1. 合歡山高山茶
大禹陵茶冬季10月分的最好
大禹嶺烏龍茶區(qū)位處于臺(tái)灣合歡山，剛好是在南投、臺(tái)中、花蓮三縣交會(huì)點(diǎn)，海拔高度在2200公尺以上，是全世界生長海拔高度最高的烏龍茶產(chǎn)地，所生產(chǎn)的高山烏龍茶口感醇厚，香氣芬芳，一般認(rèn)為是臺(tái)灣高山茶中最好的產(chǎn)地。大禹嶺是臺(tái)灣新興的高山茶產(chǎn)區(qū)，茶區(qū)開墾不久，但所產(chǎn)的茶葉已經(jīng)是公認(rèn)臺(tái)灣最頂級(jí)的高山茶。大禹嶺茶之所以廣受歡迎，最主要的原因就是因?yàn)榈靥?600 公尺的高山，寒冷且溫差大，在這種環(huán)境下茶樹生長緩慢，因此茶質(zhì)幼嫩，茶味甘醇，加上當(dāng)?shù)嘏潘己玫乃嵝酝寥?，得天?dú)厚的環(huán)境造就出獨(dú)一無二的好茶。
2. 合歡山高冷茶
說到大禹嶺茶，它可以說是臺(tái)灣茶中最高等級(jí)的茶品，也有茶友稱大禹嶺茶為臺(tái)灣高山茶王，是臺(tái)灣高山茶的代表之一。大禹嶺高冷茶屬于臺(tái)灣烏龍茶系，屬高山茶。
臺(tái)灣大禹嶺屬于烏龍茶，茶區(qū)位處于臺(tái)灣合歡山，剛好是在南投、臺(tái)中、花蓮三縣交會(huì)點(diǎn)，海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生長海拔高度最高的烏龍茶產(chǎn)地，所生產(chǎn)的高山烏龍茶口感醇厚，香氣芬芳，一般認(rèn)為是臺(tái)灣高山茶中最好的產(chǎn)地。大禹嶺是臺(tái)灣新興的高山茶產(chǎn)區(qū)，茶區(qū)開墾不久，但所產(chǎn)的茶葉已經(jīng)是公認(rèn)臺(tái)灣最頂級(jí)的高山茶。
大禹嶺茶之所以廣受歡迎，最主要的原因就是因?yàn)榈靥?600公尺的高山，寒冷且溫差大，在這種環(huán)境下茶樹生長緩慢，因此茶質(zhì)幼嫩，茶味甘醇，加上當(dāng)?shù)嘏潘己玫乃嵝酝寥溃锰飒?dú)厚的環(huán)境造就出獨(dú)一無二的好茶。
3. 合歡山茶屬于什么茶
臺(tái)灣的名茶有：凍頂茶，文山包種茶，東方美人茶，松柏長青茶，木柵鐵觀音，三峽龍井茶，阿里山珠露茶，高山茶，龍泉茶和日月河潭紅茶。
凍頂烏龍茶
凍頂茶被譽(yù)為臺(tái)灣 茶中之圣，產(chǎn)于臺(tái)灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名“凍頂烏龍茶”。凍頂烏龍茶一年四季都可以采摘，鮮葉的采摘以采摘未開展的一芽二葉，一芽三葉嫩梢為標(biāo)準(zhǔn)
文山包種茶
文山包種茶以臺(tái)北縣文山地區(qū)所產(chǎn)制的茶質(zhì)量最優(yōu)，香氣最佳，所以習(xí)慣上稱之為文山包種茶。文山地區(qū)包括臺(tái)北縣新店，坪林，石碇，深坑，汐止，南港等茶區(qū)，占地約有2300萬平方米，茶園分布于海拔400以上的山區(qū)。
東方美人茶
東方美人茶生產(chǎn)地區(qū)甚廣，臺(tái)灣目前以新竹縣之北埔，峨眉，竹東及苗栗縣之頭份，頭屋（老田寮），三灣，南莊，獅潭等地區(qū)產(chǎn)量較多，品質(zhì)最優(yōu)異。
三峽龍井
三峽茶產(chǎn)地位于臺(tái)北縣西南，僅為此茶唯一產(chǎn)地。茶樹品種為“青心柑種”，新鮮茶葉采摘后，要置入室內(nèi)平鋪晾曬，不能受日照，與其他茶葉利用日光萎凋不同，屬未發(fā)酵茶。龍井茶葉以人工采摘，以特選幼嫩的一心一葉或一心二葉茶青；在制作上除了一般的炒，揉，烘之外，還多了一道碾壓的過程，使龍井茶身形扁平狹長，與眾不同。制茶者須隨時(shí)注意烘，炒的時(shí)間與溫度，否則茶葉太酥，在碾壓前?便易于碎裂，無法成形。
龍泉茶
龍泉茶屬于包種茶，主要的品種有青心烏龍，臺(tái)茶十二號(hào)（金萱），臺(tái)茶十三號(hào)（翠玉）等。早期是以人工的方式采茶，采取樹頂端剛長出的一心二葉當(dāng)作茶青；現(xiàn)在改以機(jī)械方式采茶，采回的茶青經(jīng)過日光萎凋，室內(nèi)萎凋及攪拌，炒青，干燥，揉捻，最后才會(huì)變成茶葉。
4. 臺(tái)灣合歡山茶
雖然我不養(yǎng)蜂，但我是贛南的，主要的蜜源也知道一些，主要有這些：因?yàn)榻?0年來，贛南臍橙種植規(guī)模很大，所以臍橙樹是最主要的蜜源（也就是和柑橘差不多的，質(zhì)量較好）。
茶樹花也有，在深山茶樹林里面，一般林場之類的更多一些。剩下有油桐樹是很大一部分，但現(xiàn)在可能會(huì)少一點(diǎn)。因?yàn)槎疾环N了。還有一些是零零散散的，懸鉤子之類的是養(yǎng)野蜂的。
你可以實(shí)地考察一下，看你的規(guī)模再作打算
5. 合歡山烏龍茶
