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普洱茶茶區(qū)口感(普洱茶十大產(chǎn)區(qū)的茶口感及特點(diǎn)!)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-23 10:08???點(diǎn)擊:275??編輯:admin???手機(jī)版

1. 普洱茶十大產(chǎn)區(qū)的茶口感及特點(diǎn)!

【壹】大益集團(tuán)有一個(gè)光輝的普洱茶文化歷史形象——勐海茶廠,制茶工藝成熟穩(wěn)定,尤其是其熟茶發(fā)酵技術(shù)令人嘖嘖稱道,名氣在民間如雷貫耳,甚至成為了很多人品飲普洱茶的啟蒙品牌。

同時(shí),大益的更大的魔性在于它既有滿足普通大眾品飲需求的 7572 等價(jià)格低廉的熟茶和生茶產(chǎn)品,也有讓上層社會(huì)熱衷投資炒作的各大熱門茶品。于是就形成了喝茶的喝得高興,炒茶的也炒得盡興的情況,各自為盟——還能各路皆宜,不得不令人為之稱奇。

【貳】- 下關(guān)云南下關(guān)沱茶集團(tuán),前身為創(chuàng)建于1941年的云南省下關(guān)茶廠,是一個(gè)做沱茶歷史悠久的普洱茶品牌。舊時(shí)俗話“生喝下關(guān),熟飲勐?!崩锏摹跋玛P(guān)”就是指下關(guān)沱。

下關(guān)茶的一大特色是具有煙味,因此在不少傳統(tǒng)的老茶人眼里看來,有煙味的下關(guān)茶才是正宗的云南普洱茶。當(dāng)然,下關(guān)也有符合現(xiàn)代品飲喜好的無煙味茶產(chǎn)品,而且,價(jià)格依舊便宜,令市場為之傾倒。

【叁】- 雨林古茶坊高端大氣上檔次,這往往是它給消費(fèi)者的第一感覺,經(jīng)久不衰。騰蛟成鳳等頂級(jí)系列茶品高高在上,讓大部分人可望而不可及。幸好有集合店產(chǎn)品系列,是年輕人消費(fèi)普洱茶的時(shí)尚之首選:包裝精美而新穎,茶品好看又適口,加上精美華麗到發(fā)癲的宣傳廣告海報(bào)……讓茶的時(shí)尚之風(fēng)刮的很是起興。

【肆】- 勐庫勐庫,大家也習(xí)慣叫勐庫戎氏,原因就是它是一個(gè)由戎氏家族自有小作坊一步一步發(fā)展成現(xiàn)在的雙江勐庫茶葉有限公司,一家三代一心制茶,令人動(dòng)容。偏向中端略低的價(jià)格定位也讓勐庫茶性價(jià)比高的品牌形象深入人心,勐庫戎氏母樹茶、喬木王和本味大成等茶品是不少茶品收藏發(fā)燒友的最愛。

【伍】- 瀾滄古茶

如果說雨林古茶坊是大氣時(shí)尚的生茶后起之秀,那么瀾滄古茶就是高端熟茶的鼎盛王者。品牌口號(hào)是“普洱茶中的瑰寶”,可見瀾滄的自信與高貴氣質(zhì),更重要的是瀾滄古茶品牌文化打造的非常好,書畫等文化界的資源很多,使得瀾滄有內(nèi)涵有文化的高端茶葉品牌形象經(jīng)久不倒。烏金號(hào)、0081 和 0085 等熟茶明星產(chǎn)品可是一路叫好又賣座,骨灰粉絲一大堆。

【陸】- 陳升號(hào)三個(gè)字:老班章!就是它的當(dāng)家代言產(chǎn)品,如明星一般閃耀灼人眼目的名字!無論是當(dāng)年普洱茶泡沫破裂依然固執(zhí)地與班章村茶農(nóng)簽定30年的數(shù)百萬合同,還是往后的為老班章提升名氣宣傳造勢,陳升號(hào)每一次的動(dòng)向都霸氣逼人。老班章的形象也一直是霸氣側(cè)漏,因此二者在一起,也確實(shí)比較搭。所以說:老班章成就了陳升號(hào),同時(shí)陳升號(hào)也成就了老班章。除了老班章之外,霸王青餅和陳升一號(hào)等明星產(chǎn)品也是陳升號(hào)的重要成員,市場也是一片好評(píng)如潮。

【柒】- 斗記一直以來斗記的口碑簡直一路都是好的不要不要的!怎么做到的呢?

