返回首頁

制茶葉機(jī)器(制茶機(jī)器圖片)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-19 10:01???點(diǎn)擊:292??編輯:admin???手機(jī)版

1. 制茶機(jī)器圖片

采茶機(jī);用采茶機(jī)將茶樹上的新鮮嫩葉進(jìn)行采集。

茶葉烘干機(jī)械:烘干機(jī);通過烘干機(jī)高溫破壞茶葉中的氧化酶活性,蒸發(fā)茶葉中水分,使茶葉干燥。

撿茶設(shè)備:撿茶機(jī);用撿茶機(jī)揀剔茶葉中的茶梗、筋與雜物, 提高茶葉凈度。

茶葉包裝設(shè)備:茶葉分裝機(jī);對茶葉進(jìn)行自動包裝,實(shí)現(xiàn)內(nèi)外袋同時包裝,提高了生產(chǎn)效益。

2. 手工茶機(jī)器

黃金芽茶葉是機(jī)器炒制。因?yàn)闄C(jī)器炒制的茶葉比較寬、扁,顏色嫩黃,相對比較疏松;手工炒制的由于炒制溫度高,茶葉比較緊細(xì),顏色比較翠綠。

沖泡。機(jī)器炒制的茶葉由于密度相對較小,沖泡后經(jīng)過一段時間才會下沉,下沉速度較慢;手工炒制的由于密度相對較大,下沉速度快。

香氣。機(jī)器炒制的茶葉外香重,但香氣的持久性不長;手工炒制的茶葉由于炒制時間相對較長,香氣更醇和濃厚,越喝越有味。

3. 做茶的機(jī)器

要建好一個茶葉加工廠,茶葉機(jī)械設(shè)備加工能力的預(yù)算,機(jī)械的選型與配套是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作。

待以后再述。

茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶,如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面,主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的制茶工藝進(jìn)行選擇,

做什么茶選什么茶機(jī)。因此加工不同形式的是不同的,所以這里就主要介紹綠茶初制時

鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運(yùn)輸機(jī),茶葉殺青機(jī)、冷卻裝置、揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)、烘干機(jī)出料振動槽、炒干機(jī)、圓篩機(jī)、風(fēng)力選別機(jī)、滾動勻堆機(jī)。這為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備,至于其他的

,其實(shí)主要也是這些設(shè)備。

4. 制茶機(jī)器圖片高清

茶葉烘干機(jī)和提香機(jī)都是茶葉加工過程中使用的制茶機(jī)械。茶葉烘干機(jī)與提香機(jī)的區(qū)別主要在于工作目的不一樣。我們知道,從大的加工工藝來看,其實(shí)沒有單獨(dú)的提香這道工序,但是在傳統(tǒng)的茶葉加工工藝中,在干燥環(huán)節(jié),有旺火提香的說法。

所以茶葉烘干機(jī)主要用于烘干茶葉,為了保證茶葉品質(zhì),正常情況下至少要二次以上的烘干過程,溫度不宜過高 ,一般而言就是低溫慢烘 ,而提香機(jī)則采用高溫快速的方式。

5. 制茶機(jī)械生產(chǎn)廠家

勐海大唐茶廠是普洱茶、緊壓茶等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。勐海大唐茶廠的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。

公司擁有一流的制茶設(shè)備和精堪的制茶技術(shù),從普洱茶發(fā)酵,到分篩、壓制一條龍生產(chǎn)。公司經(jīng)營理念:品質(zhì)至上,信譽(yù)第一,用真摯誠心,做優(yōu)良生態(tài)產(chǎn)品,帶給人們更多享樂和健康!不說空話,不說謊話。