大禹嶺高冷茶屬于臺(tái)灣烏龍茶系，屬高山茶。 大禹嶺烏龍茶區(qū)位處于臺(tái)灣合歡山，剛好是在南投、臺(tái)中、花蓮三縣交會(huì)點(diǎn)，海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生長海拔高度最高的烏龍茶產(chǎn)地，所生產(chǎn)的高山烏龍茶口感醇厚，香氣芬芳，認(rèn)為是臺(tái)灣高山茶中最好的產(chǎn)地。 大禹嶺是臺(tái)灣新興的高山茶產(chǎn)區(qū)，茶區(qū)開墾不久，但所產(chǎn)的茶葉已經(jīng)是公認(rèn)臺(tái)灣最頂級(jí)的高山茶。大禹嶺茶之所以廣受歡迎，最主要的原因就是因?yàn)榈靥?600 公尺的高山，寒冷且溫差大，在這種環(huán)境下茶樹生長緩慢，因此茶質(zhì)幼嫩，茶味甘醇，加上當(dāng)?shù)嘏潘己玫乃嵝酝寥溃锰飒?dú)厚的環(huán)境造就出獨(dú)一無二的好茶。
6. 合歡茶葉生產(chǎn)合作社高山茶
花界.]?[.萬花齊放.]
梓瑤花神[空]
百花仙子[空]
藏紅花王[空]
鳶尾花長芳主[空]
玫瑰花長芳主[空]
芍藥花長芳主[空]
[.四時(shí)季主?司掌四季.]
春季牡丹[空]夏季白蓮[空]
秋季月季[空]冬季紅梅[空]
[.十二月花主?司掌十二月份.]
春天：元月迎春[空]如月杏花[空]蠶月桃花[空]
夏天：陰月薔薇[空]皋月石榴[空]焦月荷花[空]
秋天：秋月鳳仙[空]桂月桂花[空]朽月菊花[空]
冬天：良月芙蓉[空]冬月山茶[空]臘月臘梅[空]
[.二十四氣芳主?司掌二十四節(jié)氣.]
立春：春蘭[空]雨水：梨花[空]驚蟄：棠梨[空]
春分：玉蘭[空]清明：杜鵑[空]谷雨：紫藤[空]
立夏：鈴蘭[空]小滿：麗春[空]芒種：金銀[空]
夏至：蜀葵[空]小暑：凌霄[空]大暑：睡蓮[空]
立秋：丁香[空]處暑：玉簪[空]白露：曇花[空]
秋分：建蘭[空]寒露：風(fēng)信[空]霜降：迷迭[空]
立冬：玲甲[空]小雪：燈籠[空]大雪：紫荊[空]
冬至：松紅[空]小寒：水仙[空]大寒：蒼蘭[空]
[.七十二侯苓主司掌七十二侯.]
立春：一候迎春[空]二候含香[空]三候望春[空]
雨水：一候菜花[空]二候菟葵[空]三候李花[空]
驚蟄：一候茱萸[空]二候連翹[空]三候瑞香[空]
春分：一侯海棠[空]二候棣棠[空]三候木蘭[空]
清明：一候桐花[空]二候麥花[空]三候柳花[空]
谷雨：一候石楠[空]二候荼蘼[空]三候楝花[空]
立夏：一候瓊花[空]二候菖蒲[空]三候楓楊[空]
小滿：一候木香[空]二候金雀[空]三候扶桑[空]
芒種：一候留蘭[空]二候山丹[空]三候梔子[空]
夏至：一候繡球[空]二候百合[空]三侯凌霄[空]
小暑：一候合歡[空]二候石竹[空]三候茉莉[空]
大暑：一候紫薇[空]二候槐花[空]三候素馨[空]
立秋：一候木槿[空]二候午時(shí)[空]三候牽牛[空]
處暑：一候金燈[空]二候秋葵[空]三候桔梗[空]
白露：一候秋羅[空]二侯金錢[空]三候秋棠[空]
秋分：一候水蓼[空]二候碧蟬[空]三候蘆花[空]
寒露：一候翠菊[空]二候雞冠[空]三候美焦[空]
霜降：一候色堇[空]二候迷迭[空]三候蘆葦[空]
立冬：一候瓜葉[空]二候番花[空]三候青葙[空]
小雪：一候茶梅[空]二候寒蘭[空]三候芭蕉[空]
大雪：一候粉蝶[空]二候火掌[空]三候海宇[空]
冬至：一候結(jié)香[空]二候海桐[空]三候品紅[空]
小寒：一候葉梅[空]二候紫袍[空]三候玲瓏[空]
大寒：一候朱瑾[空]二候蘭花[空]三候山礬[空]
7. 合歡茶圖片
臺(tái)灣茶源自中國福建，至今約有200年歷史。臺(tái)灣有諸多名茶，且各有其特色，綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶（碰風(fēng)茶）、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶（大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶）等等茶類，這些茶類各有其特色。
臺(tái)灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多，著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度，決定了臺(tái)茶的口味。海拔越高，口味越佳、價(jià)格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū)，其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚，近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對(duì)阿里山茶堅(jiān)持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉，是臺(tái)灣茶葉的最具形象的茶葉代表。