斗記口碑有三寶:

一寶是品牌創(chuàng)始人陳海標(biāo)先生的個(gè)人魅力,十八折、泥鰍邊等精益求精的制茶精神,令世人為之折服。二寶是斗記的產(chǎn)品信息都會(huì)清晰標(biāo)明是大小樹還是春秋茶,這一點(diǎn)在今天各路虛假不堪的市場上來看簡直不要太良心,讓人不禁要為其怒贊。

三寶是斗記茶品明星產(chǎn)品眾多,尤其是大斗、金斗、巔峰之斗等明星產(chǎn)品市場獲譽(yù)頗豐,擁躉如潮。

【捌】- 福今

“班章大白菜”和“孔雀班章”生態(tài)系普洱茶品可謂讓福今名震天下,隨后福今成立自有茶廠,推出福今普洱茶產(chǎn)品,其中的茶王青餅及特制系列已然發(fā)展壯大成為福今的標(biāo)桿產(chǎn)品,深受各界人士喜愛;同福今生熟茶產(chǎn)品線也日漸豐富,漸漸被市場所接納。

【玖】- 黎明八角亭

讓八角亭收獲良好口碑的原因有兩點(diǎn):

一是悠久的國營歷史,制茶優(yōu)勢明顯,制茶技術(shù)比較值得信賴;同時(shí)產(chǎn)品線也豐富,餅茶、沱茶、磚茶、散茶等形態(tài)茶品齊頭并茂,給消費(fèi)者消費(fèi)選擇較多。二是性價(jià)比高,基本都是中下端的價(jià)格水平,頗受廣大普通民眾歡迎。

【拾】- 潤元昌

潤元昌是一個(gè)產(chǎn)品驅(qū)動(dòng)型品牌,長年深耕大班章茶區(qū)不說,各種指標(biāo)均表現(xiàn)優(yōu)異,有著非常廣泛的粉絲群體:

◆ 論傳統(tǒng)市場,有生茶和春茶發(fā)酵的熟茶

◆ 論收藏與投資,除卻傳統(tǒng)的“收生茶”風(fēng)氣,潤元昌的熟茶也頗受市場青睞

◆ 論新興消費(fèi)市場,陳皮普洱茶和單泡裝普洱茶也在日益發(fā)展壯大……

所以說,簡直就沒有不愛的理由??!

所以你就明白了,這些牌子的成功也許并非偶然,它們的經(jīng)久不衰自有其獨(dú)到的優(yōu)勢所在,也正是因?yàn)檫@些對(duì)產(chǎn)品的追求,對(duì)市場準(zhǔn)確的洞悉和消費(fèi)心理的把握,以及及早的市場占位等等因素的堅(jiān)持,才可到達(dá)今日令人矚目的成績。可喜可賀又可敬可贊,不覺令人竊喜我們還有這么多對(duì)精品孜孜不倦的堅(jiān)持著!

2. 各大茶山普洱茶口感特點(diǎn)

六大茶山一般指云南茶葉或普洱茶六大古茶山,位于西雙版納傣族自治州內(nèi)。針對(duì)歷史資料對(duì)古六大茶山的各說不一,亦有瀾滄江內(nèi)六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒(易武)、攸樂(基諾);江外六大茶山:南糯、賀開、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)的說法。

拓展資料:

一、江內(nèi)茶山:

1、攸樂茶山:歷史上位居“六大茶山”之首,是云南大葉茶的中心產(chǎn)地,位于景洪市轄區(qū)內(nèi),現(xiàn)名基諾山。攸樂山種茶,年代久遠(yuǎn),相傳茶是孔明遺種,故尊奉孔明為茶祖。

2、革登古茶山:是古代較聞名的茶區(qū),茶葉屬大葉類型,位于象明新發(fā)寨、新酒房、菜陽河一帶。

3、倚邦古茶山:清朝初期及之前的漫長歲月中,在茶文化史上扮演著重要角色,清宮貢茶均以倚邦茶菁為原料。明朝末年,大批四川茶農(nóng)懷揣小葉茶籽來到倚邦種植,于是小葉種茶在倚邦安家落戶,成了清宮貢茶的當(dāng)然原料。鼎盛時(shí)期,在清朝乾隆年間,倚邦茶山人口達(dá)九萬人之眾。人皆種茶,人皆制茶,人皆賣茶,形成了四大茶葉集鎮(zhèn)。