6. 做茶機(jī)器價格圖片

好一些型號的xhb~bz600價格是6500元。

7. 手工茶機(jī)圖片大全

1.鮮葉攤放:鮮葉攤放與手工炒制一致。一般攤放在竹制器具上,厚度2—3cm,均勻攤放6—8小時至鮮葉萎軟即可。

  2.炒制準(zhǔn)備:新茶機(jī)鍋腔應(yīng)用洗潔精清洗,并用清水洗凈擦干。接好地線、擺放平穩(wěn)。再將電源打開預(yù)熱(電加熱新機(jī)預(yù)熱時產(chǎn)生異味屬正?,F(xiàn)象)。燒炭機(jī)應(yīng)先點(diǎn)燃白炭預(yù)熱(炭放置要均勻,使鍋腔受熱均勻)。

  3.青鍋:起始溫度一般在250~260℃(視各茶機(jī)及青葉而定)。當(dāng)實(shí)際鍋溫升至設(shè)定溫度時,在鍋中擦上制茶專用油并用抹布擦勻;然后均勻投入茶葉,一般高檔青葉250~300g/鍋、中檔青葉300~350g/鍋,然后開機(jī)翻炒;期間逐步加壓,一般每半分鐘加一次,加壓程度主要看炒板(以能帶起茶葉、又不致使茶葉結(jié)塊為宜,不得一次性加重壓),鍋溫應(yīng)先高后低并視茶葉及時調(diào)整(溫度一般分三段:第一階段鍋溫從青葉入鍋到茶葉萎軟,一般在1.5分鐘左右;第二階段比第一階段低20~30℃,到茶葉松手止;第三階段溫度一般在200℃左右,此時是做扁的重要時段,一般恒溫炒)為提高扁平度,在殺青4~5分鐘,茶葉基本成條、松手,即第三階段時,增加“磨”的動作,建議在方式“1”和“2”之間看茶葉選擇,至茶葉扁平,含水量在30~40%時停機(jī)出鍋。青鍋用時一般7分鐘左右。

  4.攤涼回潮:青鍋葉攤涼,并收攏回潮1~2小時,經(jīng)簸、揀后即可輝鍋。

  5.輝鍋:一般鍋溫控制在150~160℃左右(若青鍋葉太潮,下鍋時可適當(dāng)提高溫度而后再降低溫度);均勻投入青鍋葉300g左右,然后開機(jī)使茶葉自然翻炒1分鐘,手感茶葉回軟時,適當(dāng)加壓;采用塌炒方式,期間逐步調(diào)整加壓程度,一般在3.5~4.2指示位置之間,各機(jī)稍有差異;炒制2~3分鐘時,增加“磨”動作,建議在方式“2”和“3”之間調(diào)整,期間適時調(diào)整溫度;炒至茶葉8—9成干時起鍋,進(jìn)行手工輔助。

8. 先進(jìn)的制茶機(jī)器

1.茶青烘干機(jī),約2萬元

2.烘烤機(jī),約1萬元

3.裝袋機(jī)(現(xiàn)在有自動重量分裝機(jī),不須在另買電子計(jì)重機(jī)了),約3千元

4.其它如茶袋茶罐…等,約2000元即可,看你需多少量

9. 制茶機(jī)器圖片大全

要建好一個茶葉加工廠,茶葉機(jī)械設(shè)備加工能力的預(yù)算,機(jī)械的選型與配套是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作。

待以后再述。

  茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機(jī)械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機(jī)械又可制成不同外形的綠茶,如用扁茶炒制機(jī)可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機(jī)可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機(jī)械設(shè)備選型配備方面,主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)的制茶工藝進(jìn)行選擇, 做什么茶選什么茶機(jī)。因此加工不同形式的是不同的,所以這里就主要介紹綠茶初制時

  鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運(yùn)輸機(jī),茶葉殺青機(jī)、冷卻裝置、揉捻機(jī)、茶葉烘干機(jī)、烘干機(jī)出料振動槽、炒干機(jī)、圓篩機(jī)、風(fēng)力選別機(jī)、滾動勻堆機(jī)。這為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備,至于其他的

