢等不舒適的感覺）和條件并非只此一條，還需以下這幾種情況的茶湯引起品飲者的口感和身體上的不適，才能真正稱之為掛喉。
1、茶葉毛料的質(zhì)量低
2、沒有良好的儲藏
3、沖泡的方式和步驟有誤或者細節(jié)沒有掌握好
4、工藝制作水平的高低
第4條通常只可能在熟茶中出現(xiàn)，其余以上三條不管是生茶還是熟茶都會。一般多年的老茶是喝不出"掛喉"之感來的，所以水性的苦澀并不能說明"掛喉"。有些陳年普洱在貯存過程中過于密封，開封后馬上沖泡也會出現(xiàn)燥感。因此，必須裝在一個較大的容器里面敞一段時間的氣，這樣燥感和其它味道就會慢慢消失了。
2. 茶葉在喉嚨里卡住怎么辦
北子的漏茶也得卡住了，怎麼拿出來這個問題我可以給你回答，你說北子漏茶葉得卡住了，怎麼拿？我認為你可以把杯子的茶葉水倒出來以後。應該放點兒洗衣粉放在杯子裡襯的那個花勁兒就可以把嗯，漏茶葉的東西拿出來了。用手慢慢兒的一會兒就拿下來了。
3. 茶葉喝到嘴里怎么辦
1單叢的苦澀味只不過是單叢的一種本味，從來都存在，但從來都不是唯一或者一直存在
2鳳凰單叢除了制作工藝復雜外，也很講究沖泡手法。水溫最好達到100度，同時出湯速度要快，不可以悶著，否則茶湯就會變得很苦澀。一般的鳳凰單叢高山茶都有甜味、特殊的山韻味，而低山茶一般都比較苦澀，甚至有一股雜味。
鳳凰單叢不能壓縮包裝，需要保持茶條完整不能斷碎，一旦斷碎也會使沖泡出來的茶湯較苦澀。所以單叢也很注重存放，不能太熱，也不能透氣。如果選擇紫砂壺沖泡，也可以一定程度上減輕苦澀味道；同時質(zhì)量好的紫砂壺也能夠更好地發(fā)揮茶葉香氣，茶湯醇厚回甘較好。
4. 喉嚨里卡了茶葉怎么辦
有的茶葉泡的茶水里面的茶葉顆粒比較粗，喝的時候會拉到嗓子。建議換茶水顆粒小的茶葉喝
5. 茶葉扎手里了怎么辦
①指甲不能過長，不能涂指甲油。
②手上不能佩戴任何飾物，如戒指、手鏈、手表等。原因有三個，一是這些飾物中會滋生細菌；二是操作時飾物與茶具摩擦可能會發(fā)出聲響，影響正常泡茶；三是會喧賓奪主，讓飲茶的人更多地關(guān)注飾物而分散了對茶的注意力。
③手上不應有異味，如化妝品、洗滌劑、食物等的味道。為客人泡茶前必須先凈手。任何異味都會影響客人聞香品茶。
④平時注意手部皮膚的護理，干凈、靈巧、柔和的手更能體現(xiàn)茶藝之美。
6. 喝茶茶葉卡在喉嚨
“鎖喉”表現(xiàn)為咽喉間有過于干燥、吞咽困難、緊縮發(fā)癢、疼痛等不適感。導致鎖喉口感主因有六，不同的原因?qū)е碌逆i喉感略各有差異。普洱茶鎖喉的成因有以下幾種：
一、高沖沖泡時注水高沖，以及出湯時茶湯高沖注入公道杯，都會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
二、緊壓茶未醒茶緊壓茶拆剝后，未經(jīng)適當?shù)臅r間與環(huán)境進行醒茶，馬上進行沖泡，會產(chǎn)生鎖喉現(xiàn)象。
三、倉儲環(huán)境問題高溫高濕或不通風環(huán)境都可能導致茶品鎖喉。另外，茶品若無包裝與容器，直接放置于空氣中，快速氧化出現(xiàn)油耗味時，也會出現(xiàn)鎖喉現(xiàn)象。
四、制程高溫干燥包括毛茶和成品緊壓茶采用高溫烘干或是刻意焙火，都會導致鎖喉。
五、成品日曬干燥成品單餅直接日曬干燥，或是為完全干燥前包裝整筒再日曬干燥，都會引起鎖喉現(xiàn)象。六、不當拼配因拼配茶區(qū)導致茶質(zhì)沖突，亦會導致鎖喉感，此種狀況較為少見，只發(fā)生在新制生茶階段，待陳化數(shù)年后鎖喉感會消失。具體到某款茶品，還需注意上述導致鎖喉因素的輕重程度、不同因素的復合作用，以及沖泡時采用的茶水比（茶湯濃度），和品飲者自身的敏感程度，這些都會影響茶品鎖喉感的輕重。
7. 喉嚨上粘了一片茶葉
喉嚨有痰可能是支氣管有炎癥，也跟身體受涼有關(guān)系，一般可以用羅漢果泡茶潤喉化痰，注意不能吃生冷食物，刺激性食物，飲食清淡為主，需要注意身體保暖，需要多吃新鮮蔬菜和水果補充VC，氣候變化需要及時增減衣服，注意觀察病情，如果反復不好需要口服消炎藥和化痰藥物。