1. 浉河區(qū)茶葉
信陽(yáng)市浉河區(qū)(原信陽(yáng)市)、平橋區(qū)(原信陽(yáng)縣)和羅山縣產(chǎn)茶葉。
1、信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰,屬綠茶類(lèi)。是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)(原信陽(yáng)市)、平橋區(qū)(原信陽(yáng)縣)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國(guó)初年,因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽(yáng)毛尖”。
2、信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng),1990年信陽(yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。信陽(yáng)毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”。信陽(yáng)毛尖品牌多年位居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第3位。2017年,中國(guó)茶葉區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)比中,信陽(yáng)毛尖以59.91億元位居品牌價(jià)值排行榜第二名。
擴(kuò)展資料:
特點(diǎn):
1、信陽(yáng)毛尖產(chǎn)區(qū)稱(chēng)鮮葉為茶草、茶青、青葉、生葉等。鮮葉質(zhì)量?jī)?yōu)劣與成品茶質(zhì)量關(guān)系密切,溫濕度好的地區(qū)鮮葉生長(zhǎng)好,制出毛尖茶外形油潤(rùn)發(fā)亮;溫濕度差的生長(zhǎng)也差,制成品有干枯感。采大與小也有差別,采早葉太嫩香味不足,產(chǎn)量少,厚老,茶葉粗老,香味低劣。
2、鮮葉分級(jí),確定質(zhì)量高低依據(jù)其鮮葉大小,色澤、輕重、厚薄、老嫩等幾項(xiàng)因素而確定質(zhì)量的高低。信陽(yáng)毛尖鮮葉分級(jí)方法有粗分和細(xì)分二種。
3、信陽(yáng)毛尖鮮葉分級(jí)首先檢查是否有劣變。如因存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),鮮葉變紅,輕者列為次級(jí),重者作為省變處理,分別攤放制作。 有老葉林片含雜的鮮葉要求當(dāng)時(shí)挑揀分開(kāi),除去雜質(zhì)。老嫩混雜的鮮葉與鮮葉單一老嫩的分開(kāi),大鮮葉與小鮮葉分開(kāi)。
2. 浉河區(qū)茶葉機(jī)械有限公司
信陽(yáng)賢峰茶葉有限公司是2007-11-20在河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊(cè)地址位于信陽(yáng)市浉河區(qū)解放路137號(hào)(浉河賓館門(mén)口)。信陽(yáng)賢峰茶葉有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是914115026688752028,企業(yè)法人劉峰,目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。信陽(yáng)賢峰茶葉有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:茶葉生產(chǎn)、批發(fā)、零售,茶技推廣,農(nóng)機(jī)服務(wù),茶苗繁殖、推廣。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。信陽(yáng)賢峰茶葉有限公司對(duì)外投資1家公司,具有2處分支機(jī)構(gòu)。
3. 浉河區(qū)茶葉機(jī)械柴油廠
隨著信陽(yáng)浉河區(qū)信陽(yáng)茶葉青雕越采越小,春茶每畝(明前、雨前、春尾)大約產(chǎn)量為15~25斤左右,由于茶葉是農(nóng)作物無(wú)法避免減產(chǎn)與增產(chǎn),所以數(shù)據(jù)只是相對(duì)的一個(gè)定性,并不能完全概為所有茶農(nóng)的畝產(chǎn)茶葉量。
緊隨著春茶結(jié)束,茶農(nóng)們都積極修剪修園等待夏茶的大豐收,此時(shí)的信陽(yáng)茶葉畝產(chǎn)均高,在雨水、天氣都好的情況下可產(chǎn)60~80斤左右,夏茶由于天氣、雨水較足、采摘期長(zhǎng),茶葉長(zhǎng)勢(shì)較飽滿,也就產(chǎn)量較高。
對(duì)于秋茶而言,也就是少之又少!也就沒(méi)啥子產(chǎn)量了,也就相當(dāng)春茶的量,大約產(chǎn)量為10~20斤左右。其后茶農(nóng)便結(jié)束的一年的茶葉采摘與加工。
4. 浉河區(qū)茶葉檢測(cè)中心
中國(guó)最頂級(jí)的茶葉一般有武夷山大紅袍、西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、普洱茶、六安瓜片、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、福鼎白茶。1、武夷大紅袍,是中國(guó)茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽(yù),乃巖茶之王,堪稱(chēng)國(guó)寶,產(chǎn)于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香氣濃郁,滋味醇厚,有明顯“巖韻”特征,飲后齒頰留香,被譽(yù)為“武夷茶王”。大紅袍茶樹(shù)為灌木型,為千年古樹(shù),九龍窠陡峭絕壁上僅存4株,產(chǎn)量稀少,被視為稀世之珍。2、西湖龍井茶,因產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國(guó)十大名茶之一,是我國(guó)的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)品類(lèi),其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩;葉底細(xì)嫩成朵。3、鐵觀音,福建安溪人發(fā)明于1725-1735年間。屬于烏龍茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類(lèi)的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類(lèi),鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露滿心喜樂(lè)嶺云濤”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。4、碧螺春,產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤(rùn),土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹(shù)生長(zhǎng),由于茶樹(shù)與果樹(shù)間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載,碧螺春茶葉早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名,有千余歷史。