,其實(shí)主要也是這些設(shè)備。價格6-10萬

10. 制茶機(jī)械設(shè)備圖片

全自動制茶設(shè)備價格大多都是在3000塊錢到5000塊錢左右就能夠買得到,因?yàn)椴煌放频脑O(shè)備價格肯定還是會有差距的,所以沒有固定的回答,你可以參考一下我給你的回答,因?yàn)榇蟾啪驮谶@個范圍內(nèi)。

茶葉自動烘干機(jī)的出現(xiàn)為種植茶葉的人提供了很多便利,節(jié)省了大家烘干茶葉得時間,也不需要關(guān)注天氣情況來選擇烘干茶葉。

11. 制茶機(jī)器有哪些

如今是以娛樂休閑為主要消費(fèi)方向的時代,奶茶受到不少人喜歡,所以現(xiàn)在開茶飲店的越來越多了,那么開一家茶飲店簡單嗎?開一家茶飲店都需要什么設(shè)備嗎?今天我們來了解一下開飲品店需要的設(shè)備有哪些?

茶飲店需要的設(shè)備其實(shí)并不多,所以別人才會說開一家茶飲店投資很小,茶飲店需要的硬件設(shè)備并不多,主要是有很多小的工具,但是這些小工具也不會耗費(fèi)很多投資金額,一般我們茶飲店的設(shè)備分為幾類:

一、煮茶設(shè)備

1、凈水器

做茶的話首先要控制水源的干凈衛(wèi)生,凈水器一定要用商用的,保證過濾的速度快,還要保證過濾的級別高。凈水器是很重要的,水源的干凈就會有好的口感,就會影響到奶茶飲品的口感。

2、開水機(jī)

開水機(jī)是要保證茶飲店開水不斷供應(yīng),因?yàn)槲覀冃枰粩嘤脽崴莶?、沖調(diào),開水機(jī)最好選用步進(jìn)式開水機(jī),步進(jìn)式開水機(jī)可以逐層加熱,不會出現(xiàn)陰陽水的情況。

3、保溫桶

煮好的茶要放在保溫桶里保溫保鮮,保溫桶不同的質(zhì)量區(qū)別就在于保溫時間的長短不同,保溫效果越好,價格越貴。

二、制茶設(shè)備

1、果糖機(jī)

果糖機(jī)是為了準(zhǔn)確定量,奶茶飲品里經(jīng)常需要用到果糖,而且果糖是粘稠的狀態(tài),如果我們一點(diǎn)一點(diǎn)的量取會很耽誤時間,而且不易清洗,果糖機(jī)就可以解決這個問題。

2、制冰機(jī)

制冰機(jī)是一個專門制作冰塊的機(jī)器設(shè)備,制冰機(jī)可以一天24小時不斷的工作制冰,使我們做飲品的時候可以快速取冰,制冰機(jī)生產(chǎn)的冰塊大小也是可以調(diào)節(jié)的,非常方便

3、操作臺

奶茶操作臺是我們制作奶茶飲品的一個平臺,操作臺可以帶冷藏冷凍功能,上面可以放很多我們需要的果醬、果汁之類的,制作飲品時非常方便。

4、電磁爐、珍珠鍋

飲品店燒煮備料需要加熱設(shè)備,并且還要買一個配套的平底鍋或一個簡單的盆,用于煮珍珠、燒開水、煮茶葉等。

三、包裝設(shè)備

封口機(jī):

封口機(jī)有手動的和全自動的,手動的相對耗費(fèi)體力耗費(fèi)時間一些,但是價格會便宜一點(diǎn)。全自動的更加的方便快捷,操作簡單,節(jié)省時間。

此外還需要:封口膜、杯子、吸管、打包袋等等

四、小工具

各種量杯、勺子、果粉盒、攪拌勺、雪克杯、打蛋器、切片機(jī)、檸檬錘、冰鏟等等。

準(zhǔn)備好這些茶飲店需要的設(shè)備基本上就可以開一家茶飲店了,茶飲店的設(shè)備就是以上這些,購買設(shè)備時要注意質(zhì)量,不要貪圖便宜,選好設(shè)備是第一步。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
熱門圖文