4、蠻磚茶古茶山:蠻磚茶山是”古六大茶山”現(xiàn)今保存得較好的一座茶山,茶林不規(guī)則地散布在原始密林中,經(jīng)幾代茶農(nóng)的精心管理,至今仍年產(chǎn)茶葉萬擔(dān)以上。蠻磚村公所恢復(fù)”曼莊優(yōu)質(zhì)茶”產(chǎn)品,茶葉獨(dú)特、茶芽雪白晶亮,是搶手之貨,深受客人的喜愛。

5、曼撒茶山:是普洱茶最早的集散地,唐代時(shí)被稱為“利潤城”,是滇藏茶馬古道之源頭。

6、易武茶山:為了營運(yùn)茶葉、貨物、人員往來方便,除每年發(fā)動(dòng)群眾整修從倚邦、易武兩個(gè)主要集散地向外輻射的大道小路外,在道光年間還集資修筑易武為起點(diǎn),經(jīng)曼撒、倚邦、勐旺到思茅的青石板運(yùn)茶大道,20世紀(jì)90年代后期稱青石茶馬古道。

二、江外茶山:

1、南糯山:歷史上是聞名遐邇的古茶山,至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹。屬喬木大葉種,微苦澀,回甘、生津好,湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香,谷花茶淡香如荷。

2、布朗山:屬喬木大葉種,較苦澀,回甘快、生津強(qiáng),湯色桔黃透亮。香氣獨(dú)特,有梅子香、花蜜香、蘭香,是很多中外客商和普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。

3、巴達(dá)山:此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色桔黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮。香氣好,有梅子香、蜜香。

4、勐宋茶山:口感苦澀,微回甘、生津一般,湯色深黃,條索墨黑。

5、景邁:口感薄甜,湯色深桔黃,香氣一般,茶葉等級(jí)低。

6、勐宋:號(hào)稱萬畝喬木古茶園,苦澀重、回甘生津強(qiáng),湯色桔黃剔透。

3. 普洱茶四大產(chǎn)區(qū)茶葉特點(diǎn)(一)

普洱茶的三大茶區(qū),西雙版納、臨滄、普洱三個(gè)茶區(qū),按品質(zhì)的優(yōu)良程度順序來說,西雙版納第一,臨滄第二,普洱第三。

西雙版納茶區(qū)以瀾滄江為界劃分。由于各茶山的茶樹生長環(huán)境各異,土壤所含化學(xué)成分也不一樣,因而各茶山所產(chǎn)的茶葉在口感上各有不同。云南茶區(qū)有“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質(zhì)。

易武

易武茶的特點(diǎn)是香揚(yáng)水柔,刺激性較低,口感香甜,回甘生津明顯,茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡,陳化速度較快;新茶茶氣較淡薄,存放得當(dāng)之后茶氣漸強(qiáng),回甘回甜越持久。

南糯

條索較長較緊結(jié);一年的茶湯色金黃,明亮;湯質(zhì)較飽滿;苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時(shí)間比苦長,有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。

倚邦

芽頭較小,條索黑亮較短細(xì),湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長久,香氣顯,由于長于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。)

勐宋)

條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。

攸樂山

條索黑亮,比易武要緊結(jié),苦澀比易武要重,回甘較好,湯質(zhì)較滑厚,有山野氣韻。

巴達(dá)山

屬喬木大葉種,這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹;此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色橘黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮;香氣好,有梅子香、蜜香。

賀開

條索黑亮緊結(jié)、稍長湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長,湯質(zhì)飽滿,山野氣韻較強(qiáng),杯底香明顯,且較持久 。

帕沙

第一泡至三泡湯色為青綠色,香氣高揚(yáng),水路比較細(xì),喉嚨沒有干燥感,反而很清爽,舌面回甘 生津很好,能感覺到一點(diǎn)苦味,澀味也很輕,化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色,香氣高揚(yáng),湯水柔軟,舌面回甘生津持續(xù),層次變化明顯,有苦味,基本感覺不到澀味。至十五泡湯色青綠,香氣還是很好,湯柔水甜、生津不減,有層次變化,略苦無澀。十五至二十泡色較淡,香氣減弱,湯柔水甜,舌尖還有生津,略苦無澀。