5、普洱茶因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市),故得名?,F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶,是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟。6、六安瓜片茶業(yè)股份有限公司是經(jīng)省政府批準(zhǔn)的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。創(chuàng)立以來(lái),企業(yè)就以打造中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的頂級(jí)品牌為己任,采用徽六高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的制作工藝精制名茶。作為“中華老字號(hào)”企業(yè),公司秉承和發(fā)揚(yáng)了其優(yōu)秀的傳統(tǒng),并以其一脈相傳的皇室氣度詮釋“中國(guó)禮 徽六茶”的國(guó)賓體驗(yàn)。7、黃山毛峰,產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉(俗稱(chēng)黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。8、信陽(yáng)毛尖,信陽(yáng)市金河園茶業(yè)有限公司前身是信陽(yáng)市浉河茶葉總場(chǎng),是一個(gè)擁有茶園、有機(jī)茶基地、大型茶葉保鮮庫(kù)的規(guī)模型集體企業(yè)。位于信陽(yáng)市區(qū)以南七公里(107國(guó)道1049公里處)的東雙河鎮(zhèn)境內(nèi),是浉河區(qū)銷(xiāo)售量最大的茶葉加工企業(yè)。1996年8月注冊(cè)"浉河"牌商標(biāo),經(jīng)過(guò)連續(xù)10年不斷的發(fā)展壯大,已成功地創(chuàng)出了"浉河"牌保鮮系列、禮品系列、名茶系列、抽真空系列、聽(tīng)包裝系列、茉莉花茶系列、八寶系列、鐵觀音系列、方便茶系列等九大系列產(chǎn)品100多個(gè)品種。9、君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱(chēng)“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來(lái)?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說(shuō)文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。10、福鼎白茶屬于福建白茶,具有地域唯一、工藝天然和功效獨(dú)特等特性。因茶樹(shù)品種、原料(鮮葉)采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,主要品種分為:白毫銀針(首日芽)、白牡丹、貢眉、壽眉。(福建福鼎市茶業(yè)協(xié)會(huì))(產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯/身披白毫/挺直如針/色白如銀,有退熱降火解毒之功效)擴(kuò)展資料:各類(lèi)茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格與行情,以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別,但是對(duì)于普通飲茶之人,購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí),一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個(gè)方面來(lái)看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度?!緟⒖假Y料】
中國(guó)普洱茶網(wǎng)——中國(guó)最好的茶品牌
5. 浉河區(qū)茶葉局局長(zhǎng)
隨著信陽(yáng)浉河區(qū)信陽(yáng)茶葉青雕越采越小,春茶每畝(明前、雨前、春尾)大約產(chǎn)量為15~25斤左右,由于茶葉是農(nóng)作物無(wú)法避免減產(chǎn)與增產(chǎn),所以數(shù)據(jù)只是相對(duì)的一個(gè)定性,并不能完全概為所有茶農(nóng)的畝產(chǎn)茶葉量。
而隨著春茶結(jié)束,茶農(nóng)們都積極修剪修園等待夏茶的大豐收,此時(shí)的信陽(yáng)茶葉畝產(chǎn)均高,在雨水、天氣都好情況下可產(chǎn)60~80斤左右,夏茶由于天氣、雨天較足,茶葉長(zhǎng)勢(shì)較飽滿,也就產(chǎn)量較高。
對(duì)于秋茶而言,也就是少之又少!也就沒(méi)啥子產(chǎn)量了,也就春茶相當(dāng)春茶的量,大約產(chǎn)量為10~20斤左右。其后茶農(nóng)便結(jié)束的一年的茶葉采摘與加工。
6. 浉河區(qū)茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園
信陽(yáng)的毛尖,被譽(yù)為“綠茶之王”,主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū),平橋區(qū)和羅山縣。信陽(yáng)市屬亞熱帶季風(fēng)氣候,這里雨量充沛,云霧彌漫,空氣濕潤(rùn),光照不強(qiáng),日夜溫差大,適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。最好的產(chǎn)區(qū)有車(chē)云山,車(chē)云山毛尖甜涼生津,色澤嫩綠,湯清葉綠。黑龍?zhí)恫栉稘獯减r,清香撲鼻。
7. 浉河區(qū)茶葉基地在哪里
位于河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)西南部,浉河港是聞名遐邇的金獎(jiǎng)茶鄉(xiāng)。浉河港處于亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡地帶,平均海拔在700米以上,氣候溫和,空氣濕潤(rùn),土壤肥沃,晝夜溫差大,生態(tài)環(huán)境最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng);種茶歷史悠久,所產(chǎn)茶葉早在唐代即為朝廷貢品;有著豐富的栽培管理炒制經(jīng)驗(yàn),具有生產(chǎn)名優(yōu)茶得天獨(dú)厚的條件,形成了“兩潭一山一寨(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)丁⑺耐?、何家寨)”為主的信?yáng)毛尖產(chǎn)地。所產(chǎn)茶葉以"外形細(xì)、圓、光、直、白毫顯露,內(nèi)質(zhì)湯清、色綠,香度濃郁持久,滋味醇厚"而飲譽(yù)中外,被茶葉著名專(zhuān)家、中國(guó)茶葉質(zhì)量評(píng)委于杰譽(yù)為"茶王之鄉(xiāng)"。