莽枝

屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣較淡,湯色深橘黃。

蠻磚

屬喬木大葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。

革登

屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強(qiáng)烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深橘黃。

布朗

屬喬木大葉種,香氣比較充實(shí),茶湯潤滑,湯色明亮,缺點(diǎn)是苦底重,有的化的較慢,有澀味留存,但這些可以通過泡茶手法,如投茶量,泡茶器皿選擇,出湯時(shí)間等改善。

臨滄茶和版納茶相比,整體表現(xiàn):苦弱澀強(qiáng),在口感表現(xiàn)上稍硬,湯質(zhì)剛強(qiáng),口感較窄,葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、勁揚(yáng),舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,刺激性稍高。

冰島

入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸有股涼氣出來,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津,入口的時(shí)候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久,主要集中在雙呷部位,茶湯糖香,飽滿度,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。

昔歸忙麓山

條索緊結(jié)黑亮。湯色黃綠明亮,苦較突顯,且苦顯于澀??嘣谏鄡蓚?cè)及舌根,苦退得比澀快,苦退后回甘較好,茶湯苦中帶甜。杯底有古樹茶特有之杯底香。但強(qiáng)烈程度一般,湯質(zhì)滑潤感和茶氣較好。' d/ }( U2 q9 q

勐庫大雪山

頭春新芽,葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚(yáng)質(zhì)厚,微苦,回甘轉(zhuǎn)甜,沉雄而優(yōu)雅,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿。此茶采摘極難,純正的千年野生型古喬木,屬國家二級(jí)保護(hù)植物,產(chǎn)量極低,彌足珍貴,是為普洱之無上珍品。

懂過:

懂過古樹茶,有著獨(dú)特的魅力。首先是香氣非常高亢,沉穩(wěn)的果蜜香宛轉(zhuǎn)悠揚(yáng)如同草原牧歌,有種奔放張揚(yáng)的活力;其次是茶味非常濃,苦澀均重,屬于很清爽的苦,且化快,回甘生津迅猛剛勁。懂過茶,還有個(gè)特點(diǎn),茶氣足,體感強(qiáng)烈,在甘甜淳潤方面,懂過不如冰島昔歸,但在剛勁的茶氣方面,懂過有過之而無不及。

景邁山

香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于與森林混生,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來,同時(shí)又是持久的。苦弱澀顯,景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強(qiáng),是澀味較為明顯。條索緊結(jié),較細(xì)且黑亮。

千家寨

茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄。

香型層次明顯,香味持久,質(zhì)重飽滿,滋味濃烈,醇厚穩(wěn)健,舌面與上顎中后段微苦澀,甘韻強(qiáng)而集中于舌面,香型層次明顯,湯色清澈明亮。

困鹿山

條索好,顯毫,一年的茶湯色黃綠,香不強(qiáng)但持久,有蒼老強(qiáng)勁的感覺,苦不重,苦化甘快,回甘久,澀不強(qiáng),能化生津,湯飽滿,缺山野氣韻。

江城

條索黑亮較粗長、泡條,苦澀弱,湯中帶甜,回甘較好,湯尚飽滿。若與易武茶比,條索顏色比易武茶略深,芽頭稍多,湯質(zhì)沒易武醇厚。

營盤山

口感特點(diǎn):湯色金黃清亮,苦顯于澀,杯底留香,山野氣韻較好。

4. 普洱茶六大產(chǎn)區(qū)及特點(diǎn)

西雙版納,臨滄,普洱,保山。

5. 普洱茶十大產(chǎn)區(qū)的茶口感及特點(diǎn)是什么

中國有三大有名的普洱茶產(chǎn)區(qū),分別是西雙版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)和普洱茶區(qū)。這幾個(gè)茶區(qū)出產(chǎn)的普洱茶產(chǎn)量大,品質(zhì)好,是全國聞名的茶區(qū),這三個(gè)茶區(qū)的普洱茶遠(yuǎn)銷中外,受到一致好評(píng)

6. 普洱茶三大產(chǎn)區(qū)最具代表性的茶

普洱茶分為四大產(chǎn)區(qū),易武產(chǎn)區(qū)、勐海產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)、普洱產(chǎn)區(qū),其中易武產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)為梗多梗長,老葉多;勐海產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)為芽頭肥壯又均勻;臨滄產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)為黑色條索比例稍多;普洱產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)為中小型葉種,芽頭細(xì)小。

7. 普洱茶產(chǎn)地及品質(zhì)特征

1:云南普洱茶區(qū)多分布在瀾滄江兩岸的山區(qū)丘陵地帶的溫涼、濕熱地區(qū).,海拔在12(X)一2000米,年平均溫度在12℃一23℃之間,年降雨量一般在1000毫米以上.最高達(dá)2000多毫米。

2:滇南茶區(qū)《包括思茅、西雙版納、紅河、文山4個(gè)地、州的22個(gè)縣市),其中普洱茶的重要產(chǎn)地的西雙版納和思茅地區(qū)的氣候主要是南亞熱帶濕潤氣候和北熱帶氣候類型。年平均溫度17℃一22℃,年降雨量在12(均一1800毫米,西盟的年降雨盆為2812,9毫米。這些優(yōu)越的氣候條件為該區(qū)種植的云南大葉種創(chuàng)造了適宜的生長條件,也為普洱茶化學(xué)品質(zhì)的形成其定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)

8. 普洱茶十大產(chǎn)區(qū)的茶口感及特點(diǎn)介紹

云南采茶制茶的歷史源遠(yuǎn)流長,普洱茶的主要產(chǎn)地,加工集中在云南省西南部,約位于北緯21.1度至25.8度,東經(jīng)97.5度至102.3度之間。北回歸線貫穿其中。

產(chǎn)茶地州自南至北包括:西雙版納傣族自治州,普洱市(以前的思茅市),臨滄市,德宏傣族景頗族自治州,保山市和大理白族自治州。茶區(qū)分布1.西雙版納茶區(qū):景洪市,勐??h,勐臘縣三地,著名的六大茶山都在其境內(nèi),版納地區(qū)無論臺(tái)地茶和大樹葉茶原料用于制做曬青茶品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)最優(yōu)。

2.普洱茶區(qū):是滇綠茶產(chǎn)地,近年來轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。

3.臨滄茶區(qū):鳳慶縣和云縣等地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)滇紅茶是國際知名的紅茶產(chǎn)區(qū),也產(chǎn)滇綠和普洱茶。

4.德宏茶區(qū):出產(chǎn)滇綠,滇紅和普洱茶。

5.保山茶區(qū):保山市地處高黎貢山,怒山南段,是滇西南茶區(qū)中地域最北,高拔最的地區(qū),出產(chǎn)滇紅,滇綠茶。

6.大理茶區(qū):此地云南重要緊壓茶加工地,下關(guān)茶廠是和勐海茶廠齊名的普洱茶生產(chǎn)廠,以其長期承擔(dān)邊銷和沱茶出口而享有盛名!

9. 普洱茶十大產(chǎn)區(qū)的茶口感及特點(diǎn)是

景邁山的茶樹由于與野生森林混生,山野氣息強(qiáng)烈,而且會(huì)有明顯的濃郁的蘭花香,也是景邁古樹茶的特色。另外景邁山的茶苦味相對(duì)較弱,澀味明顯。甜醇和回甘也是很持久。

10. 普洱茶三大產(chǎn)區(qū)口感

第一泡

茶湯呈金黃色,茶湯及掛杯的香氣都不錯(cuò),不飄,香型為蜜香的底稍帶一點(diǎn)瓜果香。

第二泡

茶味比較飽滿,厚度也不錯(cuò)。苦和澀都不重,化得開,刺激性不強(qiáng),澀主要集中在舌面上。

第三泡

茶湯的質(zhì)感一般,濃稠度不錯(cuò),但水路比較粗糙,不夠細(xì)膩。澀感加重,化得不是很快。有回甘,強(qiáng)度只能算一般,舌下生津不錯(cuò)。

第四泡

茶氣有,但比較弱,體感不明顯。這一泡口腔中的澀感就很重了,整個(gè)舌面及上顎都感覺到很澀,并且有掛喉的感覺。

第五泡

茶味的飽滿度沒有任何的下降,香氣有部分減弱,但還是可以明顯的感受到。持續(xù)性不錯(cuò),問題是澀感越來越重。

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